三星级评星标准.docx
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三星级评星标准
星级酒店标准、划分条件:
6.3三星级
6.3.1饭店布局合理,方便客人在饭店内活动,设施使用安全,外观具有一定的特色。
6.3.2公共信息图形符号符合LB/T001;
6.3.3有空调设施,各区域通风良好,空气质量达到国家标准。
6.3.4有与饭店星级相适应的计算机管理系统。
6.3.5对客服务的设施设备养护良好,达到整洁、完整、卫生,并维持正常功能。
员工更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等工作和福利设施有相应的管理制度,与饭店星级形象相一致。
6.3.6各种指示用和服务用文字用规范的中英文同时表示。
6.3.7前厅设施设备及服务项目必备要求
a.有与接待能力相适应的前厅。
内装修美观别致。
有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
b.有中英文标志,24小时提供接待、问询和结帐服务;
c.提供留言服务;
d.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);
e.提供信用卡服务;
f.12小时提供外币兑换服务;
g.总服务台提供饭店服务项目宣传品,饭店价目表,中英文本地交通图,全国旅游交通图,本地旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
h.24小时提供客房预订
i.有贵重物品保管场所和设施,位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
j.设门卫应接员,16小时迎送客人;
k.设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务。
有小件行李存放处;
l.设行政总值班,24小时接待客人;
m.设大堂经理,18小时在前厅服务;
n.在非经营区设客人休息场所;
o.提供代客预订和安排出租汽车服务;
p.能够提供英语服务;
6.3.8客房设施设备及客用品
a.至少有40间(套)可供出租的客房;
b.走廊地面满铺地毯或其他材料,24小时有自然光及/或照明,通风,无障碍物和有害物。
各种标记及紧急出口标识清楚;
c.房间面积宽敞,门后部位张贴逃生示意图;
d.装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具和床上用品。
室内满铺地毯、木地板或其他适应材料。
室内采用区域照明且目的物照明度良好;
e.有卫生间,装有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(或有封闭的淋浴间),配有浴帘、晾衣绳。
采取有效的防滑措施。
卫生间采用较高级建筑材料装修地面、墙面,色调柔和,目的物照明度良好。
有良好的排风系统或排风器、110/220V电源插座。
24小时供应冷、热水;
f.有可直接拨通国内和国际长途的电话。
提供国际互联网接入服务;电话机旁备有使用说明及市内电话黄页;
g.有彩色电视机。
播放频道不少于16个,画面和音响质量良好,备有卫星电视节目频道指示说明和节目单。
播放内容应符合中国政府规定;
h.具备有效的防噪音及隔音措施;
i.有遮光窗帘;
j.有单人间;
k.有套房;
l.有与饭店本身星级相适应的文具用品。
有饭店服务指南、价目表、宾客须知、本地旅游景点介绍、本地旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
m.客房、卫生间每天全面整理1次,及时更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全;
n.提供开夜床服务,放置致意卡;
o.24小时提供冷热饮用水及冰块及免费提供茶叶或咖啡;
p.有小冰箱,提供适量饮料和价目单,备有饮酒器具和酒单;
q.客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;
r.提供叫醒服务;
s.提供留言服务;
t.提供衣装干洗、湿洗和熨烫服务;
u.有送餐菜单和饮料单,18小时提供早餐或便餐送餐服务,有可挂置门外的送餐牌;
v.提供擦鞋服务。
6.3.9餐饮必备要求
a.有餐厅。
晚餐结束客人点菜时间不早于21点,提供三餐服务;
b.有宴会单间或小宴会厅,能提供宴会服务;
c.餐具无破损,卫生、光洁、涩干;
d.能用英语提供服务。
6.3.10厨房
a.位置合理;
b.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;
c.冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。
冷菜间温度不高于摄氏22度,内有空气消毒设施;
d.粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜,一般在摄氏18到26度之间;
e.有足够的冷库;
f.洗碗间位置合理;
g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
h.厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;
i.采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施。
6.3.11会议、康乐
a.有多功能厅或专用会议室,并提供相关的会议服务;
b.有康乐设施设备与并提供相关服务;
6.3.12公共区域
a.提供回车线或停车场;
b.3层(含)以上的楼房有足够的客用电梯,内有双排按键;
c.有公用电话,并配备市内电话黄页;
d.各公共区域都有男女分设的公共卫生间;
e.能提供旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f.代售邮票、代发信件,办理传真、复印、国际长途电话、国内行李托运等;
g.有应急照明灯;
h.提供电脑出租服务。
6.4四星级
6.4.1饭店布局合理,外观有特色,设施使用方便、安全。
6.4.2内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。
6.4.3饭店内公共信息图形符号符合LB/T001。
6.4.4有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好,空气质量符合国家标准。
6.4.5有与饭店星级相适应的计算机管理系统。
6.4.6有背景音乐系统。
6.4.7对客服务的设施设备养护良好,达到整洁、完整、卫生,并维持正常功能。
员工更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等工作和福利设施功能相对完善,有相应的管理制度,与饭店星级形象相一致。
6.4.8各种指示用和服务用文字用规范的中英文同时表示。
6.4.9前厅
a.面积宽敞,与接待能力相适应;
b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;
c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
d.有中英文标志,24小时提供接待、问询和结帐服务;
e.提供留言服务;
f.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);
g.提供信用卡服务;
h.18小时提供外币兑换服务;
i.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本地交通图、全国旅游交通图、本地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
j.24小时接受客房预订;
k.有贵重物品保管场所和设施,位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
l.设门卫应接员,18小时迎送客人;
m.设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。
有小件行李存放处;
n.设行政总值班,24小时接待客人;
o.设大堂经理,18小时在前厅服务;
p.在非经营区设客人休息场所;
q.提供代客预订和安排出租汽车服务;
r.能够用英语提供服务。
6.4.10客房
a.至少有40间(套)可供出租的客房;
b.走廊地面满铺地毯或其他高档材料,24小时有自然光及/或照明,通风,无障碍物和有害物。
各种标记及紧急出口标识清楚;
c.70%客房的面积(不含走道和卫生间)不小于20平方米;
d.装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具和床上用品。
室内满铺高级地毯,或优质木地板及其他适应材料等。
采用区域照明且目的物照明度良好;
e.客房门锁为IC卡门锁或其它智能门锁,有暗锁、门镜、门铃及防盗链装置,可反锁,能自动闭合。
门后部位张贴逃生示意图;
f.有卫生间,装有高级抽水恭桶、面盆及有彩色标识的冷热水龙头、梳妆台(配备梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(或只设单独淋浴间),配有浴帘、晾衣绳。
采取有效的防滑措施。
卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。
有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。
配有吹风机。
24小时供应冷、热水;
g.有可直接拨通国内和国际长途的电话。
提供国际互联网接入服务。
电话机旁备有使用说明及市内电话簿;
h.有彩色电视机、提供客人可以控制的音响系统。
播放频道不少于16个,画面和音响质量良好。
备有卫星电视节目频道指示说明和节目单。
播放内容应符合中国政府规定。
i.具备十分有效的防噪音及隔音措施;
j.有内窗帘及外层遮光窗帘;
j.有单人间;
k.有套房;
l.有至少3个开间的豪华套房;
m.有与饭店本身星级相适应的文具用品。
有饭店服务指南、价目表、宾客须知、本地旅游景点介绍、本地旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
n.客房、卫生间每天全面整理1次,及时更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;
o.提供开夜床服务,放置致意卡;
p.24小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡;
q.客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;
r.客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;
s.提供叫醒服务;
t.提供留言服务;
u.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务,可在24小时内交还客人。
16小时可以提供加急服务;
v.有送餐菜单和饮料单,24小时提供中西式早餐、正餐送餐服务。
送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌;
w.提供擦鞋服务。
6.4.11餐厅及酒吧
a.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。
晚餐结束客人点菜不早于22时;
b.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。
能提供自助早餐、西式正餐;
c.有宴会单间或小宴会厅。
能提供中西式宴会服务;
d.有位置合理、装饰高雅、具有特色的酒吧;
e.餐具配套,无破损,卫生、光洁、涩干;
f.能用英语提供服务。
6.4.12厨房
a.位置合理、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉;
b.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;
c.冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。
冷菜间内温度不高于摄氏22度,有空气消毒设施;
d.粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜,一般在摄氏18到26度之间;
e.有足够的冷库;
f.洗碗间位置合理;
g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
h.厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;
i.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。
6.4.13会议和康乐
a.有多功能厅和专用会议室,会议室有良好的隔音、遮光效果,并提供相关的会议服务。
b.有康乐设施设备,并提供相应服务。
6.4.14公共区域
a.有停车场(地下停车场或停车楼);
b.有足够的高质量客用电梯,内有双排按键,轿厢装修高雅,并有服务电梯;
c.有公用电话,并配备市内电话簿;
d.有男女分设的公共卫生间;
e.有商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f.有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电传、传真、复印、国际长途电话、代购交通票务、国内行李托运等。
提供打字和电脑出租等服务;
g.提供代购交通、影剧、参观等票务服务;
h.提供市内观光服务;
i.有应急照明设施。
6.5五星级
6.5.1饭店布局合理,外观有特色,设施使用方便、安全。
6.5.2内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。
6.5.3饭店内公共信息图形符号符合LB/T001。
6.5.4有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好,空气质量符合国家标准。
6.5.5有与饭店星级相适应的计算机管理系统。
6.5.6有背景音乐系统。
6.5.7对客服务的设施设备养护良好,达到整洁、完整、卫生,并维持正常功能。
员工更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等工作和福利设施有相应的管理制度,与饭店星级形象相一致。
6.5.8各种指示用和服务用文字用规范的中英文同时表示。
6.5.9前厅
a.面积宽敞,与接待能力相适应;
b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;
c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
d.有中英文标志,24小时提供接待、问询和结帐服务;
e.提供留言服务;
f.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);
g.提供信用卡服务;
h.18小时提供外币兑换服务;
i.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本地交通图、全国旅游交通图、本地和全国旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
j.24小时直接接受预订;
k.有贵重物品保管场所和设施,位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
l.设门卫应接员,18小时迎送客人;
m.设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。
有小件行李存放处;
n.设行政总值班,24小时接待客人;
o.设大堂经理,24小时在前厅服务;
p.在非经营区设客人休息场所;
q.提供代客预订和安排出租汽车服务;
r.能用英语提供服务。
6.5.10客房
a.至少有40间(套)可供出租的客房;
b.走廊地面满铺地毯或其他高档材料,24小时有自然光及/或照明,通风,无障碍物和有害物。
各种标记及紧急出口标识清楚;
c.70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不小于22平方米;
d.装修豪华,具有文化氛围,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具和床上用品。
室内满铺高级地毯,或为优质木地板及其他适应材料等。
采用区域照明且目的物照明度良好;
e.客房门锁为IC卡门锁或其它智能门锁,有暗锁、门镜、门铃及防盗链装置,可反锁,能自动闭合。
门后部位张贴逃生示意图
f.使用面积不小于4个平方米的卫生间,装有高级抽水恭桶、面盆及有彩色标识的冷热水龙头、梳妆台(配备防雾梳妆镜、必要的盥洗用品和可饮用矿泉水)、浴缸、附设淋浴喷头(或只设单独淋浴间),配有浴帘、晾衣绳。
采取有效的防滑措施。
卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。
有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。
配有吹风机和体重称。
24小时供应冷、热水;
g.有可直接拨通国内和国际长途的电话。
提供互联网接入服务;电话机旁备有使用说明及市内电话黄页;
h.有彩色电视机、提供可由客人控制的音响系统。
播放频道不少于20个,画面和音响质量优良。
备有卫星电视节目频道指示说明和节目单。
播放内容应符合中国政府规定;
i.每个客房配备微型保险柜;
j.具备十分有效的防噪音及隔音措施;
k.有内窗帘及外层遮光窗帘;
l.有单人间;
m.有套房;
n.有至少5个开间的豪华套房;
o.有与饭店本身星级相适应的文具用品。
有饭店服务指南、价目表、宾客须知、本地旅游景点介绍、本地旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
p.客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;
q.提供开夜床服务,放置致意卡;
r.24小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡;
s.客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;
t.客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;
u.提供叫醒服务;
v.提供留言服务;
w.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务,可在24小时内交还客人。
24小时提供加急服务;
x.有送餐菜单和饮料单,24小时提供中西式早餐、正餐送餐服务。
送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌;
y.提供擦鞋服务。
6.5.11餐厅及酒吧
a.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。
晚餐结束客人点菜时间不早于22时;
b.有布局合理、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅,配有专门的西餐厨房;
c.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅。
能提供自助早餐、西式正餐。
咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18小时并有明确的营业时间;
d.有3个以上宴会单间或小宴会厅。
能提供宴会服务;
e.有位置合理、装饰高雅、具有特色的酒吧;
f.餐具配套,用料和工艺豪华或有特色,卫生、光洁、涩干;
g.能用英语提供服务。
6.5.12厨房
a.位置合理、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉;
b.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;
c.冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。
冷菜间内温度不高于摄氏22度,有空气消毒设施;
d.粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜,一般在摄氏18到26度之间;
e.有足够的冷库;
f.洗碗间位置合理;
g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
h.厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;
i.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。
6.5.13会议与康乐
6.5.13.1会议设施及服务
a.有多功能厅和专用会议室,会议室有良好的隔音、遮光效果,并提供相关的会议服务;
b.有2个以上小会议室或商务洽谈室;
c.有衣帽间;
d.提供相应的会议服务。
6.5.13.2康乐设施设备与服务
a.有康乐设施设备并提供相应服务;
b.有室内游泳池。
6.5.14公共区域
a.有停车场(地下停车场或停车楼);
b.有足够的高质量客用电梯,内有双排按键,轿厢装饰高雅,并有服务电梯;
c.有公用电话,并配备市内电话黄页;
d.各公共区域都有男女分设的公共卫生间;
e.有商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f.有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电传、传真、复印、国际长途电话、代购交通票务、国内行李托运等。
提供打字和电脑出租等服务;
g.有应急照明设施;
h.有出入口闭路电视监控系统;
i.有专用员工出入口通道。
7选择项目
7.1公共项目群
a.两家以上饭店共享同一品牌;
b.饭店总经理资质;
其中:
担任过2年以上同级饭店高级管理职位;
接受过1年以上专业教育和培训。
c.有"金钥匙"服务;
d.在饭店的设计、建造和装修过程中听取过星级评定机构的意见,并在星级申报的过程中有相应的内设机构和自查自纠措施;
e.店内有著名艺术家作品;
f.店内有国家级和省级重点保护文物;
g.30年以上饭店经营历史,保持饭店星级5年以上;
h.采用国际通行的财务制度(如何判断);
i.为残疾人提供服务;
其中:
门厅和主要公共区域有专用坡道;
有专用轮椅;
电梯内有方便残疾人使用的按键和扶手杆;
公共区域有方便残疾人使用的卫生间设施;
有残疾人客房,能满足残疾人的一般生活起居要求;
j.废电池能统一收集、妥善处理;
k.不再使用哈龙(F1211、1310)灭火器;
l.采用有环境保护标志或绿色认证的装饰装修材料;
m.室外可绿化空地的绿化率达到70%;
n.大量室内绿化,与环境协调;
o.牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客用品及客用布草的使用有征询客人意见牌,尽量减少消耗量;
p.在不影响对客服务功能的前提下,取消或改变一次性包装袋和用品(取消玻璃杯杯套/不使用塑料擦鞋盒/不使用塑料垃圾袋/客房洗衣袋采用布制品或其他可重复使用的非塑料制品等);
q.餐厅不使用一次性筷子和湿毛巾;
r.设有无烟楼层或无烟客房,餐厅有无烟区;
s.服务指南中有关于本饭店采取的环保措施方面的介绍说明;
t.客房自来水管道中增加直接可饮用水管道;
u.有中水处理系统,实现水的二次利用。
7.2特色选择项目群
(1)
a.套房占饭店客房总数的20%以上;
b.有至少容纳800平方米以上的多功能厅;
c.2种以上语言的同声传译设施分;
d.紧邻会议厅主席台的贵宾休息室;
e.有会场实时监控系统;
f.有舞台设施和艺术灯光控制系统,能满足一般演出需要;
g.电视或电话会议设施;
h.多媒体演讲系统(含电脑、多媒体投影仪、实物投影仪、可接驳数码摄像机的投影机);
i.会议厅有宽带网接口;
j.提供笔译、口译与和专职的秘书服务;
k.提供印刷及装订服务。
l.1000平方米以上的展厅
m.独立的鲜花店;
n.封闭酒吧;
o.客房书桌上附设客房内的第二台电话机(可视电话或普通电话);
p.有商务或行政楼层
其中:
可在本楼层办理入住登记、离店手续,并提供问讯、留言服务;
有商务中心,提供复印、传真及翻译文秘服务;
有专用酒吧或供客人用便餐或下午茶的场所;
有供客人阅读、休息的场所;
客房建筑面积不小于30平方米,有分区域设计,提供良好的办公条件;
7.3特色选择项目群
(2)
a.具有地方特色的建筑风格或建筑小品;
b.有本地特色艺术品陈列;
c.观光电梯;
d.歌舞厅;
e.有地方特色的民俗风情表演,如茶道、民歌、民族舞蹈、文娱表演;
f.不少于50平方米的封闭商店;
g.店内提供旅游信息电子查询系统;
h.提供本地观光服务。
7.4特色选择项目群(3)
a.座落于或毗邻AAAA级景区、大型高尔夫球场和大型滑雪场等区域;
b.有饭店专用的沙滩、温泉或海滨浴场;
c.2个以上具有地方特色的风味餐厅;
e.不少于70%的客房有阳台;
f.不少于50%的客房为观景房(山景、海景、水景等);
g.网球场;
h.不少于4道的保龄球室;
i.桌球室;
j.乒乓球室;
k.高尔夫练习场;
l.至少9洞的高尔夫球场;
m.射击或射箭场;
n.溜冰场;
o.潜水;
p.冲浪;
q.游艇;
r.其它运动休闲项目;
s.婴儿看护和儿童娱乐室;
t.室内游泳池
u.一年内不少于一半时间可以使用的室外游泳池。
8服务质量要求
8.1服务基本原则
8.1.1平等原则。
对所有客人,不分种族、民族、国别、身份、贫富、亲疏,一视同仁。
8.1.2礼仪原则。
对客人礼貌、热情、亲切、友好地提供适度服务。
8.1.3效率原则。
时刻关注客人的需求,综合运用技术、教育和培训等多种手段,高效率地完成对客服务。
8.1.4法律原则。
遵守国家法律法规和地方政府的行政条令,保护客人的合法权益。
8.1.5道德原则。
尊重客人以及饭店所在国家和地区的风俗习惯与道德信仰,不损害民族尊严。
8.2服务基本要求
8.2.1员工仪容仪表要求
a.着工装、佩工牌上岗,仪容仪表端庄、大方、整洁;
b.服务过程中表情自然、亲切、热情适度,提倡微笑服务;
c.进入营业区域,所有人员均须遵守饭店的仪容仪表规范。
8.2.2言行举止要求
a.经过培训,站、坐、行姿符合饭店的规范与要求,有职业风范;
b.与客人交往过程中的自然语言和身体语言协调,让客人感到尊重;
c.举止文明,主动服务,符合岗位规范。
8.2.3语言要求
a.提倡普通话;
b.语言文明、简明、清晰,符合礼仪规范;
c.对客人提出的问题无法解决时,应予耐心解释,不推诿和应付。
8.2.4业务能力与技能要求
服务人员应掌握相应的业务知识和技能,并能熟