生物科技行业高中生物奥林匹克竞赛教程生物化学下.docx

生物科技行业高中生物奥林匹克竞赛教程生物化学下.docx

《生物科技行业高中生物奥林匹克竞赛教程生物化学下.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生物科技行业高中生物奥林匹克竞赛教程生物化学下.docx（12页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

生物科技行业高中生物奥林匹克竞赛教程生物化学下

（生物科技行业）高中生物奥林匹克竞赛教程生物化学（下）

第七章生物化学

三、竞赛训练题

（壹）选择题

1．如下排列顺序的化合物：

苯丙——赖——色——苯丙——亮——赖，能够认为

A是壹具6个肽键的分子B是壹碱性多肽

C是壹酸性多肽D是壹中性多肽

2．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定

A溶液pH大于PIB溶液pH等于PI

C溶液pH小于PID溶液pH等于7.40

3．蛋白质变性是由于

A壹级结构的改变B辅基的脱落C蛋白质分解

D空间结构的改变E二级结构改变

4．维持蛋白质分子α–螺旋结构的化学键是

A肽键B肽链原子间的氢键C侧链间的氢键D二硫键和盐键

5．游离核苷酸中，磷酸最常位于

A核苷酸中戊糖的C——5’上B核苷酸中戊糖的C——3’上

C核苷酸中戊糖的C——2’上D核苷酸中戊糖的C——2’和C——5’上

6．核酸中核苷酸之间的连接方式为

A2’，3’——磷酸二酯键B2’，5’——磷酸二酯键

C3’，5’——磷酸二酯键D氢键和离子键

7．下列有关tRNA的叙述中，哪壹项是错误的

AtRNA二级结构是三叶草形BtRNA分子中含有稀有碱基

CtRNA的二级结构中有二氢尿嘧啶环

D反密码子环上有CCA3个碱基组成反密码子

8．关于RNA壹级结构的叙述哪项是对的

A几千至几千万个核糖核苷酸组成单核苷酸链

B单核苷酸之间是通过磷酸——酯键相连

CRNA分子中含有稀有碱基

DmRNA的壹级结构决定了DNA的核苷酸顺序

9．有关DNA的描写哪项是错误的

AmRNA分子中含有遗传密码

BtRNA是分子量最小的壹种RNA

CRNA可分成mRNA、tRNA、rRNA

D胞浆中只有mRNA

ErRNA存在于核糖体中

10．对环核苷酸的叙述哪壹项是错误的

A重要的环核苷酸有cAMP和cGMP

BcAMP为第二信使

CcAMP和cGMP的生物作用相反

DcAMP分子内有环化的磷酸二酯键

EcAMP是由AMP在腺苷酸环化酶的作用下生成的

11．辅酶和辅基的主要区别是

A化学本质不同B催化功能不同C分子大小不同D溶解度不同

E和酶蛋白结合的紧密程度不同

12．酶的高度催化效率是因为酶能

A降低反应的活化能B改变化学反应的平衡点

C改变酶本身的质和量D减少活化分子数

E催化热力学上不能进行的反应

13．乳酸脱氢酶的辅酶是

ACoABNAD＋CFADDNADP＋EFMN

14．酶促反应速度和酶浓度成正比的条件是

A酸性条件B碱性条件CpH不变D酶浓度足够大

E底物浓度足够大时

15．竞争性抑制剂的作用方式是抑制剂

A使酶的非必需基因发生变化B占据酶的活性中心

C和酶的辅基结合D使酶变性而失活

16．能反馈地抑制己糖激酶的代谢物是

A6–磷酸果糖B6–磷酸葡萄糖C1–磷酸葡萄糖

D1，6–二磷酸果糖E丙酮酸

17．糖酵解第壹次产生ATP的反应是由下列哪个酶催化的

A丙酮酸激酶B磷酸果糖激酶C磷酸甘油酸激酶

D3–磷酸甘油醛脱氢酶E烯酸化酶

18．下面哪壹步反应是糖酵解中惟壹的氧化步骤

A葡萄糖→6–磷酸葡萄糖B6–磷酸果糖→1，6–二磷酸果糖

C3–磷酸甘油醛→1，3–二磷酸甘油酸

D磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸E丙酮酸→乳酸

19．在有氧情况下，1分子葡萄糖生成2分子丙酮酸的反应可净生成

A8ATP＋2NADH＋2H＋B4ATP＋2NADH＋2H＋

C2ATP＋NADH＋H＋D2ATP＋2NADH＋H＋

E2ATP＋2NADH＋2H＋

20．1摩尔乙酰CbA彻底氧化生成多少摩尔的ATP

A9B12C24D18E7

21．下列哪个酶是以FAD为辅基的

A琥珀酸硫激酶B柠檬酸合成酶C异柠檬酸脱氢酶

D琥珀酸脱氢酶E苹果酸脱氢酶

22．关于葡萄糖·6·磷酸磷酸酶的叙述，错误的是

A能使葡萄糖磷酸化B能使葡萄糖离开肝脏

C是糖异生的关键之壹D缺乏可导致肝中糖原堆积

E不存在于肌肉

23．2分子的丙酮酸转化成1分子的葡萄糖消耗

A2ATPB2ATP＋2GTPC2GTPD4ATP＋2GTP

E6ATP＋2GTP

24．琥珀酸脱氢酶的辅基是

ANAD＋BNADP＋CFMNDFADECoQ

25．不组成呼吸链的化合物是

ACoQB细胞色素bC肉毒碱DFADE铁——硫蛋白

26．在呼吸链中能将电子直接传递给氧的传递体是

A铁壹硫蛋白B细胞色素bC细胞色素cD细胞色素a3

E细胞色素c1

27．呼吸链中既能递氢又能递电子的传递体是

ANAD＋BFMNCFADDCoQE细胞色素

28．不以NAD＋为辅酶的脱氢酶是

A乳酸脱氢酶B脂酰辅酶A脱氢酶C苹果酸脱氢酶

D异柠檬酸脱氢酶E谷氨酸脱氢酸

29．解偶联物质是

A壹氧化碳B二硝基酚C鱼藤酮D氰化物EATP

30．参和呼吸链递电子的金属离子是

A镁离子B铁离子C铝离子D钴离子

31．脂肪酸β–氧化中第壹次脱氢的受氢体是

ANAD＋BNADP＋CFADDFMNECoQ

32．1分子软脂酸（16碳）彻底氧化成CO2和H2O可净生成ATP分子数是

A130B38C22D20E27

33．1mol十碳饱和脂肪酸可进行几次β–氧化，分解为几个乙酰辅酶A

A5次β–氧化、5mol乙酰CoAB4次β–氧化、5mol乙酰CoA

C3次β–氧化、6mol乙酰CoAD6次β–氧化、5mol乙酰CoA

E4次β壹氧化、4mol乙酰CoA

34．下列关于尿素合成，说法错误的是

A肝细胞的线粒体是合成尿素的部位B尿素合成后主要经肾脏随尿液排出

C每合成1mol尿素消耗1molCO2、2molNH3、3molATP

D尿素合成过程中的俩个氮原子由天门冬氨酸提供

EN—乙酰谷氨酸是氨基甲酰磷酸合成酶的激活变构剂

35．从人体排泄的嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是

A尿素B尿酸C肌酐D黄嘌呤E次黄嘌呤

36．关于DNA半保留复制描述错误的是

A以亲代DNA为模板，根据碱基互补规律，以四种核苷三磷酸为原料，合成子代DNA

B碱基互补规律是A配T，G配C

C首先在引物酶作用下，以核糖核苷三磷酸为原料，合成小分子的RNA引物

DMg2＋、解旋蛋白、解链蛋白等是复制必需的辅助因子

E新合成的子代DNA分子和亲代DNA分子的碱基顺序完全相同

37．在DNA半保留复制中，辨认起始点主要依赖于

A解旋蛋白B解链蛋白C引物酶DDNA合成酶E连接酶

38．关于RNA的生物合成描述正确的是

ADNA分子中俩条链都能够作为模板合成RNA

B以四种核糖核苷三磷酸为原料在RNA聚合酶的作用下合成RNA

CRNA聚合酶又称RNA指导的RNA合成酶

DRNA链延伸的方向是从3’——5’

ERNA聚合酶存在于胞液中

39．在DNA复制时和核苷酸链5’——T——G——A——C－－3’补的链是

A5’——A——C——T——G——3’B5’——G——T——C——A——3’

C5’——C——T——G——A——3’D5’——T——G——A——C－－3’

E5’——G——A——C——T——3’

40．有关mRNA描述错误的是

AmRNA是指导蛋白质合成的直接模板

BmRNA分子每相邻的3个碱基为1个密码子

C4种核苷酸（43）可形成64个密码子分别代表64种氨基酸

DAUG除作为蛋氨酸的密码外，仍兼作启动密码

E翻译过程是核蛋白体沿mRNA的5’端向3’滑动，肽链不断延伸的过程

41．关于核蛋白体描述错误的是

A由rRNA和蛋白质组成，分子大小亚基俩部分，是合成蛋白质的场所

B附于粗面内质网的核蛋白体参和细胞内外的蛋白质及多肽激素的合成

C大亚基上有结合氨基酸——tRNA的受体和结合肽酰——tRNA的给位

D转肽酶位于大亚基的给位和受位之间

E小亚基上有结合mRNA的位点

42．mRNA链的密码是ACG时，tRNA相应的反密码是

AUCGBAGCCCGUDACGEUGC

43．某壹蛋白质壹级结构上正常的谷氨酸变成了缬氨酸，则此蛋白质结构改变关键原因是

ADNA分子上相应结构基因核苷酸顺序的错误

BmRNA密码的错误CtRNA携带氨基酸错误DrRNA转肽的错误

E核蛋白体大小亚基结构异常导致的错误

44．关于蛋白质生物合成描述错误的是

A参和合成的所有氨基酸必须先进行活化

B由转氨酶催化各种氨基酸以肽健相连

CMg2＋、多种蛋白质因子是合成蛋白质不可缺少的辅助因子

D肽链延伸的方向是从N端到C端

E合成时由ATP和GTP供给能量

45．在蛋白质生物合成过程中，每形成1个肽键至少要消耗

A1个高能磷酸键B2个高能磷酸键C3个高能磷酸键

D4个高能磷酸键E5个高能磷酸键

46．mRNA中代表肽链合成终止密码是

AUAAUGAUAGBUGAUAGUCACUACUCAUAG

DUAGAUGAGUEAUGAGUUAA

47．壹个mRNA分子的部分核苷酸顺序如下：

“5’……GAGCUGAUUUAGAGU……3’”

其密码编号是121122123124125

经翻译后合成的多肽链含

A121个氨基酸残基B122个氨基酸残基C123个氨基酸残基

D124个氨基酸残基E125个氨基酸残基

48．组蛋白抑制蛋白质生物合成的机制是

A和tRNA结合，影响氨基酸的活化B抑制转肽酶的活性

C抑制蛋白质合成的起始复合体的形成

D和DNA结合，抑制DNA基因的开放

E和mRNA结合，抑制氨基酰壹tRNA上反密码的识别作用

49．变构剂和酶结合的部位是

A活性中心的底物结合部位B活性中心的催化基因

C酶的壹SH基D活性中心以外特殊部位

E活性中心以外任何部位

50．下列叙述正确的是

A肾上腺素和受体的结合是不可逆的

B肾上腺素是人体中能激活腺苷酸环化酶的惟壹激素

C依赖cAMP的蛋白激酶的催化部位和调节部位，位于不同的亚基

D磷酸化酶b的磷酸化不需ATP

E腺苷酸环化酶在胞液中

51．测得某蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克？

A2.0gB2.5gC6.4gD6.25g

52．血清蛋白（PI＝4.7）在下列哪种pH值溶液中带正电荷？

ApH4.0BpH5.0CpH6.0DpH8.0

53．盐析法沉淀蛋白质的原理是

A中和电荷、破坏水化膜B和蛋白质结合成不溶性蛋白盐

C降低蛋白质溶液的介电常数D使蛋白质溶液成为PI

54．下列哪种蛋白质结构成分对280nm波长处光吸收的作用最大？

A色氨酸的吲哚环B酪氨酸的苯酚环

C苯丙氨酸的苯环D半胱氨酸的硫原子

55．核酸对紫外线的最大吸收峰在哪壹波长附近？

A280nmB260nmC220nmD340nm

（二）填空题

56．蛋白质颗粒表面的和，是蛋白质亲水胶体稳定的俩个因素。

57．蛋白质可和某些试剂作用产生颜色反应，这些反应可用来做蛋白质的和

分析。

常用的颜色反应有、和。

58．因为核酸分子中含有碱和碱，而这俩类物质又均具有结构，故使核酸对波长的紫外线有吸收作用。

59．RNA的二级结构大多数是以单股的形式存在，但也可局部盘曲形成

结构，典型的tRNA结构是结构。

60．三羧酸循环过程最主要的限速酶是；每循环壹周可生成个ATP。

（三）简答题

61．某种DNA的分子量为2.8×109，壹个互补成对的脱氧核苷酸的平均分子量为670，试计算这个DNA有多长，含多少螺圈？

62．糖的有氧氧化中三羧酸循环的特点是什么？

63．NAD＋、FMN、CoQ和细胞色素的递氢机理如何？

64．下图是糖酵解过程简图，据图回答：

（1）从葡萄糖到1，6–二磷酸果糖的变化阶段的重要特点是，这阶段在总过程中的作用是。

（2）每壹分子葡萄糖酵解成丙酮酸的总过程中能形成个ATP分子。

如果是在需氧型生物体内，该酵解过程中形成的2NADH进入三羧酸循环后，经过系列变化仍能形成个ATP分子。

（3）若按每摩尔ATP含8千卡能量计算，通过糖酵解过程直接产生的ATP和脱出氢后产生的ATP中所含的总能量约为每摩尔葡萄糖所含能量686千卡的%。

（4）若是在厌氧型生物体内进行，每1分子葡萄糖变成酒精时总共能形成个ATP分子，和需氧型生物体内产生的不同，其原因是。

【参考答案】

（－）选择题

1B2B3D4B5A6C7D8C9D10E11E12A13B14E15B16B17C18C19E20B21D22A23D24D25C26D27A28B29B30B31C32A33B34D35B36A37C38B39B40C41B42C43A44B45D46A47C48D49D50C51B52A53A54B55B

（二）填空题

56．电荷层水化膜

57．定性定量茚三酮反应双缩脲反应酚试剂反应

58．嘌呤嘧啶共轭双键260nm

59．多核苷酸链双螺旋三叶草

60．异柠檬酸脱氢酶12

（三）简答题

61．解：

①根据DNA的分子量和壹对脱氧核苷酸的平均分子量，求出此种DNA分子含有的脱氧核苷酸对的数目为：

2.8×109/670＝4.2×106个脱氧核苷酸对②因为每个核苷酸对可使螺旋上升0.34nm，故DNA的长度为4.2×106×0.34nm＝1.428×106nm＝1.428mm③DNA分子含有的螺圈数为4.2×106÷10＝4.2×105（个）

62．糖的有氧氧化中三羧酸循环在细胞的线粒体内进行，从乙酰辅酶A和草酸乙酸合成柠檬酸开始至草酸乙酸再生成结束。

每循环壹次消耗壹个乙酸基，生成2分子CO2，脱掉4对氢原子，释放出大量能量，同时形成12分子ATP。

其循环的反应特点是：

①循环中Co的生成方式是俩次脱波反应；②循环中多个反应是可逆的，但由于柠檬酸合成酶、异柠檬酸脱氢酶和a–酮戊二酸脱氢酶系催化的反应不可逆，故此循环只能单方向进行；③循环中四次脱氢脱下的4对氢原子，其中3对以NAD＋为受氢体，1对以FAD为受氢体；④循环中各中间产物不断地被补充和消耗，使循环处于动态平衡中；⑤释放大量能量。

63．NAD＋中的尼克酰胺部分有可逆地加氢和脱氢的性质。

NAD＋可接受1个氢原子和1个电子变成仍原型，即NADH，此时有1个质子（H＋）留在介质中。

在这种氧化型和仍原型互变的过程中，实际传递的是1个氢原子和1个电子，故称NAD＋为递氢递电子体。

FMN分子中的异咯唤部分有氧化型和仍原型，能可逆地加氢和脱氢，以此方式传递氢原子，因此FMN为递氢体。

CoQ是壹种脂溶性配类化合物，因分布广泛，也称泛醌。

其分子中的苯醌结构能可逆地加氢和脱氢，起递氢体的作用。

细胞色素是含铁离子的化合物。

其铁离子能进行可逆的氧化仍原反应。

Fe3＋接受1个电子仍原成Fe2＋，Fe2＋失去1个电子氧化成Fe3＋，由此起传递电子的作用，故称细胞色素为递电子体。

其中细胞色素a3仍含有Cu2＋。

Cu2＋可接受电子变成Cu＋，Cu＋可失去壹个电子氧化成Cu2＋，由此起到传递电子的作用。

将电子由细胞色素a3传递给分子氧，能使O2激活成O2－。

64．

（1）需能活化葡萄糖分子（提高其能位）

（2）26（3）9.3%（4）2NADH不能进入三羧酸循环（NADH用于使乙酸仍原为乙醇，此过程中不产生ATP）