饲料原料的质量标准及验收指标.docx
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饲料原料的质量标准及验收指标
玉米的质量标准及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分≤14.0%
粗蛋白质≥8.0%
粗纤维≤2.0%
粗灰分≤2.0%
验收指标
水分
粗蛋白
粗灰分
黄曲霉毒素B1≤50PPb
玉米赤酶烯酮毒素≤500PPb
呕吐毒素≤1000PPb
杂质≤1%
容重≥680g/L
不完善粒≤6.5%
玉米脂肪酸值≤50mgKOH/100g
验收指标
容重杂质不完善粒
玉米脂肪酸值黄曲霉菌毒素
玉米赤酶烯酮毒素呕吐毒素
适用范围:
本标准适用于饲料用玉米。
一般性状:
色泽:
黄或金黄色
霉变粒≤2%
无虫害、无霉味、无异味异嗅
验收指标
气味
虫害
霉变粒
小麦的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
冬小麦水分≤12.5%
春小麦水分≤13.5%
粗蛋白质≥12.5%
粗纤维≤3.0%
粗灰分≤2.0%
验收指标
水分
粗蛋白
粗灰分
霉变粒≤2.0%
杂质≤1.0%
容重≥740g/L
不完善粒≤8.0%
验收指标
容重
不完善粒
杂质
霉变粒
适用范围:
饲料用冬小麦和春小麦
色泽:
有红白两种,均可适用于饲料生产
气味:
无霉味,异嗅
虫情:
无活虫验出
熏蒸后的小麦需通风一周后方可投入生产
验收指标
气味
虫蛀
膨化玉米的质量指标及验收标准
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分≤11.0%
粗蛋白质≥8%
粗灰分≤2.0%
验收指标
水分
粗蛋白质
粗灰分
淀粉糊化度≥70%
黄曲霉毒素B1≤50PPb
玉米赤酶烯酮毒素≤500PPb
呕吐毒素≤1000PPb
验收指标
黄曲霉毒素B1
玉米赤酶烯酮
呕吐毒素
淀粉糊化度
适用范围:
玉米经过加工膨化后产品;
一般性状:
内部有大量气孔,具有烤玉米的香味,不应有烧焦及生玉米的味道
颜色:
呈黄色或黄白色
杂质:
本品不应有其它掺杂物
气味:
无异味,有玉米熟化后正常的香味
无虫蛀霉变现象
验收指标
气味
颜色
小麦胚芽的质量指标及验收标准
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分≤14.0%
酸价≤50mgKOH/g
适用范围:
本标准适用于小麦除去麸皮、面粉、提取胚芽所得的部分。
粗蛋白质≥24%
粗脂肪≤10.0%
粗灰分≤5.0%
粗纤维≤4.0%
验收指标
水分
粗蛋白质
粗纤维
粗脂肪粗灰分
验收指标
酸价
一般性状:
颜色:
呈麦黄色
味道:
无酸败味、霉味、无结块、无污染、无虫。
杂质:
本品不应有其它掺杂物
验收指标
气味
颜色
麸皮的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分≤13.0%
粗蛋白质≥15.0%
酸价≤50mgKOH/g
呕吐毒素≤500PPb
适用范围:
本标准适用于白色硬质、软质、混合硬质、软质、等各种小麦为原料,按常规制粉工艺所得到产物中的饲料用小麦麸。
不得掺入麸皮以外的其他物质。
粗纤维≤10.0%
粗灰分≤6.0%
验收指标
水分
粗蛋白质
粗纤维
粗灰分
验收指标
酸价
呕吐毒素
一般性状:
色泽:
新鲜一致,淡褐色或红褐色。
细度:
本品为片状,90%以上可通过10目标准筛,30%以上可通过40目标准筛。
味道:
特有的香甜风味,无酸败味、无腐味、无结块、无发热、无霉变,无虫蛀。
无其他异嗅。
杂质:
木质素检验,石粉检验
验收指标:
色泽、细度、味道,杂质;
高粱或糜子的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分≤14.0%
粗蛋白≥9.0%
适用范围:
本标准适用于高粱籽实
一般性状:
粗纤维≤2.0%
粗灰分≤2.0%
杂质≤1.0%
验收指标
水分
粗纤维
粗蛋白
粗灰分
杂质
色泽:
色泽新鲜一致
味道:
无发酵、霉变、结块及异味异臭
杂质:
本品不得掺有出本品以外的其他物品
验收指标
色泽、味道
次粉的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分≤13.0%
粗蛋白质≥14%
含麸率≤10%
验收指标
适用范围:
本标准适用于以各种小麦为原料,磨制精粉后出去小麦麸、胚及合格的面粉以外的部分即饲料级用次粉
粗纤维≤4.5%
粗灰分≤2.0%
验收指标
水分
粗蛋白质
粗纤维
粗灰分
含麸率
一般性状:
色泽:
色泽新鲜一致
味道:
无发酵、霉变、结块及异味异臭
杂质:
本品不得掺有出本品以外的其他物品
验收指标
色泽、味道
全脂米糠的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分≤12.0%
粗蛋白质≥13.0%
粗纤维≤6.0%
粗脂肪≥15.0%
100目筛下含粉率≤5.0%
镉≤1.0ppm
酸价≤50mgKOH/g
验收指标
适用范围:
本标准适用于以糙米为原料,精制大米后的副产品为饲料用米糠;
一般性状:
颜色:
淡黄或浅褐色
粗灰分≤7.0%
验收指标
水分
粗蛋白质
粗纤维
粗灰分
含粉率
酸价
镉
味道:
米糠特有的风味,不可有哈喇、霉味及异嗅味。
质地:
粉状,略呈油感,含有碎米,不可有虫蛀、结块
粒度:
40目-80目筛通过率为95%,
验收指标
颜色、气味、质地、粒度
脱脂米糠的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分≤12.0%
粗蛋白≥15.0%
粗纤维≤10.0%
粗灰分≤10.0%
验收指标
100目筛下含粉率≤5.0%
镉≤1.0ppm
验收指标
含粉率
镉
适用范围:
本标准适用于以糙米为原料,精制大米后的副产品为脱脂后饲料用米糠
一般性状:
颜色:
淡黄或浅褐色
味道:
米糠特有的风味,不可有腐败,霉味及异嗅味。
水分
粗蛋白
粗灰分
质地:
粉状,含有碎米,不可有虫蛀、结块
粒度:
40目-80目筛通过率为95%,
验收指标
颜色、气味、质地、粒度
麦牙根的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分≤10.0%
粗蛋白≥26%
粗纤维≤15%
粗灰分≤7.0%
验收指标
水分
适用范围:
适用于大麦产品加工过程中,脱胚所得的胚芽经脱脂后的产品。
一般性状:
颜色:
淡黄色之金黄色或褐色
味道:
有坚果类甜味、无霉味、无结块、无酸败。
粗蛋白
粗灰分
杂质:
本品装不能掺有其他杂质
验收指标
颜色
味道
杂质
喷浆玉米皮的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分≤12.0%
粗蛋白≥18%
粗灰分≤6.0%
粗纤维≤9.0%
粗脂肪≥3.0%
黄曲霉毒素B1≤50PPb
玉米赤酶烯酮毒素≤500PPb
呕吐毒素≤1000PPb
验收指标
黄曲霉菌毒素B1
适用范围:
玉米去胚芽,淀粉后含皮残渣,后喷有制造酒精副产物浓缩浆所得产品;
一般性状:
颜色:
淡黄色
味道:
具有正常气味、无霉味、无结块、无酸败。
验收指标
水分
粗蛋白
粗脂肪
粗灰分
玉米赤酶烯酮
呕吐毒素
杂质:
本品装不能掺有其他杂质,无焦粒;
验收指标
颜色
味道
杂质
玉米皮的质量指标及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分≤12.0%
粗蛋白≥11.0%
粗灰分≤6.0%
粗纤维≤5.0%
验收指标
黄曲霉毒素B1≤50PPb
玉米赤酶烯酮毒素≤500PPb
呕吐毒素≤1000PPb
验收指标
黄曲霉菌毒素B1
适用范围:
玉米去胚芽,淀粉后含皮残渣;
一般性状:
颜色:
淡黄色或灰白色;
味道:
具有正常气味、无霉味、无结块、无酸败。
水分
粗蛋白
粗灰分
玉米赤酶烯酮
呕吐毒素
杂质:
本品装不能掺有其他杂质,无焦粒。
验收指标
颜色
味道
杂质
玉米胚芽粕(饼)质量指标以及验收指标
营养指标
非营养指标
物理性状指标
水分≤10.0%
粗蛋白质≥17%(粕)
粗蛋白质≥15%(饼)
粗纤维≤7.0%
粗脂肪≤10.0%
粗灰分≤7.0%
黄曲霉毒素B1≤50PPb
玉米赤酶烯酮毒素≤500PPb
呕吐毒素≤1000PPb
验收指标
黄曲霉菌毒素B1
玉米赤酶烯酮
适用范围:
本标准适用于以玉米产品加工过程中,脱胚芽分离出的玉米胚芽经提油后的产品;
一般性状:
颜色:
淡黄色直至褐色。
味道:
新鲜油粕味,无酸败、无发霉味道。
无结块、无污染
验收指标
水分
粗蛋白
粗脂肪
粗灰分
呕吐毒素
杂质:
本品不应有其它掺杂物。
验收指标
颜色
味道
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