五年级综合实践活动上册教案.docx
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五年级综合实践活动上册教案
综合实践活动（曾莉）
探究与实践
第一单元养成·服务
主题一遇到危险我们该怎么办....................3
第二单元生活·环境
主题二空气污染与防治.............................12
第三单元人文·社会
主题三我们身边的商业活动.........................20
主题四音乐与生活..........................................32
第四单元自然·科技
主题五神奇的图案............................................41
劳动与技术
第一单元家政篇
活动一：
认识电烤箱....................................53
活动二：
制作糕点—巴哈利...................56
活动三：
清洁厨房小家电.......................58
第二单元缝纫篇
活动一制作袖套....................................62
活动二制作沙包.................................66
活动三制作环保购物袋........................69
第三单元工具篇
活动一认识简单的工具.........................73
活动二用废旧易拉罐制作哨子...............76
活动三废旧易拉罐小创意.....................78
第一单元养成·服务
主题一遇到危险我们该怎么办
一、单元活动设计思路
综合实践活动课程是基于学生的直接经验和成长背景，体现经验和社会生活的教育价值，促进学生综合素质发展的综合性、经验性、实践性课程。
如何更好地让综合实践活动服务于每个学生发展，结合五年级儿童的成长规律和认知特点，也为了便于广大教师更好地把握综合实践活动课程，我们编写了教学参考，希望对大家有所帮助。
二、设计指导思想
综合实践活动的开发与实施强调学生联系生活，探究生存方式，初步掌握一些日常的自我保护方法。
本次活动将由老师带领学生们进行参与和探究活动。
在具体的操作过程当中，教师应给予适时适度的指导和帮助，也可以根据实际情况和自身需要做相应的调整。
三、单元活动目标
知识目标:
1.通过活动，了解火灾发生时正确脱险的方法。
2.学会多种搜集资料的方式。
能力目标:
1.培养学生的合作能力。
2.培养学生通过各种途径发展个人遇到问题、解决问题的能力。
情感目标:
1.激发学生珍爱生命、远离危险的情感。
2.初步培养学生主动参与意识和群体合作精神。
3.培养学生体验探究发现的乐趣，养成善于思考的习惯。
四、课时建议
建议安排3课时。
五、教学指导方法及注意事项
综合实践活动课程是综合性学科，不能当成一门具有独立知识体系的学科来“教”，它虽然有设计者的意图，却没有固定的程序和现成的材料，也没有能够复制的具体方法，所以综合实践活动需要灵活多样的课程实施策略。
本课在综合实践活动课程中，涉及到的问题比较多，学生可通过本课学习和掌握基本的自救、自护知识，加强自身的保护和救治能力。
可以启发孩子不仅仅局限在遭遇自然灾害上，因为生活对少年儿童带来的伤害还有意外伤害、不法分子带来的伤害等等。
可以引导他们做调查，找个自己比较感兴趣的、乐于探究的。
（一）发现问题
生活中，对少年儿童造成伤害的因素有很多，据统计，近几年各类米成年人伤害事件呈上升趋势。
儿童受到自然灾害、意外伤害、不法分子的伤害等各种伤害，未成年人已成为危险环境的受害者。
因此，学习和掌握一些自护自救的知识和技能尤为重要。
（二）活动准备
1.收集相关资料，了解相关的知识，知道自己要探究的主题。
2.成立小组。
教师应该给予一定的指导，帮助他们建立团队并指导他们进行合理的合作与明确的分工。
3.设计活动方案。
活动方案只是一个样本，在组织活动时可灵活运用。
活动方案的形成过程应该有教师的指导与修改，也可以邀请家长协助。
（三）实施阶段
本课要求教师带领着学生一步步进行实施，在活动中除了要给学生一定的方法指导，还要特别注重给他们创设一定的空间与平台。
（四）活动评价
让学生对自己与他人的表现进行多方位的评价，如:
对在团队寸，的合作意识和能力的评价;对自己和他人参与的主动性的评价;对自己活动过程中付出的情感评价等。
总之让每个学生在这次活动中，获得不同的收获，每个人在不同的方面各有提高就好。
（五）总结
本课案例中，以“遭遇火灾如何正确脱险”为例，来启发学生们筛选自己感兴趣或想了解的问题，这些内容对学生们来说只是个引领和启发，教师在实际操作中还可以根据实际情况，组织学生以各种各样的方式来总结本次实践活动，如:
小报、视频或PPT等。
【活动注意事项】
1.活动过程中应注意调动侮个学生参与活动的积极性，给每个学生以参与、表现、交流的机会，让他们在调查、搜集、交流中得到体验和感受。
2.在全班展示环节，如果学生演示操作时有误，教师要及时加以纠正，从而让学生们在活动中掌握更多正确而有效的自救方法。
【资料库】
引起火灾的七种原因
第一，用火不慎。
指人们思想麻痹大意，或者用火安全制度不健全、不落实以及不良生活习惯等造成火灾的行为二
第二，电气火灾。
指违反电器安装使用安全规定，或者电线老化或超负荷用电造成的火灾。
第三，违章操作。
指违反安全操作规定等造成火灾的行为，如焊接等。
第四，放火。
指蓄意造成火灾的行为。
第五，吸烟。
指乱扔烟头，或卧床吸烟引发火灾的行为。
第六，玩火。
指儿童、老年痴呆或智障者玩火柴、打火机而引发火灾的行为。
第七，自然原因。
如雷击、地震、自燃、静电等。
除了上面提到的七种主要起火原因外，原因不明和其他原因造成的火灾所占比例也不少。
如何逃生
火灾无情，一旦发生火灾，同学们要保持清醒的头脑，争分夺秒，快速离开二万一被火围困，更要随机应变，设法脱险。
（一）平房起火如何脱险
1.睡觉时被烟呛醒，应迅速下床俯身冲出房间。
不要等穿好了衣服才往外跑，此刻时间就是生命。
2.如果整个房屋起火，要句旬爬到门口，最好找一块湿毛巾捂住口鼻。
如果烟火封门，千万别出去!
应改走其他出口，并随手把你通过的门窗关闭，以延缓火势向其他房间蔓延。
3.如果你被烟火围困在屋内，应用水浸湿毯子或被褥，将其披在身上，尤其要包好头部，用湿毛巾蒙住口鼻，做好防护措施后再向外冲，这样受伤的可能性要小得多。
4.千万不要趴在床下、桌下或钻到壁橱里躲藏。
也不要为抢救家中的贵重物品而冒险返回正在燃烧的房间。
（二）教学楼起火时如何脱险
现代教学楼由于楼层逐渐增高，结构越来越复杂，学生密度大，加上课桌、课椅等可燃物较多，当发生火灾时，逃离比较困难。
一旦楼房着火，应当按以下方法逃生:
1.当发现楼内失火时，切忌慌张、乱跑，要冷静地探明着火方往，确定风向，并在火势未蔓延前，朝逆风方向快速离开火灾区域。
2.起火时，加果楼道被烟火封死，应该立即关闭房门和室内通风孔，防止进烟。
随后用湿毛巾堵住口鼻，防止吸入热烟和有毒气体，并将身上的衣服浇湿，以免引火烧身。
如果楼道中只有烟没有火，可在头上套一个较大的透明塑料袋，防止烟气刺激眼睛和吸入呼吸道，并采用弯腰的低姿势逃离烟火区。
3.千万不要从窗口往下跳。
如果楼层不高，可以在老师的保护和组织下，用绳子从窗口降到安全地区。
4.发生火灾时，不能乘电梯，因为电梯随时可能发生故障或被火烧坏;应沿防火安全疏散楼梯朝底楼跑;如果中途防火楼梯被堵死，应立即返回到屋顶平台，并呼救求援。
也可以将楼梯间的窗户玻璃打破，向外高声呼救，让救援人员知道你的确切位置，以便营救。
（三）楼梯被火封锁后怎么办
楼梯一旦被烧断，似乎陷入“山穷水尽”的绝境，其实不然。
1.可以从窗户旁边安装的落水管道往下爬，但要注意察看管道是否牢固，防止人体攀附上去后断裂脱落造成伤亡。
2.将床单撕开连结成绳索，一头牢固地系在窗框上，然后顺绳索滑下去。
3，楼房的平屋顶是比较安全的处所，也可以到那里暂时避难。
4.从突出的墙边、墙裙和相连接的阳台等部位转移到安全区域。
5.到未着火的房间内躲避并呼救求援。
6.跳楼往往凶多吉少，是最不可取的逃生方式。
但如果你被困在二层楼上，迫不得已则可采用双手扒住窗户或阳台边缘，将两脚慢慢下放，双膝微曲往下跳的方法。
（四）当楼内房间被火围困时怎么办
楼房发生火灾后，能冲出火场就要冲出火场，能转移就要设法转移。
火势强烈，实在没有道路逃离时，你可以采用下述方法等待求援:
1.坚守房门，用衣服将门窗缝堵住。
同时要不断向门、窗上泼水。
2.室内一切可燃物，如床、桌椅、被褥等，都需要不断向上泼水。
3.不要躲在床下、柜子或壁橱里。
4.设法通知消防人员前来营救。
要俯身呼救，如喊声听不见，可以用手电筒照射，或挥动鲜艳的衣衫、毛巾及往楼下扔东西等方法引起营救人员注意。
（五）身上衣服着火了怎么办
1.不要盲目乱跑，也不能用手扑打。
应该扑倒在地来回打滚，或跳入身旁的水中。
2.如果衣服容易撕开，也可以用力撕脱衣服。
3.营救人员可往着火人身上波水，帮助撕脱衣服等，但不可以将灭火器对着人体直接喷射，以防化学感染。
（六）山林着火如何脱险
1.辨别风向、风力以及火势的大小，选择逆风或侧风的安全逃离路线。
2.如果风大，火势猛烈，并且距人较近，可以选择崖壁、沟洼处暂时躲避，待风小、火小时再脱身。
3.如果火距人较远，则应选择逆风方向或与风向垂直的两侧撤离二例如乱北风，则应朝北或东、西两方向脱离险境。
4.不要顺风跑，因为风速、火速要比人跑得快。
第二单元生活·环境
主题二空气污染与防治
一、单元活动设计思路
《空气污染与防治》这课的编写意图是:
雾霆天气不断袭击中国大地，"PM2.5",“空气污染指数”、“沙尘暴”等迅速成为网络热词。
同在一个蓝天下，当呼吸新鲜空气在新疆某些地区渐成一种“幸福”，我们在期待环保政策能全面贯彻落实的同时，也不禁会思考:
“我”能为治理空气污染做些什么?
本课通过查询资料、问卷调查等方式，了解自己居住环境的污染情况及空气污染的危害后，讨论出结果，并在汇报交流中呈现出来。
二、单元活动目标
知识目标:
1.通过各种方式认识和了解我们所生存的环境的污染现状。
2.在了解生活环境污染情况的过程中，学会有计划地开展活动，体验问卷调查的一般过程。
能力目标:
1.培养学生参与、组织、策划各种活动的社会实践能力。
2.培养学生收集信息、分析信息和整理信息及解决问题的能力。
情感目标:
1.加强学生对空气污染危害及防治的认识。
2.让学生在社会实践活动中感受环境与人类发展的关系，培养他们的社会责任感。
三、课时建议
本活动建议安排4课时。
确定主题、人员分工、制订计划:
1课时
查找资料、活动准备、修改完善计划:
1课时
活动实施:
1课时
活动总结、评价、成果展示:
1课时
四、教学重难点
重点:
学习并掌握问卷调查法。
难点:
对调查问卷数据的整理与分析。
五、教学指导方法及注意事项
在这个实践活动中，教材以“空气污染与防治”主题活动为例，呈现出了社会考察类综合实践活动的全过程。
授课教师可以参照此活动，指导学生选择教材中给出的4个参考主题或自拟题目开展探究活动。
（一）发现问题
教材用文字讲述的形式呈现出“北京雾霆”这则新闻的内容，授课教师所在的学校如果配备有多媒体设备，可在上课前播放这条新闻，那样呈现的效果会更能引起学生的共鸣，激发出学生关注生活环境的浓厚兴趣。
（二）组建团队
何组4-6人比较合适，如果班额较大、分组太多会造成活动过于分散，教师对各组活动难以指导，可以考虑增加各组的人数，不要把活动小组分得过多。
小组人员根据个人特点、特长进行分工。
（三）实施阶段
调查问卷的发放与回收只是调查工作中的一部分，重要的是对结果的统计、整理与分析。
在活动过程中，教师要指导学生对调查问卷的数据进行整理、分析，主要有以下几点:
1.对发放问卷的份数、收回问卷的份数、有效问卷的份数要进行统计。
2.问卷回收份数达50%以上为有效调查，否则为无效。
3.通过对调查结果的整理，统计出选择每一答案的人数占总数的比例。
4.通过统计结果分析家乡的污染状况、程度，并分析污染的原因是什么?
我们应做些什么?
【活动注意事项】
1.指导学生进行合理的自我评价、小组评价、家长评价、教师评价。
2.引导学生以多种形式进行个人、小组的汇报。
3.指导学生积极进行小组、班级的交流与讨论。
4.对活动全过程及时进行跟踪、观察与』点评、指导
【资料库】
空气污染的原因
气体污染物在大气中平均停留时间少至几分钟，多至几十年、百余年。
大气污染物一般分为两类:
一级（原生）污染物，即由污染源直接排入大气的;二级（次生）污染物，是由一级污染物在大气中进行热或光化学反应后的产物后者往往危害性更大。
大气污染主要来源于人类生活及生产活动，大气的人为污染源主要有三种:
（1）生活污染源:
人们由于烧饭、取暖、沐浴等生活上的需要，如炉灶、锅炉等燃烧化石燃料，而向大气排放的煤烟和SOz等，具有量大、分布广、排放高度低等特点，其危害性不容忽视。
（2）工业污染源:
包括火力发电厂、钢铁厂、水泥厂和化工厂等耗能较多企业燃料燃烧排放的污染物，各生产过程中的排气（如炼焦厂向大气排放HzS,酚、苯、烃类等有毒物质;各类化工厂向大气排放具有刺激性、腐蚀性、异味性或恶臭的有机和无机气体;化纤厂排放的H2S,NH3,CS2、甲醇、丙酮等）以及生产过程中排放的各种矿物和金属粉尘。
（3）交通运输污染源:
由飞机、船舶、汽车等交通工具（移动源）排放的尾气在一些发达国家，汽车排放的尾气已构成大气污染的主要污染源。
空气污染的危害
世界卫生组织和联合国环境组织发表的一份报告说:
“空气污染已成为全世界城市居民生活中一个无法逃避的现实。
”如果人类生活在污染十分严重的空气里，那就将在几分钟内全部死亡。
工业文明和城市发展，在为人类创造巨大财富的同时，也把数十亿吨计的废气和废物排入大气之中，人类赖以生存的大气圈却成了空中垃圾库和毒气库。
因此，空气中的有害气体和污染物达到一定浓度时，就会对人类和环境带来巨大灾难。
（1）空气污染对人体和健康的伤害
空气污染物主要通过三条途径危害人体:
一是人体表面接触后受到伤害;二是食用含有空气污染物的食物和水中毒;三是吸入污染的空气后患了种种严重的疾病。
（2）空气污染危害生物的生存和发育
空气污染主要是通过三条途径危害生物的生存和发育的:
一是使生物中毒或枯竭死亡;二是减缓生物的正常发育;三是降低生物对病虫害的杭御能力。
（3）空气污染对物体的腐蚀
空气污染物对仪器、设备和建筑物等，都有腐蚀作用。
如金属建筑物出现的锈斑、古代文物的严重风化等。
（4）空气污染对全球大气环境的影响
空气污染发展至今已超越国界，其危害遍及全球对全球大气的影响明显表现为三个方面:
一是臭氧层破坏，二是酸雨腐蚀，三是全球气候变暖。
酸雨的危害向全世界蔓延
酸雨的危害遍及欧洲和北美，我国主要分布贵阳、重庆和柳州等地。
酸雨降到地面后，导致水质恶化，各种水生动物和植物都会受到死亡的威胁。
植物叶片和根部吸收了大量酸性物质后，引起枯姜死亡。
酸雨进入土壤后，使土壤肥力减弱。
人类长期生活在酸雨中，饮用酸性的水质，会引起呼吸系统疾病，以及引发肾病和癌症等一系列的疾病据估计，酸雨每年要夺走7500-12000人的生命。
空气污染的治理需要全民参与
面对严峻的大气污染防治形势，中央政府果断“亮剑”，推出“国十条”等防治重拳，切实维护人民群众身体健康和环境权益。
专家表示，空气污染成因复杂，源头有生活污染源、工业污染源、交通污染源等，由汽车尾气排放、燃煤污染、工业排放、秸秆焚烧等多种因素造成，其不仅是环保问题，更是发展的问题。
治理空气污染不仅需要转变能源结构、减少排放，更需要调整产业结构、实现转型升级，也需要人们改变不良的生产和生活方式，全民参与，从我做起。
相关资料显示，空气质量与人类健康息息相关。
过去30年间，肺癌死亡率持续上升，已取代肝癌成为中国首位恶性肿瘤死亡原因。
当呼吸成为“不能承受之重”，治理空气污染迫在眉睫。
治理空气污染，需要地方政府将“国十条”落实到位，措施细化，切实把“经”念好，严控各种污染源头，加强区域间联防联控，加强城市步行、自行车、公共交通等绿色交通体系建设等〔。
最重要的是，必须改变以往粗放的发展方式，摒弃“先污染后治理”的老路，走人与自然、人与环境和谐发展之路，不能眼中只看到“GDP"。
治理空气污染，我们每个人都不是旁观者。
比如我们自己可多坐公交车或骑自行车上班，多种树，少开车，随手关灯，或在抽油烟机上加装过滤器，给汽车装上具有节能减排作用的机油净化器等，从点滴行动做起，坚持下去。
只有全民参与，共同治理，才有可能打赢这场硬仗。
当我们大家携起手来共同努力，我们头顶上的蓝天也将越来越大，我们呼吸的空气也将越来越好!
第三单元人文·社会
主题三我们身边的商业活动
一、单元活动设计思路
本单元以“我身边的商业活动”为主题，以“以物换物”为例，通过体验式参与的活动，引导学生们探究身边的经济现象，体验和感受我们身边的商业活动，关注社会经济生活，发展实践能力、创新能力和思维能力。
二、单元活动目标
本单元活动目标是通过本单元的实践，帮助学生在社会经济领域亲身参与实践，积极体验和丰富经验;提高学生对经济、社会和自我的整体认识，发展学生的创新精神、实践能力、社会责任感以及良好的个性品质。
知识目标:
1.能够对身边的商业活动提出问题并选择适当的方式探究。
2.学会根据内容设计一合理的调查间卷。
能力目标:
1培养学生的实践能力、创新能力和思维能力。
2.培养学生收集信息、分析信息和整理信息及解决间题的能力。
情感目标:
1.激发学生的探究精神。
2.培养学生主动参与意识和合作精神。
3.培养学生真诚、友好、互助的情感。
三、课时建议
本次活动建议安排3个课时。
选题活动、团队建设、方案制订:
1课时
资料收集、问卷调查、交流分享:
1课时
成果展示、评价与反思:
1课时
（注:
教师也可以根据实际情况调整课时安排）
四、教学指导方法及注意事项
（一）活动的准备阶段
1.选题活动
本模块是人文社会模块，主要关注人文社会中的社会经济领域。
教师可以指导学生参照所提供的案例进行实践研究，也可以参照所给的参考主题开展综合实践活动，并鼓励学生自己发现问题，确立相关主题。
（1）问题的提出
指导学生参考案例并结合生活实际，从身边一些社会经济现象中发现并提出与本模块主题相关的若十问题。
（2）问题的筛选
教师能指导学生立足自身条件和可能获得的资源，筛选研究相关的经济领域问题。
（3）问题的表述
协助学生通过小组讨论，将发现的经济类的问题简洁、明确地表述出来，判断问题研究的价值，说出简单的理由，以及问题提出的理由。
（4）课题的形成
组织学生在小组讨论或同伴评一议基础上，最终形成课题。
2.团队建设
（I）建组方式
教师根据学生研究兴趣，协调组建活动小组，调控、弥补小组之问的差异。
（2）成员分工
教师对研究小组的分工予以指导，根据学生所选择的主题确立主要任务并合理分工。
（3）团队合作意识
教师应强调团队合作的重要性，使小组成员不仅能明确各自职责，而且乐意帮助同伴，民主平等地参与研讨，积极表达自己的想法，建议小组成员在尽力完成自己任务的基础上，能主动承担公共职责，能根据承担任务的情况及同伴的实际表现，较公正地对自我、同伴做出合理评价。
3.方案制订
（1）方案的基本结构
教师指导学生了解并熟悉较规范的方案结构，根据确立的研究及实践主题通过小组讨论，完成方案的基本结构。
（2）研究内容的确定
指导学生在小组讨论基础上，选择有代表性的相关经济领域的研究内容，在研究的价值和可行性方面给出建议。
（3）研究方法的选择
指导学生了解相关经济领域主题的主要研究方法，指导学生通过上网、多途径阅读、多层次调查、访谈、实验等方式开展研究。
（4）研究步骤的设计
指导学生在小组讨论下，能够从时间、地点、条件、人员分工、具体任务等方面安排研究过程中的各种因素，制汀清晰、可行、比较周密的研究步骤并给出建议。
（5）方案的评价与调整
指导学生围绕问题可能解决的途径、周边可利用的资源、方案的清晰和具体化程度，考虑方案的可行性，并尝试提出改进建议。
（二）活动实施阶段
1.资料收集处理
（1）资料的收集
能熟练地运用“关键词搜索”、“多途径阅读”等方式，收集较多与研究活动相关的资料。
（2）资料的分析处理
学会运用“序列呈现”、“表格呈现”、“图标呈现”等方式对资料进行处理。
（3）资料的提炼运用
能在资料中提炼出有助于解决研究问题的信息，并能根据成员特长，利用资料制作较高质量的手抄报、电脑小报、幻灯片等。
2.活动实施
教师根据学生所选的研究主题指导学生运用不同的方法开展活动，本模块涉及到的经济领域较多的采用开展问卷调查活动、采访活动、参与式体验与实践活动。
教师应帮助学生了解有关知识，例如:
如何设计调查问卷?
如何对数据进行统计?
并就活动开展过程提供帮助。
（三）活动总结阶段
1.成果展示
帮助学生了解成果展示的不同方法，指导并建议学生采用多元方式展示成果。
如:
过程实录手册、研究报告、幻灯片、小品表演、建议、倡议、书信、小论文、成果发布会等。
并为学生的成果展示提供帮助。
2.评价与反思
指导学生以小组形式客观公正地对活动做出评价，提出合理化建议。
【资料库】
商业化交换网站兴起
近两年，美国通过以物易物的方式实现交换的物RpA总金额年均高达1亿美元，巨大的市场需求促使商业化的个人交换网站纷纷崛起，他们在运作上基本与Freecycle类似，不仅有简单的以物易物，还可以直接把交换的物品当二手商品出售。
同时，除了摘掉了“非盈利”的帽子之外，商业化的交换网站也出现了明显的细分和差异化特征，知以时尚服装类物品交换为主的Swapstyle和交换二手汽车的carswappers等。
英国一名男子倡导“免费经济运动，”
2010年8月18日，据《每日电讯报》报道，英国一名男子从2008年I1月至今没有花费一分钱，并且还过着安然闲适的生活。
据悉，这位名叫马克·博伊尔的男子现年31岁，他是“免费经济运动”的倡导者之一。
所谓“免费经济运动”就是崇尚不花一分钱的自给自足和以物易物的生活模式。
马克·博伊尔近两年来一直居住在英国布里斯托尔附近小镇蒂姆斯伯瑞的一辆破旧宿营拖车里。
在这里，马克利用木材燃烧炉和太阳能板供热洗澡，并为自己的手机和笔记本电脑充电（其中的太阳能电板是在他开始这种生活方式之前花费360英镑安装的）。
他以自己种植的土豆和从超市垃圾箱检到的快过期食品为食。
他的手机也只能接听电话不能打出。
至于无线上网，马克则靠在附近餐厅或是工厂打零工来换取免费上网的时间。
马克还在网上建立了自己的博客，鼓励人们参与“免费经济运动”，并在网上互相交换所需的生活物品。
目前，马克的博客成员已有超过1.7万人。
德国一妇女坚持15年“换客”生活
2011年8月，69岁的德国老太太史维梅从未想过，自己可以在不花分文的情况下，
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