车间卫生考核资料.docx
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车间卫生考核资料
江西可生生物有限公司
车间卫生检查标准
一、目的
为完善和规范车间卫生管理，进一步改善车间工作环境，使卫生检查有章可循，从而确保车间卫生符合生产要求，特制订本标准
二、范围
适用于本公司生产车间所有区域的卫生检查
三、管理职责
1、品质部负责对车间卫生落实状况进行检查和监督
2、车间主任负责车间卫生清理区域的划分和现场监控
3、卫生小组负责每月的车间卫生抽查工作
四、内容
A、人员卫生---包装房
1、洁净服保持整洁干净，没有污渍，穿戴整齐、规范，留长发的人员需要把头发规范束起，头发不得外露。
2、口罩规范戴好，不露出鼻孔、嘴巴。
3、工作鞋需要勤清洗，表面干净无污渍，不可散发出异味。
4、不可携带任何与生产无关的物质进入车间，如手机、手表、戒指、首饰、耳环、衣饰品等。
（适用车间全部岗位）
5、人员进入车间严格遵守洗手消毒程序。
6、正常生活用品，如雨伞、包裹等，应该放入衣柜中（适用车间全部岗位）
7、茶杯放置整齐、清洁工具放于规定位置
8、人员不准穿着工衣、工作鞋、戴着口罩上卫生间或走出车间，必须将工作服、工作鞋、口罩换下来。
双手接触到的污物后或被弄脏后必须将双手清洗干净方可继续操作。
B、工用具卫生
1、公用具使用前后定时清洗、消毒，保持清洁，表面无污渍，无原料或产品碎屑、杂物等粘附。
2、工用具应该定置摆放，与产品直接接触的工用具、容器如大勺子、观察烧杯等不得直接放于地面。
3、车间使用的水管使用后卷起放好，水管口不得随便处置于地面上。
4、工用具卫生受到污渍后，必须严格清洗或者消毒后方可重新使用。
5、清洁用具（扫把、地拖、毛巾等）应定为整齐摆放，使用前后应保持干净，表面无杂物夹附。
使用的清洗池保持内外清洁，无污渍。
6、操作台表面保持清洁干净，无污渍，台面无杂物摆放，物品整齐放置。
7、车间人员使用的防护服应保持清洁干净，不得随便乱放。
C机械设备卫生
1、机械设备使用前后定时清洗、消毒，保持清洁，表面无污渍，无原料或产品碎屑、杂物等粘附。
2、闲置机械设备应保持机械设备表面卫生，不积污，不积尘，表面清洁干净。
3、机械设备维修后必须经过严格清洁，并经过确定卫生合格后方可重新使用。
D环境卫生
1、地面无积水，杂物，掉地产品、原料，保持干净，无污渍。
2、墙壁表面保持清洁，无污渍，无乱贴胶纸。
墙壁上贴着的通知文件保持清洁，不积污，不长霉，无蜘蛛网。
3、天花板保持清洁干净，不长霉，不挂冷凝水、不长蜘蛛网。
4、照明设施包括日照灯和应急灯罩保持清洁干净，不积尘，无污渍，表面光洁。
5、灭蚊灯上的虫定期清理，保持灭蚊灯表面干净，不积虫，不积尘。
6、车间电源开关，插座及外壳表面保持清洁，每天生产前后进行清洁，不积尘，
不积污。
7、排水畅通，不堵塞，清洁无杂物积聚，水沟架表面保持清洁，无污渍。
8、窗台、胶帘保持清洁干净，无污渍。
9、紫外线灯、臭氧机表面保持清洁，无污渍。
10、排风扇及网罩、空调等空气净化设施表面保持清洁，无污渍、积尘、积聚冷凝水等。
11、车间防鼠防虫设施保持完好，表面清洁无污渍。
E、作业过程卫生
1、清洗工用具、机械设备、操作台面等保持干净，防止污渍。
2、人员双手接触不同的物料时，要保持双手清洁后方接触另一种物料，防止交叉污渍。
3、搞卫生时要规范操作，不得出现污水飞溅，消毒水、洗洁精使用不当的情况，从而造成对工用具、机械设备、或保存物料的污染。
4、包装间人员不得直接用手接触产品，必须戴上手套和做好消毒措施。
5、车间人员不得串岗，特别是包装房工序人员不得互串，防止出现污渍产品情况的发生。
6、人员操作过程中，不得用被弄脏的双手去接触物料。
F、物料卫生
1、废品、次品等不合格品应合理及时处置，不得随便乱放，不得污染环境、工用器具、机械设备等。
2、不同种类物料、产品不得出现交叉污染情况，必须严格标识，区分隔开。
物料贮放要注意防尘防杂物，容易变质的原铺料、原料表面要加盖胶纸等防护措施。
3、屋角、楼梯间等无杂物,垃圾摆放整齐、定期清理、保持清洁干净，不得随便乱放。
江西可生生物有限公司
车间卫生考核标准
一、目的
为完善和规范车间卫生管理，进一步改善车间工作环境，并通过考核加强对车间卫生管理的监控，从而确保车间卫生符合要求、得到持续改善
二、范围
适用于本公司生产车间所有区域的卫生抽查
三、管理职责
1、相关部门负责人负责定期对车间卫生落实状况进行检查和监督，车间员工负责车间卫生的清洁
2、车间主任负责车间卫生清理区域的划分和现场监控
3、品质部负责制定卫生检查计划和车间卫生的正常检查工作
四、内容
1、检查标准：
依据《车间卫生检查标准》
2、考核对象：
车间主任及员工
3、考核结果：
每周周会上报，每月汇总考核
五、车间卫生区域划分管理
由车间主任制定，经卫生小组审核通过、总经理批准后实施，卫生小组由：
设备工程部、品质部（QA、QC）、办公室，详见《车间区域划分》
六、考核标准
1、车间卫生实行分区责任制，不同工序有相应负责人，查出的不到合格项目落实到单个责任者
2、车间抽查出不合格项目，通过不合格单反馈给车间主任，由车间主任组织整改
3、品质部抽查的不符合项目，当月总结考核一次
4、月考核结果由品质部总结，车间主任提供详细责任人，最后由公司领导层批准奖罚
5、、每月检查小组的检查结果和品质部的月总结纳入车间、车间主任、员工的年末考核，具体考核标准由公司领导层制定
奖罚标准
卫生考核占车间奖励的10%，具体奖罚如下
a、以反馈单形式反馈给车间：
按车间抽查细则抽查、抽查到不符合项目反馈给车间主任
b、反馈单处罚标准：
员工处罚5元，车间主任处罚10元，车间处罚50元
c、分区工序在一月内抽查的不符合项目不超过三次，则奖励相应分区责任者30元
d、处罚、奖励以车间奖励的10%为上限
江西可生生物有限公司
车间卫生区域划分
一、目的
为完善和规范车间卫生管理，进一步改善车间工作环境，使卫生检查有章可循，从而落实到单个责任者，确保车间卫生符合生产要求，特制订本方案
二、范围
适用于本公司生产车间所有区域
三、管理职责
1、车间主任负责车间卫生清理区域的划分
1、品质部负责对车间卫生落实状况进行检查和监督
3、卫生小组负责区域划分的合理改善
四、内容
75塔区域划分
1、煮胶工序：
煮胶区域的上下两层、前面的水泥斜坡空地，负责人为煮胶工序操作员
2、棉框过滤工序：
整个工序的空间，包括系棉机前面的小空地，负责人为棉框工序负责人
3、膜过滤工序：
以进工序门为准，左侧全部空间，负责人为膜过滤操作员
4、酶解工序：
整个酶解工序，以中间那堵墙为界限，负责人为工序操作员
5、过滤工序；整个过滤工序的空间，外面的通道属于公共区域（车间主任安排），负责人为过滤工序操作员
6、杀菌、喷雾干燥工序：
整个操作工序的空间及出门的过道，负责人为工序操作员
7、包装工序：
整个包装房、中转库，负责人为包装工序操作员
8、其他为划分的区域属于公共区域，由车间主任安排日常卫生的清洁维护
9、暂停不工作的工序，属于公共区域，由车间主任负责安排正常的维护清洁
250塔区域划分
1、煮胶区域：
煮胶区域的下层负责人为棉框操作员负责，上层地面卫生及工序所用设备由煮胶工序负责人负责，膜设备卫生由膜过滤工序负责人负责
2、酶解工序：
整个酶解工序，负责人为酶解工序操作员
3、二级膜分离：
整个工序及上阶梯前的那块，负责人为膜分离操作员
4、过滤工序：
整个过滤工序的操作空间，负责人为过滤操作员
5、杀菌、喷雾干燥工序：
整个操作工序的空间，负责人为工序操作员
6、包装工序：
整个包装房洁净区，负责人为包装工序操作员
7、其他为划分的区域属于公共区域，由车间主任安排日常卫生的清洁维护
8、暂停不工作的工序，属于公共区域，由车间主任负责安排正常的维护清洁
江西可生生物生产车间检查表
被检查部门：
抽查部门：
检查日期：
序号
检查项目
检查标准
判定
不符合工序
不合格项目
责任班次
1
地面、通道
墙面
1、通道顺畅无，无与生产无关物品、机器、设备
×
产品中转库
停放有私人的电动车
白
2、地面无纸屑、产品、油污、积尘
3、物品分类摆放整齐
4、墙壁无手、脚印，无乱涂乱划及蜘蛛网
2
作业现场
1、现场标识规范，区域划分清楚
2、设备清扫干净，配备工具摆放整齐
3、生产物品置放整齐，规范
4、及时收集整理现场剩余物料并摆放整齐、有序
3
料区
1、摆放的物料是分类摆放
2、物料摆放整齐
3、合格品与不合格品区分，且有标识
4
机器、设备配备、工具
1、常用的配备工、器具摆放整齐
2、工作台上无杂物，且物品摆放整齐
3、设备上无杂物、无锈蚀等
4、照明灯具干净无虫网、灰尘
5
人员
1、穿着规定厂服，保持仪容清爽（包装工序）
2、按规定作业程序、标准作业
3、生产时有戴手套或防护安全工具操作
4、工作认真，不闲谈、不打瞌睡工作认真专心
6
其他
1、茶杯放置整齐、清洁工具放于规定位置
2、屋角、楼梯间等无杂物,垃圾摆放整齐、定期清理
3、衣物、雨具等私人物品放置在规定的位置
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