级工商企业管理专业教学计划.docx
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级工商企业管理专业教学计划
2010级工商企业管理专业教学计划
一、学制
招收高中毕业生,学制三年。
二、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,适应社会主义市场经济和现代化建设发展需要,牢固掌握工商经营与管理的基本原理与技能。
具有现代意识和创新精神,从事工商企业经营与管理工作的高素质技能型人才。
三、岗位和岗位群
本专业毕业生主要从事工商企业,尤其是中小型企业(包括乡镇企业)经营与管理,其主要工作岗位有:
1.部门经理及助理;
2.人力资源专员;
3.商场业务管理;
4.市场营销;
5.超级市场经理;
6.连锁商店经理。
四、知识与能力要求
(一)知识结构
1.具有坚定的政治方向,努力学习马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论,树立爱国主义、集体主义和社会主义思想,遵守法律、法规,具有良好的思想品德、政治素养与行为规范。
2.掌握本专业所必需的基本理论与基本知识:
掌握与专业相关的经济应用写作、经济应用数学、外语等文化基础知识;掌握本专业所必需的经济管理理论;掌握市场经营、谈判广告、推销、策划等基本内容;掌握工商企业管理的基本原理。
3.掌握计算机的基本理论与基本知识:
掌握计算机基础知识;掌握与的操作系统;掌握如何根据问题的需求合理地组织数据,并在计算机中有效地存储数据和处理数据;熟练掌握互连网基本工具的使用。
(二)能力结构
1.具有运用所学知识分析与解决问题的能力:
具有口头语言表达能力;具有组织、开展企业营销活动的能力;
具有推销、谈判、公关、策划能力;
具有市场调研、预测与决策能力;
具有企业经营管理能力。
2.了解体育运动的基本知识,掌握锻炼身体的基本技能,达到国家大学生体育合格标准,有健康的体魄。
3.具有良好的心理素质、文化修养和美学修养,具有基本的欣赏美与创造美的能力。
4.具有创新精神,自主创业能力和可持续发展能力。
五、主要课程介绍
1.《市场营销学》
本课程主要内容包括:
市场营销概念、营销环境分析、消费者需求行为分析、市场细分及目标市场选择、产品策略、定价策略、分销渠道策略、促销策略、市场营销组合等内容。
使学生掌握市场营销学的基本概念,各种营销策略的灵活运用,掌握在市场经济条件下如何利用营销活动为企业打开市场、占有市场、扩大市场的目的进行服务。
2.《电子商务概论》
本课程主要内容包括:
电子商务的基本概念,电子商务和业务范围,电子商务分类和结构,电子商务的市场与证券交易和电子支付,电子商务的安全保密、实现电子商务的相关技术,电子商务的案例分析,电子商务的发展。
使学生掌握电子商务的概念,电子商务的应用和电子商务系统的结构,掌握电子商务环境下商务运作方法、模式,理解与电子商务有关的社会和技术因素。
3.《国际贸易理论与实务》
本课程主要讲授贸易术语的产生概念及适用,合同条款中的品名、品质、数量、包装、价格、支付、保险、运输、索赔、检验、仲裁、不可抗力,合同条款的订定与履行等内容。
使学生掌握贸易术语的含义、合同条款中的相关内容、合同条款订定,并初步了解进出口交易的操作思路和方法。
4.《商务谈判》
本课程主要内容包括:
商务谈判的原理、特点、类型、谈判前的准备、谈判过程中的各个阶段、讨价还价的技巧、成交的促成等内容。
使学生掌握商务谈判的原则特点、谈判技巧,并具有一定的谈判语言表达能力、讨价还价能力、达成交易能力。
5.《管理学原理》
本课程主要研究和介绍企业或一般社会、经济组织管理的基本概念和基本原则和基本方法。
本课程教学按照管理基本理论、管理职能、管理原则及管理方法等知识的学习体系进行教学,注重本学科的基本理论、基本知识的介绍及基本技能的训练,注重理论和实践相结合,方法和应用相结合。
为宏、微观经济管理和决策提供理论支持。
通过该课程的学习,学生能够掌握必须管理的基本理论和基本方法,在熟练掌握管理理论的基础上,分析具体企业管理中的具体问题,为后面的专业课学习打下良好基础。
6.《人力资源管理》
本课程是管理理论的重要组成部分是边缘学科,实践性强。
主要讲授组织中人力资源的吸收、选拔、培训、使用、激励等的客观规律和具体方法。
通过本课程的学习,使学生确立“人是组织中最重要的资源”的管理思想,理解人力资源管理的作用和核心内容,能够全面系统地掌握人力资源管理的理论知识、基本概念,同时能够比较熟练地运用人力资源管理的技能和方法,胜任人力资源管理与开发的有关工作,并培养学生爱岗敬业的精神。
7.《企业战略管理》
该课程主要研究和介绍企业或一般社会、经济组织管理的基本概念和基本原则和基本方法。
运用企业战略管理理论的基本理论和方法,分析社会经济管理现象和数量变化特征,揭示企业战略管理现象的本质和变化规律。
为宏、微观管理和决策提供理论支持。
通过该课程的学习,学生能够掌握必须企业战略管理的基本理论和基本方法,在熟练掌握管理理论的基础上,分析具体企业战略管理中的具体问题,为学习其它的专业课打下良好基础。
8.《超市与连锁经营管理》
掌握超市及连锁店的发展及未来趋势、该类商店开放的市场战略、商品选择、网点布局、经营方式、以及商品购、销、存、运各环节的经营管理技术等。
9.《中小企业管理》
掌握中小企业特别是小型企业和企业家的特征,如何寻找创业的机会即建立自己的企业;理解创建企业时如何制定企业的风险计划、选择经营场所和设备、确定资金的需求并获得资金来源;掌握企业运行时,小企业家如何进行市场营销、人力资源管理、质量管理、存货管理和财务管理等;理解企业家创建和运行企业的社会伦理问题和法律环境要求。
10.《物流管理》
本课程以物流管理过程和物流管理活动为主线,主要讲授物流管理的基础理论、物流的分类、物流战略规划、物流计划、运输管理、仓储管理、物流配送、物流设施、物流企业管理、第三方物流、物流信息管理、物流技术发展等内容。
六、实践性教学
实践性教学环境包括:
军事训练、商业与公益劳动、社会与专业调查、校内模拟实习、校外专业实习、撰写毕业论文等环节。
(一)军事训练:
通过军事训练,对学生进行爱国主义、集体主义、组织纪律、国防意识及优良传统与作风教育,提高学生的思想素质、心理素质和身体素质。
时间安排在第一学期前两周。
(二)商业与公益劳动:
利用劳动周和双休日参与公益活动,培养学生的劳动观念,服务观念和吃苦耐劳的精神。
(三)社会与专业调查:
通过社会调查对学生进行党的路线、方针、政策和国情教育,树立理论联系实际,深入社会生活,艰苦奋斗、自立自强的观念,培养学生的调查研究撰写调查报告的能力。
时间安排在寒暑假期间,共5周。
(四)校内模拟实习:
通过校内模拟实习,强化业务操作技能和实际动手能力,巩固提高所学的理论知识:
一是进行企业管理模拟实习,强化学生对企业管理流程的理解,时间安排在第二学期,共1周;二是进行市场调研实习,主要是对销售渠道、销售过程和销售趋势的调研,时间安排在第三学期,共1周;三是进行推销与谈判模拟实习,使学生掌握推销的基本方法,如何获得客户的好感,怎样推销自己以及谈判的技巧,时间安排在第四学期,共1周;四是进行企业形象策划模拟实习,使学生掌握撰写企业形象策划书的技巧、会对企业的行为、商号、标志等进行设计,时间安排在第四学期,共1周。
五是商务谈判模拟实习,使学生熟悉与掌握商务谈判的计划与管理、谈判开局、磋商、较量过程中的谈判策略,时间安排在第五学期,随课堂进行。
(五)专业技能训练项目及安排:
学期 项 目
第一学期 英语会话
第二学期 文字录入与编辑排版、企业管理摸拟
第三学期 市场调研
第四学期 实战推销、、工作分析、英语考证
第五学期 计算机考证、电子商务考证
(六)校外专业实习:
通过校外专业实习,深入企事业单位亲自参与企业管理活动,培养学生的动手能力,同时,通过专业实习对企事业单位进行调查研究,培养学生发现问题和解决问题的能力,并为撰写毕业论文打好基础。
时间安排在第6学期,共17周。
(七)毕业论文:
通过毕业论文的撰写和答辩,进一步训练学生综合运用专业知识的能力,提高理论水平,时间安排在第5学期,共8周。
七、课程设置与教学计划进度表(附后)
八、教学环节和成绩考核
教学分为理论教学和实践教学。
理论教学包括讲授、课堂讨论、习题课、实验课等教学环节。
实践教学包括课堂实践、专业实践、现场实践、毕业实践。
每门课程结束时均进行严格的考核,考核成绩实行百分制计分,60分以上为合格。
所有成绩合格者颁发专科毕业证书。
附表1:
2010级工商管理专业教学时间分配表
单位:
周
项 目
周
学 学 数
年 期
教
学
课程
考试与
技能测试
入学与
毕业教育
军事训练
与
国防教育
校内校外综合实习
毕业顶岗实习
毕业论文与毕业设计
假
期
总
周
数
一
1
14
1
0.5
2(84学时)
4
2
18
1
1
8
28
二
3
17
1
1
4
24
4
18
1
2
8
28
三
5
17
1
(2)
(8)
4
24
6
18
合计
84
5
2.5
2
4
18
28
附表2:
工商管理专业技能训练安排表
序号
项 目
时 间
内 容 备注
1
市场调研
第3学期
主要是对销售渠道、销售过程和销售趋势的调研
2
企业形象策划
第4学期
撰写企业形象策划书、对企业的行为、商号、标志等进行设计
3
工作分析
第4学期
对岗位的任职资格、员工素质要求以及工作环境进行分析并撰写工作说明书
4
商务谈判
第5学期
商务谈判的计划与管理、谈判开局、磋商、较量过程中的谈判策略
附表3:
2010级工商企业管理专业教学计划进度表
年级:
2010班级数招生对象:
高中毕业生 学制:
三年 制订时间:
2010年4月
课程
课
程
序
号
课程名称
授课时间分配
每周授课时间分配
备注
说 明
合
计
其 中
第一学年
第二学年
第三学年
理论
教学
实践
教学
第1
学期14周
第2
学期18周
第3
学期17周
第4
学期18周
第5
学期17周
第6
学期18周
基
本
素
质
能
力
模
块
1
思想道德修养与法律基础
42
42
0
3
1.本专业学生教学总周数:
104周,军训与入学教育2周,课程教学和毕业论文67周,考试5周,毕业顶岗实习18周,毕业教育和就业指导2周,修业期间扣除开学、缴费、法定节假日、运动会等10周,寒暑假28周。
2.教学时间结构:
教学总课时:
2514学时:
其中理论教学1210课时,占48%,实践教学课时1304,占52%。
3.毕业论文(设计)8周(不停课)。
4.部分专业课程结束后,同学可根据实际情况参加相应技能认证考试。
如:
第二学期可参加英语等级 认证、第四学期计算机考证、电子商务认证等。
5、“形势与政策”每学期16课时,1—5学期以讲座形式开设,成绩记录在第5学期。
2
毛泽东思想、邓小平理论与“三个代表”重要思想概论
68
68
0
4
3
职业道德与就业指导
34
34
0
2
4
形势与政策
(84)
(68)
(16)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
5
高职高专英语
124
70
54
4
4
考级
6
计算机文化基础
56
28
28
4
考证
7
体育
98
12
86
2
2
2
8
经济应用数学
68
52
16
4
小计
570
368
202
11
14
2
2
2
专业能力与素质模
块
专
业基础
课
9
市场营销学
84
60
24
6
10
管理学原理
68
48
20
4
11
国际贸易理论与实务
64
38
26
4
12
推销原理与实务
32
16
16
2
13
商务谈判
68
34
34
4
14
商法
64
46
18
4
15
公共关系学
34
24
10
2
16
基础会计学
34
24
10
2
17
市场调查与预测
64
32
32
4
18
经济应用文写作
32
18
14
2
19
西方经济学
84
60
24
6
专业核心课
20
电子商务概论
64
32
32
4
21
物流管理
68
50
18
4
22
企业战略管理
34
20
14
2
23
财务管理
68
34
34
4
24
中小企业管理
64
38
26
4
25
管理心理学
32
20
12
2
26
人力资源管理
64
46
18
4
27
连锁经营管理
64
46
18
4
28
32
18
14
2
29
薪酬管理
34
20
14
2
30
人才测评
34
20
14
2
31
选修课
98
98
0
2
2
2
技能实训
1
企业管理软件
30
0
30
1周
2
推销实践
30
0
30
1周
3
市场调研
30
0
30
1周
4
30
0
30
1周
小计
14044
842
562
12
8
20
20
20
毕业论文(设计)
(8)周
毕业顶岗实习
540
0
540
18周
毕业教育与就业指导
(2)周
讲座
总计
2514
1210
1304
23
22
22
22
22
附表4:
工商管理专业(普通大专)实践教学环节设置表
实训项目
学期
周数
实 训 内 容
考核项目
备 注
企业管理软件
2
1
企业管理流程
操作成绩
市场调研
3
1
某新产品行情调查
调查报告及分析
推销实践
4
1
某产品推销
业务量
4
1
企业形象设计
作品评价
毕业论文及
毕业设计
5
8
附表5:
工商管理专业知识能力结构表
知识模
块序号
知识模块名称
知识模块对应课程
与知识模块结构相对应的能力要求
1
素质能力
毛论、邓论及思想道德修养、法律基础
具有坚定的政治方向,,树立爱国主义、集体主义和社会主义思想,遵守法律、法规,具有良好的思想品德、政治素养与行为规范。
体育
大学英语
形式与政策
大学语文、高等数学
2
专业能力
管理学原理
掌握与专业相关的经济应用写作;掌握本专业所必需的经济管理理论;掌握市场经营、谈判、推销、策划等基本内容;掌握工商企业管理的基本原理。
市场营销学
经济学基础
经济应用文写作
商法
商务谈判
国际贸易理论与实务
3
核心能力
中小企业管理
牢固掌握工商经营与管理的基本原理与技能,尤其是中小型企业(包括乡镇企业)经营与管理,具有运用所学知识分析与解决问题的能力,具有组织、开展企业营销活动的能力;具有预测与决策能力具有企业经营管理能力。
连锁经营管理
人力资源管理
电子商务概论
薪酬管理
人才测评
财务管理
物流管理
战略管理
4
实践能力
推销原理与实务
具有推销、谈判、公关、策划能力;具有市场调研、预测与决策能力;具有企业经营管理能力。
人才测评
市场调研
商务谈判
企业形象策划