人教版高中生物必修3《植物生长素的发现》教学设计共7页文档.docx

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课题：

第1节植物生长素的发现

“教书先生”恐怕是市井百姓最为熟悉的一种称呼，从最初的门馆、私塾到晚清的学堂，“教书先生”那一行当怎么说也算是让国人景仰甚或敬畏的一种社会职业。

只是更早的“先生”概念并非源于教书，最初出现的“先生”一词也并非有传授知识那般的含义。

《孟子》中的“先生何为出此言也？

”；《论语》中的“有酒食，先生馔”；《国策》中的“先生坐，何至于此？

”等等，均指“先生”为父兄或有学问、有德行的长辈。

其实《国策》中本身就有“先生长者，有德之称”的说法。

可见“先生”之原意非真正的“教师”之意，倒是与当今“先生”的称呼更接近。

看来，“先生”之本源含义在于礼貌和尊称，并非具学问者的专称。

称“老师”为“先生”的记载，首见于《礼记?

曲礼》，有“从于先生，不越礼而与人言”，其中之“先生”意为“年长、资深之传授知识者”，与教师、老师之意基本一致。

教学

“师”之概念，大体是从先秦时期的“师长、师傅、先生”而来。

其中“师傅”更早则意指春秋时国君的老师。

《说文解字》中有注曰：

“师教人以道者之称也”。

“师”之含义，现在泛指从事教育工作或是传授知识技术也或是某方面有特长值得学习者。

“老师”的原意并非由“老”而形容“师”。

“老”在旧语义中也是一种尊称，隐喻年长且学识渊博者。

“老”“师”连用最初见于《史记》，有“荀卿最为老师”之说法。

慢慢“老师”之说也不再有年龄的限制，老少皆可适用。

只是司马迁笔下的“老师”当然不是今日意义上的“教师”，其只是“老”和“师”的复合构词，所表达的含义多指对知识渊博者的一种尊称，虽能从其身上学以“道”，但其不一定是知识的传播者。

今天看来，“教师”的必要条件不光是拥有知识，更重于传播知识。

目标

“师”之概念，大体是从先秦时期的“师长、师傅、先生”而来。

其中“师傅”更早则意指春秋时国君的老师。

《说文解字》中有注曰：

“师教人以道者之称也”。

“师”之含义，现在泛指从事教育工作或是传授知识技术也或是某方面有特长值得学习者。

“老师”的原意并非由“老”而形容“师”。

“老”在旧语义中也是一种尊称，隐喻年长且学识渊博者。

“老”“师”连用最初见于《史记》，有“荀卿最为老师”之说法。

慢慢“老师”之说也不再有年龄的限制，老少皆可适用。

只是司马迁笔下的“老师”当然不是今日意义上的“教师”，其只是“老”和“师”的复合构词，所表达的含义多指对知识渊博者的一种尊称，虽能从其身上学以“道”，但其不一定是知识的传播者。

今天看来，“教师”的必要条件不光是拥有知识，更重于传播知识。

1.知识目标 

（1）概述植物生长素的发现过程。

（2）解释植物向光性形成的原因。

2．能力目标 

（1）评价实验设计和结论，训练逻辑思维的严密性。

3．情感态度价值观 

（1）体验发现生长素的过程和方法。

（2）学习科学家严谨细致的工作作风和科学态度以及对真理不懈追求的科学精神，进一步确立辩证唯物主义世界观。

教学

重点

生长素的发现过程

教学

难点

（1）生长素的产生、运输和分布。

（2）科学实验设计的严谨性分析。

课前

准备

1.印发导学案，安排填写预习部分。

2.检查学生完成学案知识梳理的情况，分析学生存在的薄弱点。

3.制作PPT课件。

板

书

设

计

教学内容与过程

教学策略与方法

导入：

春天来了，万物复苏，为什么植物能感受到春天的气息而花枝招展呢？

请同学们齐读45页诗歌，寻找答案。

展示一幅向光性图片，引导学生分析：

1.引起植物产生向光性的外界因素是什么？

2.向光性的产生与植物自身有何关系？

达尔文对向光性的原因产生了浓厚的兴趣，并设计实验试图寻求答案，于是，一段伟大的历史开始了……

课题：

第1节植物生长素的发现

充分利用教材资源“章首小诗”让学生寻找答案

由向光性现象分析入手，引出本节课课题

知识点一:

生长素的发现过程

简单介绍实验材料：

金丝雀虉草胚芽鞘

回忆科学探究的一般过程：

发现（提出）问题→作出假设→设计实验进行验证→得出结论

1.达尔文实验（1880年）

探究：

胚芽鞘发生向光弯曲生长与胚芽鞘的哪部分结构有关？

思考：

实验①、②对照说明了什么？

为什么？

探究：

胚芽鞘的感光部位在哪儿？

思考：

进行实验③、④为什么要分别遮盖胚芽鞘尖端和它下面一段？

③、④对照说明了什么？

待学生解决上述问题后，紧接着问“尖端感受到单侧光刺激后，为什么尖端下面伸长区产生向光弯曲生长呢？

达尔文根据实验提出了什么推论？

”

进一步问“达尔文证实了他提出的推论了吗？

哪些科学家又对此进行了实验验证呢？

”

2.鲍森·詹森实验（1910年）

探究：

这种“影响”能不能从尖端传递到下部？

思考：

（1）鲍森·詹森实验的结论是什么？

（2）鲍森·詹森所做实验过程是否严谨？

若不严谨，应如何完善？

3.拜尔实验（1914年）

探究：

尖端产生的“影响”传到下部为什么使伸长区两侧生长不均匀呢？

思考：

（1）拜尔实验的结论是什么？

（2）拜尔实验为什么要在黑暗环境下进行？

思考：

根据鲍森·詹森和拜尔的实验可以初步得出什么结论？

与达尔文的推论是否一致？

4.温特实验（1928年）

探究：

造成胚芽鞘弯曲生长的“影响”是否是一种化学物质？

（1）将未处理的琼脂块放置在去尖端的胚芽鞘一侧的目的是什么？

两组实验对照说明了什么？

（2）温特认为这可能是一种和动物激素类似的物质，并把这种物质命名为_____________。

进一步提问：

生长素究竟是什么物质？

最终是被哪些科学家发现的呢？

总结：

学完生长素的发现过程后，你有哪些感受？

【典例1】1914年，匈牙利的科学家拜尔将燕麦胚芽鞘尖端放在去除胚芽鞘尖端的一侧，结果胚芽鞘向对侧弯曲生长。

下列有关叙述正确的是（　　）

A.该实验在黑暗中进行，可排除受光不均匀对实验结果的影响

B.该实验证明尖端确实能产生某种物质，该物质是吲哚乙酸

C.对照组是没有尖端的胚芽鞘，结果不生长

D.该实验证明了生长素在植物体内进行极性运输

【知识归纳】生长素发现过程：

科学

实验

提出问题

作出假设

实验

验证

得出结论

达尔文

实验

植物为什么具有向光性？

除单侧光外，向光弯曲还与尖端有关

略

尖端感受单侧光刺激

詹森实验

尖端产生“影响”能否向下传递？

这种“影响”可以通过向下传递

略

胚芽鞘尖端产生的“影响”可通过琼脂片传递给下部

拜尔实验

为什么尖端下伸长区两侧生长速度不均匀？

“影响”分布不均匀使得生长不均匀

略

“影响”分布不均匀使得生长不均匀

温特实验

能否用琼脂收集这种物质并单独测其作用？

尖端中产生有促进生长的物质

略

尖端产生能促进生长的物质，即生长素。

多位

科学家

生长素的化学成分是什么？

是一种化学物质

略

生长素的化学本质是吲哚乙酸（IAA）。

5.解释植物向光性的模型

外因：

_________

内因：

_______产生_______；_______感受单侧光光刺激；在单侧光的刺激下，生长素由_______侧向_______侧运输，导致分布不均匀（______侧多，______侧少），导致_____侧生长速度大于_______侧。

植物向光性形成原因的再认识

外因：

__________

内因：

某些______________分布不均匀，______面多于_____面，生长速度_____面大于____面

过渡：

从植物体提取到生长素后，科学家又进行了系统的研究，下面我们共同学习一下科学家的工作成果。

知识点二：

生长素的产生、运输和分布

思考：

（1）生长素主要的合成部位在哪儿？

是否有专门的合成器官？

合成生长素需要哪种氨基酸为原料？

（2）生长素的运输方式有哪些？

生长素极性运输的方向是什么？

（3）生长素主要分布在哪些器官？

拓展思考：

在单侧光的刺激下，生长素由向光面到背光面的运输属于哪种运输方式？

补充：

引起生长素横向运输的刺激因素

强调：

横向运输只发生在感受到刺激的部位

技能训练：

评价某同学证明生长素极性运输的实验是否严谨？

如果不严谨，需要如何改进？

【典例2】以下叙述正确的是（）

A.幼嫩的芽、叶和发育中的种子是生长素合成的主要部位

B.在植物细胞中，吲哚乙酸主要由色氨酸经一系列酶催化生成，它是一种蛋白质

C.生长素的运输方向只能由形态学上端到形态学下端

D.当把枝条倒立后，生长素由形态学下端运往形态学上端

知识点三：

植物激素的概念和种类

思考：

（1）什么是植物激素？

常见的有哪些种类？

（2）比较植物激素和动物激素

植物激素

动物激素

产生部位

作用部位

相同点

达标练习：

（略）

【课堂小结】回顾主要内容

【布置作业】（略）

为即将展开的学习和探究活动做好铺垫

PPT展示问题，学生阅读课本P45—46“达尔文实验”进行自主学习，思考并回答问题

教师要注意引导学生分析为什么得出这样的结论，让学生注意实验中的变量——“自变量”、“因变量”

学生回答问题，教师同时板书

阅读课本P46“鲍森·詹森实验”，根据问题进行自学，思考并回答问题

学生回答问题，教师同时板书

根据学生存在的问题，再进行相应引导和分析

阅读课本P46“拜尔实验”，学生根据问题进行自学，思考并回答问题

学生回答问题，教师同时板书

根据学生存在的问题，再进行相应引导和分析

看课本P46“温特实验”。

提出问题，让学生在看书和观察图解的过程中，得出结论。

培养学生的阅读、读图以及语言表达的能力

PPT展示问题，引导学生阅读教材P47—48相关内容，找到问题答案

情感升华——让学生对发现过程进行小结，学习科学家严谨细致的工作作风和科学态度以及对真理不懈追求的科学精神，进一步帮助学生树立辩证唯物主义世界观

归纳总结，让学生进行回忆，将刚才所学知识进行巩固

总结提升，建立解释向光性模型，根据教材48页所述，结合图形，完成填空

让学生根据教材48页中间楷体字内容进行填空

通过本部分内容的拓展，让学生认识到科学的发展是永无止境的

提出问题，引导学生自主学习48页相关内容，思考并回答

此处需要教师解释“形态学上端”、“形态学下端”，最好结合实物，让学生有一个清晰认识

补充“横向运输”及引起“横向运输”的刺激因素

阅读教材P48，进行实验设计，训练学生评价实验设计和结论、逻辑思维的严密性

及时训练，典例分析

阅读教材48页中间部分，思考回答思考题

引导学生根据生长素与动物激素进行比较

及时训练，学以致用

达标训练，学情反馈

进行总结提升

布置作业，延伸探究

附：

导学案设计

第3章第1节　植物生长素的发现

编写：

高伟2019-4

【学习目标】

1.概述生长

素的发现过程2.解释植物向光生长的原因3.生长素的产生、运输和分布

【学习探究】

知识点一:

生长素的发现过程

科学探究的一般过程：

发现（提出）问题→作出假设→设计实验进行验证→得出结论

1.达尔文实验（1880年）

探究：

胚芽鞘发生向光弯曲生长与胚芽鞘的哪部分结构有关？

实验①实验②实验③实验④

单侧光下

去掉

尖端锡箔罩上尖端罩上尖

端下面一段

（1）①、②组对照说明了什么？

（2）进行③、④为什么要分别遮盖胚芽鞘顶端和它下面一段？

③、④对照说明了什么？

2.鲍森·詹森的实验（1910年）

探究：

这种“刺激”能不能从尖端传递到下部？

（1）詹森实验的结论是什么？

（2）詹森所做实验过程是否严谨？

应如何完善？

3.拜尔的实验（1914年）

探究：

尖端产生的刺激能传到下部，那么它为什么能使得伸长区两侧生长不均匀呢？

（1）拜尔实验的结论是什么？

（2）拜尔实验为什么要在黑暗环境下进行？

思考：

詹森和拜尔的实验可以初步得出什么结论？

与达尔文的推论是否一致？

4.温特的实验（1928年）

探究：

造成胚芽鞘弯曲生长的“刺激”是否是一种化学物质？

（1）未处理的琼脂块放置在去尖端的胚芽鞘一侧的目的是什么？

两组实验对照说明了什么？

（2）本实验的实验结论是什么？

温特给这种化学物质的命名是什么？

【典例1】1914年，匈牙利的科学家拜尔将燕麦胚芽鞘尖端放在去除胚芽鞘尖端的一侧，结果胚芽鞘向对侧弯曲生长。

下列有关叙述正确的是（　　）

A.该实验在黑暗中进行，可排除受光不均匀对实验结果的影响

B.该实验证明尖端确实能产生某种物质，该物质是吲哚乙酸

C.对照组是没有尖端的胚芽鞘，结果不生长

D.该实验证明了生长素在植物体内进行极性运输

5.植物向光性的解释模型

外因：

_________

内因：

_______产生_______；_______感受单侧光光刺激；在单侧光的刺激下，生长素由_______侧向_______侧运输，导致分布不均匀（______侧多，______侧少），导致_____侧生长速度大于_______侧。

植物向光性形成原因的再认识

外因：

__________

内因：

某些______________分布不均匀，______面多于_____面，生长速度_____面大于____面

知识点二：

生长素的产生、运输和分布

合成部位

分布

运输方式

含量

作用效果

化学成分

P49技能训练：

评价实验设计和结论

如何设计实验证明极性运输的单方向性？

①若仅设计a组，仅能证明生长素能______________________

不能证明。

②如何改进实验设计方案？

（画图表示）

【典例2】下列选项判断正确的是（）

A.幼嫩的芽、叶和发育中的种子是生长素合成的主要部位

B.在植物细胞中，吲哚乙酸主要由色氨酸经一系列酶催化生成，它是一种蛋白质

C.生长素的运输方向只能由形态学上端到形态学下端

D.当把枝条倒立后，生长素由形态学下端运往形态学上端

知识点三：

植物激素的概念和种类

1.什么是植物激素？

常见的有哪些种类？

2.比较植物激素和动物激素

植物激素

动物激素

产生部位

作用部位

相同点

【测评练习】

1．下图中能说明胚芽鞘尖端是感受光刺激部位的最佳实验组合是（

）

A．①和②B．③和④C．④和⑥D．⑤和⑥

2．下面关于胚芽鞘弯向光源的原理叙述有错误的是（）

A．感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端B．向光弯曲的部位在尖端下面一段

C．向光一侧生长素分布的多，生长慢D．生长素在尖端产生并向下输送

3．科学家做过如下实验：

把含有生长素的琼脂块放在一段燕麦胚芽鞘的形态学上端，把不含生长素的琼脂块作为接收块放在下端；另一实验是把一段燕麦胚芽鞘倒转过来，把形态学下端朝上，做相同的实验。

请分析，经过一段时间后，接收块甲和接收块乙的成分有何变化（）

A.甲含有生长素，乙不含有B.乙含有生长素，甲不含有

C.甲乙都含有生长素

D.甲乙都不含有生长素

4.判断下列几种情况中，一段时间后胚芽鞘的生长情况（都是左侧单侧光照射）

①____________________②__________________③__________________

④_________________________⑤____________________________

⑥_________________________⑦____________________________

课外发展作业

根据本节所学过的有关原理，设计一个塑造造型独特的盆景的方案。

如果有条件，可以依照设计的方案进行操作，并在适当的时候将盆景展示老师和同学。

设计方案：

【知识整合】