油茶种植技术.docx
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油茶种植技术
油茶种植技术
油茶种植技术
中国是油茶的原产地,油茶(CamelliaoleiferaAbel),属山茶科是我国主要的和特有的木本油料树。
油茶树寿命长,适应性强,丘陵、山地、沟边、路旁均能生长,不与粮、棉争地。
油茶不仅能绿化荒山,保持水土,同时是一种常绿阔叶树,叶厚革质,且树干光滑能起防火作用,因此,也是防火林带的优良树种。
一、分布和栽培
油茶适宜栽培区域是指以油料生产为经营目标的油茶适生区域。
我国油茶分布界线是:
北纬23°30′~31°00′,东经104°30''~121°25′,主要栽培分布区在北纬23°~30°。
在分布区范围内属中亚热带湿润季风气候,水热条件丰富。
我省皖南山区和大别山区各县均可栽培,我市油茶栽培垂直分布以400m以下的低山、相对高200米以下,坡度25度以下,丘陵及盆地周围较适宜栽培。
在岗脊及阴坡日照时间短,冷得早,易遭霜冻和北风为害,会使油茶向高生长,侧枝短,果枝少,产量低。
不适宜油茶大面积生产。
二、特征和特性
1、特征
油茶为常绿小乔木,高达4—6米,矮的2—3米。
花两性,无柄,10月中、下旬开花,开花以后直到次年10月间果实方能成熟,因此,油茶树上花与果同时俱在。
2、适生条件
油茶喜温暖湿润的气候,要求年平均温度14—21℃,最低月平均温度不得低于0℃,最高月平均温度为31℃,相对湿度在74—85%之间,年平均降雨量在1,000毫米以上,且四季分配均匀,日照1,800—2,200小时。
对土壤要求不严,适应性很强,能耐较瘠薄的土壤,一般以PH值5—6的酸性黄壤为最适宜。
但疏松、深厚、排水良好、较肥沃的沙质土壤对油茶生长发育特别有利。
生长在向南或东南、西南的向阳山地的油茶,树干粗壮,树冠卵形,结实多,产量高。
油茶是深根性树种,主根发达,向下深扎1.5米以上。
油茶具有萌蘖性,再生能力强,利用这个特性,可进行老残林更新改造,伐后萌发新枝抚育成林。
3、生长发育过程
新梢:
油茶有春梢、夏梢和秋梢。
绝大部分花蕾在春梢上分化,春梢在新梢中占98%以上。
盛果期前春梢生长旺盛,盛果期后,春梢生长比较缓慢。
花:
4月份开始在当年春梢上分化花芽,10月上、中旬为初花期,10月下旬进入盛花期,11月下旬至12月为末花期。
每朵花从开放到凋谢为5—6天左右。
开花的第1—2天柱头正常,第3—4天开始枯萎,花粉在柱头上第1—2天发芽率最高,生活力最强,最容易受精。
油茶一般为虫媒授粉,以异花尤其是异株授粉效果好。
盛花期温暖晴朗,昆虫活跃,开花的成果率高。
自花授粉和始花、末花期成果率低。
因此,在林内应保护和引放土蜂,以提高授粉率和结实量。
根系:
根系在2月中旬开始活动,3月下旬至4月中旬为生长最迅速时期,6—7月生长也快,持续时间较长。
12月下旬至次年2月初根系生长甚慢。
三、造林技术
1、苗木培育
1.1实生育苗
以条播法为宜。
冬春季均可播种。
冬播在l1月,春播在2~3月。
冬播的沟宽10~12cm,沟距18~21cm,深4~5cm,每亩播种量100~125千克。
播前种子要水选和消毒,播后覆土3~4cm,再薄薄盖一层稻草,在4月下旬应揭草。
当苗高10cm左右时可施速效氮肥;3-5片真叶时,再施复合肥。
容器育苗法种子经催芽后直接播在容器袋的营养土中,造林不受季节限制,成活率高,生长发育快,是一种高效的育苗方法。
对于用油茶种子直接繁殖苗木,由于实生苗存在后代分化大、品种退化严重、林相不整齐、茶果成熟期不一致、挂果时间晚、盛果期迟等缺点,不要使用实生苗造林。
1.2无性育苗
1.2.1扦插育苗
用于扦插的育苗圃土壤分两层,表层为1:
1或2:
1的黄心土加沙混合(比例视黄心土粘度而定),厚6~10cm;下层为肥沃土壤,疏松层约10cm,扦插土壤的pH值不超过6。
插条应取自优良品种的单株或优良无性系的,要求粗壮通直、腋芽健全、叶片完整的一年生木质化的春梢。
剪下的枝条放在阴凉处,喷水保湿,防止挤压发热。
视枝条节间长短,剪成长穗或短穗,以短穗为好。
短穗每穗带1~2片叶,长3~5cm。
剪好(削)穗条每2O支1捆,切口放在200~400毫克/千克萘乙酸液中浸12~16小时,扦插后要有荫棚,棚内温度不得超过3O摄氏度,过高时揭棚通风降温,经常浇水,成活率一般在80%以上。
条件好的采用封闭式或自动喷雾装置,扦插的效果更好,但繁殖的油茶苗,由于其根系不发达、抗旱能力差,导致造林成活率低,应慎重使用,不宜提倡扦插育苗。
1.2.2嫁接育苗
主要是以芽苗砧嫁接为主,以普通油茶实生芽苗作砧木,在嫁接前35天至45天浸种后播种,即播于沙床或营养土上,深约3cm,覆沙后稍加压实,沙厚1Ocm左右,沙太薄苗茎早出地面变细老化,对嫁接不利。
待苗木出沙(土)后2~3片叶时进行嫁接。
芽苗砧嫁接一般用劈接法,其程序如下:
首先是将沙床中的裸根苗取出洗净,盖上湿布放在室内操作台(桌)上备用。
第二步是用刀片(单面刀片)在芽苗上方1~1.5cm处切断,随即从砧木正中髓心处劈开,开口1cm左右,胚根保留5-6cm,切除多余部分。
第三步套砧,即用口径略大于砧木直径的薄铝片(或牙膏皮)将砧木套住。
先将裁成长约3cm、宽约1cm的薄铝片做成圆筒(口径可大可小),便于套砧。
第四步是削穗,在接穗下端离叶柄1~2cm处的两侧,各削1个15度、长约1cm双斜的楔形,再从叶柄上方2~3毫米处截断,成1芽1叶的接穗。
置清水中待用。
最后把削好的接穗插入砧木切口中,叶柄一侧的皮层要对齐,将套筒轻轻一提一捏使砧穗紧接。
栽植深度以基部种壳刚入土为宜,栽实压紧,不呆根,栽后淋水保湿,并随即栽于用遮阳网遮阴80%透光20%保湿棚内。
密封材料一般用塑料薄膜,既透光又保湿保温,罩内湿度为85%~9O%,温度25-28℃,不得超过33℃,过高时将薄膜适当揭开通风透气降温,浇水保湿。
大部分接穗萌芽开叶时(约一个半月),便可拆除保湿罩,遮阴直至秋季,以后根据情况及时进行除萌、施肥、除草等管理。
2、整地造林
2.1整地
油茶对造林地要求不严,但为了高产稳产,造林地宜选择土壤深厚(土壤厚度60cm以上,至少要超过40cm,)、排水良好、肥力较好,湿润、透气性好、微酸性(pH值范围:
5.5—6.5)的砂质壤土、轻粘壤土,(石灰岩山地不能栽植)。
但尽量避免在山顶砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地种植,并且在造林前一年秋、冬季要进行整地。
(1)全垦整地:
在平坦或缓坡地可采用全垦整地(坡度在15°以内),可在9月份左右,进行整地,深度:
山区20--25cm,丘陵25--30cm。
,清除石块、树根等杂物,让土壤暴晒熟化,到11月耙平后环山定点挖穴,穴6O×60×60cm。
(2)带状整地:
超过15°的要水平带状整地。
按行距开环山水平带,外高内低,带宽视坡度而定,坡小带宽,坡大带窄,带上按株距定点挖穴,规格同全垦。
(3)块状整地:
超过20°小于25°的坡度较大的地类,或水土保持要求高的山塘、水库和交通沿线等地段,应采用块状穴垦,按环山水平“品”字形排列定点挖穴,穴大一般5O×50×50cm,并增加水土保持措施。
2.2造林
初植密度,纯林初植密度以2.5m×2.5m、2.5m×3m、3m×3m株行距比较合适。
种植密度应根据地类条件、品种特性、经营目的而定。
土壤肥厚的山脚及较平坦的地类,采用2.5-3×3米,即每亩种植74-89株;土壤肥力较差及坡度较大的地类,采用株行距2-2.5×3米,即每亩种植89-111株。
总之,要因地制宜确定合理密植,要求油茶进入结果盛产期的覆盖密度不低于0.6,不超过0.8。
油茶造林有植苗和直播两种方法。
植苗造林在冬春进行,以春季为好。
其要领是:
表土入穴,穴土细碎,有条件的地方定植前在穴中施放一定有机肥或土杂肥。
苗干端正,略微深栽,根系舒展,分层踩紧,使根土密接,上覆松土。
一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm为佳。
根颈要低于地面2cm~3cm。
为保证成活,不栽隔夜苗,栽种前茶苗根部要全部均匀沾浆,泥浆最好用水田或水塘中较肥的田泥和塘泥。
造林用苗应选一级苗或两年生的苗,以利成活成林。
在油茶造林时要注意品种配置,面积在15亩以上的要有2个以上品种,在75亩以上的要有5个以上品种苗木配置造林,品种的花期、成熟期须吻合,造林最适时期是2月上旬至下旬,最迟要在3月中旬完成。
容器苗还可在梅雨季节开展造林或秋冬季节栽植。
直播造林在冬春进行,冬播在l1—12月,春播在2~3月,以冬播为好。
冬播具有早发根、快出芽、苗木壮、抗旱力强的优点,还可省去种子贮藏。
冬播每穴播种3粒,呈三角形,播后覆土厚4—5cm;春播覆土3cm左右。
3、抚育管理
3.1油茶幼林抚育技术
幼林抚育期限为油茶4年生前。
抚育内容包括中耕除草,扶苗培蔸,间苗补植,除虫灭病,整形修枝和施肥等技术措施。
(1)松土除草:
造林当年除草松土1次,以后每年松土除草2次,第一次在5-6月间,第二次在8月下旬至9月不同地区有所不同。
三伏天地表炽热,不宜松土除草。
松土深度,一般以3~5cm为宜。
造林当年宜浅,以后逐年加深;幼树兜边宜浅,向外可逐渐加深;壤土宜浅,粘土宜深。
(2)幼林施肥:
施足基肥的林地,第一年不要再施肥。
施肥一年两次,冬施迟效肥,如火土灰或其他腐熟有机肥;春施速效肥,如尿素等。
早春优于夏秋,每株一年的施肥量不要超过25克,最好多次施用,每株每次施肥量不超过10克。
方法有撒施和环状沟施等。
撒施即将肥料均匀地撒布在树冠周围,结合中耕翻入土中;环状沟施,即在树冠外沿,挖宽深各20~30cm的圆形或半圆形沟施入。
(3)幼树整形:
油茶幼树整形方法分两步:
首先是养干。
造林后第1~2年内,顶芽萌发的春梢,应全部保留,使其迅速形成主干;第二步是定形。
主干高60cm在主干四周选留3-4个强壮主枝,每一主枝上的副主枝数目,以树体大小和二主枝间距离而定。
修剪最适时期是早春。
修剪后及时除萌。
幼树修枝宜轻不宜重。
(4)林地间作:
在幼林地间种收获期短的农作物、药材、绿肥等,以耕代抚,有利油茶生长并有短期收获,提高经济效益。
间种作物种类的选择,均以不与油茶争光、争肥、争水为原则,间作要求留1平方米面积给油茶树。
油茶林地宜间种花生、豆类等作物和一些绿肥植物,而不能选用高秆、藤本和旱季耗水量大的作物。
3.2油茶成林经营技术
(1)垦复:
油茶进入盛果期后,根据立地条件、品种类型,每年至少浅锄一次,3年深挖一次。
一般在每年雨季过后和旱季到来之前进行。
深度在10cm左右。
深挖应在采果后至翌年树液流动前深度在15~20cm。
垦复一定要注意林地水土保持。
地势平缓,坡度在15。
以下的油茶林地,可全垦,但视坡面的长短,在山顶、山腰和山脚留水保带。
坡度在15。
以上,特别是砂岩、花岗岩发育的土壤,宜采用带垦,挖一带留一带,隔年轮换。
(2)施肥:
根据土壤养分含量、油茶生长状况、以及生长的不同时期,施以不同类型的肥料。
大年以磷钾肥、有机肥为主;小年以磷氮肥为主。
每年每亩施复合肥15kg以上,并与有机肥并重施用。
(3)修剪:
油茶以疏剪为主,大年重剪,小年轻剪。
在每年果实采收后至翌年树液流动前,剪除枯枝、病虫枝、交叉枝、细弱内膛枝、脚枝、徒长枝等。
(4)调整密度:
密植林地,一般在10~12年,枝叶互相覆盖时。
此时应视林地情况,在2~3年内,分1~2次进行密度调整,稀林补植、劣林换种。
(5)高接换冠:
对于成林中的部分劣株,经两年观察标定,用优树穗条,采用皮下枝接方法,具体操作断砧,选择干径3-4cm砧木在干高40-80cm处锯断,断砧时防止砧木皮层撕裂,每株留2-3个主枝作营养枝和遮阴,其余全部清除;用清水清洗砧木断口并擦干,用嫁接刀削平锯口,削面里高外低,略有斜度;切砧拉皮,用单面刀片将干皮切开,深达木质部,撕皮朝一个方向,以便接后包扎;切接穗,用单面刀片在穗条叶芽反面从芽基稍下方,平直往下斜切,长2左右,切面稍见木质部,基部可见髓心,在叶芽下方斜切一短切口,再从叶柄上方2~3毫米处截断,成1芽1叶的接穗,置清水中待用,插入接穗,接穗长切面朝内,紧靠一边插入,接穗切面稍高于砧木断口便于接穗砧木愈合,包扎时下面稍留点撕皮,因大树营养旺盛,方便过多营养排出;用水浸过的塑料袋保湿,套袋时将袋外朝里,将水分留在袋里,保湿,将支撑的竹篾留在袋外,便于袋内过多水分流出,用报纸(笋衣)按东西方向扎在塑料袋外层遮阴,40天后去保湿袋但还需遮阴。
嫁接时间,我市在5月中下旬至6月中旬为好。
同一片林地必须在1年~2年内完成。
四、茶果的采收和处理
果实成熟标志:
果皮光滑,色泽变亮。
红皮类型的果实成熟时果皮红中带黄,青皮类型青中带白。
种壳呈深黑色或黄褐色,有光泽,种仁白中带黄,呈现油亮。
采收完全成熟的种子,不仅提高产油量,同时是降低茶油酸价的原始保证。
适宜的采收期是在果实成熟期前3天开始到后7天完成。
寒露籽10月中旬采收。
霜降类籽在10月底采收,立冬籽11月上旬采收。
严禁提早采摘。
采收方法采收果实时正是油茶含苞待放时期,严禁折枝取果。
果实处理果实采回后,堆放时间不得超过5-6天,要摊晒,一天中要翻动数次,促进果实开裂,将杂物除净,收籽进仓待榨。
五、主要病虫害防治
油茶主要病害有炭疽病、软腐病、烟煤病等。
主要虫害有蛀茎虫、茶梢蛾、天牛、象鼻虫、蚁蟆、茶毛虫、金龟子、叶蜂等。
油茶病虫害的防治必须贯彻“防重于治”、以营林技术为基础,与生物、药物防治相结合的综合防治措施。
在进行垦复、间作施肥时要注意深埋病枝、病叶和病果,杀死虫卵和虫蛹,砍除历史病株。
还要保护利用天敌,如保护和培育黑缘瓢虫、大红瓢虫等天敌和寄生蜂、寄生蝇、菌类等,进行生物防治。
油茶基地建设单位面积投资成本测算表
成本项目
单位
(元/亩)
新造林
低产林改造
备注
补植
抚育
1、材料及农资费
450
350
250
(1)种 苗
元/亩
200
100
(2)肥料农药
元/亩
250
250
250
2、人工费
元/亩
820
250
350
(1)林地清理
元/亩
100
(2)整 地
元/亩
400
(3)挖穴植栽
元/亩
200
(4)抚育管理
元/亩
120
250
350
合 计
1270
600
600
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