香乘 卷五.docx

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香乘卷五

香乘卷五

卷五　　　香品

龙涎香¤考证九则香乘卷五【原文】龙涎屿，望之独峙【南巫里】洋之中，离苏门答刺西去一昼夜程。

此屿浮滟海面，而波激云腾。

每至春间，群龙来集于上，交戏而遗涎沫；番人挐驾独木舟登此屿，采取而归，或遇风波，则人俱下海，一手附舟旁，一手揖水而得至岸。

其龙涎初若脂胶，黑黄色，颇有鱼腥气，久则成大块。

或大鱼腹中刺出，若斗大，亦觉鱼腥。

和香焚之可爱。

货于苏门答刺之市，官秤一两，用彼国金钱十二个，一觔该金钱一百九十二个，【准中国钱九千个】，价亦匪轻矣。

《星搓胜览》【注】南巫里，即蓝无里国。

在今印度尼西亚苏门答腊岛西北角亚齐河下游哥打拉夜一带。

【准中国钱九千个】这里的一觔约等于500克。

明朝1两银子等于一贯等于1000钱，那么一觔龙涎香等于9两银子，明朝的一两银子相当于现在的人民币500元，那么一觔龙涎就是4500元人民币，约等于现在的每克9元，而当时大米不过才1.50元/斤，明朝从九品官员的月俸才2500元人民币。

【原文】【锡兰山国】、【卜刺哇国】、【竹步国】、【木骨都束国】、【刺撒国】、【矢佐法儿国】、【忽鲁谟斯国】、【溜山洋国】，俱产龙涎香。

（《同上》）【注】1.锡兰山国，即锡兰，或称狮子国，今称斯里兰卡。

2.卜刺哇国，即今索马里。

3.竹步国，即索马里朱巴，现属索马里。

明时是索马里的一个小国。

4.木骨都束国，印度洋西岸名城，今非洲索马里的首都摩加迪沙，就是昔日古国木骨都束国所在地。

5.刺撒国，古国名。

故地旧说以为在今索马里西北部的泽拉（Zeila）一带。

近人认为刺撒可能是阿拉伯文Ra’s的对音，义为岬。

据《郑和航海图》推断其方位，当在今也门民主人民共和国亚丁附近。

6.矢佐法儿国，今阿曼。

7.忽鲁谟斯国，即霍乐木兹（Hormuz），又译作和尔木斯，在今伊朗东南米纳布（Minab）附近，临霍尔木兹海峡，废址在霍尔木兹岛北岸，扼波斯湾出口处，为古代交通贸易要冲，今为对岸阿巴斯港所取代。

8.溜山洋国，古锡兰岛西偏南之珊瑚岛国。

【原文】诸香中，龙涎最贵重。

广州市值，每两不下百千，次等亦五六十干千。

系番中禁榷之物。

出大食国，近海旁，常有云气罩住山间，即知有龙睡其下。

或半年、或二三年，土人更相守候视。

云气散则知龙已去矣。

往观之，必得龙涎。

或五七两、或十余两。

视所守之人多寡均给之，或不平更相仇杀。

或云龙多蟠于洋中大石，龙时吐涎，亦有鱼聚而潜食之。

土人惟见没处取焉。

（《稗史汇编》）注：

《稗史汇编》作于明朝，按当时一斤等于十六两，每两1000钱（即一两纹银），那么每斤就是16两银子，而明朝的一斤约等于现在500克，所以在当时，龙涎的价格确实不菲，要知道明朝一个正七品官员的年薪也不过是45两白银。

龙涎香生于抹香鲸的肠中。

古人误将抹香鲸当成了龙。

【原文】大洋海中有涡旋处，龙在下，涌出其涎，为太阳所烁则成片，为风飘至岸，人则取之，纳于官府。

《同上》【原文】香白者，如白药煎，而腻理极细；黑者亚之，如五灵脂而光泽。

其气近于燥。

似浮石而轻，香本无损益，但能聚烟耳。

和香而用真龙涎，焚之则翠烟浮空，结而不散。

坐客可用一翦分烟缕，所以然者，入蜃气楼台之余烈也。

《同上》【原文】龙出没于海上，吐出涎沫有三品，一曰泛水，二曰渗沙，三曰鱼食，泛水轻浮水面，善水者伺龙出没，随而取之；渗沙，乃被波浪漂泊洲屿，凝积多年，风雨浸淫，气味尽渗于沙土中；鱼食，乃因龙吐涎，鱼竞食之，复作粪散于沙碛，其气虽有腥燥，而香尚存。

惟泛水者入香最妙。

《同上》【原文】泉广合香人云：

龙涎入香，能收敛脑麝气，虽经数十年，香味仍存。

《同上》【原文】所谓龙涎出大食国，西海多龙，枕石而卧，涎沫浮水，积而能坚。

鲛人采之以为至宝。

新者色白，稍久则紫，其久则黑。

《岭外代答》【原文】岭南人有云：

‘非龙涎也，乃雌雄交合，其精液浮水上，结而成之。

’【原文】龙涎自番舶转入中国，炎经职方，初不着其用，彼贾胡殊自珍秘价，以香品高下分低昂。

向南粤友人贻余少许，珍比木难，状如沙块，厥色；青黎厥，香鳞腥，和香焚之，乃交酝其妙，袅烟蜒蜿，拥闭缇室，经时不散，旁置孟水，烟径授扑，其内斯神。

龙之灵涎，沫之遗犹微异乃尔。

¤龙涎香事实　五则

古龙涎香

【原文】宋奉宸库得龙涎香二，琉璃缶、玻璃母二大篚。

玻璃母者，若今之铁滓，然块大小犹儿拳，人莫知其用，又岁久无籍，且不知其所从来。

或云柴世宗显德间大食国所贡；又谓真庙朝物也。

玻璃母，诸珰以意用火煅而融泻之，但能作【珂子】状，青红黄白随其色，而不克自必也。

香则多分赐大臣近侍，其模制甚大，而外视不甚佳，每以一豆火爇之，辄作异花香气，芬郁满座，终日略不歇。

于是太上大奇之。

命籍被赐者，随数多寡，复收取以归禁中，因号古龙涎，为贵也。

诸大珰争取一饼，可直百缗，金玉为穴而以青丝贯之，佩于颈，时于衣领间，摩婆以相示，繇此遂作佩香焉。

今佩香盖因古龙涎始也。

《铁围山从谈》注：

珂子，植物形态落叶乔木，果革质，椭圆形或卵形，长7～16cm，宽3～8cm，生于疏林中或阳坡林缘。

分布于广东、云南、广西。

龙涎香烛

【原文】宋代宫烛，以龙涎香贯其中，而以红罗缠炷，烧烛则灰飞而香散，又有令香烟成五彩楼阁，龙凤文者。

《华夷花木考》龙涎香恶湿

【原文】琴、墨、龙涎香、乐器皆恶湿，常近人气，则不然。

《山居四要》广购龙涎香

【原文】成化嘉靖问间僧继晓、陶仲文等，竞奏方伎，广购龙涎香，香价腾溢，以远物之，尤供尚方之媚。

进龙涎香

【原文】嘉靖四十二年，广东进龙涎香计七十二两有奇。

《嘉靖开见录》甲香¤考证三则【原文】甲香，蠡类，大者如瓯，面前一边直缠，长数寸，犷壳岨峿有刺，其掩杂香烧之，使益芳，独烧则味不佳。

一名流螺，诸螺之中流，最厚味是也。

【原文】生云南者，大如掌。

青黄色，长四五寸。

取厣烧灰用之。

南人亦煮其肉噉。

今合香多用，谓能发香，复聚香烟，须酒蜜煮制，去腥及涎，方可用。

法见后甲香。

【原文】惟广东来者佳，河中府者惟阔寸许，嘉州亦有，如钱样大，于木上磨令热即投酽酒中，自然相趣是也。

若合香，偶无甲香，则以鲎壳代之，其势力与甲香均尾尤好。

香露¤考证五则【原文】即蔷薇露。

【海国】所产为胜。

出大西洋国者，花如中州之牡丹，蛮中遇天气凄寒，零灵凝结，着地草木乃冰，澌木稼殊无香韵，惟蔷薇花上琼瑶晶莹，芳芬袭人，若甘露焉。

夷女以泽体发，腻香经月不灭，国人贮以铅瓶，行贩他国。

注：

海国，在欧洲北海上。

【原文】暹罗尤特爱，重竞买略不论值。

随舶至广，价亦腾贵。

大抵用资香，奁之饰耳。

五代时与猛火油俱充贡，谓蔷薇水云。

《华夷续考》【原文】西域蔷薇花，气馨烈非常。

故大食国蔷薇水，虽贮琉璃瓶中，蜡蜜封固其外，犹香透彻，闻数十余步，着人衣袂，经数十日香气不散，至五羊效外国造香，则不能得蔷薇，第取素馨茉莉花为之，亦足袭人鼻观，但视大食国真蔷薇水，犹奴婢耳。

《稗史汇编》【原文】蔷薇水，即蔷薇花上露。

花与中国蔷薇不同。

土人多取其花浸水以代露，故伪者多，以琉璃瓶试之，翻摇数四，其泡周上下者真。

【原文】三佛斋出者佳。

《一统志》¤香露事实　四则¤大食水

【原文】番商云：

蔷薇露，一名大食水。

本土人每晓起，以爪甲于花上，取灵一滴置耳轮中，则口眼耳鼻，皆有香气，终日不散。

¤贡蔷薇露　两则

【原文】五代时，番将蒲诃散以蔷薇露五十瓶效贡，厥后罕有至者。

今则采茉莉花。

蒸取其液以代之。

后周显德五年，昆明国献蔷薇水十五瓶，云得自西域，以之洒衣，衣敝而香不减。

二者或即一事。

饮蔷薇香露

【原文】榜葛刺国，不饮酒，恐乱性，以蔷薇露和香蜜水饮之。

《星槎胜览》野悉蜜香

【原文】出拂林国，亦出波斯国。

苗长七八尺，叶似梅叶，四时敷，其花五出，白色，不结实。

花开时。

遍野皆香。

与岭南詹糖相类。

西域人常采其花压以为油。

甚香滑。

唐人以此和香，髣?

蔷薇水云。

¤诸香十六品橄榄香

【原文】橄榄香出广海之北，橄榄木之节因结成，状如胶饴，而清烈，无俗旖旎气。

烟清味严，宛有真馥生香。

惟此品如素馨、茉莉、橘柚。

《稗史汇编》

【原文】橄榄，木脂也。

状如黑胶饴，江东人取黄连木乃枫木脂以为橄榄香。

盖其类也，出于橄榄，故独有清烈出尘之气，品格在黄连、枫香之上。

桂林，东江有此果，居人采香卖之，不能多得，以纯脂不杂木皮者为佳。

《虞衡志》榄子香

【原文】出占城国，盖占城香树为虫蛇镂，香之英华结于木心，虫所不能蚀者，形如橄榄核，故名焉。

思劳香

【原文】出日南，如乳香沥青黄褐色，气如枫香，交趾人用以合和诸番。

熏华香

【原文】按：

此香盖海南降真劈作薄片，用大食蔷薇水渍透于甑内，蒸干慢火爇之。

最为清绝，樟镇所售尤佳。

紫茸香

【原文】此香亦出于沉速之中，至薄而腻，理色正紫黑。

焚之虽数十步，犹闻其香。

或云：

沉之至精者。

近时有得此香，回祷祀。

爇于山上，而山下数里，皆闻其芬溢。

珠子散香

【原文】滴乳香中，至莹净者。

胆八香

【原文】胆八香树生交趾、南番诸国。

树如稚木樨，叶鲜红色，类霜枫。

其实压油和诸香爇之，辟恶气。

白胶香

【原文】白胶香，一名枫香脂。

《金光明经》谓其香为须萨析罗婆香。

【原文】枫香树似白杨，叶圆而岐分，有脂而香。

子大如鸭卵，二月花发，乃结实；八九月熟，曝干可烧。

《南方异物志》

【原文】枫实惟九真有之，用之有神，乃难得之物。

其脂为白胶香。

《南方草木状》

【原文】枫香树有脂而香者，谓之香枫，其脂名枫香。

《华夷花木考》

【原文】枫香、松脂皆可乱乳香，但枫香微白黄色，烧之可见真伪。

其功虽次于乳香，而亦可髣香。

¤乞达香

【原文】江南山谷间，有一种奇木，曰：

麝香树。

其老根，焚之亦清烈，号乞达香。

《清异录》排香

【原文】《安南志》云：

好事者种之。

五六年便有香也。

按此香亦占香之大片者，又谓之寿香，盖献寿者用之。

《香谱》乌里香

【原文】出占城，地名乌里。

土人伐其树，劈之以为香。

以火焙干，令香脂见于外，以输贩夫；商人刳其木，而出其香，故品次于他香。

《同上》豆蔻香

【原文】豆蔻树，大如李。

二月花仍连着实，子相连累，其核根芬芳成壳，七八月熟，曝干剥食核，味辛香。

《南方草木状》【原文】豆蔻生交趾，其根似姜而大，核如石榴，辛且香。

《异物志》熏衣豆蔻香

【原文】霍小玉故事。

余按豆蔻非焚爇香，具其核、其根味辛烈，止可用以和香，而小玉以之熏衣，应是别有香剂，如豆蔻状者名之耳。

亦犹鸡舌、马蹄之谓，至如都梁、郁金、本非名香，直一小草而操觚者，每藉以敷藻资华，因迹典名雅，递相祖述，不复证非究是也。

奇蓝香

【原文】占城奇南，出在一山，酋长禁民不得采取，犯者断其手，彼亦自贵重，乌木、降香樵之为薪。

。

《星槎胜览》

【原文】宾童龙国亦产奇南香。

《同上》

【原文】奇南香品杂，出海上诸山。

盖香木枝柯窍露者，木立死而本存者，气性皆温，故为大蚁所穴，蚁食蜜归，而遗渍于香中，岁久渐浸，木受蜜香结而坚润，则香成矣。

其香本未死，蜜气未老者，谓之生结，上也；木死本存，蜜气凝于枯根，润若饧片，谓之糖结，次也；其称虎皮结、金丝结者，岁月既浅，木蜜之气尚未融化；木性多而香味少，斯为下耳。

有以制带?

，率多凑合，颇若天成。

纯全者难得。

《华夷续考》

【原文】奇南香、降真香为木黑润，奇南香所出产，天下皆无，其价甚高出占城国。

《同上》【原文】奇蓝香上古无闻，近入中国，故命字有作奇南、茄蓝、伽南、奇南、棋楠等不一，而用皆无的据。

其香有绿结、糖结、蜜结、生结、金丝结、虎皮结，大略以黑绿色，用指搯有油出，柔韧者为最佩之，能提气，令不思溺，真者价倍黄金，然绝不可得。

倘佩少许，纔一登座满堂馥郁，佩者去后香犹不散。

今世所有，皆彼酋长禁山之外产者。

如广东端溪研，举世给用未尝非端，价等常石，然必宋坑下、岩水底，如苏文忠所谓，千夫挽绠，百夫运斤之所出者，乃为真端溪，可宝也。

【原文】奇南，亦然，倘得真奇蓝香者，必须慎护；如作扇坠、念珠等用，过燥、风霉湿时不可出，出数日便藏，防耗香气。

藏法：

用锡匣内，实以木体香末匣，外再套一匣，置少蜜，以蜜滋末，以末养香，香匣方则蜜匣圆，蜜匣圆则香方，香匣不用盖，蜜匣以盖；总之斯得，藏香三昧矣。

【原文】奇南见水，则香气尽散，俗