煎药室人员培训考试题.doc

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煎药室人员培训考试题

一、填空题（共10题，每题3分） 

1、煎药人员必须身体健康，无传染病、精神病及严重（      ）。

2、煎药的用具，一定是以化学性质稳定，不宜与起化学变化为前提。

煎药可选择（      ），因为（      ）有受热均匀、散热慢、化学性质稳定、价廉等特点。

也可选用较牢固的（       ） 等。

煎药切记使用（    ）、（    ）、    制器皿。

煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触，以免发生（       ） ，损害人体健康。

3、为便于煎出有效成分，在煎煮前先加（    ）水将饮片浸泡（      ）分钟。

不宜使用 热水浸泡饮片，以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固而不利 于 （      ）的溶出。

加水量多少受饮片的（    ） 、（     ）等影响。

一般加水量以高出药面（      ）为宜。

  4、煎煮用火应遵循（       ） 的原则。

解表药多用（     ），补虚药多用（    ） 。

滋补药一般沸后煎（    ）分钟，二煎沸后（   ） 分钟为宜。

5、煎药标准：

煎液有原处方中各味中药的（       ） ，无糊化，无焦化及其他霉烂异味，残渣无（     ），无焦化、糊化。

  6、矿物、动物骨甲类饮片，因质地坚硬，有效成分不易煎出，应 （      ） 20分钟。

7、气味芳香，含挥发性成分的饮片入药宜（     ） 。

8、车钱子入药宜（    ），川乌入药宜（    ） ，阿胶入药宜 （   ） 。

9、花粉等微小饮片入药宜（    ） 。

西红花入药宜（     ） 。

10、蒲黄入药宜（    ）

二、单项选择题（共9题，每题5分） 

1 、 含粘液质较多的饮片宜（    ）

A先煎       B后下         C包煎         D烊化  

2、下列药品入药宜另煎的是（   ） 。

A 人参     B 三七         C鳖甲         D海金沙   

3、解表药一般沸后用武火煎（    ）为宜，二煎沸后（    ）为宜。

A.15分钟   B 20分钟       C10～15分钟      D 20～30分钟  

4、下列药品入药均需先煎的是（   ） 。

 A 生龙骨、生石决明、生川乌、苦杏仁 B 生石膏、鳖甲、龟甲、自然铜 C 生川乌、生草乌、钩滕、鹿角霜 D 羚羊角、鹿角胶、生牡蛎、生赭石  

5、旋覆花入药宜（    ） . 

A 另煎        B 包煎          C 煎汤代水          D后下 

6、煎药可选择的最佳器皿是（     ）。

A.不锈钢锅         B.  砂锅         C. 铝锅         D. 铁锅 

7、在煎煮前先加冷水将饮片浸泡（     ）分钟，使药材的组织内部充分吸收水分。

A.  20       B  .20～30        C.  30            D.15～20  

8、不宜使用（    ） 以上的热水浸泡饮片。

A.  40℃    B   50℃         C    60℃    D  70℃ 

9、某些有毒饮片入药宜（     ）。

A后下      B   包煎        C  另煎         D  先煎 

三、简答题    

1、简述：

需包煎的药物有哪几类？

并请举例说明（每类不少于2种）10分         

2、简述：

先煎的药物有哪些？

为什么要先煎？

并请举例说明。

（每类不少于2种）15分