专业代码040500.docx
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专业代码040500
专业代码040500
山东省财政专项支持项目
山东省中等职业学校
工程造价专业教学指导方案
（试行）
山东省教育厅制定
指导思想-4-
教学计划-4-
课程标准-23-
土木工程识图课程标准-23-
建筑材料及检测课程标准-27-
建筑CAD课程标准-31-
基础会计课程标准-35-
建筑法规课程标准-39-
建筑工程造价管理课程标准-43-
招投标与合同管理课程标准-48-
专业综合实训课程标准-52-
毕业顶岗实习课程标准-54-
建筑力学基础课程标准-57-
建筑结构课程标准-61-
建筑构造课程标准-65-
建筑施工技术与组织课程标准-69-
建筑工程概预算及清单计价课程标准-76-
建筑工程预算电算化课程标准-82-
建筑管道工程与施工课程标准-86-
建筑电气工程与施工课程标准-90-
安装工程概预算及清单计价课程标准-95-
安装工程预算电算化课程标准-102-
市政安装工程概预算及清单计价课程标准-107-
建筑装饰基础知识课程标准-109-
建筑装饰材料课程标准-112-
建筑装饰构造课程标准-119-
建筑装饰施工课程标准-123-
装饰工程概预算及清单计价课程标准-127-
装饰工程预算电算化课程标准-132-
师资配备标准-136-
技能实训室实训设备配备标准-137-
人才培养模式和课程体系改革调研报告-142-
附录：
-151-
后记-151-
山东省中等职业学校专业教学指导方案编写工作领导小组成员名单-152-
山东省中等职业学校工程造价专业教学指导方案（试行）编写组成员-153-
指导思想
山东省中等职业学校工程造价专业教学指导方案的制定，是以工程造价专业人才市场调研和职业能力分析为基础，贯彻以就业为导向、以能力为本位、以企业需求和学生发展为目标的思想，坚持科学合理、务实够用的原则，密切结合企业岗位设置和企业岗位技能的需求，旨在为工程造价行业的发展和区域经济建设，培养德才兼备的中等应用型技能人才。
各中等职业学校可以本方案为教学指导性文件，结合本校实际情况，制定实施性教学计划，并以技能为核心，开展本专业的教学工作。
教学计划
一、专业名称
工程造价。
二、专业代码
040500。
三、招生对象与学制
招生对象：
初中毕业生或具有同等学力者。
学制：
三年。
四、培养目标
面向建设类企业和工程造价行业，培养适应造价员（土建、安装、装饰）工作岗位，能从事编制或审核土建、安装、装饰等工程的预结算、编制工程的招投标文件、处理投标业务等工作，能承担签订各类施工合同、处理工程索赔事宜等岗位任务，适应社会发展和岗位需要的中等应用型技能人才。
五、职业能力描述
（一）基本知识要求
1.具备德育、语文、数学、英语、计算机、传统文化、人文素养等中等职业生所必备的基础知识；
2.具备建筑、安装及装饰工程制图与识图的基础知识；
3.掌握工程概预算的基本理论及编制方法；
4.掌握招投标及合同管理相关知识；
5.熟悉建筑材料、施工等方面的工程技术知识；
6.熟悉建筑法律、法规的相关知识；
7.了解工程造价管理方面的基础知识。
（二）职业素质要求
1.具有良好的思想政治素质及职业道德；
2.具有一定的逻辑思维、分析判断能力和语言文字表达能力；
3.具有计算机基本操作能力，并通过计算机初级等级考试；
4.具有安全生产、环保节能意识，严格遵守操作规程；
5.具有一定的自学、创新和创业能力；
6.具有良好人际交流能力和团队协作、吃苦耐劳精神；
7.具有健康体魄和良好的心理素质。
（三）核心技能要求
1.具备手工编制工程概预算（定额计价和清单计价）文件的能力；
2.能运用预算软件编制工程概预算文件；
3.能根据现场设计变更和签证及时调整工程造价；
4.能根据市场价格的变化及时调整预、结算。
（四）对应职业和工作岗位
1.就业职业领域
工程造价。
2.初始就业岗位群
主要职业岗位：
土建造价员、安装造价员、装饰造价员。
可拓展的岗位群：
建筑企业的资料员、材料员、质检员、施工员等。
（五）对应职业资格证书
专业（技能）方向对应的职业资格证书见表1。
学生除应取得表1中所列的证书外，尚应有选择的取得制图员（五级）技能证、测量放线工（五级）技能证、资料员岗位证、材料员岗位证、质检员岗位证和施工员岗位证等1-2个证书，以及计算机初级技能证书。
表1专业（技能）方向对应的职业资格证书
专门化方向
对应岗位群
职业资格证
建筑计量与计价方向
造价员（土建）
初级造价员（土建）资格证（中国建设工程造价管理协会、山东省工程建设标准造价协会）
预算员（建筑）岗位证（山东省建筑工程管理局）
安装计量与计价方向
造价员（安装）
初级造价员（管道、电气）资格证（中国建设工程造价管理协会、山东省工程建设标准造价协会）
预算员（安装）岗位证（山东省建筑工程管理局）
装饰计量与计价方向
造价员（装饰）
初级造价员（装饰）资格证（中国建设工程造价管理协会、山东省工程建设标准造价协会）
预算员（装饰）岗位证（山东省建筑工程管理局）
（六）未来发展方向（含就业、升学）
本专业毕业生通过三年专业知识的学习，面向建设类企业和工程造价行业就业，从事工程造价编制、招投标、工程审计等方面技术工作。
本专业毕业生还可以进入相关高等职业院校继续学习深造。
六、课程结构框架（见图1）
图1课程结构框架
七、课程设置与教学要求
（一）公共基础课程
1.德育（128学时8学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业必修的一门公共基础课程，是学校德育工作的主渠道，是学校实施素质教育的重要内容。
本课程包括职业生涯规划、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生四门课程。
本课程的任务是对学生进行马克思主义哲学知识及基本观点的教育，以及进行法律知识、职业道德和职业指导与思想道德修养的教育和培养。
通过学习，引导学生根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划，树立正确的职业观念和职业理想，增强社会主义法制意识，积极践行社会主义核心价值观；认同我国的经济、政治制度，坚定走中国特色社会主义道路的信心；正确认识和处理人生发展中的基本问题，自觉把个人理想融入中国特色社会主义共同理想，把个人奋斗融入实现社会主义现代化和中华民族伟大复兴宏伟目标，逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。
2.语文（160学时10学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业必修的一门公共基础课程。
本课程的任务是指导学生正确理解与运用语言文字，注重应用文写作能力的训练，加强语文实践，为综合职业能力的形成以及继续学习奠定基础；提高学生的思想道德修养和科学文化素养，弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化，为培养高素质劳动者服务。
3.数学（128学时8学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业必修的一门公共基础课程。
本课程的任务是使学生掌握集合、函数、数列、几何（平面解析几何和立体几何）、概率与统计初步等初等必要的数学基础知识，注重培养学生的逻辑思维能力，提高学生数学素养，为学习工程造价专业知识、掌握职业技能、继续学习和终身发展奠定基础。
4.英语（128学时8学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业必修的一门公共基础课程。
本课程的任务是使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能，结合工程造价专业要求，培养学生在日常生活和建筑企业对外交流中的应用能力；培养学生的文化意识，提高学生的思想品德修养和文化素养；为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。
5.计算机应用基础（96学时6学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业必修的一门公共基础课程。
本课程的任务是使学生掌握必备的计算机应用基础知识和基本技能，培养学生操作计算机和使用现代化办公软件解决工作与生活中实际问题的能力；使学生初步具有应用计算机学习的能力，为其职业生涯发展和终身学习奠定基础；提升学生的信息素养，使学生了解并遵守相关法律法规、信息道德及信息安全准则，培养学生成为信息社会的合格公民。
6.体育与健康（144学时9学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业必修的一门公共基础课程。
本课程的任务是树立“健康第一”的指导思想，传授体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法，通过科学指导和安排体育锻炼过程，培养学生的健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力，养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯，提高生活质量，为全面促进学生身体健康、心理健康和社会适应能力服务。
7.公共艺术（48学时3学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业必修的一门公共基础课程。
本课程的任务是通过艺术作品赏析和艺术实践活动，使学生了解或掌握不同门类艺术的基本知识、技能和原理，引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观，增强文化自信，丰富学生的人文素养与精神世界，培养学生艺术欣赏能力，提高学生文化品位和审美素质，培养学生职业素养、创新能力和合作意识。
（二）专业基础课程
1.土木工程识图（144学时，9学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业的一门专业基础课程。
主要学习国家制图标准、投影基本知识和建筑工程图识读的基础知识，使学生了解有关国家制图标准在土木工程图样中的应用，熟悉工程图样的成图规律，掌握形体投影图的识读和绘制方法，掌握建筑施工图的识读方法；具有基本空间想象和思维能力，学会自主查阅标准图集和处理相关信息，能够独立正确识读建筑施工图。
2.建筑材料及检测（64学时，4学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业的一门专业基础课程。
主要学习建筑材料的分类、组成、生产过程、性质、使用及检验等知识，使学生掌握常用建筑材料的物理、力学性质，及检验、运输和保管方法，具备正确选择并合理使用建筑材料的能力及常用建筑材料的检验技能，会解决工程中出现的一般建筑材料相关问题。
3.建筑CAD（64学时，4学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业的一门专业基础课程。
主要学习计算机绘图的基本命令和基本操作方法，使学生掌握一般工程图样绘制步骤及方法，具备熟练的识图能力和计算机绘图的基本技能，会运用绘图软件正确绘制一般工程图样，并能够主动学习新技术、新知识、新标准、新规范，具有适应岗位发展变化的能力。
4.基础会计（64学时，4学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业的一门专业基础课程。
主要学习会计的基本理论和基本方法，以及分析和运用会计信息进行相关决策与评价的方法，使学生掌握会计基本的核算技能及基础账务处理流程，具备会计基本实务操作的技能，能识别、确认核算单位经济业务的基本情况。
5.建筑法规（48学时，3学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业的一门专业基础课程。
主要学习建筑行业的相关法律、法规等知识，使学生熟悉《中华人民共和国建筑法规》中的相关概念，掌握我国法律体系的基本结构及建筑法规的相关内容，具有运用相关的法律知识对简单案例进行正确分析的能力，具有较强的法律意识，懂法、守法，能够运用法律保护自己的权益，并为企业服务。
6.建筑工程造价管理（64学时，4学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业的一门专业基础课程。
主要学习在决策、设计、承发包及施工、竣工等不同施工阶段工程造价管理的基本知识，使学生掌握建设项目各阶段工程造价的确定与控制方法，熟悉工程造价咨询的相关内容，具备履行造价管理岗位职责和进行相关业务活动所必备的专业知识和能力，能够解决工程造价管理相关工程实际问题。
7.招投标与合同管理（80学时，5学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业的一门专业基础课程。
主要学习工程招投标及工程施工进度、质量、造价、安全、索赔等合同管理的基本知识，使学生掌握建筑工程招投标的基本流程及工程合同的草拟、签订、索赔等内容，具有参与、组织招投标活动及审阅、编制招投标文件的能力，能够根据所学知识解决建筑工程合同管理的一般问题。
8.专业综合实训（90学时，3学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业的一门专业技能课程。
主要结合预算员岗位证考核要求，通过典型案例的分析实践，使学生掌握工程建设全过程概预算文件的编制、建设项目施工招标文件与投标文件的编制及不同建设阶段的造价管理的理论知识，具备工程造价理论的综合运用能力，具备预算员岗位证考核要求的能力。
9.毕业顶岗实习（600学时，20学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业的一门专业技能课程，也是本专业教学计划中最后一个重要的综合性实践教学环节。
通过在实际工作环境中接受职业岗位技能的综合训练，使学生进一步巩固和加深理解所学的专业理论知识，熟悉工程造价相关岗位的工作职责，并体会工程建设的全过程中各岗位之间相互配合的重要性及工程造价员的综合、协调作用；能够将工程造价计价的方法运用到具体工作中，能够将工程造价相关的理论知识应用到工程实践中去，具有适应工程造价员岗位要求的全面工作能力，从而达到专业人才培养目标的要求，最终实现零距离就业的目标。
（三）专业技能方向课程
1.建筑计量与计价方向
1）建筑力学基础（64学时，4学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业建筑计量与计价方向的一门专业技能课程。
主要学习专业必备的力学基础知识和基本技能，使学生熟悉建筑力学的基本原理，掌握结构构件在平衡状态下的受力情况和简单构件的承载能力计算，能够运用力学的基本原理分析、解决工程中的基本力学问题。
2）建筑结构（96学时，6学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业建筑计量与计价方向的一门专业技能课程。
主要学习钢筋混凝土结构、砌体结构、建筑结构抗震基本知识和结构识图等内容，使学生熟悉一般建筑结构构件（或连接）的计算方法及构造要求，掌握结构平法标注的规定，了解结构抗震基本知识，具有对简单的结构构件进行设计计算的能力，能够运用结构知识及结构平法标注的规定正确识读建筑结构施工图。
3）建筑构造（64学时，4学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业建筑计量与计价方向的一门专业技能课程。
主要学习民用建筑各组成部分的构造组成及要求，使学生了解建筑构造基础知识，掌握基础及地下室防水构造、墙体、楼地层、楼梯、门窗、屋面、单层厂房等构造做法及要求，具备熟练、正确识读建筑施工图的能力，能够运用建筑构造知识解决建筑工程实际问题。
4）建筑施工技术与组织（128学时，8学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业建筑计量与计价方向的一门专业技能课程，主要学习建筑施工技术与建筑施工组织两部分内容，使学生掌握建筑工程施工中各主要工种工程的施工工艺流程，熟悉建筑工程规范的有关规定，了解常用建筑施工机械的性能和选用，掌握单位工程施工组织设计的基本内容，掌握施工进度计划的编排和优化，熟悉施工准备工作的主要内容，了解施工组织的基本规律，具有分析和解决建筑施工技术与组织相关实际问题的能力。
5）建筑工程概预算及清单计价（256学时，16学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业建筑计量与计价方向的一门专业核心技能课程。
主要学习手工编制建筑工程概预算（定额计价、清单计价）预算书的方法，使学生掌握建筑工程定额和工程量清单的基本知识，掌握手工进行建筑工程定额工程量和清单工程量的计算方法，掌握建筑工程定额计价模式和清单计价模式预算书的手工编制方法，具备手工编制建筑工程概预算（定额计价和清单计价）文件的能力，能够运用建筑工程概预算知识解决工程造价实际问题。
6）建筑工程预算电算化（96学时，6学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业建筑计量与计价方向的一门专业核心技能课程。
主要学习建筑工程预算软件中关于建筑工程算量、钢筋工程算量、工程计价等功能的应用，使学生熟悉我国目前常用的一种预算软件（广联达、鲁班、福莱等）的功能和操作特点，掌握该预算软件的具体操作方法，具有预算软件操作技能，能够较熟练的运用此类软件编制建筑工程施工图预算文件。
2.安装计量与计价方向
1）建筑构造（48学时，3学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业安装计量与计价方向的一门专业技能课程。
主要学习民用建筑各组成部分的构造组成及要求，使学生了解建筑构造基础知识，熟悉基础及地下室防水构造，掌握墙体、楼地层、楼梯、门窗、屋面、单层厂房等构造做法及要求，具备熟练、正确识读建筑施工图的能力，能够运用建筑构造知识解决安装工程实际问题。
2）建筑管道工程与施工（128学时，8学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业安装计量与计价方向的一门专业技能课程。
主要学习建筑内部给排水、消防、采暖、通风与空调等管道工程基本知识，使学生了解管道工程各专业的施工过程，掌握其主要设备、材料等相关知识，具备识读建筑管道安装工程图的能力，能够运用管道工程与施工知识解决工程实际问题。
3）建筑电气工程与施工（128学时，8学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业安装计量与计价方向的一门专业技能课程。
主要学习建筑电工的基本知识及建筑电气照明、建筑智能化系统等电气工程基本知识，使学生了解电气工程各专业的施工过程，掌握其主要设备、材料等相关知识，具备识读建筑电气安装工程图的能力，能够运用电气工程与施工知识解决工程实际问题。
4）安装工程概预算及清单计价（256学时，16学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业安装计量与计价方向的一门专业核心技能课程。
主要学习手工编制安装工程概预算（定额计价、清单计价）预算书的方法，使学生掌握安装工程定额和工程量清单的基本知识，掌握手工进行安装工程定额工程量和清单工程量的计算方法，掌握安装工程定额计价模式和清单计价模式预算书的手工编制方法，具备手工编制安装工程概预算（定额计价和清单计价）文件的能力，能够运用安装工程概预算知识解决工程造价实际问题。
5）安装工程预算电算化（96学时，6学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业安装计量与计价方向的一门专业核心技能课程。
主要学习安装工程预算软件中关于给排水、消防、室内采暖、通风空调、电气、智能化等工程的算量及计价功能的应用，通过学习，使学生熟悉我国目前常用的一种预算软件（广联达、鲁班、福莱等）的功能和操作特点，掌握该预算软件的具体操作方法，具有预算软件操作技能，能够较熟练的运用此类软件编制安装工程施工图预算文件。
6）市政安装工程概预算及清单计价（48学时，3学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业安装计量与计价方向的一门专业技能课程。
主要学习市政给排水、采暖、燃气、供电、通信管线等工程的预算相关知识，使学生了解市政给排水、采暖、燃气、供电、通信管线等工程的施工过程及常用材料，具备识读市政安装工程施工图的能力，具有编制一般市政安装工程预算书的能力，能够运用市政安装工程概预算知识解决工程造价实际问题。
3.装饰计量与计价方向
1）建筑装饰基础知识（128学时，8学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业装饰计量与计价方向的一门专业技能课程。
主要学习建筑装饰设计的基本知识、各空间设计的基本理论、建筑装饰设计图纸的识读与绘制，使学生掌握建筑装饰设计的基本能力和方法，具备对简单室内空间设计与图纸绘制的能力，能够准确识读建筑装饰设计施工图。
2）建筑装饰材料（32学时，2学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业装饰计量与计价方向的一门专业技能课程。
主要学习各种建筑装饰材料的性能、特点和用途以及材料进场的验收方法，使学生深入了解各种装饰材料，具备在不同的建筑装饰工程、不同的使用条件下能正确选择各种材料的能力，能够在各种装饰工程中合理使用各类装饰材料。
3）建筑装饰构造（96学时，6学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业装饰计量与计价方向的一门专业技能课程。
主要学习建筑装饰构造的基本知识及设计方法，使学生掌握楼地面、墙面、顶棚、隔墙和隔断等装饰构造做法及要求，具备识读标准装饰施工图的能力，能够借助装饰构造知识解决工程实际问题。
4）建筑装饰施工（96学时，6学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业装饰计量与计价方向的一门专业技能课程。
主要学习建筑装饰施工中墙柱面、顶棚、楼地面、隔墙与隔断、门窗等主要装饰工程的施工技术和施工工艺，使学生掌握装饰施工的工艺流程和质量控制要点，具备一定的施工现场人、材、机的组织管理能力和分析能力，能够分析和解决装饰施工相关实际问题。
5）装饰工程概预算及清单计价（256学时，16学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业装饰计量与计价方向的一门专业核心技能课程。
主要学习手工编制装饰工程概预算（定额计价、清单计价）预算书的方法，使学生掌握装饰工程定额和工程量清单的基本知识，掌握手工进行装饰工程定额工程量和清单工程量的计算方法，掌握装饰工程定额计价模式和清单计价模式预算书的手工编制方法，具备手工编制装饰工程概预算（定额计价和清单计价）文件的能力，能够运用装饰工程概预算知识解决工程造价实际问题。
6）装饰工程预算电算化（96学时，6学分）
本课程是中等职业学校工程造价专业装饰计量与计价方向的一门专业核心技能课程。
主要学习装饰工程预算软件中关于楼地面、天棚、墙柱面、门窗等工程的算量及计价功能的应用，使学生熟悉我国目前常用的一种预算软件（广联达、鲁班、福莱等）的功能和操作特点，掌握该预算软件的具体操作方法，具有预算软件操作技能，能够较熟练的运用此类软件编制装饰工程施工图预算文件。
（四）选修课程
选修课程由学校根据学校专业特色、用人需求和学生发展需求自行设置，建议课时数不超过总课时数的10%。
八、教学时间安排及课时建议
（一）教学时间安排（见表2）
表2工程造价专业教学时间安排表
项周目
数
学期
教学
（理实一体）
课程
综合
实训
专业
综合
实训
毕业顶岗实习
社会综合实践活动或专业拓展课程
复习
考试
机动
假期
合计
学
期
一
18
（2）
2
1
11
52
二
18
（2/2/4）
2
三
18
（1/1/0）
（1）
2
1
11
52
四
18
（1/2/1）
2
五
18
（2/2/2）
（3）
（1）
2
1
4
45
六
20
说明：
1.（）内时间包含在教学周时数内。
2.课程综合实训在校内完成，学时及学分已计入各课程中；/区分建筑、安装、装饰计量与计价三个方向课程综合实训的周数。
（二）授课计划安排（见表3）
表3工程造价专业授课计划安排表
课程类别
序号
课程名称
总学时
学分
按学年、学期教学进程安排
（周学时/教学周数）
第一学年
第二学年
第三学年
1
2
3
4
5
6
18
18
18
18
18
20
公共基础课程
必修课
1
德育
128
8
2
2
2
2
2
语文
160
10
3
3
2
2
3
数学
128
8
2
2
2
2
4
英语
128
8
2
2
2
2
5
计算机应用基础
96
6
3
3
6
体育与健康
144
9
3
2
2
2
7
公共艺术
48
3
1
1
1
小计（占总学时的26.86%）
832
52
16
15
11
10
0
选修课
1
心理健康
64
4
4（每周1节）
2
就业与创业指导
升级会员 