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企业用人标准

企业用人标准

1、宽广的心胸,具有一颗包容心的人。

2、忠诚企业,谦虚的人。

3、吃苦耐劳,勤奋好学,善于进取的人。

4、诚实守信,坦诚相待的人。

5、有上进心,且想做事的人。

6、尊重别人的人。

理念:

诚信经营、与人为本

同心同德、忠诚合作

尽心尽力为酒楼提供最佳服务

金玉满堂喜宴中心

2016年1月1日

优秀员工评选标准

1、本月无病假、事假、迟到、旷工等现象。

2、工作热情、主动服务、干劲十足,在服务中受客人口头表场等。

3、能主动积极配合各部门管理工作。

4、优秀是需具备一颗健康向上、素质优良、品行端正、德才兼备的心态。

5、仪容仪表,符合酒店规定要求。

6、对客人和同事彬彬有礼,言语举止大方,不说粗话、脏话。

7、主动带领新同事,及担任其它培训工作。

8、遵守酒店各项规章制度,及服从上级安排工作。

金玉满堂喜宴中心

2016年1月1日

我们是金玉满堂喜宴中心的主人,我们要以饱满的精神,满腔的热情、洁净的卫生、优质的服务、美味的佳肴、共创金玉满堂喜宴中心的品牌

团结协作,尽善尽美

优质服务,精益求精

团结奋进,共创辉煌

努力拼搏,振兴黄金

齐心协办

力争上游

永不言弃

 

我面带笑容,因为我热爱工作。

我淡妆打扮,因为是基本礼貌。

我服装整洁,因为是专业服务。

我乐于助人,因为客人是朋友。

我充满自信,因为我是最棒。

我是最优秀的,我一定做得到。

金玉满堂喜宴中心

员工管理制度

为加强公司劳纪律的管理,维护企业正常经营,工作秩序特拟定以下管理制度。

一、仪容仪表

1、进入酒店统一完整工作服,工作服保持干净无异味。

2、头花扎在脑后佩戴统一的头花(不戴头花一次扣2分)。

3、指甲不得超出一厘米,修剪整齐,不得擦有颜色的指甲油。

4、工作餐后检查口腔卫生,不吃带异味的食物。

5、保持个人卫生、无体味、淡妆上岗。

6、上班时间不得佩戴夸张首饰、耳环或其它饰物。

7、打扮得体、淡妆素抹、训练有素。

8、鞋袜整齐,穿酒店指定鞋,佩戴工号牌。

二、出勤情况

1、上班迟到或早退一分钟扣2元。

2、迟到一小时按旷工处理。

3、病假一天扣当天工资。

4、事假一天扣当天工资(有假条,事先经理批准)。

5、旷工一天扣三天工资。

6、无故旷工三天,按自动离职处理(不退培训费,不结当月工资)。

7、不请假或未批准,擅自离岗按旷工处理,严重者开除。

8、当月有迟到、早退、旷工、事假、病假,无全勤奖。

9、考勤点名时间,以酒店时钟为准,提前5分钟列队点名,上午9:

25分。

10、不得罢工,如有罢工,造成酒店损失,由造事者承担一切损失。

11、婚假有薪三天,丧假有薪三天。

12、上班时间外出,发生任何事故与本酒店无关。

三、服务标准

1、面带微笑,语言规范、吐字清晰。

2、服务中敬语使用,礼貌操作、保持微笑。

3、工作认真负责,耐心、主动、积极、热情周到。

4、客人投诉先询问了解、然后及时上报解决。

5、服务应做到“三轻”说话轻,走路轻、操作轻。

6、在宾客面前,不可指手画脚,也不可抓头、搔痒、挖耳等,要举止得体。

四、清洁卫生

1、保持工作区域干净整洁、无烟头、无积灰、死角无杂物。

2、用品用具配备齐全,按规定摆放整齐。

3、休息室保持干净、整洁、无杂物。

4、转盘无水渍、无油污、无尘灰。

5、椅套、台布、保持干净、无油渍、摆放整齐。

6、每周一次大扫除、每月擦一次水晶灯。

7、不可随地吐痰。

五、劳动纪律

1、自动离职,不上班或不按离职办理手续的不退培训费,不结算当月工资。

离职需提前一个月书面形式、递交管理层,同意后方可离职。

2、上班时间不得玩手机、脱岗、串岗、睡觉、高声喧哗或干工作无关的事。

3、搬弄是非、诽谤他人,搞小团体、影响团结、说脏话,在酒店争吵、打架斗殴(情节严重开除处理)。

4、不服从上级安排,顶撞、讽刺、嘲笑上级、损坏酒店名誉(情节严重开除处理)。

5、偷拿酒店或同事、客人物品,钱财作开除处理(情节严重送公安机关)。

6、拾到客人物品、钱财、不上交(开除处理送公安机关)。

7、不理睬客人、被客人投诉、对客人不礼貌,与客人争吵(情节严重开除处理)。

8、假借职权,泄露企业秘密(情节严重开除处理)。

9、不按规范作业造成事故,自己承担一切责任后果。

10、不爱护酒店设施设备损坏物品,照价赔偿。

11、做到开源节流,不浪费酒店物品。

12、上班时间,不得喝酒、闹事、带外来人员进入酒店(情节严重、开除处理)。

13、禁止一切赌博。

14、上菜必须戴口罩、手套(不戴一次5分)。

六、奖励

1、工作认真负责,克尽职守者(奖励1-10分)

2、工作表现突出、受到客人表扬或受到众人好评者(奖5分)。

3、拾金不昧,捡到客人手机、皮包、物品(奖励2-20分)。

4、主动带领新来同事及担任其它培训工作、积极参加相关培训(奖励1-5分)。

注:

以上规章制度1分5元。

 

金玉满堂喜宴中心

2016年1月1日执行

温馨提示

尊敬的贵宾您好!

在您订餐时,如您不做婚庆、寿宴其它仪式的情况下,服从酒店工作人员的安排把舞台的位置留给需要做婚庆或其它仪式的贵宾。

贵宾如您有主持或其它仪式,请您在有做婚庆的贵宾结束仪式后方可使用舞台,如有同时做婚庆的情况下双方共同一个场地(达成共识)。

餐标订金伍佰元整(500.00元),婚庆订金壹仟元整(1000.00元),逢节庆订金翻倍,不享受任何优惠活动,如有退订或逾期(订金不退),造成一切后果,本酒店一概不负责任。

如给贵宾带来不便,敬请谅解为谢!

金玉满堂喜宴中心

2016年1月1日执行

温馨提示

为了给贵宾提供一个干净、清爽的就餐环境,谢绝带瓜子、花生入场,谢谢合作!

金玉满堂喜宴中心

2016年1月1日执行

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