体育班必修一分子与细胞填空.docx

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体育班必修一分子与细胞填空

必修一：

分子与细胞

第1章走进细胞

1__________是生物体结构和功能的基本单位

2．生命系统的结构层次是____________________________________________________

3原核细胞：

细胞基本结构有___________、___________、_______________（无核膜，并不是真正的细胞核）[大肠杆菌/肺炎双球菌/硝化细菌]

4真核细胞：

细胞基本结构有___________、___________、_______________[水绵-绿藻/伞藻/草履虫/变形虫//酵母菌/蛔虫]

5科学家根据有无以核膜为界限的细胞核,将细胞分为原核细胞和真核细胞

原核细胞

真核细胞

核结构

没有成形的细胞核，组成核的物质集中在拟核，无核膜、核仁

有成形的细胞核，组成核的物质集中在细胞核，有核膜、核仁

细胞器

__________

多种细胞器

染色体

_________

_________

种类

原核生物（细菌、放线菌、蓝藻）

真核生物（植物、动物、真菌-蘑菇）

6光学显微镜的操作步骤：

对光→低倍物镜观察（视野亮）→移动视野中央（偏左移左）→高倍物镜观察（视野暗）：

①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜

7细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了________________________________。

细胞学说内容：

_______________________________________________________________________

第二章、组成细胞的分子

第一节：

细胞中的元素和化合物

一、组成生物体的化学元素

组成生物体的化学元素虽然大体相同，但是含量不同。

根据组成生物体的化学元素，在生物体内含量的不同，可分为大量元素和微量元素。

其中大量元素有________________________；微量元素有_______________________（谐音：

铁猛铁碰新木桶）

二、组成生物体的化学元素的重要作用

大量元素中，CHON是构成细胞的基本元素，其中碳是最基本的元素；微量元素在生物体内的含量虽然极少，却是维持正常生命活动不可缺少的。

三、生物界与非生物界的统一性和差异性

组成生物体的化学元素，在自然界中都可以找到，没有一种是生物界所特有的。

这个事实说明生物界与非生物界具有___________；组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大。

这个事实说明生物界与非生物界具有_____________。

四、构成细胞的化合物P17水

无机化合物无机盐

糖类：

葡萄糖﹑脱氧核糖﹑糖原等；

脂质：

磷脂﹑性激素﹑胆固醇等；

蛋白质：

胰岛素﹑抗体﹑血红蛋白等；

有机化合物核酸：

DNA﹑RNA。

在活细胞中含量最多的化合物是______（85％-90％）；含量最多的有机物是__________（7％-10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是______、占细胞干重比例最大的化学元素是______、占细胞干重比例最大的化合物是_______。

第二节：

蛋白质

蛋白质的基本组成单位是_________，生物体中组成蛋白质的氨基酸大约有20种，在结构上都符合结构通式中心碳上连接一个氨基和一个羧基和一个氢。

氨基酸分子间以_________的方式互相结合。

由两个氨基酸分子缩合而成的化合物称为二肽，由多个氨基酸分子缩合而成的化合物称为多肽，其通常呈链状结构，称为肽链。

一个蛋白质分子可能含有一条或几条肽链，通过盘曲﹑折叠形成复杂（特定）的空间结构。

蛋白质分子结构具有多样性的特点，其原因是：

构成蛋白质的_____________________、____________________、________________________、_____________________________________。

由于结构的多样性，蛋白质在功能上也具有多样性的特点，其功能主要如下：

（1）___________，如肌肉、载体蛋白、血红蛋白；

（2）__________，如胰岛素（3）____________，如抗体，淋巴因子；（4）___________如胃蛋白酶（5）细胞识别，如细胞膜上的糖蛋白。

总而言之，一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。

脱水缩合：

一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水。

有关计算：

①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数

②至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2）=肽链数

第三节：

核酸

核酸是__________的载体，是一切生物的_________，对于生物体的遗传和变异、蛋白质的生物合成有极其重要作用。

核酸包括___________________两大类，基本组成单位是_______，由一分子_______﹑一分子_______和一分子_______组成。

组成核酸的碱基有____种，五碳糖有____种，核苷酸有_____种。

脱氧核糖核酸简称DNA，主要存在于_______中，细胞质中的线粒体和叶绿体也是它的载体。

核糖核酸简称RNA，主要存在于_____中。

对于有细胞结构（同时含DNA和RNA）的生物，其遗传物质就是___；没有细胞结构的病毒，有的遗传物质是DNA如：

噬菌体等；有的遗传物质是RNA如：

烟草花叶病毒、HIV等

第四节：

细胞中的糖类和脂质

糖类分子都是由________三种元素组成。

糖类是细胞的主要能源物质。

糖类可分为单糖、二糖和多糖等几类。

单糖是不能再水解的糖，常见的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖，其中葡萄糖是细胞的重要能源物质，核糖和脱氧核糖一般不作为能源物质，它们是核酸的组成成分；_________是植物中重要的储能物质，_________是植物中重要的储能物质。

组成多糖的单体是葡萄糖。

脂质主要是由________种化学元素组成，有些还含有P（如磷脂）。

脂质包括____________________。

_________是生物体内的储能物质。

除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；________是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用，其中_______是构成动物细胞膜的重要成分。

多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，组成它们的基本单位分别是________﹑_______和_______，这些基本单位称为单体，这些生物大分子就称为单体的多聚体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的_______为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。

第五节：

细胞中的无机物

______是活细胞中含量最多的化合物。

不同种类的生物体中，水的含量不同；不同的组织﹑器官中，水的含量也不同。

细胞中水的存在形式有______和______两种，_______与其他物质相结合，是细胞结构的重要组成成分，约占4.5％；自由水以_______的形式存在，是细胞的__________，也可以直接参与_______________，还可以运输______________。

总而言之，各种生物体的一切生命活动都离不开水。

细胞内无机盐大多数以_______状态存在，其含量虽然很少，但却有多方面的重要作用：

有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的_____________，如Fe是血红蛋白的主要成分，Mg是叶绿素分子必需的成分；许多无机盐离子对于_________________有重要作用，如血液中钙离子含量太低就会出现抽搐现象；无机盐对于维持细胞的____________也很重要。

细胞内有机物质的鉴定

糖类中的还原糖（______________________）能与_________发生作用，生成_____________；

脂肪可以被苏丹

或苏丹Ⅳ染成_________________；蛋白质与________________发生作用，产生_____反应。

在还原糖的检测中，斐林试剂甲液和乙液应___________________，并且要______加热；在蛋白质的检测中，在组织样液中应先加入双缩脲试剂A液1ml，再加入双缩脲试剂B液4滴，（先A后B，A多B少）不需加热。

________能使DNA呈现绿色，_________能使RNA呈现红色，因此利用这两种染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。

在此实验中，盐酸的作用是_____________________________________________________________________________________。

用人的口腔上皮细胞做实验材料，此实验的步骤是制片、水解、冲洗涂片、染色、观察

第三章细胞的基本结构

除了病毒等少数生物之外，所有的生物体都是由细胞构成的。

细胞是生物体的结构和功能的基本单位。

病毒的化学成分为：

DNA和蛋白质或RNA和蛋白质

一、真核细胞的结构和功能

（一）细胞壁植物细胞在细胞膜的外面有一层细胞壁，其主要成分为________和_______，可用__________和___________来除去。

细胞壁作用为支持和保护。

（二）细胞膜

对细胞膜进行化学分析得知，细胞膜主要由__________和_________构成，其中脂质最多，约占50％；此外，还有少量的_______。

在组成细胞膜的脂质中，_______最丰富。

细胞膜的功能是______________________、_____________________、_______________________

（三）细胞质

在细胞膜以内，核膜以外的部分叫细胞质。

活细胞的细胞质处于不断流动的状态，细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。

1、细胞质基质

细胞质基质含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶，在细胞质中进行着多种化学反应。

2、细胞器

（1）线粒体

线粒体广泛存在于细胞质基质中，它是_________主要场所，被喻为“动力车间”。

光镜下线粒体为椭球形，电镜下观察，它是由双层膜构成的。

外膜使它与周围的细胞质基质分开，______的某些部位向内折叠形成嵴，这种结构使__________________增加。

在线粒体内有许多种与有氧呼吸有关的_____，还含有少量的_______。

（2）叶绿体

叶绿体是植物、叶肉、细胞特有的细胞器。

叶绿体是绿色植物的__________进行的细胞器，被称为“养料制造车间”和“能量转换站”。

在电镜下可以看到叶绿体外面有双层膜，内部含有几个到几十个由囊状的结构堆叠成的_______，其间充满了_____。

这些囊状结构被称为________，其上含有光合色素。

（3）内质网

内质网是由单层膜连接而成的网状结构，大大增加了细胞内的膜面积，内质网与细胞内蛋白质_____________有关，也是______合成的“车间”。

（4）核糖体

细胞中的核糖体是颗粒状小体，它除了一部分附着在内质网上之外，还有一部分游离在细胞质中。

核糖体是细胞内_________的场所，被称为“生产蛋白质的机器”。

（5）高尔基体

高尔基体本身不能合成蛋白质，但可以对蛋白质进行______________，植物细胞分裂过程中，高尔基体与______________有关。

（6）液泡

成熟的植物细胞都有液泡。

液泡内有细胞液，其中含有________________________等物质，它对细胞内的环境起着调节作用，可以使细胞保持一定的形状，保持膨胀状态。

（7）中心体

_____细胞和__________细胞中有中心体，每个中心体由两个互相垂直排列的中心粒，及其周围物质组成。

动物细胞的中心体与___________有关。

（8）溶酶体

溶酶体是细胞内具有单层膜结构的细胞器，它含有多种_________，能分解多种物质。

（四）细胞核

每个真核细胞通常只有一个细胞核，而有的细胞有两个以上的细胞核，如人的肌肉细胞，有的细胞却没有细胞核，如哺乳动物的红细胞细胞。

1、结构

在电镜下观察经过固定、染色的有丝分裂间期的真核细胞可知其细胞核主要结构有。

核膜、核仁、染色质

核膜由________构成，膜上有_____，是细胞核和细胞质之间_____________________的孔道。

核仁在不同种类的生物中，形态和数量不同，它在细胞分裂过程中周期性地消失和重现。

核仁与某种_______的合成以及_______的形成有关。

染色质主要由______和______-组成，能被_________染成深色。

在细胞有丝分裂间期，染色质呈丝状，并交织成网；在分裂期染色质螺旋化化，缩短变粗，变成一条圆柱状或杆状的染色体，因此，染色质和染色体是细胞中_______物质在______时期的______种形态。

2、功能

细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所，是细胞_____-和细胞_____的控制中心，因此，细胞核是细胞中最重要的部分。

（五）细胞的生物膜系统

在上述细胞结构和细胞器中，具有双层膜有__________________，具有单层膜的有_________________________。

它们都由生物膜构成，这些___________和_______、_______等结构，共同构成细胞的生物膜系统。

细胞的生物膜系统在细胞的生命活动中起着极其重要的作用。

首先，细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中也起着决定性的作用。

第二，细胞的许多重要的化学反应都在生物膜上进行。

细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。

第三，细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。

第四章细胞的物质输入和输出

1、“水分进出哺乳动物红细胞的状况”的三幅图片（见课本P60）。

正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜到膜外吗？

________

根据现象判断红细胞的细胞膜相当于什么膜？

答：

__________

当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨破吗？

答：

________

红细胞吸水或失水的多少取决于什么？

答：

__________________________

2、对于植物细胞来说水分要进出细胞必须要通过原生质层。

原生质层相当于_________，植物细胞膜和液泡膜都是生物膜，（P61）他们具有与红细胞的细胞膜基本相同的化学组成和结构。

上述的事例与红细胞的失水和吸水很相似。

3、紫色洋葱鳞片叶细胞的质壁分离与复原

中央液泡大小

原生质层的位置

细胞大小

30%蔗糖溶液

变小（细胞失水）

原生质层脱离细胞壁

变小

清水

逐渐恢复原来大小（细胞吸水）

原生质层恢复原来位置

基本不变

4、在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步起到了关键性的推动作用。

如电子显微镜的诞生使人们终于看到了膜的存在；冰冻蚀刻技术和扫描电子显微镜技术使人们认识到膜的内外两侧并不对称；荧光标记小鼠细胞与人细胞的融合实验又证明了______________等。

没有这些技术的支持，人类的认识便不能发展。

5.阐述流动镶嵌模型的基本内容P68。

6、物质进出细胞的方式

运输方式

运输方向

是否需要载体

是否消耗能量

示例

自由扩散

高浓度到低浓度

主动运输

低浓度到高浓度

协助扩散

高浓度到低浓度

主动运输的意义是保证活细胞按照生命活动需要，主动吸收营养物质，排出代谢废物和有害物质。

第五章细胞的能量供应和利用

1、美国科学家萨姆纳通过实验证实酶是一类具有催化作用的蛋白质，科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生物催化作用。

总之，酶是活细胞产生的一类催化作用的有机物，胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是_________，少数的酶是_______。

不能说所有的蛋白质和RNA都是酶，只是具有催化作用的蛋白质或RNA，才称为酶。

酶的特性有_______________________

2、进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。

3、ATP中文名叫三磷酸腺苷，结构式简写______________，几乎所有生命活动的能量直接来自ATP的水解，由ADP合成ATP所需能量，动物来自____________，植物来自______________________，ATP可在细胞器_________________中和在______________中合成。

在细胞内ATP含量很少，转化很快，熟悉89页图。

4、构成生物体的活细胞，内部时刻进行着ATP与ADP的相互转化，同时也就伴随有能量的释放_和储存_。

故把ATP比喻成细胞内流通着的“通用货币”。

5、呼吸作用的本质是氧化分解有机物，释放能量，不一定需要氧气，分为有氧呼吸和无氧呼吸93页图。

，

6、有氧呼吸的反应式：

，

第一阶段在___________进行，原料是糖类等，产物是____________________，第二阶段在________________进行，原料是____________-，产物是_______________，第三阶段在__________进行，原料是______________，产物是____________，第一、二阶段的共同产物是_____________，三个阶段的共同产物是ATP。

1mol葡萄糖有氧呼吸产生能量2870KJ，可用于生命活动的有1161KJ（38molATP），以热能散失1709KJ，无氧呼吸产生的可利用能量是61.08KJ（2molATP），1molATP水解后放出能量30.54KJ。

场所

发生反应

产物

第一阶段

细胞质

基质

丙酮酸、[H]、释放少量能量，形成少量ATP

第二阶段

线粒体

基质

6CO2

CO2、[H]、释放少量能量，形成少量ATP

第三阶段

线粒体

内膜

O2

生成H2O、释放大量能量，形成大量ATP

7、写出2条无氧呼吸反应式

C6H12O6

2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量

C6H12O6

2C3H6O3＋能量

无氧呼吸的场所是_____________，分2个阶段，第一个阶段与有氧呼吸的相同，是由葡萄糖分解为__________，第二阶段的反应是由丙酮酸分解成_______________或转化成__________。

熟悉95页图。

8、影响呼吸速率的外界因素：

1、温度：

温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用。

温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。

在一定温度范围内，温度越低，细胞呼吸越弱；温度越高，细胞呼吸越强。

2、氧气：

氧气充足，则无氧呼吸将受抑制；氧气不足，则有氧呼吸将会减弱或受抑制。

3、水分：

一般来说，细胞水分充足，呼吸作用将增强。

但陆生植物根部如长时间受水浸没，根部缺氧，进行无氧呼吸，产生过多酒精，可使根部细胞坏死。

4、CO2：

环境CO2浓度提高，将抑制细胞呼吸，可用此原理来贮藏水果和蔬菜。

9、呼吸作用在生产上的应用：

1、作物栽培时，要有适当措施保证根的正常呼吸，如疏松土壤等。

2、粮油种子贮藏时，要风干、降温，降低氧气含量，则能抑制呼吸作用，减少有机物消耗。

3、水果、蔬菜保鲜时，要低温或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度，抑制呼吸作用。

10、光合作用的的探究历程

①、1648年海尔蒙脱（比利时），把一棵2.3kg的柳树苗种植在一桶90.8kg的土壤中，然后只用雨水浇灌而不供给任何其他物质，5年后柳树增重到76.7kg，而土壤只减轻了57g。

指出：

植物的物质积累来自水

②、1771年英国科学家普里斯特利发现，将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃罩内，蜡烛不容易熄灭；将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内，小鼠不容易窒息而死，证明：

植物可以更新空气。

③、1785年，由于空气组成的发现，人们明确了绿叶在光下放出的气体是氧气，吸收的是二氧化碳。

•1845年，德国科学家梅耶指出，植物进行光合作用时，把光能转换成化学能储存起来。

④、1864年,德国科学家把绿叶放在暗处理的绿色叶片一半暴光，另一半遮光。

过一段时间后，用碘蒸气处理叶片，发现遮光的那一半叶片没有发生颜色变化，曝光的那一半叶片则呈深蓝色。

证明：

绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。

⑤、1880年，德国科学家思吉尔曼用水绵进行光合作用的实验。

证明：

叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，氧是叶绿体释放出来的。

⑥、20世纪30年代美国科学家鲁宾卡门采用同位素标记法研究了光合作用。

第一组相植物提供H218O和CO2，释放的是18O2；第二组提供H2O和C18O，释放的是O2。

光合作用释放的氧全部来自来水。

11、叶绿体色素吸收可见光，主要吸收________和_______光，（叶绿素a和叶绿素b主要吸收_____光和______光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收______光），光反应的场所是_____________________，（因为所有色素和所有光反应的酶都在囊状结构上），原料是________________，动力是______，产物是______________，暗反应场所是________________，原料是__________，动力是___________，产物是___________________，光反应为暗反应提供_________________________，CO2被还原前先要进行固定，C3化合物一部分__________________，另一部分又变成______________。

光合作用的总反应式：

CO2+H2O

（CH2O）+O2。

自然界最基本的物质、能量代谢是光合作用，光合作用产生的氧气来自_______，有机物中的O来自_______。

光合作用的意义：

1.制造有机物，固定太阳能，为其他生物提供物质和能量需要，2.制造氧气，维持O2与CO2的平衡，使好氧生物得以发展3.形成O3层，使生物由水生向陆生进化。

（熟悉103页图）。

胡萝卜素：

橙黄色

叶黄素：

黄色

叶绿素a：

蓝绿色

叶绿素b：

黄绿色

12、光合作用的过程：

光

反

应

阶

段

条件

光、色素、酶

场所

酶

光

在类囊体的薄膜上

物质变化

水的分解：

H2O→[H]+O2↑ATP的生成：

ADP+Pi→ATP

能量变化

光能→ATP中的活跃化学能

暗

反

应

阶

段

条件

酶、ATP、[H]

场所

酶

叶绿体基质

物质变化

酶

CO2的固定：

CO2+C5→2C3

ATP

C3的还原：

C3+[H]→（CH2O）

能量变化

光能

ATP中的活跃化学能→（CH2O）中的稳定化学能

总反应式

叶绿体

CO2+H2OO2+（CH2O）

13、提高农作物产量的重要条件之一，是提高农作物对光能的利用率。

要提高农