第4课农耕时代的手工业.ppt

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第第44课课农耕时代的手工业农耕时代的手工业课课标要标要求：

求：

1.列列举古代手工业发展的基举古代手工业发展的基本史实本史实;2.认认识古代手工业发展的特征。

识古代手工业发展的特征。

中国古代手工业博物馆博物馆冶金展室冶金展室纺织展室纺织展室陶瓷展室陶瓷展室生产形式生产形式项目项目项目项目解说词解说词解说词解说词青铜青铜青铜青铜技术技术技术技术钢铁钢铁钢铁钢铁技术技术技术技术燃料燃料燃料燃料春战春战春战春战汉代汉代汉代汉代北宋北宋北宋北宋南宋南宋南宋南宋明朝明朝明朝明朝冶金展室冶金展室项目项目项目项目解说词解说词解说词解说词青铜青铜青铜青铜技术技术技术技术时代时代时代时代从二里头文化时期到春秋末期从二里头文化时期到春秋末期辉煌辉煌辉煌辉煌商周时期商周时期特点特点特点特点技艺、数量、种类、工艺、造型技艺、数量、种类、工艺、造型钢铁钢铁钢铁钢铁技术技术技术技术春秋春秋春秋春秋冶炼生铁和钢的技术冶炼生铁和钢的技术（奇迹奇迹）燃料燃料燃料燃料春战春战春战春战汉代汉代汉代汉代北宋北宋北宋北宋南宋南宋南宋南宋明朝明朝明朝明朝木炭木炭煤煤煤普遍煤普遍焦炭焦炭（最早最早）焦炭流行焦炭流行冶金展室冶金展室铁器应用于农具的制作，推动了社会生产铁器应用于农具的制作，推动了社会生产力的进步。

力的进步。

铁铁器的使用对器的使用对古代中国社会经济发展的影古代中国社会经济发展的影响是什么？

响是什么？

汉代南宋末年商代春秋青铜铸青铜铸造技艺造技艺趋于成趋于成熟熟发明冶炼发明冶炼生铁和钢生铁和钢的技术的技术开始用煤开始用煤冶铁冶铁开始用焦开始用焦炭冶铁炭冶铁行业行业行业行业时期时期时期时期解说词解说词解说词解说词丝织业丝织业丝织业丝织业棉纺织业棉纺织业棉纺织业棉纺织业纺织展室纺织展室行业行业行业行业时期时期时期时期解说词解说词解说词解说词丝织业丝织业丝织业丝织业上古上古上古上古首先发明丝织技术，学会养蚕缫丝首先发明丝织技术，学会养蚕缫丝西周西周西周西周工艺突工艺突飞飞猛进，品猛进，品种丰富、图案精美种丰富、图案精美汉代汉代汉代汉代远销远销欧洲，获得欧洲，获得“丝国丝国”称号称号唐代唐代唐代唐代出现缂出现缂丝技术：

丝技术：

“通经断纬通经断纬”，纹饰绚，纹饰绚丽，极具神韵丽，极具神韵棉纺织业棉纺织业棉纺织业棉纺织业宋末宋末宋末宋末元初元初元初元初棉花向内地传播；棉花向内地传播；元代元代元代元代黄道婆黄道婆：

革新纺织技术和工：

革新纺织技术和工具具明代明代明代明代松江棉纺织中松江棉纺织中心心、棉布成为主、棉布成为主要衣料要衣料纺织展室纺织展室蛱蝶山茶花蛱蝶山茶花南宋缂丝名家朱克柔的南宋缂丝名家朱克柔的缂丝作品缂丝作品蛱蝶山茶蛱蝶山茶花花和和莲塘乳鸭图莲塘乳鸭图，是现存宋代缂丝中的，是现存宋代缂丝中的杰出精品。

杰出精品。

莲塘乳鸭图莲塘乳鸭图丝织品明明代棉代棉布取代麻、丝成为人们主要布取代麻、丝成为人们主要衣料衣料的原的原因是什么？

因是什么？

棉花种植面积广；棉花种植面积广；棉棉布布质质优价廉、优价廉、柔软舒适；柔软舒适；制棉技术水平要求不高，易于推广；制棉技术水平要求不高，易于推广；上古时代上古时代西周西周汉代汉代发明丝发明丝织技术织技术学会养学会养蚕缫丝蚕缫丝唐代唐代宋末元初宋末元初远销欧远销欧洲获得洲获得“丝国丝国”的称的称号号出现缂丝出现缂丝技艺技艺棉花向内棉花向内地传播，地传播，革新棉纺革新棉纺织技术、织技术、工具工具纺织工艺纺织工艺有了突飞有了突飞猛进的发猛进的发展展明代明代棉布成棉布成为广大为广大民众主民众主要衣料要衣料时期时期时期时期解说词解说词解说词解说词新石器新石器新石器新石器东汉晚东汉晚东汉晚东汉晚南北朝南北朝南北朝南北朝隋唐隋唐隋唐隋唐宋代宋代宋代宋代元代元代元代元代明清明清明清明清陶瓷展室陶瓷展室陶陶器器瓷瓷器器彩陶、黑陶、白陶彩陶、黑陶、白陶青瓷青瓷白瓷白瓷工艺成熟、独立生产部门、日常用品工艺成熟、独立生产部门、日常用品“瓷都瓷都”景德镇、地方瓷窑景德镇、地方瓷窑彩瓷时代、青花瓷彩瓷时代、青花瓷工艺丰富多样、对外出口的大宗产品工艺丰富多样、对外出口的大宗产品唐代形成了唐代形成了“南南青北白青北白”两大系两大系统统陶器出现于新石器时代（距今约8、9千年前）中华先民创造了闻名于世的陶器工艺。

江西万年仙人洞遗址出土的陶器。

新石器时代龙山文化，蛋壳黑陶杯。

白陶鬹鬹，山东龙山文化。

青瓷青瓷“官官”字款字款五尖瓣白瓷五尖瓣白瓷盘盘秘秘色色瓷瓷宋代的景德镇成为“瓷都”青花瓷壶青花瓷壶斗彩凌云碗斗彩凌云碗（成化窑成化窑）斗彩花卉瓷瓶斗彩花卉瓷瓶珐琅彩珐琅彩粉彩粉彩经营形态经营形态经营形态经营形态经营方经营方经营方经营方式式式式产品分配产品分配产品分配产品分配发展概况发展概况发展概况发展概况影响评价影响评价影响评价影响评价官营官营官营官营私营私营私营私营家庭家庭家庭家庭生产形式生产形式经营形态经营形态经营形态经营形态经营方经营方经营方经营方式式式式产品分配产品分配产品分配产品分配发展概况发展概况发展概况发展概况影响评价影响评价影响评价影响评价官营官营私营私营家庭家庭生产形式生产形式征役制征役制唐以前是家唐以前是家庭小作坊，庭小作坊，明中后期出明中后期出现雇佣劳动现雇佣劳动关系关系个体农个体农户的副户的副业劳动业劳动产品由政府产品由政府制定、调拨、制定、调拨、不计成本、不计成本、不入市场不入市场从事商品生从事商品生产、生产范产、生产范围日益扩大围日益扩大产品供自己产品供自己消费和缴纳消费和缴纳赋税，很少赋税，很少进入市场进入市场至明代前至明代前期，一直居期，一直居主导地位主导地位春秋战国出春秋战国出现，明代中现，明代中叶占据主导叶占据主导地位地位一直存在一直存在于社会经于社会经济生活中济生活中1、积极：

、积极：

2、消极：

、消极：

促进了商品经促进了商品经济的发展，出济的发展，出现了资本主义现了资本主义萌芽萌芽对于稳定小农对于稳定小农经济有一定作经济有一定作用，但技术落用，但技术落后、生产分散、后、生产分散、妨碍市场发育妨碍市场发育雇募制雇募制唐唐宋宋学思之窗1、从西周到明朝前期，官营手工业一直占从西周到明朝前期，官营手工业一直占据着主导地位。

请思考：

官府为什么要经营、控据着主导地位。

请思考：

官府为什么要经营、控制手工业？

制手工业？

一、是要满足统治阶级享乐的需要一、是要满足统治阶级享乐的需要;二、加强中央集权二、加强中央集权（如如禁止民间私造武器，禁止民间私造武器，如有违犯，对造者处以流刑或死刑如有违犯，对造者处以流刑或死刑）；课堂探究：

课堂探究：

古古代中国手工业发展的特征代中国手工业发展的特征材料一：

材料一：

农业的补充与从属农业的补充与从属两千多年前，当恺撒大帝身两千多年前，当恺撒大帝身着中国丝袍出现在罗马剧场的着中国丝袍出现在罗马剧场的时候，整个罗马都为之震撼了。

时候，整个罗马都为之震撼了。

使用中国丝绸，成了一种时尚使用中国丝绸，成了一种时尚2、直到、直到15世纪，瓷器在欧洲还是稀世纪，瓷器在欧洲还是稀世珍宝，世珍宝，17世纪，中国瓷器风靡欧洲，世纪，中国瓷器风靡欧洲，价格高于黄金。

价格高于黄金。

古代中国的古代中国的“世界名片世界名片”材料二：

材料二：

历史悠久领先世界历史悠久领先世界家庭纺织家庭纺织官府纺织作坊官府纺织作坊民间冶金作坊民间冶金作坊材料三：

材料三：

多种经营方式并存多种经营方式并存明朝中后期出现明朝中后期出现“机机户出资、机工出力户出资、机工出力”、“计工受值计工受值”的雇佣劳的雇佣劳动关动关系。

系。

材料四：

材料四：

产生资本主义萌芽产生资本主义萌芽11、农业的补充与、农业的补充与从属；从属；22、历史悠久领先、历史悠久领先世界；世界；33、部门不断增加，规模不断扩大，技术不断进步，、部门不断增加，规模不断扩大，技术不断进步，发展重心随国家经济重心由北向南转移；发展重心随国家经济重心由北向南转移；44、多、多种经营形式种经营形式并存；并存；55、产、产生资本主义生资本主义萌芽。

萌芽。

课堂探究：

课堂探究：

古代中国手工业发展的特征古代中国手工业发展的特征农农耕耕时时代代的的手手工工业业成成就就1、冶金行业的成就、冶金行业的成就2、纺织行业的成就、纺织行业的成就3、陶瓷行业的成就、陶瓷行业的成就经经营营方方式式1、官营手工业、官营手工业2、私营手工业、私营手工业3、家庭手工业、家庭手工业特特征征11、农业的补充与从属、农业的补充与从属22、历史悠久领先世界、历史悠久领先世界33、多种经营形式并存、多种经营形式并存44、产生资本主义萌芽、产生资本主义萌芽