中药部分质量标准动物药.docx

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中药部分质量标准动物药

第三章动物药类

一、要求掌握的内容

石决明ConchaHaliotidis

【来源】软体动物门鲍科动物杂色鲍（九孔鲍）HaliotisdiversicolorReeve、皱纹盘鲍HaliotisdiscushannaiIno、羊鲍HaliotisovinaGmelin、澳洲鲍Haliotisruber（Leach）、耳鲍HaliotisasininaLinnaeus、或白鲍Haliotislaevigata（Donovan）的贝壳。

【产地】杂色鲍主产于福建以南沿海，皱纹盘鲍主产于辽宁、山东、江苏等地沿海，羊鲍主产于台湾、海南等地沿海，澳洲鲍和耳鲍主产于澳洲、新西兰，白鲍多混在澳洲鲍中。

【化学成分】碳酸钙，氨基酸，壳角质，胆素及无机元素。

【性状鉴别】

1.杂色鲍药材呈长卵圆形，内面观略呈耳形。

表面暗红色，有多数不规则的螺肋和细密生长线，从螺旋部顶处开始向右排列有20余个疣状突起，末端6~9个开孔，孔口与壳面平；内面光滑，具珍珠样彩色光泽。

味微咸。

2.皱纹盘鲍药材呈长椭圆形。

表面灰棕色，粗糙，生长线明显；疣状突起只有末端的4~5个开孔，孔口突出壳面；壳较薄。

3.羊鲍药材呈近圆形。

壳顶位于近中部而高于壳面，疣状突起只有末端的4~5个开孔，呈管状。

4.澳洲鲍药材呈扁平卵圆形。

表面砖红色，螺肋和生长线呈波状隆起，疣状突起30余个，末端7~9个开孔，孔口突出壳面。

5.耳鲍药材狭长耳状，略扭曲。

表面光滑，具多种颜色形成的斑纹，疣状突起只有末端的5~7个开孔，孔口与壳面平，多为椭圆形。

壳薄，质较脆。

6.白鲍药材呈卵圆形。

表面砖红色，光滑，壳顶高于壳面，生长线颇为明显，疣状突起30余个，末端9个开孔，孔口与壳面平。

【理化鉴别】

1.杂色鲍粉末显苔绿色荧光，皱纹盘鲍粉末显橙黄色荧光。

2.本品粉末（过40目筛）的5％蒸馏水浸出液1ml，加醋酸锌酒精饱和液2～3滴置紫外光灯下观察，杂色鲍显苔绿色荧光，皱纹盘鲍显黄绿色荧光。

珍珠Margarita

【来源】软体动物门珍珠贝科动物马氏珍珠贝Pteriamartensii（Dunker）、蚌科（Unionidae）动物三角帆蚌Hyriopsiscumingii（Lea）或褶纹冠蚌Cristariaplicata（Leach）等双壳类动物受刺激形成的珍珠。

【产地】海水珍珠主产于广东、广西、台湾等地。

淡水养殖珍珠主产于安徽、黑龙江等地。

【化学成分】碳酸钙（海水珍珠95.66%，淡水珍珠94.45%），多种氨基酸和微量元素，牛磺酸（taurine）等。

【性状鉴别】药材呈类球形、长圆形、卵圆形或棒形。

表面类白色、浅粉红色、浅黄绿色或浅蓝色，半透明，光滑或微有凹凸，具特有的彩色光泽。

质坚硬，破碎面显层纹。

【显微鉴别】

1.磨片特征可见粗细2种类型的同心环状层纹，粗层纹较明显，连续成环，层间距离在60~500m之间；细层纹有些部位明显，多不甚明显，层间距不足32m。

置暗视野显微镜下观察，可见珍珠特有的彩虹般光彩环，又称“彩光”。

2.粉末特征为不规则碎块，半透明，有彩虹样光泽；表面显颗粒性，有的可见细密波状纹理。

【理化鉴别】

1.取本品横剖面置荧光灯下观察，天然珍珠显浅蓝色荧光，养殖珍珠显亮黄绿色荧光，通常环周部分较明亮。

2.将珍珠自60cm高处落下至玻璃板上，海水珍珠弹跳高度15~75cm，淡水珍珠弹跳高度为5~10cm。

3.取本品火烧，表面变黑色，有爆裂声，并可见层层剥落的银灰色小片。

【附注】养殖方法天然珍珠：

当珍珠贝和蚌在水中生长时，在一定的刺激下，刺激点附近的外套膜上分泌珍珠质的外套膜上皮组织急剧裂殖，逐渐包围刺激原，然后形成完整的珍珠囊，以刺激为中心，外套膜不断分泌珍珠质，渐次一层层地包围，逐渐形成珍珠。

人工养殖珍珠：

根据珍珠自然形成的原理，我国先后在海水、淡水中养珠获得成功，其养殖方法分殖核法和殖皮法2种。

殖核法：

将蚌壳的珍珠层磨成小核，用专门的器械插入蚌的外套膜内，即可培养出核珍珠。

殖皮法：

即将外套膜小片殖入另一蚌的外套膜内，可形成无核珍珠。

水蛭Hirudo

【来源】环节动物门水蛭科动物蚂蟥WhitmaniapigraWhitman、柳叶蚂蟥WhitmaniaacranulataWhitman或水蛭HirudonipponicaWhitman的干燥体。

【化学成分】多种氨基酸，蛋白质，肝素（heparin），抗凝血酶（antithrombin）。

新鲜水蛭唾液中含水蛭素（hirudin），属于多肽，一级结构由65个氨基酸组成。

【性状鉴别】

1.蚂蟥药材呈扁平纺锤形，长4~10cm，宽0.5~2cm。

背部稍隆起，黑棕色，有许多黑色斑点排成纵线5条，腹面平坦，体的两侧及腹面均呈棕黄色。

断面胶质样，有光泽。

气微腥。

2.柳叶蚂蟥药材呈长条形，体长5~12cm，宽1~5mm。

两端稍细，背腹面均呈黑棕色。

断面无光泽。

3.水蛭药材呈扁长圆柱形，体长2~5cm，宽2~3mm。

体多弯曲扭转，黑棕色。

断面无光泽。

全蝎Scorpio

【来源】节肢动物门蛛形纲钳蝎科动物东亚钳蝎ButhusmartensiiKarsch的干燥体。

【产地】主产于河南、山东等地。

【化学成分】牛磺酸，蝎毒素（buthoxin）等。

【性状鉴别】药材头胸部与前腹部呈扁平长椭圆形，后腹部呈尾状，皱缩弯曲，完整者体长约6cm。

头胸部呈绿褐色，前面有1对短小的螯肢及1对长大的钳状脚须，形如蟹螯，背面覆有梯形背甲；腹面有足4对，均为7节，末端各具2爪钩。

前腹部由7节组成，第7节色深，背甲上有5条隆脊线。

后体部棕黄色，6节，节上均有纵沟，末节有锐钩状毒刺。

气微腥，味咸。

【显微鉴别】粉末特征体壁碎片棕黄色、绿黄色或绿色，外表皮表面观呈多角形网格样纹理，表面密布小圆孔眼，可见凸起的圆形毛窝。

横纹肌纤维较多，无色或淡黄色，由波状的明暗带相间组成。

刚毛先端锐尖或钝圆，具纵直纹理，髓腔细窄。

有脂肪油滴。

斑蝥Mylabris

【来源】节肢动物门昆虫纲芫青科昆虫南方大斑蝥MylabrisphalerataPallas或黄黑小斑蝥MylabriscichoriiLinnaeus的干燥体。

【产地】主产于河南、安徽等地。

我国大部分地区有分布，群集于大豆、花生、茄子、棉花及瓜类植物上，危害植物的叶、花、芽等。

【采收加工】在5~10月均可捕捉，以6~8月最盛。

多在清晨露水未干，斑蝥翅湿不易起飞时捕捉，捕捉时应戴手套，以免刺激皮肤和黏膜，引起炎症；日出后可用纱兜捕捉。

将捕到后的斑蝥用沸水烫死，取出晒干或烘干。

【化学成分】斑蝥素（cantharidin），脂肪油12%，树脂，蚁酸（formicacid）等。

【性状鉴别】

1.南方大斑蝥药材呈长圆形，头及口器向下垂，有较大的复眼及触角各1对，触角多已脱落。

背部具革质鞘翅1对，黑色，有3条黄色或棕黄色的横纹；鞘翅下面有棕褐色薄膜状透明的内翅2片。

胸腹部乌黑色，胸部有步足3对。

有特殊的臭气。

2.黄黑小斑蝥体型较小，长1~1.5cm。

【显微鉴别】粉末特征

（1）南方大斑蝥：

体表刚毛极多，棕褐色，细刺状。

体表碎片棱角明显，棕色，表面平或具小瘤突。

板状肌纤维易见。

气管壁组织具整齐条状增厚，壁白色，其下有透明膜状物衬托。

翅碎块可见黄白色及黑褐色相间的斑纹，在黑褐色部分具交错排列微突起的纽扣状圆环，有刚毛。

（2）黄黑小斑蝥：

肌纤维大小不等，边缘不整齐，半透明，表面具细密的网状小方格或仅见密集整齐的顺纹。

【理化鉴别】

1.本品微量升华物白色，镜检可见柱形、棱形结晶。

2.本品升华物用石油醚洗2~3次，加硫酸（相对密度1.77）2~3滴，微热，溶解后转入试管内，再继续用小火加热至发生气泡，立即离火，滴入对二氨基苯甲醛硫酸溶液1滴，溶液显樱红色或紫红色；加入间苯二酚粉末少许，小火加热至沸，溶液变红色，显绿色荧光。

4.将升华物滴加氢氧化钡水溶液封藏后镜检，可见斑蝥酸钡盐的针晶束。

【含量测定】斑蝥素的含量测定气相色谱法。

本品含斑蝥素（C10H12O4）不得少0.35%。

蜂蜜Mel

【来源】节肢动物门昆虫纲蜜蜂科昆虫中华蜜蜂ApisceranaFabricius或意大利蜂ApismelliferaLinnaeus所酿的蜜。

【化学成分】主要含葡萄糖和果糖约70%，蔗糖，糊精，有机酸，蛋白质，挥发油，蜡，多种维生素（B1,B2,B6,A,D,E,K），酶类（淀粉酶、转化酶、过氧化酶、脂酶等），生长刺激素，乙酰胆碱等。

【性状鉴别】药材为半透明、带光泽、浓稠的液体。

白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色，放久或遇冷渐有白色颗粒状结晶析出。

气芳香，味极甜。

一般以水分小、有油性、稠如凝脂、用木棒挑起时蜜丝不断并流成折叠状、味甜而纯正、有蜜香、不发酸、清洁无杂质者为佳。

【理化鉴别】

1.本品的相对密度应在1.349以上。

2.将烧红的光滑铁丝插入蜜中即拿起，铁丝上不得有附着物。

本品加水稀释，搅匀静置，不得有浮杂物或下沉物。

3.本品1份，加水4份，再缓慢加入95%乙醇，不得出现白色絮状沉淀。

本品10g，加新沸过后冷水50ml，混匀，加酚酞指示剂2滴与0.1mol/L氢氧化钠液，应显粉红色，10s内不消失。

本品2.0g，加水10ml，加热煮沸，放冷，加碘试液1滴，不得显蓝色、绿色、红褐色。

4.取本品约5.0g，精密称定，置50ml量瓶中，加水约25ml溶解，加15%亚铁氰化钾溶液及30%醋酸锌溶液各0.5ml，加水稀释至刻度（必要时加乙醇1滴消除泡沫），摇匀，用干燥滤纸过滤，弃去初滤液，精密量取续滤液各5.0ml，分别置于甲、乙2个具塞试管中，甲管加水5.0ml，乙管加新制的0.2%的亚硫酸氢钠5.0ml作空白，混匀，在284nm和336nm的波长处测定吸收度，其吸收度差不得大于0.34。

【检查】酸度取本品10g，加新沸过的冷水50ml，混匀，加酚酞指示液2滴与氢氧化钠滴定液）0.1mol／L）4ml，应显粉红色，10秒钟内不消失。

淀粉和糊精取本品2g，加水10ml，加热煮沸，放冷，加碘试液1滴，不得显蓝色、绿色或红褐色。

5-羟甲基糠醛取蜂蜜约5.0g，精密称定，置50ml量瓶中，加水约25ml溶解，加15％亚铁氰化钾溶液及30％醋酸锌溶液各0.5ml，加水至刻度（必要时加乙醇1滴消除泡沫），摇匀，用干燥滤纸滤过，精密量取续滤液各5ml，分别置于甲、乙两个具塞试管中，甲管加水5.0ml，乙管加新制的0.2％亚硫酸氢钠溶液5.0ml作空白，混匀，在284nrn和336nrn的波长处测定吸收度。

在284nrn与336nrn波长处的吸收度差不得大于0.34。

【含量测定】还原糖的含量测定本品的还原糖含量不得少于64.0%。

【附注】①检查蜂蜜中花粉粒的形态特征，如发现乌头、雷公藤、羊踯躅或烟草等有毒植物的花粉粒存在，为避免人食中毒，应作蜂蜜毒性试验。

这类蜂蜜大多有苦、麻、涩的异味，不可药用。

据分析，在有毒蜂蜜中，有的含雷公藤碱（wilforine）。

②蜂乳，又称“王浆’，系工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物。

含蛋白质45%、转化糖约20％，脂肪约14％，以及B族维生素、多种氨基酸、多种酶、促性腺神物质和抗菌素类物质等。

已分析出60多种成分。

确定C8和C10饱和与不饱和的单羟基脂肪酸为蜂王浆的主要成分，其中10一羟基癸烯酸含量占总脂肪酸的三分之一，按原料计算为1.5％～2％，具多种生理活性，为主要的有效成分。

为滋补剂，能作为神经官能症、心血管机能不全、关节炎等慢性疾病的辅助治疗剂。

③蜂胶，为工蜂用以填