初级育婴员理论复习题第3章 婴幼儿日常生活照料和护理基础知识.docx

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初级育婴员理论复习题第3章婴幼儿日常生活照料和护理基础知识

初级育婴员理论复习题-第3章婴幼儿日常生活照料和护理基础知识

您的姓名：

[填空题]*

_________________________________

1.营养供给不足时，可引起婴幼儿营养素缺乏性疾病，生长发育迟缓甚至影响到成年的体格和智力发育。

[判断题]*

对（正确答案）

错

2.长期供给太多营养，可引起婴幼儿肥胖，是成年后发生智力发育的隐患[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

长期供给太多营养，可引起婴幼儿肥胖，是成年后发生糖尿病、高血压和冠心病的隐患

3.在营养学中，千卡（kcal）是人体对能量的需要和食物提供能量的单位[判断题]*

对（正确答案）

错

4.婴幼儿正处于迅速的生长发育阶段，因此对能量的需要与成人同样高。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

婴幼儿正处于迅速的生长发育阶段，因此对能量的需要相对比成人要高。

5.食物在消化吸收过程中无须消耗能量[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

食物在消化吸收过程中需要消耗能量

6.体力活动是影响人体能量消耗的最主要因素。

[判断题]*

对（正确答案）

错

7.每克蛋白质和碳水化合物各提供9kcal能量，每克脂肪则提供4kcal　[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

每克蛋白质的碳水化合物各提供４ｋｃａｌ能量，每克脂肪则提供９ｋｃａｌ．

8.儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的热能分别为15%、30%~35%和50%~55%　[判断题]*

对（正确答案）

错

9.蛋白质是人体重要的组成成分，是人体的“建筑材料”，如神经、肌肉、内脏、血液、骨骼，但指甲、头发不是由蛋白质组成的[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

蛋白质是人体重要的组成成分，是人体的“建筑材料，如神经、肌肉、内脏、血液、骨骼、，甚至指甲，头发都由蛋白质组成

10.蛋白质参与各种生命活动和生理、生化反应的调节，如肌肉收缩、血液循环、神经传导、能量转化、生长发育等，同时抗体能保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高身体的抵抗力。

[判断题]*

对（正确答案）

错

11.脂肪缺乏将阻碍细胞和组织的正常发育，造成生长发展迟缓，免疫功能下降。

严重时发生营养不良，甚至有生命危险。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

蛋白质缺乏将阻碍细胞和组织的正常发育，造成生长发展迟缓，免疫功能下降，严重时发生营养不良，甚至有生命危险。

12.蛋白质的食物来源只有动物蛋白质，如禽、肉、鱼、蛋和奶制品。

[单选题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

蛋白质的食物来源有两种：

一种是动物蛋白质，如禽、肉、鱼、蛋和奶制品

另一种为植物蛋白质，来自粮谷类和豆制品。

13.当今人们关注健康生活、追求天然绿色食材，因此进食植物蛋白质更好。

[单选题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

动物蛋白质的质量比植物蛋白质好，如果能吃各种食物，可以使膳食的蛋白质质量提高。

14.蛋白质是人体重要的能量来源，也是体内重要的储能物质，且产生能量高。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

脂肪是人体重要的能量来源，也是体内重要的储能物质，且产生能量高

15.1g脂肪可提供4kcal能量，是蛋白质和碳水化合物的1倍。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

1g脂肪可提供9keal能量，是蛋白质和碳水化合物的2.25倍。

16.脂肪在皮肤下面可阻止体温散失，有隔热、保温和御寒的作用[判断题]*

对（正确答案）

错

17.维生素A、D、E、K属于水溶性维生素，脂肪能促进这些维生素的吸收。

[单选题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

维生素A、维生素D、维生素E、维生素K属于脂溶性维生素，它们不溶于水，

而溶于脂肪

18.脂肪可增加菜肴的香味，口感好，增进食欲，同时在胃内的停留时间长，有饱腹感[判断题]*

对（正确答案）

错

19.脂肪的来源可分为两大类：

动物脂肪和植物油。

动物油中的必需脂肪酸含量高于植物脂肪。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

脂肪的来源可分为两大类：

动物脂肪和植物油。

植物油中的必需脂肪酸含量高于动物脂肪

20.碳水化合物最主要的作用是供给能量。

[判断题]*

对（正确答案）

错

21.神经系统更是除脂肪外，不能利用其他营养物质供给能量。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

神经系统更是除葡萄糖外，不能利用其他营养物质供给能量

22.保证盐的供给，可保护肝脏免受有害因素的损害，并可保持肝脏正常的解毒功能[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

保证糖的供给，保证肝脏中含有充足的糖原，可保护肝脏免受有害因素的损害，并可保持肝正常的解毒功能。

23.碳水化合物主要的食物来源是各种单糖、双糖，如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、蜜糖和果糖等。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

碳水化合物主要的食物来源是各类薯类、谷类和根茎类食物及各种单糖、双糖，如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、蜜糖和果糖等

24.所有的维生素都必须从食物中供给[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

除外维生素D，维生素不能在人体内合成，或合成量不能满足人体需要，必须从食物中供给

25.维生素既参与机体组成，也提供热能，能维持人类正常的生命活动，促进生长发育[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

不同维生素既不参与机体组成，也不提供热能，但能维持人类正常的生命活动促进生长发育

26.维生素A参与眼球中具有视觉功能的物质—视紫红质的合成[判断题]*

对（正确答案）

错

27.夜盲症是维生素B缺乏引起的[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

夜盲症是维生素A缺乏引起的。

28.在动物肝脏、全脂奶粉及奶制品、蛋黄和鱼肝油以及深绿色和黄色的蔬菜及水果中，维生素A含量最多。

[判断题]*

对（正确答案）

错

29.维生素D有促进成骨的作用，能促进骨和软骨骨化和正常生长。

[判断题]*

对（正确答案）

错

30.维生素D又被称为抗骨质疏松维生素。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

维生素D又被称为抗佝偻病维生素。

31.维生素D能促进铁的吸收，有治愈贫血的作用[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

维生素D能促进钙在骨骼中沉着，有促进成骨的作用。

32.维生素D有两个来源：

一个是植物性维生素D，一个是动物性维生素D[单选题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

维生素D有两个来源：

一个是外源性维生素D，来自食物；另一个来源是内

性维生素D，由皮肤合成。

33.维生素B1能促进食欲、胃肠道的正常蠕动和消化液的分泌，有促进婴幼儿生长发育的作用。

[判断题]*

对（正确答案）

错

34.缺乏维生素B1，可引起多发性皮炎。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

缺乏维生素B1，可引起多发性神经炎。

35.维生素B1是脂溶性维生素，不易溶于水，遇碱易破坏，因此谷物不要过分淘洗，蒸煮时不要弃去米汤，在做饭或蒸馒头时不应加碱[单选题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

维生素B1是水溶性维生素，易溶于水，遇碱易破坏，因此谷物不要过分淘洗，蒸煮时不要弃去米汤，在做饭或蒸馒头时不应加碱。

36.维生素B2缺乏可引起角膜充血和畏光、口唇干裂、口角炎等，会造成婴幼儿生长发育迟缓。

[判断题]*

对（正确答案）

错

37.维生素B2在各种绿叶蔬菜和水果中含量丰富。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

维生素B1主要存在于动物性食物中，如肉、蛋、肝、肾、心等，乳类中维生素B2的含量尤其丰富

38.维生素C又称抗坏血酸，可促进组织胶原蛋白合成，维持血管、肌肉、骨、牙齿的正常功能。

[判断题]*

对（正确答案）

错

39.婴幼儿骨膜下出血，在膝关节上下局部有肿胀、压痛，两腿外展，很像瘫痪，即称性瘫痪的情况一定是由维生素D缺乏引起的。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

缺少维生素C，会引起婴幼儿骨膜下出血，两腿外展，很像瘫痪，即称假性

40.99%的钙存在于骨骼中，能使骨骼坚硬,1%的钙存在于牙齿中[单选题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

99%的钙存在于骨骼和牙齿中，能使骨骼和牙齿坚硬。

其余的1%的钙以结合

或游离状态存在于软组织、细胞外液以及血液中，是维持多种生理功能所必需的。

41.膳食中可提高钙吸收利用的有存在于粮食中的植酸盐，以及某些蔬菜中的草酸盐。

[单选题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

膳食中可提高钙吸收利用的有氨基酸（如赖氨酸、色氨酸和精氨酸）、乳糖（存在于奶中）和维生素D

42.锌在人体内含量较多，属于微量元素[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

锌在人体内含量较少，属于微量元素

43.婴幼儿体内锌缺乏时会出现食欲差，身体免疫力降低，易感染疾病的情况[判断题]*

对（正确答案）

错

44.牛乳中的锌含量比母乳中的高，尤其在初乳中更高[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

微量元素锌在母乳中的含量较牛乳为高，尤其在初乳中更高

45.铁是血红蛋白的组成成分，血红蛋白在体内担负着输送血液的功能。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

铁是血红蛋白的组分，血红蛋白在体内担负着输送氧的功能

46.人体内缺铁，会出现贫血，还会产生注意力不集中、智商降低、易疲乏等情况[判断题]*

对（正确答案）

错

47.食物中的草酸促进铁的吸收[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

食物中的草酸、植酸、鞣酸等抑制铁的吸收

48.碘主要存在于人体的甲状腺中，参与甲状腺素的生成，促进调节各种生理功能和婴幼儿的生长发育[判断题]*

对（正确答案）

错

49.在胎儿期或新生儿期碘缺乏会引起脑发育不良和严重智力低下，但在婴幼儿期缺乏不会对其智力和体格生长产生不利影响。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

在胎儿期或新生儿期碘缺乏会引起脑发育不良和严重智力低下，在婴幼儿期缺乏也可对其智力和体格生长产生不利影响。

50.血液是人体中含量最多的组成成分，是构成细胞内液、组织液和血液的主要成分[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

水是人体中含量最多的组成成分，是构成细胞内液、组织液和血液的主要成分。

51.人体内的水能调节人体的体温，保持体温恒定。

[判断题]*

对（正确答案）

错

52.纤维素对人体健康具有重要作用，它通过在大肠中吸收水分增加粪便的体积，将肠腔内对人体有害的物质及时排出。

因此婴幼儿应多吃富含纤维素的食物。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

纤维素不提供热能，但婴幼儿的胃容量小，多吃纤维素会引起其他食物摄入不足，影响婴幼儿生长发长发育

53.纤维素摄入过多会影响其他营养素吸收，尤其是钙、铁、锌和维生素的吸收。

[判断题]*

对（正确答案）

错

54.3个月前不宜喂婴儿米糊，这是由于3个月前唾液淀粉酶很少[判断题]*

对（正确答案）

错

55．3个月前不宜喂早产儿和足月儿各种糖类，这是由于他们不适应乳糖和蔗糖。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

早产儿和足月儿都适应各种糖类，如乳糖和蔗糖

56母乳中有脂肪和多不饱和脂肪酸，有利于小婴儿吸收。

[判断题]*

对（正确答案）

错

57.新生儿对蛋白质不能很好消化吸收。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

新生儿对蛋白质能很好消化吸收

58.全面进行婴幼儿营养状况的评价，只要进行身高体重测量就已经足够。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

营养状况的评价包括体格生长的测量、膳食调查和实验室的检查。

59.为了身体健康，婴幼儿膳食要清淡，多吃鱼虾少吃肉，蔬菜在水里涮涮不用加油。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

由于婴幼儿生长快，所需的能量和营养都相对较多，给婴幼儿进食时要注意食物的能量密度，如蔬菜用油炒后的能量密度就比不炒的蔬菜高，肉类的能量密度比鱼、虾高

60.婴幼儿的神经系统发育比其他器官和组织要早，因此益智增智类食（药）物多吃有益　[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

给婴幼儿吃各种食物如禽、肉、鱼、蛋和蔬菜、水果、粮食，食物能提供脑正常发育所必需的营养。

不要相信商业广告中的增智产品。

61.一般而言，摄入的食物种先越多，得到的营养素也越全面[判断题]*

对（正确答案）

错

62.我国膳食包括六大种类的食物：

主食、肉食、蔬菜、水果、糖类和维生素。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

我国膳食包括五大种类的食物：

主食、含蛋白质的食物、提供无机盐和维生素的食物、提供热量的食物、乳制品。

63.膳食平衡是指热能平衡　　　[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

膳食平衡不仅指热能平衡，还包括营养素的平衡

64.中国营养学会编制的《中国居民膳食营养素参考摄入量》为不同年龄的婴幼儿规定了每日进食量，保证各种食物和营养素的摄入都要有一定的量[判断题]*

对（正确答案）

错

65.对婴幼儿而言，进食环境对食物的摄入行为有一定的影响[判断题]*

对（正确答案）

错

66.只要完成食物定量，婴幼儿每次进餐时间无须控制。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

一般婴幼儿每次进餐需要20~30分钟

67.为了保证婴幼儿更好的进食，不能给他们提供任何零食。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

在进餐前1.5小时内不要给婴幼儿吃任何食物，保证他们的食欲。

68.定时进食可形成饥饱分明的条件反射规律，食前有饥饿感，进食时食欲就较多[判断题]*

对（正确答案）

错

69.为了让婴幼儿顺利进食，可以在他们进食时看电视，玩儿玩具。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

培养良好的进食习惯也要从小做起，尤其应注意在进食时不看电视，不玩儿玩具，让婴幼儿思想集中，细嚼慢咽

70.计划免疫是将有关疫苗有计划地给不同年龄人群接种，使人体获得对这些传染病的免疫力。

从而达到控制、消灭传染源、预防传染病流行的目的。

[判断题]*

对（正确答案）

错

71.成人是计划免疫的主要对象，其目的是通过预防接种使成人自身产生对一些传染病的免疫力，从而控制传染病的发生。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

儿童是计划免疫的主要对象，其目的是通过预防接种使儿童自身产生对一些传染病的免疫力，从而控制传染病的发生

72.列入我国计划免疫并免费提供的疫苗有七种，分别预防七种疾病[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

列人我国计划免疫并免费提供的疫苗有卡介苗、脊髓灰质炎疫苗、百白破疫苗、麻疹疫苗和乙肝疫苗。

五种疫苗分别预防七种疾病

73.由于疫苗本身的理化特性造成的反应是一般反应[判断题]*

对（正确答案）

错

74.遇感冒、轻度低热等一般性疾病，应暂缓预防接种。

待情况好转，在医生指导下进行补种[判断题]*

对（正确答案）

错

75.一般而言，出生后3个月内，由于受到来自母体的免疫保护，婴儿不易生病。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

出生后6个月内，因受到来自母体的免疫保护，婴儿一般不易生病。

76.对婴幼儿健康而言，预防是第一位的，通过合理喂养和运动锻炼等增强婴幼儿自身的抵抗力。

[判断题]*

对（正确答案）

错

77.婴幼儿的语言表达是反映病情的重要体征[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

婴幼儿的精神状态是反映病情轻重的重要指标。

78.婴幼儿出现不适需要照料是育婴员单方面的任务。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

婴幼儿出现不适，育婴员要及时和家长沟通，切忌自行其是。

79.出现呕吐的患儿护理要点是给患儿禁食　　[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

出现呕吐的患儿护理要点是避免患儿呕吐物被吸入气管引起窒息，因此建议让患儿采取侧卧或坐姿。

80.腹泻患儿的护理要点是给患儿禁食　　[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

腹泻患儿的护理要点是及时补充液体，避免

81.婴幼儿患病期间，育婴员要给患儿提供富含营养的食物，如排骨汤、浓鸡汤等[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

婴幼儿患病期间，根据婴幼儿的病情、病程和医嘱以及婴幼儿的食欲，育婴员要适时提供食物。

一般首先要给患儿提供容易消化的食物，如果汁、牛奶、稀粥或清汤以及淀粉类的粥、麦片，面包片、饼干等；其次，在恢复期逐步增加富含蛋白质的食物，如鱼蛋等，并补充新鲜蔬菜

82.药物既有防治疾病的有利作用，又可对人体产生许多有害作用，甚至可能是某些疾病的致病原因。

[判断题]*

对（正确答案）

错

83.婴幼儿对药物的解毒功能和耐受能力和成人一样。

[单选题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

由于各器官的功能尚未发育成熟，婴幼儿对药物的解毒功能和耐受能力均

如成人

84.婴幼儿视力只有0.2~0.6，普遍近视。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

由于婴幼儿眼睛的发育尚未完成，因此其视力和成人不同。

85.弱视、斜视等越早发现，越容易矫治。

[判断题]*

对（正确答案）

错

86.婴幼儿时期，育婴员只要注意早期发现视觉异常就可以了　　[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

由于婴幼儿眼睛发育未完成，除早期发现视觉异常外，还要注意环境对婴儿眼的影响，当心眼外伤

87.发现婴幼儿鼻子出血，不能简单采用止血的方法，要及时检查原因　[判断题]*

对（正确答案）

错

88.婴幼儿出现上呼吸道感染，可能引起鼻咽部不畅　　[判断题]*

对（正确答案）

错

89.1个月的婴儿已经对声音有定向反应，应根据婴幼儿保健要求，定期进行听力检查[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

3个月的婴儿已经对声音有定向反应，应根据儿保要求，定期进行听力检查。

90.婴幼儿耳朵感染会引起中毒性耳聋[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

庆大霉素、链霉素、卡那霉素等，会引起药物中毒性耳聋，要慎用这些耳毒性抗生素

91.被动吸烟极其不利婴幼儿健康。

[判断题]*

对（正确答案）

错

91.被动吸烟极其不利于婴幼儿健康。

[判断题]*

对（正确答案）

错

92.婴幼儿吵闹是正常情况，不必及时制止。

[单选题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

婴幼儿吵闹时要及时制止，应教育婴幼儿不要任性哭闹，以免声带充血肿胀

发炎，甚至声带肥厚或发生声带小结样病变

93.适时提供婴幼儿咀嚼食物的机会，如小婴儿咀嚼磨牙玩具，锻炼牙床；稍大的婴儿自行咀嚼水果蔬菜，有助于锻炼牙齿、清洁牙齿[单选题]*

对（正确答案）

错

94.婴幼儿时期的乳牙，主要对面容和颌骨的发育有影响，因此保护乳牙非常重要。

[单选题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

婴幼儿时期的乳牙，是身体生长发育时期的重要咀嚼器官，对于消化、语言、面容和颌骨的发育也有很大的影响，而且乳牙是恒牙萌出的先导，因此保护乳牙非常重要。

95.营养性疾病是指由于营养物摄入不足而造成的疾病[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

营养性疾病是指由于营养物摄入不当而造成的疾病，包括营养摄入不足、摄入过多或摄入比例失调。

96.单纯肥胖症是营养摄入比例失调造成的疾病。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

单纯肥胖症是营养摄入过多造成的疾病。

97.在预防婴幼儿营养性疾病时，可以根据地区物产的资源，把几种廉价的食物混合在一起，提高蛋白质在身体内的利用率。

[判断题]*

对（正确答案）

错

98.任何一种天然食物都不能提供婴幼儿所需要的全部营养素，因此多种食物组成的混合膳食，才能满足婴幼儿各种营养素需要，达到合理营养、均衡膳食、促进健康的目的。

[判断题]*

对（正确答案）

错

99.为了便于操作，食物制作时只要把动植物食品搭配、干稀搭配即可。

[单选题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

主要把几种不同功能的食物搭配得当、制作适宜，另外还可有荤素菜搭配、粗细粮搭配等

100.所谓科学喂养，就是严格遵循营养素的比例，进行烹制和喂食　　[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

科学喂养是在营养学理论指导下，除了保证食物多样化以外，还要根据婴幼儿的生理特点，进行烹饪和喂食。

如烹饪时注意食物的色、香、味，要利用婴幼儿的好奇心理让婴幼儿愿意尝试不同的食物

101.预防营养性疾病，只要在喂养上保证各种营养均衡就可以了。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

预防营养性疾病，除了科学喂养，还要安排合理和稳定的作息生活，形成婴幼儿良好的生理节律，发择消化功能正常的作用

102.佝偻病俗称软骨病，是一种婴幼儿常见的营养缺乏性疾病。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

向偿病俗称软骨病，是一种要幼儿常见的铁缺乏性疾病

103.婴幼儿出现易受惊、爱哭闹、夜惊、多汗、烦躁不安等症状，可能是佝偻病，要及时诊疗[单选题]*

对（正确答案）

错

104.缺铁性贫血主要特点为小细胞低色素性贫血，故又称为营养性小细胞性贫血。

[判断题]*

对（正确答案）

错

105婴幼儿时期由于不断生长发育，故每日需自饮食中补充的铁量较成人少，约需10～15mg/日　　[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

婴幼儿时期由于不断生长发育，故每日需自饮食中补充的铁量较成人多，约需10～15mg/日

106.婴幼儿患营养不良主要是早产等先天因素造成。

[单选题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

先天不足如早产、出生低体重、宫内发育过快都会造成婴幼儿患营养不良

发育迟缓、喂养不当、体质差生病和生长发育过快造成的婴儿营养不良

107.对婴幼儿营养不良的预防，从饮食的角度，要注意全面营养、品种多样。

[判断题]*

对（正确答案）

错

108.对婴幼儿而言，肥胖不是病。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

对婴幼儿而言，肥胖同样也是营养摄入过多的疾病，它影响婴幼儿身心健康。

109.婴幼儿单纯性肥胖只要加强饮食控制就能改善。

[判断题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

婴幼儿单纯性肥胖需要肥胖儿童、家长、教师、医务人员共同综合治理，包括加强以运动为主的锻炼：

以行为矫正为关键技术，把饮食调整和健康教育贯彻始终；以家庭为单位，以日常生活为控制场所等

110.维生素是一种维持生命所必需的营养素，又是调节生理机能的要素，缺少了某种维生素就会发生疾病；因此需要大量服用。

[单选题]*

对

错（正确答案）

答案解析：

维生素是一种维持生命所必需的营养素，又是调节生