花卉工技能培训.docx

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花卉工技能培训

高级花卉工职业技能培训教程

学习情境一花卉工职业岗位认识

任务1花卉工职业岗位标准解读

任务2职业行业特点与岗位需求认识

学习情境二常见花卉种类识别

任务1常见温室花卉种类识别

任务2常见园林花木种类识别

学习情境三花卉生产条件与园艺资材处理技术

任务1园艺设施建造与维护管理技术

任务2花卉生产基质选配与杀菌消毒处理技术

任务3花卉生产肥料选择与配制技术

任务4花卉生产水源选择与水质处理技术

任务5花卉栽培容器合理选用技术

学习情境四花卉种苗生产技术

任务1一、二年生花卉穴盘播种育苗技术

任务2多年生球宿根花卉分株育苗技术

任务3温室花卉扦插育苗技术

任务4温室花卉组培快繁育苗技术

任务5园林花木嫁接育苗技术

学习情境五花卉栽培与管理技术

任务1花卉种苗上盆定植技术

任务2盆栽花卉移栽换盆技术

任务3温室花卉生长环境管理技术

任务4温室花卉株型调控技术

任务5园林花木整形修剪技术

任务6温室花卉花期调控技术

任务7花卉常见病虫害防治技术

任务8鲜切花采收与保鲜处理技术

任务9高档盆花成品养护技术

学习情境六花卉布置与园林应用技术

任务1花卉组合盆栽技术

任务2插花与花艺布置技术

任务3花卉室内绿饰与养护管理技术

任务4花卉景点创造技术

任务5花坛布置与种植施工技术

任务6花境设计与营造技术

任务7花木盆景创作技术

学习情境一花卉工职业岗位认识

情境概述、任务提出：

——

任务1花卉工职业岗位标准解读

任务2职业行业特点与岗位需求认识

情境目标：

知识目标

技能目标

素质目标

知识链接：

专业著作、期刊杂志、专业网站、职业标准、行业规范

任务1花卉工职业岗位标准解读

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务2职业行业特点与岗位需求认识

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

学习情境二常见花卉种类识别

情境概述、任务提出：

——

任务1常见温室花卉种类识别

任务2常见园林花木种类识别

情境目标：

知识目标

技能目标

素质目标

知识链接：

专业著作、期刊杂志、专业网站、职业标准、行业规范

任务1常见温室花卉种类识别

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务2常见园林花卉种类识别

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

学习情境三花卉生产条件与园艺资材处理技术

情境概述、任务提出：

——

任务1园艺设施建造与维护管理技术

任务2花卉生产基质选配与杀菌消毒处理技术

任务3花卉生产肥料选择与配制技术

任务4花卉生产水源选择与水质处理技术

任务5花卉栽培容器合理选用技术

情境目标：

知识目标

技能目标

素质目标

知识链接：

专业著作、期刊杂志、专业网站、职业标准、行业规范

任务1园艺设施建造与维护管理技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务2花卉生产基质选配与杀菌消毒处理技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务3花卉生产肥料选择与配制技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务4花卉生产水源选择与水质处理技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务5花卉栽培容器合理选用技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

学习情境四花卉种苗生产技术

情境概述、任务提出：

——

任务1一、二年生花卉穴盘播种育苗技术

任务2多年生球宿根花卉分株育苗技术

任务3温室花卉扦插育苗技术

任务4温室花卉组培快繁育苗技术

任务5园林花木嫁接育苗技术

情境目标：

知识目标

技能目标

素质目标

知识链接：

专业著作、期刊杂志、专业网站、职业标准、行业规范

任务1一、二年生花卉穴盘播种育苗技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务2多年生球宿根花卉分株育苗技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

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七、任务总结

任务3温室花卉扦插育苗技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务4温室花卉组培快繁育苗技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

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七、任务总结

任务5园林花木嫁接育苗技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

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四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

学习情境五花卉栽培与管理技术

情境概述、任务提出：

——

任务1花卉种苗上盆定植技术

任务2盆栽花卉移栽换盆技术

任务3温室花卉生长环境管理技术

任务4温室花卉株型调控技术

任务5园林花木整形修剪技术

任务6温室花卉花期调控技术

任务7花卉常见病虫害防治技术

任务8鲜切花采收与保鲜处理技术

任务9高档盆花成品养护技术

情境目标：

知识目标

技能目标

素质目标

知识链接：

专业著作、期刊杂志、专业网站、职业标准、行业规范

任务1花卉种苗上盆定植技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务2盆栽花卉移栽换盆技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务3温室花卉生长环境管理技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务4温室花卉株型调控技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务5园林花木整形修剪技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务6温室花卉花期调控技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务7花卉常见病虫害防治技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务8鲜切花采收与保鲜处理技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务9高档盆花成品养护技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

学习情境六花卉布置与园林应用技术

情境概述、任务提出：

——

任务1花卉组合盆栽技术

任务2插花与花艺布置技术

任务3花卉室内绿饰与养护管理技术

任务4花卉景点创造技术

任务5花坛布置与种植施工技术

任务6花境设计与营造技术

任务7花木盆景创作技术

情境目标：

知识目标

技能目标

素质目标

知识链接：

专业著作、期刊杂志、专业网站、职业标准、行业规范

任务1花卉组合盆栽技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务2插花与花艺布置技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务3花卉室内绿饰与养护管理技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务4花卉景点创造技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务5花坛布置与种植施工技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…2、用具准备…3、材料准备…4、学生预习内容…）、教学时数（课内、课外）

五、任务实施（操作技术流程、主要技能环节、重要技能点）

六、任务评审

1、工作过程：

技能测评

2、工作成果：

小组互评、教师点评

七、任务总结

任务6花境设计与营造技术

一、任务提出：

二、任务分析：

明确任务要求、知识技能准备、工具材料准备

三、任务目标：

知识目标、技能目标、素质目标

四、任务策划：

教学设计（任务布置——操作演示——学生实训——技能测评——任务评价——教学总结）、教学形式（多媒体教学1/教师演示、学生操作3/兴趣小组日常管理）、教学准备（1、课件制作…