熔化和凝固课件.ppt

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熔化熔化：

物质从固态变成液态的过程叫：

物质从固态变成液态的过程叫做熔化。

做熔化。

凝固凝固：

物质从液态变成：

物质从液态变成固态的过程叫做固态的过程叫做凝固凝固固态固态液态液态熔熔化化凝凝固固提问：

物质的熔化和凝固需要什么条件？

提问：

物质的熔化和凝固需要什么条件？

什么现象？

什么现象？

刚从火山口刚从火山口喷出的喷出的液态液态熔岩冷却熔岩冷却后则成之后则成之固态固态铁熔化后可铁熔化后可铸造成型铸造成型问问题题？

物质的熔化和凝固需要什么条件？

物质的熔化和凝固需要什么条件？

不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？

不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？

1提出问题：

不同物质的熔化与温度关系是提出问题：

不同物质的熔化与温度关系是否相同？

否相同？

2建立假设和猜想：

不同物质的熔化相同或建立假设和猜想：

不同物质的熔化相同或不相同？

不相同？

3制定计划：

制定计划：

仪器仪器海波实验海波实验松香实验松香实验水浴水浴法加法加热热铁架台铁夹试管烧杯石棉网铁圈酒精灯海波海波海波温度计熟悉实验仪器时间时间/分分0123456789101112温度温度/40444648484848484848495256海波熔化过程记录表温度/时间/分0246810121440455055海波熔化的图象ABCD11、ABAB段：

固体段：

固体22、BB点：

固体点：

固体33、BCBC段：

固液共存段：

固液共存44、CC点：

液体点：

液体55、CDCD段：

液体段：

液体时间时间/分分0123456789101112温度温度/6060.361.862.463.865.366.868.87174767880温度/时间/分0246810121460657075松香的熔化图像松香熔化过程记录表时间时间温温度度松香熔化曲线松香熔化曲线时间时间温温度度海波熔化线海波熔化线4讨论：

海波和松香的熔化有什么相同和不讨论：

海波和松香的熔化有什么相同和不同？

同？

相同点：

相同点：

1、从固态变成了液态、从固态变成了液态2、在熔化过程中都需要吸热、在熔化过程中都需要吸热不同点：

不同点：

1、海波熔化时温度保持不变、海波熔化时温度保持不变（有固定的熔化温度）（有固定的熔化温度）2、松香熔化时，温度不断上升。

、松香熔化时，温度不断上升。

（没有固定的熔化温度）（没有固定的熔化温度）像海波那样，熔化时具有一定的熔化温度的，像海波那样，熔化时具有一定的熔化温度的，叫做叫做晶体晶体像松香那样，熔化时没有一定的熔化温度的，像松香那样，熔化时没有一定的熔化温度的，叫叫非晶体非晶体根据各种固体熔化的特点不同，可以将固体根据各种固体熔化的特点不同，可以将固体分为两类：

分为两类：

晶体晶体和和非晶体非晶体。

固体分类固体分类固体晶体:

非晶体:

海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶有一定的熔化温度没有一定的熔化温度明明矾矾矿矿石石石石膏膏金属金属水晶水晶玻璃玻璃塑料塑料橡胶橡胶蜂蜂蜡蜡晶体熔化时的温度晶体熔化时的温度1、不同的晶体熔点不同，熔点是、不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。

非晶体没有熔点。

晶体的一种特性。

非晶体没有熔点。

2、凝固中：

晶体有凝固点，同一、凝固中：

晶体有凝固点，同一晶体的凝固点与熔点相同。

非晶体没晶体的凝固点与熔点相同。

非晶体没有凝固点。

有凝固点。

温温度度时间时间O本节的要点本节的要点：

11、熔化：

物质从固态变成液态的过程叫做熔化。

、熔化：

物质从固态变成液态的过程叫做熔化。

凝固：

物质从液态变成固态的过程叫做凝固凝固：

物质从液态变成固态的过程叫做凝固。

22、固体分为晶体和非晶体。

、固体分为晶体和非晶体。

晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。

晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。

同一晶体的凝固点和熔点相同。

同一晶体的凝固点和熔点相同。

不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。

不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。

非晶体没有凝固点和熔点。

非晶体没有凝固点和熔点。

33、熔化过程要吸热，凝固过程要放热。

、熔化过程要吸热，凝固过程要放热。

1、在南极，气温常常达到零下、在南极，气温常常达到零下40摄氏度，摄氏度，请问，在那里可以使用酒精温度计来测量请问，在那里可以使用酒精温度计来测量气温吗？

那么水银温度计呢？

气温吗？

那么水银温度计呢？

2、有句话叫、有句话叫“下雪不冷，化雪冷下雪不冷，化雪冷”你是如何理解呢？

你是如何理解呢？

3、一杯冰，一部分已熔化，把它、一杯冰，一部分已熔化，把它放在太阳下晒，在冰还没有全部熔放在太阳下晒，在冰还没有全部熔化时，问这冰的温度为多少化时，问这冰的温度为多少?

若放若放在在-10oC的房间里，水没有全部结的房间里，水没有全部结成冰呢？

成冰呢？

（大于大于0oC、等于等于0oC、小于小于0oC）