ERP11.ppt

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企企业业资资源源规规划划主讲人：

张主讲人：

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zl_|EnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanningERPERPERPERP第十一章第十一章ERPERP中的采购管理和库存管理中的采购管理和库存管理本章介绍本章介绍11.111.1采购管理采购管理11.211.2库存管理库存管理|EnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanningERPERPERPERP11.111.1采购管理采购管理11.1.111.1.1采购管理的概念及相关内容采购管理的概念及相关内容所谓采购管理，就是指为保障企业物资供应而对企业所谓采购管理，就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。

采购进货活动进行的管理活动。

采购管理与采购的区别采购管理与采购的区别采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是管理活动。

协调和控制活动，是管理活动。

采购只是指具体的采购业务活动，是作业活动。

采购只是指具体的采购业务活动，是作业活动。

ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning11.111.1采购管理采购管理总目标总目标以最低的总成本为企业提供满足其需要的货物和服务。

以最低的总成本为企业提供满足其需要的货物和服务。

总目标的实现不仅仅是采购部门的事情，它需要整个企总目标的实现不仅仅是采购部门的事情，它需要整个企业的共同努力。

但在某一时期，企业可能专注于一个具业的共同努力。

但在某一时期，企业可能专注于一个具体的目标。

体的目标。

子目标子目标（11）为企业提供所需的物料和服务；）为企业提供所需的物料和服务；（22）力争最低的成本；）力争最低的成本；（33）使存货和损失降到最低限度；）使存货和损失降到最低限度；（44）保持并提高自己的产品或服务。

）保持并提高自己的产品或服务。

ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning采购管理的职能采购管理的职能树立企业形象树立企业形象公正良好的态度公正良好的态度信息管理信息管理方针、策略、目标方针、策略、目标物流软件物流软件电子采购平台电子采购平台与供应商合作与供应商合作供应商选择供应商选择供应商测评供应商测评供应商供应商辅辅导导降低成本降低成本供应周期供应周期原材料库存减少原材料库存减少来料免检来料免检循环利用包装循环利用包装确保产品质量确保产品质量进货验收进货验收增强材料的使用性增强材料的使用性供应配套体系供应配套体系减少供应商数量减少供应商数量避免独家供应避免独家供应11.111.1采购管理采购管理ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning11.111.1采购管理采购管理采购管理的重要性采购管理的重要性11货物采购货物采购为企业保为企业保障供应，障供应，维持正常维持正常生产，降生产，降低缺货风低缺货风险创造条险创造条件件22货物采购货物采购供应的物供应的物资的质量资的质量好坏直接好坏直接决定着本决定着本企业产品企业产品质量的好质量的好坏坏33货物采购货物采购的成本构的成本构成了物资成了物资生产成本生产成本的主体部的主体部分分55货物采购货物采购是企业与是企业与市场的信市场的信息接口息接口44货物采购货物采购是企业和是企业和资源市场资源市场的关系接的关系接口，是企口，是企业外部供业外部供应链的操应链的操作点作点66货物采购货物采购是企业科是企业科学管理的学管理的开端开端ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning11.111.1采购管理采购管理11.1.211.1.2采购管理的业务分析流程采购管理的业务分析流程ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning11.111.1采购管理采购管理ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning11.111.1采购管理采购管理ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning11.111.1采购管理采购管理ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning11.111.1采购管理采购管理11.1.311.1.3采购管理中供应商的管理采购管理中供应商的管理供应商供应商是指可以为企业生产提供原材料、设备、工具及其他资是指可以为企业生产提供原材料、设备、工具及其他资源的企业。

供应商，可以是生产企业，也可以是流通企源的企业。

供应商，可以是生产企业，也可以是流通企业。

业。

供应商管理供应商管理就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性的管理工作的总称。

其中，了解是基础，选择、开发、性的管理工作的总称。

其中，了解是基础，选择、开发、控制是手段，使用是目的。

控制是手段，使用是目的。

供应商管理的目的供应商管理的目的就是要建立起一个稳定可靠的供应商队伍，为企业生产就是要建立起一个稳定可靠的供应商队伍，为企业生产提供可靠的物资供应。

提供可靠的物资供应。

ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning11.111.1采购管理采购管理为了创造出一种良好的供应商关系局面，克服传统的供为了创造出一种良好的供应商关系局面，克服传统的供应商关系观念，企业有必要非常注重供应商的管理工作，应商关系观念，企业有必要非常注重供应商的管理工作，通过多个方面持续努力，去了解、选择、开发供应商，通过多个方面持续努力，去了解、选择、开发供应商，合理使用和控制供应商，建立起一支可靠的供应商队伍，合理使用和控制供应商，建立起一支可靠的供应商队伍，为企业生产提供稳定可靠的物资供应保障。

为企业生产提供稳定可靠的物资供应保障。

ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning11.111.1采购管理采购管理11.1.311.1.3采购管理中的决策方法采购管理中的决策方法层次分析法层次分析法美国运筹学家美国运筹学家A.L.SaatyA.L.Saaty于于2020世纪世纪7070年代提出的层次分析年代提出的层次分析法（法（AnalyticalHierar-chyProcessAnalyticalHierar-chyProcess，简称，简称AHPAHP方法方法），是一，是一种定性与定量相结合的决策分析方法。

它是一种将决策者种定性与定量相结合的决策分析方法。

它是一种将决策者对复杂系统的决策思维过程模型化、数量化的过程。

对复杂系统的决策思维过程模型化、数量化的过程。

应用这种方法，决策者通过将复杂问题分解为若干层次和应用这种方法，决策者通过将复杂问题分解为若干层次和若干因素，在各因素之间进行简单的比较和计算，就可以若干因素，在各因素之间进行简单的比较和计算，就可以得出不同方案的权重，为最佳方案的选择提供依据。

得出不同方案的权重，为最佳方案的选择提供依据。

ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning11.111.1采购管理采购管理q层次分析法的基本原理层次分析法的基本原理首先将决策的问题看作受多种因素影响的大系统，这些首先将决策的问题看作受多种因素影响的大系统，这些相互关联、相互制约的因素可以按照它们之间的隶属关相互关联、相互制约的因素可以按照它们之间的隶属关系排成从高到低的若干层次，叫做构造递阶层次结构；系排成从高到低的若干层次，叫做构造递阶层次结构；然后请专家、学者、权威人士或通过逻辑分析对各因素然后请专家、学者、权威人士或通过逻辑分析对各因素两两比较两两比较重要性；重要性；再利用数学方法，对各因素层层排序；再利用数学方法，对各因素层层排序；最后对排序结果进行分析，辅助进行决策。

最后对排序结果进行分析，辅助进行决策。

ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning11.111.1采购管理采购管理q层次分析法的特点层次分析法的特点定性与定量分析相结合。

定性与定量分析相结合。

将人的主观判断用数量形式表达出来并进行科学处理；将人的主观判断用数量形式表达出来并进行科学处理；适合复杂的社会科学领域的情况，较准确地反映社会科适合复杂的社会科学领域的情况，较准确地反映社会科学领域的问题；学领域的问题；方法有深刻的理论基础，但表现形式非常简单，容易被方法有深刻的理论基础，但表现形式非常简单，容易被人理解、接受；人理解、接受；得到较为广泛的应用。

得到较为广泛的应用。

ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning11.111.1采购管理采购管理层次分析法（层次分析法（层次分析法（层次分析法（AHPAHPAHPAHP）具体步）具体步）具体步）具体步骤：

骤：

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明确问题明确问题明确问题明确问题递阶层次结构的建立递阶层次结构的建立递阶层次结构的建立递阶层次结构的建立建立两两比较的判断矩阵建立两两比较的判断矩阵建立两两比较的判断矩阵建立两两比较的判断矩阵层次单排序层次单排序层次单排序层次单排序层次综合排序层次综合排序层次综合排序层次综合排序明确问题明确问题明确问题明确问题建立层次结构模型建立层次结构模型建立层次结构模型建立层次结构模型构造判断矩阵构造判断矩阵构造判断矩阵构造判断矩阵层次单排序层次单排序层次单排序层次单排序层次总排序层次总排序层次总排序层次总排序图图11.111.1层次分析法（）的实现过程层次分析法（）的实现过程ERPERPERPERPEnterpriseResourcePlanningEnterpriseResourcePlanning11.111.1采购管理采购管理层次分析法（层次分析法（层次分析法（层次分析法（AHPAHPAHPAHP）在供）在供）在供）在供应商选择中的案例应商选择中的案例应商选择中的案例应商选择中的案例:

某企业准备采购一批物料，某企业准备采购一批物料，某企业准备采购一批物料，某企业准备采购一批物料，考虑的因素是质量、价格、考虑的因素是质量、价格、考虑的因素是质量、价格、考虑的因素是质量、价格、交货期以及服务四方面的交货期以及服务四方面的交货期以及服务四方面的交货期以及服务四方面的义素。

现有义素。

现有义素。

现有义素。

现有S1,S2,S3,S4S1,S2,S3,S4S1,S2,S3,S4S1,S2,S3,S4共共共共4444家供应商，其层次结构如家供应商，其层次结构如家供应商，其层次结构如家供应商，其层次结构如右图所示：

右图所示：

右图所示：

右图所示：

最佳供应商最佳供应商最佳供应商质量质量质量价格价格价格服务服务服务交货期交货期交货期S1S2S3S4S1S2S3S4S1S2S3S4S1S2S