常熟理工学院食堂大宗物资采购招标书doc.docx
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常熟理工学院食堂大宗物资采购招标书doc
东部机场集团南京禄口机场宾馆分公司
餐饮原材料采购供应招标文件
东部机场集团有限公司本着“公平、公开、公正”的原则，现对南京机场宾馆餐饮原材料采购供应进行自主招标，欢迎符合条件的生产商或供应商参加投标。
一、基本概况
南京机场宾馆位于南京市秦淮区龙蟠中路451号，该宾馆由东部机场集团有限公司投资成立,由南京禄口国际机场有限公司宾馆分公司负责经营管理。
宾馆按照四星级标准设计、建设，共有195间（套）客房，并配套提供会务、餐饮、行政吧、棋牌、自助值机、民航班车等服务。
二、招标项目、内容、要求及供货期限:
1、本次招标内容
项目（包）
执行标准
预计年采购金额
餐饮原材料（蔬菜、水产、家禽类、水果、副食品等）
符合国家食品卫生标准
约70万元（不含税）
2、招标项目说明：
（1）本次招标报价表中所列餐饮原材料品种为招标方采购部分品种,实际采购品种不限于报价品种。
（2）投标方中标后签订供货合同，在合同有效期内,投标价格即作为合同期内供货价格，招标清单中各种物品的单价保持不变，如招标人向中标人采购招标清单之外其它餐饮原材料，其价格由采购方通过市场询价为基准,与中标人另行定价（蔬菜、水果定价周期为半个月；其它餐饮原料定价周期为一个月）。
（3）投标报价价格包括制作、包装、运输、装卸、检验、保险、送货上门等费用。
如果供货单位食品安全、产品质量、服务态度等存在问题或达不到要求，招标人有权终止合同，取消供应商供货资格。
（4）交货地点为南京机场宾馆负一楼验货区。
3、供货方式及期限：
自合同签订之日起一年,供货方式：
分批次供货，中标单位在每一批次收到招标人订货需求后需在第二天上午9点前送货上门,如遇特殊情况需要当日二次供货,中标单位应在收到招标人订货需求后及时按照招标人所规定时间内送货上门。
三、投标人的资质要求：
1、投标人须具有独立的企业法人资格。
（提供营业执照副本复印件）。
2、投标人须具有食品经营许可证或食品流通许可证。
（提供有关证书复印件）
3、具有固定经营场所和运输工具等。
（提供车辆行驶证复印件）
4、本次招标不接受联合投标.
5、法定代表人为同一人的两个及两个以上法人，母公司与全资子公司/由其控股的子公司，不得同时参与本项目
四、技术要求：
★详见报价表
五、投标文件的编制
投标文件由下列部分组成:
1、报价表；
2、餐饮原材料供货承诺书；
3、投标人供货业绩证明材料；
4、资格证明文件。
六、开标与评标：
1、招标人根据实际情况安排时间组织开标.
2、评标方法：
综合评分法。
评标项目
分值
评分细则及要求
投标报价
90
有效投标价中，无税总价报价最低值设为A,其分值为90分，其他投标人报价得分为:
其他投标人的有效报价＊90分.
投标人业绩
10
根据投标人以往有效供货业绩证明打分。
提供2016年1月1日以来酒店业或餐饮企业餐饮原材料供货有效合同，有一个得2分,最多不超过10分。
如无供货业绩证明，此项不得分。
合计
100
3、投标人须满足招标文件中的货物星号★条款，不能实质性满足招标文件要求或不能提供实质性满足证明的按废标处理。
七、合同条款格式
详见附件三
★八、相关说明
1、供货质量：
提供的产品符合国家规定和产品质量要求，达到绿色环保、安全、健康等要求。
2、服务与管理要求：
严格按照合同该约定和公司要求履行供货服务承诺,自觉接受招标方验货、收货等相关规定的监督与管理，遵守相关规定和约定，供货商送货车辆和人员服从招标方的现场管理；不接受快递及物流送货.
九、投标文件的递交
1、投标文件一式三份（正本一份、副本二份），并明确标明“正本”和“副本”，正、副本如有不同之处,以正本为准。
2、密封后加盖公章，否则无效。
3、投标人在收到招标文件后，若需答疑，应以书面形式在投标文件的截止时间5天前向招标人提出.
4、递交投标文件的截止时间为2019年6月6日上午11时整,超过截止时间的投标文件可能被拒绝。
5、投标文件密封后由投标人派人送至东部机场集团有限公司经营管理部（南京机场新办公楼三楼）或顺丰快递.
6、联系人：
杨工、文工，联系方式：
、69820207
东部机场集团有限公司
经营管理部
2019年5月29日
投标文件组成与格式
投标文件
项目名称：
南京禄口国际机场有限公司宾馆分公司
餐饮原材料采购供应
投标人名称：
日期：
一、报价表
序号
品名
品牌
规格
单位
年预估用量
无税单价（元）
无税总价（元）
税率
1
香干
斤
100
2
山芋粉丝
斤
3000
3
小馄饨皮
斤
500
4
面条
斤
2000
5
鸡蛋面
斤
1000
6
大素鸡
斤
100
7
小素鸡
斤
100
8
大豆腐果
斤
50
9
小豆腐果
斤
400
10
高淳豆腐
板
50
11
脆皮豆腐
斤
50
12
千页豆腐
豆一绝
400盒
盒
100
13
水面筋
斤
50
14
面筋包
斤
50
15
银丝腐竹
红花
12斤/箱
箱
12
16
千张
斤
100
17
豆腐皮
斤
10
18
鱼豆腐
斤
10
19
粉皮
斤
50
20
牛河
斤
1000
21
米粉
散称
500袋
袋
200
22
高淳香干
高淳
250袋
袋
20
23
高淳臭干
高淳
250袋
袋
20
24
蒸饺皮
斤
1000
25
羊肚菌（鲜）
斤
50
26
曲奇饼
斤
300
27
清水蛋糕
斤
300
28
龙虾粉
斤
5
29
十三香粉
斤
5
30
雪菜
斤
500
31
荞麦粉
斤
100
32
酸梅粉
西安
1袋
袋
100
33
酵母
安琪
500袋
袋
100
34
苏打粉
大桥
200袋
袋
50
35
口碱
大桥
180袋
条
100
36
食粉
双斧
454袋
袋
10
37
面包糠
皇冠
750袋
袋
20
38
银耳
斤
50
39
干木耳（中等）
斤
150
40
小元宵
斤
50
41
豆沙
斤
100
42
小茴香
斤
5
43
芋苗
斤
1000
44
澄粉
白鹤
450袋
袋
150
45
糯米粉
斤
200
46
酸汤
贵州
1。
7桶
桶
50
47
糖桂花（桂林）
香老太
230瓶
瓶
50
48
肴肉（雨润）
雨润
斤
50
49
酒酿
安徽芜湖
400盒
盒
50
50
什锦杂果
神龙
680瓶
瓶
20
51
黄桃罐头
神龙
950瓶
瓶
20
52
红樱桃罐头
味林
710瓶
瓶
20
53
桔子罐头
神龙
950瓶
瓶
20
54
龟苓膏
生和棠
215盒
盒
10
55
海悦面粉
海悦
50斤/袋
袋
10
56
烧碱
斤
100
57
肉粽
斤
30
58
泡打粉
剑石
5.4斤/罐
罐
2
59
菜籽油
斤
200
60
榨菜丝
斤
120
61
豇豆干
斤
50
62
梅干菜（有笋干）
斤
30
63
手剥笋（十三楼用）
斤
20
64
水发笋（罐装）
斤
50
65
扁尖笋（腌制）
斤
10
66
万年青
农坊源
6两/袋
袋
50
67
荷叶饼
宋嫂
1斤/袋
袋
50
68
虫草花（鲜）
斤
10
69
白芷
斤
10
70
酸菜
斤
100
71
酸豇豆
斤
200
72
嫩子姜
斤
50
73
青花椒
斤
10
74
干辣椒
斤
100
75
桃花牌辣椒酱
桃花牌
260瓶
瓶
50
76
五仁酱丁
斤
100
77
墨西哥饼
吉可金太阳
240袋
袋
40
78
酱
李锦记
180瓶
瓶
40
79
培根（润轩）
润轩
3斤/袋
袋
150
80
八角
斤
30
81
年糕
斤
50
82
天车甜面酱
天车
500瓶
瓶
50
83
芝麻
斤
10
84
枸杞子
斤
5
85
腊肉
斤
10
86
红糖
斤
10
87
孜然粉
斤
10
88
桂皮
斤
30
89
带壳花生
斤
100
90
蟹粉
斤
10
91
郫县豆瓣
郫县
5斤/桶
桶
15
92
核桃仁
斤
15
93
玉米羹
飞鸽
400听
听
40
94
李锦记叉烧酱
李锦记
380瓶
瓶
50
95
李锦记海鲜酱
李锦记
240瓶
瓶
50
96
李锦记排骨酱
李锦记
240瓶
瓶
50
97
肉松
斤
10
98
小酥肉
斤
100
99
春卷皮
南翔
200袋
袋
1000
100
薯条
山度仕
4斤/袋
袋
30
101
芥末
劲霸
43支
支
20
102
腰果
斤
5
103
酱椒
三香妹
1。
1桶
桶
30
104
藤椒油
幺麻子
250瓶
瓶
150
105
葡萄干
斤
5
106
广和腐乳
广和
335瓶
瓶
360
107
海天黄豆酱
海天
340瓶
瓶
100
108
野山椒
玉林
2.6斤/袋
袋
20
109
糟卤
宝鼎
610瓶
瓶
20
110
老妈菜
老妈
280瓶
瓶
30
111
野山菌
六六顺
2.5桶
桶
15
112
南乳汁
鼎丰
560瓶
瓶
10
113
银条
喜蜜
250袋
袋
50
114
蛋挞皮
倍成
6箱
箱
100
115
高邮免浆虾仁
唐塔
238板
板
50
116
干海带
斤
15
117
海带丝
斤
100
118
海蜇头
斤
100
119
虾皮（小号）
小号
斤
50
120
虾籽（干、粉装）
斤
10
121
皮肚
斤
50
122
开洋（中号）
中号
斤
30
123
冰糖
斤
50
124
锅巴皮
客到
2张/袋
袋
50
125
松子
斤
10
126
红枣
斤
10
127
鸡蛋干
鳯仔
120袋
袋
40
128
熊猫炼乳
熊猫
350瓶
瓶
50
129
黑米
斤
500
130
小米（大黄米）
斤
1500
131
玉米粒
斤
100
132
玉米渣
斤
500
133
黄豆
斤
1000
134
绿豆
斤
50
135
红曲米
斤
10
136
青豆
斤
30
137
西米
斤
0
138
野米
加拿大
500袋
袋
10
139
花生米
斤
100
140
红豆
斤
50
141
薏米
斤
50
142
糯米
斤
200
143
血糯米粉
斤
50
144
鸡头米
波康
70袋
袋
50
145
鲜仔鸡
斤
300
146
鸡架
斤
500
147
琵琶腿（冻）
中号
斤
200
148
鸡油（冻）
斤
50
149
鸭腿（冻）
斤
3000
150
烤鸭（熟的）
斤
300
151
鸡脯肉（冻）
斤
300
152
鸭肫（冻）
斤
100
153
鸭肝（冻）
斤
1500
154
鸭肠（冻）
斤
1500
155
鲫鱼（活）
斤
600
156
青鱼（活）
斤
600
157
鸡蛋
斤
17000
158
咸鸭蛋
个
6000
159
鸽子蛋
个
100
160
皮蛋
个
1000
161
熟鹌鹑蛋
斤
30
162
鱼圆
斤
50
163
青菜
斤
5500
164
土豆
斤
5500
165
青椒
斤
1200
166
生姜
斤
750
167
蒜子
斤
900
168
无籽西瓜
斤
10000
169
国产香蕉
斤
2000
170
红富士苹果
80＃
斤
2000
171
哈密瓜
斤
5000
172
圣女果
斤
1000
壹佰柒拾贰个品种合计无税总价：
投标人（盖章）:
法定代表人或授权代表（签字或盖章）
日期:
二、餐饮原材料供货承诺书
南京禄口国际机场有限公司宾馆分公司:
如能成为贵公司本次招标要求的供货期限内的餐饮原材料供货商，我单位将做出如下服务承诺：
1、服务：
严格按照合同约定和公司要求履行供货服务承诺，执行供货规范流程,自觉接受验货收货等相关规定的监督与管理,遵守南京禄口国际机场有限公司宾馆分公司供货商管理制度。
（详见附件四）
2、质量:
所提供的所有品种均符合国家相关规定和产品质量标准要求，并提供相关检验检疫合格证及产品说明书，做到诚信无欺，买卖公平,如发现假冒伪劣或不符合质量标准要求的产品，一切后果由我方承担，并自愿无条件退货接受相应处罚.
3、运输：
我方免费负责将贵公司所需货物送到指定地点。
4、管理：
我方送货车辆和人员服从贵方的管理。
5、担保：
在履约过程中如有不能如期、及时和按要求供货,造成贵方损失的，在我方的供货款中扣除.
6、本承诺书及报价单作为以后签订的供货合同之附件。
特此承诺，请监督.
承诺单位（盖章）：
法人代表或授权代表（签字）：
年月日
三、供货业绩证明材料
四、资格证明文件
1、法定代表人授权书（法定代表人签署投标文件的不需提供,格式见附件一）
2、投标人资格声明（格式见附件二）
3、营业执照副本（复印件）
4、投标人认为需要提供的其它证明文件
附件一法定代表人授权书
南京禄口国际机场有限公司宾馆分公司:
本授权委托书声明：
注册于（投标人地址）的（投标人全称）的（法定代表人姓名、职务），代表本公司授权（授权代表姓名、职务）为本公司的合法代理人，就贵方组织的餐饮原材料采购项目,以本公司名义处理一切与之有关的事务。
本授权书于年月日生效,被授权人无转委权。
特此声明。
投标人公章:
地址：
法定代表人签字或盖章：
职务:
授权代表签字：
居民身份证号码：
职务:
附件二投标人资格声明
1、名称及其他情况：
（1）投标人名称:
（2）地址:
电话：
（3）成立和注册日期：
（4）公司（企业）性质：
（5）法定代表人或主要负责人：
（6）最近公司（企业）的主要财务情况：
（到2017年11月底止）
①营业额
②利润
2、开户银行及公司（企业）帐号：
开户银行名称：
开户银行地址：
公司（企业）帐号：
就我们所知，兹证明上述声明是真实的、正确的，并提供了全部能提供资料和数据，我们同意遵照贵方要求出示此证明文件.
投标人公章:
法定代表人或授权代表（签字或盖章）:
日期
附件三合同条款格式
餐饮原材料供货合同
甲方（需方）:
南京禄口国际机场有限公司宾馆分公司
乙方（供方）：
。
依据《中华人民共和国合同法》以及有关法律、法规的规定,经甲乙双方充分协商，本着互惠互利，公平公正的原则，就甲方所需的餐饮原材料供应达成如下协议,以供双方共同遵照执行。
一、产品价格
在合同有效期内，招标清单中各种物品的单价保持不变，如甲方向乙方采购招标清单之外其他餐饮原材料，其价格由甲方通过市场询价为基准,与乙方另行定价（蔬菜、水果定价周期为半个月；其它餐饮原料定价周期为一个月）。
二、供货
1、分批次供货，乙方严格按照甲方每一批次的订购品种、数量和规格配货，按照甲方要求到货时间供货到甲方,有秩序地由甲方相关人员验收并签字确认。
2、乙方应严格遵守甲方的规定和要求，送货到指定地点，交货前风险由卖方承担。
送货行程从甲方负一层地下停车场进出,禁止使用客用电梯。
送货期间保持场地卫生整洁,按时按重量供货，不得发生因价格变动及其他原因导致的迟供、断供。
3、乙方在送达货物时，须向甲方提供相应资质材料，包括但不限于：
卫生检验报告、质量检验报告等。
反之，甲方有权酌情做出相应处理。
4、如遇特殊情况需进行二次送货，乙方应在收到甲方订货需求后及时按照甲方所要求时间内送货上门.
三、货款结算
1、乙方需在送货后及时索取收货单作为结账凭证，如果对收货记录（数量，金额）有异议，乙方必须在当期账款尚未结算前向甲方反映并协商解决。
2、货款付款周期为60天，若遇特殊情况以甲方财务通知为准。
3、每月底为货款结算日，乙方在确认当月货款金额后，及时开具增值税普通发票给甲方，甲方按协议约定以转账形式支付全额货款。
四、违约责任
乙方提供的餐饮原材料如有数量、质量、卫生问题或
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