农耕文化.docx

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农耕文化

农耕文化，是指由农民在长期农业生产中形成的一种风俗文化，以为农业服务和农民自身娱乐为中心。

农耕文化集合了儒家文化，及各类宗教文化为一体，形成了自己独特文化内容和特征，但主体包括语言，戏剧，民歌，风俗及各类祭祀活动等，是中国存在最为广泛的文化类型。

本段简介

追溯农耕文化起源有一句“男耕女织”之说，它不仅是指早期的劳动分子，也是农耕文化形成的基础。

早在河姆渡时期，出土的谷物化石，则说明至省“农耕：

由此（或更早）产生。

以此，人们的活动便以“男耕女织”为中心，而随时间推移，长期沉淀形成的文化内涵及外延、各种表现形式（如前方所述语言，戏剧，民歌，风俗及各类祭祀活动）等与农业生产有关的文化类型。

编辑本段农耕文化：

农业发展的历史支撑

农业最早是在中原地区兴起来的。

中原农耕文化包含了众多特色耕作技术、科学发明。

裴李岗文化有关遗存中出土了不少农业生产工具，为早期农耕文化的发达提供了实物证据，尤其是琢磨精制的石磨盘棒，成为我国所发现的最早的粮食加工工具。

大家知道，三皇之首的伏羲教人们“作网”，开启了渔猎经济时代；炎帝号称“神农氏”，教人们播种收获，开创了农业时代。

大禹采用疏导的办法治水，推进了我国水利事业的发展，也促进了数学、测绘、交通等相关技术的进步。

战国时期，由河南人郑国主持修建的“郑国渠”，极大地改善了关中地区的农业生产条件。

随着民族的融合特别是中原人的南迁，先进的农业技术与理念传播到南方，促进了中国古代农业水平的提高。

可以说，中国农业的起源与发达、农业技术的发明与创造、农业的制度与理念，均与河南密切相关。

编辑本段农业文化与农耕文化

农业文化，是指农业生产实践活动所创造出来的与农业有关的物质文化和精神文化的总和。

内容可分为农业科技、农业思想、农业制度与法令、农事节日习俗、饮食文化等。

其发展可分为原始农业文化、传统农业文化和现代农业文化三个阶段。

在中国农业文化发展的前两个时期，即原始农业文化和传统农业文化时期，可统称为农耕文化时期，或古代农业文化时期。

在中国文化产生和发展的过程中，农业文化是基础，因为它是以满足人们最基本的生存需要（衣、食、住、行）为目的的，它决定着中华民族的生存方式，塑造着中华民族文化的自身。

中国是世界农业的发源地之一。

中原农耕文化，是中国农耕文化的一个重要发源地，是中国农业文化的基础，又是宋代以前中国农业文化的轴心。

中原农耕文化源远流长。

“中国农业的起源与发达、农业技术的发明与创造、农业的制度与理念，均与河南密切相关。

”　──这是徐光春同志在谈到中原文化与中原崛起时提出的一个重要观点，它完全符合中国农业文化和中原农耕文化发展的实际。

开放分类：

农业民俗文化农民乡土文化农耕

我来完善“农耕文化”相关词条：

商业文化民间文化生态文化政治文化民俗文化

农耕文明决定了中华文化的特征。

中国的文化是有别于欧洲游牧文化的一种文化类型，农业在其中起着决定作用。

欧洲文明掠夺式特征，诞生于此前的狩猎文化，与滥觞于种植的中国文明存在明显的差别。

聚族而居、精耕细作的农业文明孕育了内敛式自给自足的生活方式、文化传统、农政思想、乡村管理制度等等，与今天提倡的和谐、环保、低碳的理念不谋而合。

历史上，游牧式的文明经常因为无法适应环境的变化，以致突然消失。

而农耕文明的地域多样性、民族多元性、历史传承性和乡土民间性，不仅赋予中华文化重要特征，也是中华文化之所以绵延不断、长盛不衰的重要原因。

以渔樵耕读为代表的农耕文明是千百年来中华民族生产生活的实践总结，是华夏儿女以不同形式延续下来的精华浓缩并传承至今的一种文化形态，应时、取宜、守则、和谐的理念已广播人心，所体现的哲学精髓正是传统文化核心价值观的重要精神资源。

从思想观念方面来看，农耕文明所蕴含的精华思想和文化品格都是十分优秀的，例如培养和孕育出爱国主义、团结统一、独立自主、爱好和平、自强不息、集体至上、尊老爱幼、勤劳勇敢、吃苦耐劳、艰苦奋斗、勤俭节约、邻里相帮等文化传统和核心价值理念，值得充分肯定和借鉴。

中国传统文化中理想的家庭模式是“耕读传家”，即既要有“耕”来维持家庭生活，又要有“读”来提高家庭的文化水平。

这种培养式的农耕文明推崇自然和谐，契合中华文化对于人生最高修养的乐天知命原则，乐天是知晓宇宙的法则和规律，知命则是懂得生命的价值和真谛。

崇尚耕读生涯，提倡合作包容，而不是掠夺式利用自然资源，这符合今天的和谐发展理念。

　　回望历史，农耕历程恰如一部厚重磅礴的歌诀从远古吟咏而来。

早在先秦时期民间流传的《击壤歌》有云：

“日出而作，日入而息，凿井而饮，耕田而食。

”就描述了乡村闾里人们击打土壤，歌颂太平盛世的情景。

民间流传的“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

”反映了广大农民的艰辛不易。

北周庾信亦有诗为证：

“兴文盛礼乐，偃武息民黎。

”体现了文化在衣食温饱解决之后的重要意义。

“朝为田舍郎，暮登天子堂。

”刻画了读书人对积极人生的理想与追求。

中国上万年的可持续发展的农业历史，创造了发达持久和长盛不衰的传统文化。

同时，灿烂辉煌的中华文化又丰富了农业的内涵。

两者相互依存，相互作用，相互影响。

在有文字记载的几千年中华文明发展历程中，虽经无数次大大小小天灾人祸的考验，仍然一直蓬勃兴旺，绵延不断。

事实证明这一技术知识体系具有可持续发展特征。

开发利用好丰富多彩的农耕文明与自然遗产资源，作为我国“三农”工作的重要组成部分，不仅对增进民族团结、维护国家统一、建设美好家园、激发爱国热情和丰富人民群众的文化生活具有春风化雨润物无声的重要作用，而且对经济全球化背景下维护和保护世界文化多样性，促进世界经济安全稳定增长、协调平衡增长、持续包容增长具有重要意义。

（作者:

唐珂系农业部直属机关党委常务副书记）

农耕乃衣食之源、人类文明之根。

农耕文化是世界上最早的文化之一，也是对人类影响最大的文化之一。

它起源于运城市稷山县。

　　远古时期，河东大地上长满了大片的森林，森林中又长着各种各样的植物，野兽时时出没在丛林之间。

我们的先民在漫长的岁月里，过着原始采集、原始狩猎的生活。

正是在这种原始的采集与狩猎过程中，河东农耕文化才得以孕育和萌芽。

从狩猎中，先民们逐渐学会了识别和驯化兽类；从采集中，他们则逐渐学会了辨认果实和种子。

特别是他们在长期的实践中观察到，植物的籽粒随风飘落会在地面上长出新的植物，于是就把采集到的植物的块茎、籽粒等种植在居住地的周围，并打制石器，制造生产工具“以垦草莽”，开始了“刀耕火种”的最原始的农业耕作。

　　迄今为止，在运城地域内已发现石器遗址400余处。

出土的农耕、砍伐工具有石斧、石锛、石锄、石铲等；粮食加工工具有石磨盘、石磨棒、石杵等；纺织、缝纫工具有石纺轮、陶纺轮、骨针、骨锥等；狩猎和捕鱼工具有石镞、骨镞、弹丸、网坠等；挖土工具有木耒（lei，三声。

古农具，形状像木叉）等；收割工具有半月形石刀、石镰、骨铲、蚌镰等；另外还有大量的经打制、磨光，刃部较为锋利的穿孔石刀、陶刀、大型石铲、石耜（si，四声。

古农具，形状像现在的锹）和打制的盘状器、砍利器等。

出土的农作物则有粟、黍、高粱、大豆以及麻类作物等。

从上述考古发掘的文物看，河东先民种植作物的品种类别之多、使用工具的用途之广及分工之细，都证明两万多年以前，在这片古老而神奇的土地上，中华民族的先祖们就开始了农业耕作，创造了农耕文化。

　　对原始农业发展贡献最大的当数后稷。

后稷名弃，孩童时就对农作物非常感兴趣，长大后更是常常到田野中研究农作物的生长习性和规律，凡是适宜种五谷的，春天就去播种（稼），秋天再去收割（穑）。

百姓们纷纷效仿他。

帝尧听说这件事后，就任命他作了后稷（即农官）。

他上任后，积极引导人们适应时令，播种各种农作物，教民稼穑，不遗余力，极大地促进了原始农业的发展，最后累死在山上。

至今，在运城市稷山县一带，关于后稷教民稼穑的许多传说，仍绵延不绝。

运城市境内的稷王山、稷山县、稷王庙、稷益庙等，都是后人为了怀念“功崇平地，德大配天”的后稷的功绩而命名或修建的。

特别是稷益庙里的许多壁画，真实地展现了后稷教民稼穑、发展原始农业的动人场景，令人倍生敬仰之情。

渔樵耕读即渔夫，樵夫，农夫与书生，是农耕社会四个比较重要的职业，很多也是官宦用来表示退隐之后生活的象征。

因此我国的民俗画常以渔樵耕读为题材，而很多古典家具也常常以渔樵耕读为雕刻图案寓意着生意红红火火。

编辑本段渔樵耕读的典故

渔是东汉的严子陵，他是汉光武帝刘秀的同学，刘秀很赏识他。

刘秀当了皇帝后多次请他做官，都被他拒绝。

严子陵一生不仕，隐于浙江桐庐，垂钓终老。

樵则是汉武帝时的大臣朱买臣。

朱买臣出身贫寒，靠卖柴为生，但酷爱读书。

妻子不堪其穷而改嫁他人，他仍自强不息，熟读《春秋》、《楚辞》，后由同乡推荐，当了汉武帝的中大夫、文学侍臣。

耕所指的是舜在历山下教民众耕种的场景。

读则是讲述苏秦埋头苦读的情景。

战国时纵横家苏秦到秦国游说失败，为博取功名就发愤读书，每天读书到深夜，每当要打瞌睡时，他就用铁锥子刺一下大腿来提神。

渔樵耕读是农耕社会的四业，代表了民间的基本生活方式。

古代人之所以喜欢渔樵耕读，与其说是对这种田园生活的恣意和淡泊自如的人生境界的向往，不如说是内心深处对入朝为官，得到统治者赏识的一种心理寄托或向往。

编辑本段现代文学中的渔樵耕读

在金庸的武侠小说天龙八部中，大理皇室段家的四大家臣褚万里、古笃诚、傅思归、朱丹臣，他们合称“渔樵耕读”。

在金庸的武侠小说射雕英雄传中，“南

  《射雕英雄传》的渔樵耕读

帝”段智兴也有“渔樵耕读”作为弟子，分别是点苍渔隐、樵夫、武三通和朱子柳。

农耕乃衣食之源、人类文明之根。

农耕文化是世界上最早的文化之一，也是对人类影响最大的文化之一。

它起源于运城市稷山县。

　　远古时期，河东大地上长满了大片的森林，森林中又长着各种各样的植物，野兽时时出没在丛林之间。

我们的先民在漫长的岁月里，过着原始采集、原始狩猎的生活。

正是在这种原始的采集与狩猎过程中，河东农耕文化才得以孕育和萌芽。

从狩猎中，先民们逐渐学会了识别和驯化兽类；从采集中，他们则逐渐学会了辨认果实和种子。

特别是他们在长期的实践中观察到，植物的籽粒随风飘落会在地面上长出新的植物，于是就把采集到的植物的块茎、籽粒等种植在居住地的周围，并打制石器，制造生产工具“以垦草莽”，开始了“刀耕火种”的最原始的农业耕作。

　　迄今为止，在运城地域内已发现石器遗址400余处。

出土的农耕、砍伐工具有石斧、石锛、石锄、石铲等；粮食加工工具有石磨盘、石磨棒、石杵等；纺织、缝纫工具有石纺轮、陶纺轮、骨针、骨锥等；狩猎和捕鱼工具有石镞、骨镞、弹丸、网坠等；挖土工具有木耒（lei，三声。

古农具，形状像木叉）等；收割工具有半月形石刀、石镰、骨铲、蚌镰等；另外还有大量的经打制、磨光，刃部较为锋利的穿孔石刀、陶刀、大型石铲、石耜（si，四声。

古农具，形状像现在的锹）和打制的盘状器、砍利器等。

出土的农作物则有粟、黍、高粱、大豆以及麻类作物等。

从上述考古发掘的文物看，河东先民种植作物的品种类别之多、使用工具的用途之广及分工之细，都证明两万多年以前，在这片古老而神奇的土地上，中华民族的先祖们就开始了农业耕作，创造了农耕文化。

　　对原始农业发展贡献最大的当数后稷。

后稷名弃，孩童时就对农作物非常感兴趣，长大后更是常常到田野中研究农作物的生长习性和规律，凡是适宜种五谷的，春天就去播种（稼），秋天再去收割（穑）。

百姓们纷纷效仿他。

帝尧听说这件事后，就任命他作了后稷（即农官）。

他上任后，积极引导人们适应时令，播种各种农作物，教民稼穑，不遗余力，极大地促进了原始农业的发展，最后累死在山上。

至今，在运城市稷山县一带，关于后稷教民稼穑的许多传说，仍绵延不绝。

运城市境内的稷王山、稷山县、稷王庙、稷益庙等，都是后人为了怀念“功崇平地，德大配天”的后稷的功绩而命名或修建的。

特别是稷益庙里的许多壁画，真实地展现了后稷教民稼穑、发展原始农业的动人场景，令人倍生敬仰之情。

新石器时代

半坡农耕文化与河姆渡农耕文化

详见下（历史课本里有更详细的,中学的就有，你可以自己去翻翻）：

距今大约七千年前，在长江流域，生活着河姆渡人，他们种植水稻，住在干栏式房子里。

使用磨制石器、耒耜等生产工具。

饲养家畜，过着一种定居生活。

他们还制作陶器，有爱美之心——戴着玉器。

制作骨哨这样的原始乐器，欣赏原始音乐。

河姆渡原始居民已使用磨制石器，用耒耜耕地，他们已经挖掘水井，饮水比以前方便了。

会制造陶器，还能制作简单的玉器和原始乐器。

距今五六千年前,半坡原始居民普遍使用磨制石器，他们用磨光的石器和木制的耒耜等开垦土地，用石刀收割庄稼。

他们的主要粮食作物是粟。

半坡原始居民饲养猪狗等动物，还用骨制箭头、渔叉、渔钩打猎捕鱼。

食物种类大大丰富了，主食有粟，副食有鱼、肉、蔬菜等。

他们能制造色彩鲜丽的彩陶，会纺线、织布、制衣。

他们住半地穴式房屋

中国是一个有数千年历史的文明古国,农耕经济的持续性是中国传统自然经济的显著特别之一,农耕经济的持续性造就了中国文化的持续性.传统农业的持续发展保证了中华文明的绵延不断,使其具有极大的承受力,愈合力和凝聚力.中国文化正是这样伴随着农耕经济的长期延续而源远流长,并且历经动乱与分裂的洗礼而不断得到充实升华,这种文化传统是任何外来势力所无法割断的.然而,中国文化的早期定型,也往往使人们产生一种瞻后式的思维方式,这种文化思维模式,一方面为中国文化的长期延续和增进向心力起到了积极的作用;另一方面也在不知不觉中积累着文化的守旧性格.这样,到了封建社会后期,中国传统文化便显得暮气沉沉,缺乏积极进取的冲动.中国农耕经济另一个显著特点就是其多元成分结构,这一特点造就了中国文化歉收并蓄的包容性格.中国是个幅员辽阔的国家,各地的自然条件千差万别,社会政治文化诸方面的发展水平也多有差异,因此,古代中国又形成了不同区域文化的格局,如齐鲁文化/楚文化/吴越文化/三晋文化/秦文化等.这种不同区域文化的格局也导致了中国文化的多元结构,然而随着中国农耕经济的周边发展,中国文化的包容性格,又促使这些区域文化相辅相成,渐趋合一.中国文化不仅善于包容百家学说和不同地区的文化精华而日臻博大,而且还长期吸取周边少数民族的优秀文明,使之将相辉映,增添异彩.即使是对外域的文化,中华民族最终亦能敞开其博大的胸怀,扬弃吸收.这种文化开放的心态,正是中国文化有容乃大的包容性格的表现.农耕经济的多元成分结构,促进中国封建社会经济得到充分的发育,造就了灿烂辉煌的中国古代文化,但是,中国农耕经济的即早熟而又不成熟,又造成了中国文化的早熟性和凝重性格.中国农耕经济和中国文化的早熟性,与中国社会的多元结构相互配合,加强了传统社会的坚韧性.随着中国封建社会从前期过渡到后期,中国文化日益显露出凝重的保守性格.近现代以来,中国人前赴后继,卧薪尝胆,开放改革,焕发自强自新之道,才使中国文化重新获得了生命活力

3月9日是农历的二月初二，俗称龙抬头。

民间传说是天上主管云雨的龙抬头的日子，这天也叫春龙节。

河北民俗协会的会长袁学骏说，龙抬头是中国古代农耕文化对于节令的反映。

袁学骏说，二月二龙抬头的说法，是中国古代先民祈福的心理写照。

在古代，农业是国家的命脉。

古代推出的历法和节令，都是为农耕服务，在二月二会举行与龙有关的祭祀活动，以期盼风调雨顺。

二月初前后正值惊蛰，春暖大地，雨水逐渐增加，适宜春耕。

二月二过后，农民会停止各种文化娱乐活动，开始投入到生产过程中去。

袁学骏说，河北农村家家户户都吃摊咸食、火烧，放鞭炮来烘托节日的气氛。

在石家庄市及周边，人们会选择在这一天去剃“龙头”，来讨个吉利。

以前曾有过的吃扒猪