山东高考生物复习练习讲义专题1 细胞的分子组成.docx
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山东高考生物复习练习讲义专题1细胞的分子组成
第一单元 细胞的分子组成与结构
专题1 细胞的分子组成
【考情探究】
课标解读
考情分析
备考指导
考点
考向
1
组成细胞的元素与无机物
组成细胞的元素和化合物
考查内容:
侧重考查组成细胞的有机物的种类、结构和生理功能,以及生物组织中有机物的检测原理和方法。
其中蛋白质和核酸这两种重要生命物质与代谢、遗传、变异的紧密联系是高考的高频考点
命题规律:
选择题和非选择题中均有体现,常从物质的元素组成、结构特点、功能应用等角度进行考查
1.掌握化合物的种类、生理功能;尤其注意归纳高中教材常见蛋白质的结构、功能及有关应用
2.从物质与生命活动的关系入手,通过归纳对比的方法自主建构知识网络,培养生命观念和科学思维等核心素养
3.分别选用以蛋白质、核酸、物质检测为小专题的集训试题,分类突破
组成细胞的无机物
2
组成细胞的有机物
蛋白质、核酸的结构和功能
糖类与脂质的种类和作用
3
生物组织中有机物的检测
检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质
【真题探秘】
基础篇
考点一 组成细胞的元素与无机物
【基础集训】
1.下列关于组成细胞的化学元素的叙述,错误的是（ ）
A.在人体活细胞中,O元素的含量最多
B.C元素是细胞干重中含量最多的元素
C.细胞中某种元素的作用在其缺乏时能被其他元素完全替代
D.细胞中的微量元素含量极少,但其作用不可缺少
答案 C
2.下列关于细胞中水和无机盐的叙述,错误的是（ ）
A.植物体内的水分参与营养物质的运输
B.自由水可作为细胞内化学反应的原料
C.无机盐在细胞内主要以离子形式存在
D.镁是构成植物光合色素的必需成分
答案 D
3.关于生物体内水的叙述,错误的是（ ）
A.植物体内含有较多自由水,可作为多种生物化学反应的反应物
B.细胞内的结合水向自由水转化时,细胞的抗寒性得到增强
C.种子储存前晒干是为了减少自由水含量,降低种子代谢速率
D.细胞内核糖体合成蛋白质时生成水,水中的氢来自氨基和羧基
答案 B
考点二 组成细胞的有机物
【基础集训】
1.关于组成生物体蛋白质的氨基酸的叙述,正确的是（ ）
A.遇双缩脲试剂会显紫色
B.可能含有两个氨基和一个羧基
C.每个蛋白质分子均含有20种氨基酸
D.若R基为—C3H5O2,则该氨基酸分子中的碳、氧原子数分别是4、5
答案 B
2.下列有关蛋白质结构与功能的叙述,正确的是（ ）
A.蛋白质都是由2条或2条以上多肽链构成的
B.高温使蛋白质变性是肽键的断裂造成的
C.抗体在盐析过程中会丧失生物活性
D.氨基酸序列相同的肽链可形成不同的空间结构
答案 D
3.下列关于核酸的叙述,错误的是（ ）
A.核酸分子多样性主要取决于核酸中核苷酸的排列顺序
B.根据碱基U和核糖可判断某核酸为RNA
C.双链DNA分子的每个脱氧核糖上均连着一个磷酸和一个碱基
D.某些病毒的遗传信息可直接贮存在RNA中,如HIV、SARS病毒
答案 C
4.下列有关生物体化学成分的叙述正确的是（ ）
A.精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质
B.碳在细胞的各种化合物中含量最多
C.组成植物细胞壁主要成分的单体是氨基酸
D.与精子形成相关的雄激素属于脂质
答案 D
5.下列有关糖类和脂质的叙述,不正确的是（ ）
A.单糖不能水解,可直接被细胞吸收,葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质
B.DNA、RNA、ATP和酶的组成中都有糖类
C.脂质分子中氧的含量远远少于同质量糖类,而氢的含量更多
D.脂质中的磷脂和胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,青少年应适量增加摄入
答案 B
考点三 生物组织中有机物的检测
【基础集训】
1.将刚刚萌发、带有小芽的大麦充分研磨后,过滤得到组织样液。
在组织样液中加入下列试剂后振荡均匀,有关实验现象及结论的叙述正确的是（ ）
A.加入苏丹Ⅲ染液,溶液呈红色,证明发芽的大麦中含有脂肪
B.加入斐林试剂并水浴加热,溶液呈砖红色,说明发芽的大麦中含有麦芽糖
C.加入碘液,溶液呈蓝色,说明发芽的大麦中含有淀粉
D.加入双缩脲试剂,溶液呈蓝色,说明发芽的大麦中含有蛋白质
答案 C
2.下列与实验相关的叙述,正确的是（ ）
A.马铃薯块茎捣碎后的提取液可检测出蛋白质
B.组织样液中滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖
C.在花生子叶薄片上滴苏丹Ⅲ染液染色后,需要用蒸馏水洗去浮色后再观察
D.使用斐林试剂时需将0.1g/mL的NaOH溶液与0.01g/mL的CuSO4溶液等量混合
答案 A
综合篇
提升一 “归纳对比法”辨析有机物的种类
【综合集训】
1.（2020届山东济南外国语学校月考,1）下列关于细胞内含磷化合物的叙述,错误的是（ ）
A.为生命活动直接供能的“通货”是含磷化合物
B.对细胞代谢具有催化作用的酶都是含磷化合物
C.细胞膜、核糖体、染色体中都有含磷化合物
D.含磷化合物可参与人体维持内环境pH相对稳定的过程
答案 B
2.（2019山东泰安期中,1）下列有关人体内元素和化合物的叙述,正确的是（ ）
A.蛋白质分子中的N主要存在于氨基中
B.ATP、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C、H、O、N、P
C.人的遗传物质彻底水解后可得到6种小分子
D.人体内参与信息传递的分子都是蛋白质
答案 C
3.（2019天津河西质检,1）如图甲、乙、丙表示某动物细胞中的不同化合物,下列叙述正确的是（ ）
A.核糖核苷酸是构成物质甲的单体
B.物质甲为该生物的主要遗传物质
C.可用苏丹Ⅲ染液来鉴定物质乙
D.物质丙构成生物膜的基本支架
答案 D
提升二 “公式法”突破蛋白质的相关计算
【综合集训】
1.（2018江西临川一中月考,3）下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是（ ）
A.甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NS
B.分子式为C63H105O45N17S2的肽链中,含有的肽键数目最多是16个
C.10个氨基酸构成的多肽有9个—CO—NH—,称为九肽
D.两个氨基酸脱水缩合过程中,失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基
答案 C
2.（2019山东安丘第二次检测,9）有关图中蛋白质的叙述,正确的是（ ）
A.此蛋白质的R基团中共含有22个氨基
B.共有95个肽键
C.此蛋白质共有2条肽链
D.99个氨基酸形成此蛋白质时,相对分子质量减少了1764
答案 A
3.（2019山东烟台期中,6）某多肽链的分子式为C42H65N11O9,它彻底水解后只得到以下3种氨基酸,则此多肽链中含有的赖氨酸个数为（ ）
甘氨酸 苯丙氨酸
赖氨酸
A.2个B.3个C.5个D.8个
答案 B
应用篇
应用 氨基酸种类及与蛋白质变性相关的应用
【应用集训】
1.某些溶剂可以破坏多肽链结合时的非共价相互作用。
用某溶剂处理蛋白质时,可以使蛋白质变性,成为失去自然构象的松散肽链。
当去掉该溶剂时,蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象,实验如图所示,下列说法错误的是（ ）
A.该变性的蛋白质能够恢复原来的构象
B.实验中所用蛋白质的自然构象可由它的氨基酸序列决定
C.无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性
D.对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定,无法得到其准确序列
答案 D
2.肉毒梭菌产生的肉毒毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素,该物质是由两条链盘曲折叠而成的一种生物大分子。
下面是肉毒毒素的局部结构简式,请据此回答问题。
（1）肉毒毒素是在细胞中由氨基酸经过 而形成的;一分子肉毒毒素至少含有 个氨基。
（2）1g肉毒毒素可毒死20亿只小鼠,但煮沸1min或75℃条件下加热5~10min,就能使其完全丧失活性。
高温可使肉毒毒素失活的主要原理是高温使其 。
肉毒毒素可用 试剂鉴定,该试剂使用方法是 ,颜色反应呈现为 。
（3）形成该化合物时,脱去的水分子中的氢原子来自氨基酸中的 （填基团名称）。
（4）熟鸡蛋为什么更容易消化?
。
（5）长期以玉米为主食的人容易因赖氨酸缺乏而导致疾病,试分析原因:
。
答案
（1）脱水缩合 2（或两）
（2）空间结构被破坏 双缩脲 先加A液,再加B液 紫色 （3）氨基和羧基 （4）高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,使肽键暴露,暴露的肽键容易与蛋白酶接触而使之降解 （5）赖氨酸是人体必需氨基酸,在人体细胞内不能合成,必须从食物中获得,而玉米中缺少赖氨酸
创新篇
创新 构建解题模型,解答蛋白质应用的信息试题
【创新集训】
1.植物A被害虫咬伤后,受伤部位分泌的多肽S与受体结合后,能激活相邻细胞内蛋白酶抑制剂基因,增加蛋白酶抑制剂的合成,从而抑制害虫消化道中蛋白酶的活性,据此分析正确的是（ ）
A.多肽S和双缩脲试剂发生反应产生砖红色沉淀
B.由于受到害虫攻击,多肽S诱导植物A产生基因突变
C.多肽S在植物A细胞间的信息交流中发挥作用
D.多肽S作为化学信息调节植物A与害虫的种间关系
答案 C
2.牛奶中的某种β-酪蛋白存在A1、A2两种不同类型,二者氨基酸序列上的差异及消化产物如图所示。
研究发现,BCM-7会引起部分饮用者出现腹泻等肠胃不适反应。
标注“A2奶”的乳品在国内外市场受到越来越多消费者的青睐。
回答下列问题:
（1）图中A1、A2两种类型的β-酪蛋白氨基酸序列的差异是由 直接决定的,造成这种差异的根本原因最可能是 。
（2）分析“A2奶”在国内外市场受到越来越多消费者的青睐的原因:
。
（3）结合题图分析,你认为消化A1型和A2型β-酪蛋白的酶是否相同?
为什么?
。
答案
（1）密码子 基因突变
（2）“A2奶”的消化产物没有BCM-7,不会引起部分饮用者出现腹泻等肠胃不适反应 （3）不相同,因为酶具有专一性
【五年高考】
考点一 组成细胞的元素与无机物
1.（2018课标全国Ⅱ,4,6分）有些作物的种子入库前需要经过风干处理。
与风干前相比,下列说法错误的是（ ）
A.风干种子中有机物的消耗减慢
B.风干种子上微生物不易生长繁殖
C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高
D.风干种子中结合水与自由水的比值大
答案 C
考点二 组成细胞的有机物
2.（2019江苏单科,1,2分）下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是（ ）
A.核酸和蛋白质的组成元素相同
B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与
C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与
D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键
答案 B
3.（2018课标全国Ⅱ,1,6分）下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是（ ）
A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原
B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程
C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输
D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分
答案 C
4.（2018江苏单科,1,2分）下列关于糖类的叙述,正确的是（ ）
A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物
B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖
C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关
D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物
答案 D
5.（2017江苏单科,3,2分）下列关于肽和蛋白质的叙述,正确的是（ ）
A.α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键
B.蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的
C.蛋白质变性是由肽键的断裂造成的
D.变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应
答案 A
6.（2017江苏单科,1,2分）下列关于糖类化合物的叙述,正确的是（ ）
A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同
B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一
答案 B
7.（2016江苏单科,4,2分）蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。
下列相关叙述错误的是（ ）
A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
B.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自氨基和羧基
C.细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与
D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关,而且也与功能基团相关
答案 A
8.（2015课标全国Ⅰ,1,6分）下列叙述错误的是（ ）
A.DNA与ATP中所含元素的种类相同
B.一个tRNA分子中只有一个反密码子
C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成
D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上
答案 D
9.（2015江苏单科,1,2分）下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述,正确的是（ ）
A.都能被相应的酶水解
B.都是水溶性物质
C.都含C、H、O、N这4种元素
D.都是人体细胞中的能源物质
答案 A
考点三 生物组织中有机物的检测
10.（2019江苏单科,30,8分）为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化,研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。
材料用具:
玉米籽粒;斐林试剂,双缩脲试剂,碘液,缓冲液,淀粉,淀粉酶等;研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。
请回答下列问题:
（1）为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质（肽类）含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液中,分别加入 试剂,比较颜色变化。
该实验需要选用的器具有 （填序号）。
①试管 ②滴管 ③量筒 ④酒精灯 ⑤显微镜
（2）为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切,滴加 ,进行观察。
结果显示,胚乳呈蓝色块状,且随着发芽时间的延长,蓝色块状物变小。
由此可得出的结论是 。
（3）为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果,设计了如下实验:
在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液（如下图所示）,40℃温育30min后,分别加入斐林试剂并60℃水浴加热,观察试管内颜色变化。
请继续以下分析:
①设置试管1作为对照,其主要目的是 。
②试管2中应加入的X是 的提取液。
③预测试管3中的颜色变化是 。
若试管4未出现预期结果（其他试管中结果符合预期）,则最可能的原因是 。
答案 （8分）
（1）双缩脲 ①②③
（2）碘液 玉米发芽过程中胚乳的淀粉逐渐减少 （3）①排除用于实验的淀粉溶液中含有还原性糖 ②发芽前玉米 ③蓝色→砖红色 淀粉酶已失活
教师专用题组
1.（2019天津理综,3,6分）植物受病原菌感染后,特异的蛋白水解酶被激活,从而诱导植物细胞编程性死亡,同时病原菌被消灭。
激活蛋白水解酶有两条途径:
①由钙离子进入细胞后启动;②由位于线粒体内膜上参与细胞呼吸的细胞色素c含量增加启动。
下列叙述正确的是（ ）
A.蛋白水解酶能使磷酸二酯键断开
B.钙离子通过自由扩散进入植物细胞
C.细胞色素c与有氧呼吸第一阶段有关
D.细胞编程性死亡避免了病原菌对邻近细胞的进一步感染
答案 D
2.（2018江苏单科,2,2分）脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误的是（ ）
A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用
B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血
C.摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险
D.胆固醇既是细胞膜的重要组分,又参与血液中脂质的运输
答案 B
3.（2016上海单科,6,2分）诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中,发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,结构如图。
下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是（ ）
A.纤维素 B.胰岛素 C.叶绿素 D.甲状腺素
答案 A
4.（2016江苏单科,5,2分）关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验,下列叙述正确的是（ ）
A.还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂
B.鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热
C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色
D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀
答案 C
5.（2015福建理综,1,6分）人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质（ ）
A.都含有20种氨基酸
B.都是在细胞内发挥作用
C.都具有一定的空间结构
D.都能催化生物化学反应
答案 C
6.（2015天津理综,5,6分）为达到实验目的,必须在碱性条件下进行的实验是（ ）
A.利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质
B.测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度
C.利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精
D.观察植物细胞的质壁分离和复原
答案 A
7.（2015江苏单科,23,3分）下列关于实验现象与结果的分析,错误的是（多选）（ ）
A.组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液,显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪
B.组织样液中滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖
C.洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后,发生质壁分离说明细胞有活性
D.PCR产物中加入二苯胺试剂,加热变蓝说明有目的DNA产生
答案 BD
8.（2015海南单科,11,2分）关于蛋白质的叙述,错误的是（ ）
A.rRNA能参与蛋白质的生物合成
B.DNA和蛋白质是染色体的组成成分
C.人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质
D.核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用
答案 D
9.（2014海南单科,2,2分）下列有关脂质的叙述,正确的是（ ）
A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分
B.维生素D和性激素不属于固醇类物质
C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少
D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成
答案 A
10.（2014广东理综,5,4分）油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示。
将不同成熟阶段的种子匀浆后检测,结果正确的是（ ）
选项
取样时间
检测试剂
检测结果
A
第10天
斐林试剂
不显色
B
第20天
双缩脲试剂
不显色
C
第30天
苏丹Ⅲ试剂
橘黄色
D
第40天
碘液
蓝色
答案 C
11.（2014江苏单科,22,3分）关于生物组织中还原糖的鉴定,下列叙述正确的是（多选）（ ）
A.量取2mL斐林试剂时应优先选用5mL量筒而不用10mL量筒
B.隔水加热时,试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面
C.在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色,加热后变成砖红色
D.实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用
答案 AB
12.（2014江苏单科,1,2分）下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述,正确的是（ ）
A.tRNA分子中含有一定数量的氢键
B.每个ADP分子中含有两个高能磷酸键
C.血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接
D.DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接
答案 A
13.（2014上海单科,28,2分）一条由39个氨基酸形成的环状多肽,其中有4个谷氨酸（R基为—CH2—CH2—COOH）,则该多肽（ ）
A.有38个肽键B.可能没有游离氨基
C.至少有5个游离羧基D.至多有36种氨基酸
答案 B
14.（2013江苏单科,20,2分）下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是（ ）
A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
B.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能
C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
答案 D
15.（2013江苏单科,21,3分）在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液,然后在1~4号试管中适量滴加斐林试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。
预期观察到的实验现象是（多选） （ ）
A.1、3、5号试管内都呈蓝色
B.3组实验中甲组和乙组的实验结果相同
C.4号试管内呈砖红色,其余试管内都呈蓝色
D.4号试管内呈砖红色,6号试管内呈紫色
答案 AD
16.（2013海南单科,23,2分）关于糖分解代谢的叙述,错误的是（ ）
A.甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖
B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖
C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖
D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖
答案 C
17.（2013江苏单科,1,2分）下列关于生物体内有机物的叙述正确的是（ ）
A.脂质不参与生命活动的调节
B.蛋白质是生物体主要的能源物质
C.核酸是生物体储存遗传信息的物质
D.糖类不参与细胞识别和免疫调节
答案 C
18.（2013海南单科,1,2分）关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是（ ）
A.叶绿素含有镁元素B.血红蛋白含有铁元素
C.脱氧核糖含有磷元素D.胰岛素含有碳元素
答案 C
19.（2013江苏单科,16,2分）下列关于生物体与水分的关系,叙述正确的是（ ）
A.贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态
B.水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关
C.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐
D.缺水时,动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失
答案 C
20.（2013重庆理综,1,6分）下列有关细胞物质组成的叙述,正确的是（ ）
A.在人体活细胞中氢原子的数目最多
B.DNA和RNA分子的碱基组成相同
C.多糖在细胞中不与其他分子相结合
D.蛋白质区别于脂质的特有元素是氮
答案 A
21.（2013课标全国Ⅰ,29,11分）某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。
为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化,某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养,定期检测萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重。
结果表明:
脂肪含量逐渐减少,到第11d时减少了90%,干重变化如图所示。
回答下列问题:
（1）为了观察胚乳中的脂肪,常用 染液对种子胚乳切片染色,然后在显微镜下观察,可见 色的脂肪颗粒。
（2）实验过程中,导致萌发种子干重增加的主要元素是 （填“C”“N”或“O”）。
（3）实验第11d后,如果要使萌发种子（含幼苗）的干重增加,必须提供的条件是 和 。
答案
（1）苏丹Ⅲ 橘黄（本小题或答苏丹Ⅳ 红）
（2）O
（3）光照 所需的矿质元素离子
【三年模拟】
时间:
70分钟 分值:
70分
一、单项选择题（每小题3分,共21分）
1.（2020届山东滕州一中月考,5）下列关于有机物的鉴定实验中,易导致实验失败的操作是（ ）
①蛋白质鉴定时,将NaOH溶液与CuSO4溶液混合后再加入样液
②还原糖鉴定时,需要进行水浴加
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