食物中毒及生活水源污染事件应急预案.doc

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食物中毒及生活水源污染事件应急预案

一、适用范围：

适用于中铁十九局集团第五工程有限公司增从高速公路S13合同段食物中毒事故应急救援工作。

二、编制依据

1：

中华人民共和国产品质量法》

2、《中华人民共和国食品卫生法》

3、《公共场所卫生管理条例》

4、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》

5、《中华人民共和国劳动法》

6、《企业职工劳动安全卫生教育管理规定》

三、指导方针与原则

方针：

以人为本、预控风险、高效救援、确保安全。

原则：

保护人员安全优先，防止事故蔓延优先，减少损失救援优先，持续改进高效优先。

四、应急计划

1、项目应急救援领导小组

组长：

刘春冬

副组长：

李太春、陈立军

组员：

王祥宇、王冠、张大利、姜殿辉、徐晓冰、孟宪鹏、李宝龙

2、项目应急救援领导小组成员及组织机构各部门任务分工

领导小组小组职责：

组织有关部门按照应急预案迅速开展抢救工作，防止事故的进一步扩大，力争把事故损失降到最低程度；根据事故发生状态，统一不知应急预案的实施工作，并对应急处理工作中发生的争议采取紧急处理措施；根据预案实施过程中发生的变化和问题，及时对预案进行修改和完善；紧急调用各类物资、人员、设备和占用场地，事故抢救处理工作结束后应及时癸亥或给予补偿；配合上级有关部门进行事故调查处理工作；做好稳定秩序和上网人员的善后及安抚工作；适时将事故的原因、责任及处理意见向社会公布。

项目经理职责：

在应急救援工作中全面负责，为应急救援总指挥。

副项目经理职责：

负责现场组织、指挥应急救援工作，为救援现场人力、物力、财力资源的总调度，组织应急救援技术方案的具体实施。

总工程师职责：

在应急救援工作中提供总体技术支持，负责组织制订应急救援方案并指导和监督实施运行。

工程管理部长职责：

负责组织本部门人员制订应急救援技术方案和负责现场指导、监督方案的实施运行。

安质部部长（安质部）：

负责组织本部门人员参与应急救援技术方案的编制并现场指导指导实施；为应急救援工作提供安全技术指导及保障工作。

负责在事故发生后保护现场，做好现场记录（照片、录像或绘制草图等）。

财务部长（财务部）：

负责确保提供应急救援工作顺利进行的资金支持。

物设部部长职责：

负责保证本部门对应急救援过程中所需物资、设备的供给、配备、维护和提供使用。

综合办公室主任职责：

负责组织本部门人员在应急救援过程中做好内。

外联络和沟通。

计划合同部部长职责：

负责在事故发生后协助保护现场，对在事故救援过程中确需变动的，应积极做好现场记录（照片、录像或绘制草图等）。

拌合站站长：

负责应急救援中受伤人员的现场救护。

3、项目部应急救援组织机构框图

应急总指挥：

项目经理

应急救援副总指挥：

项目副经理

应急救援副总指挥：

总工程师

计

划

合

同

部

财

务

部

拌

合

站

工

程

部

安

质

部

物

资

设

备

部

项目部所属各工队

（二）应急救援预案启动条件

在日常生产生活中突发紧急事故（状态）时，由项目经理下达指令是否启动本预案，全力挽救企业和员工生命财产安全，减少经济损失。

（三）应急救援资源配备

1、资金的配备项目部财务部必须保证50万元的应急救援备用金，以备紧急事件发生时，有足够的财力支持应急救援工作。

2、应急救援物资、设备、设施的配备

主要以各项目应急救援物资、设备、设施配备为主，要积极与当地医院或急救中心联系，确保救护车和救护人员在第一时间到达现场，在发生紧急情况下，应调配物资、设备、设施。

3、社会资源：

在发生突发性食物中毒事故和生活水源污染时，充分利用社会资源，根据实际需要与工程所在地有关部门请求支援，如请求120、110支援等。

（四）应急计划的实施

1、接警与通知

①综合办负责接警。

接警人接到报警后，应详细询问以下内容包括：

事故发生时间、地点、简要经过介绍、人员伤亡及发展情况等，并做好记录。

接警电话：

综合办电话：

37981956；综合办公室主任手机：

15800006599

②通知：

由综合办主任负责向项目经理报告，决定是否启动应急预案，并向地方政府及业主等发出应急救援申请，启动应急救援预案的通知应由综合办负责。

（2）应急通讯联络系统

项目应急救援联络工作由指挥部办公室主任负责。

应急救援联络途径如下：

①设项目应急联络电话：

综合办公室主任电话：

15800006599

②对外应急求救

公安警力求救电话：

110；火警支援求救电话：

119；医疗急救求救电话：

120；

③逐级上报电话：

项目部安质部电话：

31604917集团公司安质部安全科电话：

0419-2327830

④应急救援领导小组成员手机号码：

职务

姓名

手机号码

备注

项目经理

刘春冬

15800006565

项目副经理

李太春

15800006566

项目总工

陈立军

15800006567

工程部部长

王冠

15800006578

安质部长

王祥宇

15800006577

财务部长

姜殿辉

15800006569

物资设备部

张大利

15800006568

综合办公室

孟宪鹏

15800006599

计划合同部

徐晓冰

拌合站

李宝龙

第一救援队队长

第二救援队队长

第三救援队队长

第四救援队队长

五、现场救援措施

发生食物中毒事故或生活水源污染后，事发地点的单位应立即展开救援，并由各级第一责任人及安质部和综合办人员立即赶赴事发现场，立即开展救援工作，并及时电话请求地方救援。

根据现场应急救援的需要，综合办负责维护现场治安秩序，全力配合地方卫生局、医院等救援人员的工作。

项目部应急救援人员必须遵守以下原则：

1、各项救援工作必须在救援指挥部的统一领导下有序进行；2、救援人员要认真负责，并做好救援时的自我保护。

六、应急预案培训与演练

应急预案的培训由安质部组织实施，培训对象应包括参与应急救援的指挥人员、救援队伍人员、辅助等相关人员。

培训方式采用集中培训，培训地点项目部机关六楼会议室。

应急预案的演练主要采用桌面演练，即由项目经理、副项目经理、总工程师、各部门负责人及相关人员参加，按照应急预案要求讨论紧急情况是应采取的行动的口头演练活动。

主要事锻炼人员解决问题的能力，以及解决应急组织相互协作和职责划分的问题。

本部分演练由项目安质部组织，间隔时间不应超过12个月，地点：

项目部会议室。

另外，在组织桌面演练的同时，针对应急联络系统的功能进行功能演练（在允许条件下，可对外部求援资源如110、120、地方地质勘探部门的铜须系统功能一并进行演练），确认通讯系统的准确性、畅通性、及时性是否满足应急的要求，即通讯系统的响应能力的检测，对组织的所有演练均要形成并保持记录。

七、预案的评审与改进

根据应急预案的培训与演练过程记录，应对应急预案的功能和效果进行评审，对在培训或演练过程中反映功能不足或效果不佳的局部或阶段，应进行分析总结，确定需要的人力、物力、财力资源及时间的充分性。

根据分析总结的结果对预案功能予以改进。

预案的评审与改进由应急领导小组授权安质部组织，由应急组织机构各部门负责人、应急救援队伍和其他辅助等相关部门或人员参加。

评审与改进的时间为预案培训与演练结束后进行，在项目部会议室。

中铁十九局集团第五工程有限公司

增从高速公路S13合同段项目经理部

二〇〇九年四月八日

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