漳州吉马超市调查报告.ppt

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马超市调查报吉告调查方式：

实地调查指导老师：

陈某某组员：

肖小小目录一、吉马超市的概况二、吉马超市的市场现状三、目前存在的内部和外部环境问题四、有关吉马超市的数据五、建议和发展六、图片一、吉马超市概况中小型标准连锁店和超市这些超市的单店营业面积不大店内商品种类有数百种，以日用商品为主种，还有一部分生鲜速冻食品，极少有服装和家超市布局在经济较发达、交通较便利的农村集镇，很少有座落在商业中心的门店数量都达到了一定规模，有自己的物流配送中二、吉马超市的现状着样的摆设不能够吸引顾客它所吸引的顾客只会是刚好有小孩的人这家超市的东西大多在三楼，所以顾客要走的三楼才可以购买，这样的市场设置不够抢眼，不够楼道还是挺美的。

这是二楼的楼道，大多是以酒来做为摆设在超市的附近还有其他的小摊，水果店，菜市场，也就是顾客在这些地方购买会更方便。

超市楼道也有人在卖东西，买枣还说三包十块，好像是会比超市便宜，不过也没有人购买，着也增加了超市的竞争。

这是蔬菜区，这些口号写的很不错，大方显眼种类很单一，每种蔬菜的量也不多，新鲜度还好，一些肉类。

水果挺多的，有些都写着特价，这些水果不是很新鲜，看起来都不好看价格也比较贵，购买的人相当的少。

吉马超市的优点这在楼道很醒目，还有椅子可以坐虽然不大，东西不多但分区还是相对明显的。

要找东西就会很容易东西摆设的也很整齐，标价清晰吉马超市有他自己的特点，当相对来说优点是不怎么多的，只能说吉马集团有经济实力，所以价格高，出售的东西不多，但吉马家具等其他行业可以盈利，相互的弥补不足，所以才能使的企业发展下去。

三、目前存在的内部和外部环境问题这些状况都会导致吉马的顾客减少，在加上周围有大润发等大型超市，使这家小小的超市顾客很少，而且这家超市的东西还比其他超市的东西要贵一些。

不过指的是销售业绩不行，但是吉马这个集团还是蛮有钱的！

不比新华都差。

以前在厦门有很多家但是都倒闭了，没办法外资对个体私有中小企业打击太大在厦门站不住脚，那的员工没什么素质，东西都好贵哦，好像做不起来的样子。

漳州的超市新华都超市经营范围：

日用百货、糕点副食、烟酒饮品、化妆品、工艺品、家电地址：

胜利路与大通北路交叉口芗客隆超市经营范围：

日用百货、糕点副食、烟酒饮品、化妆品、工艺品、家电胜利路、地址：

新华南路、北二号路吉马超市经营范围：

日用百货、糕点副食、烟酒饮品、化妆品、工艺品、家电地址：

北二号路、金宝花园店面、胜利西路、马灶路信义超市经营范围：

日用百货、糕点副食、烟酒饮品、化妆品、工艺品、家电地址：

马灶路、新华北路、延安北路、北二号大润发沃尔马等刚进入没有多久的漳州的超市大润发沃尔马新华都吉马信义芗客隆四、有关吉马超市的数据超市内的分区糖果区饮料区调味品衣服区蔬菜区五谷杂粮生鲜区休闲区食物区生活用品区电器区酒区水果区分区特点分析购物环境差商品来源渠道不明诚性度差管理有序放心度差劣势便利性差，制约较大收银价格高灵活度不可讲价统一价格商品的丰满程度不齐全、丰满较为单一投资小商品的新鲜度稍差在很长一段时间内会持续访问对象家庭人员数访问对象年龄范围比例从图可以看出还是年轻人较多，老年人和小孩子去的会少些访问男女性别比例调查人流量特征描述五、建议和发展随着国内一线城市的消费能力逐渐饱和，超市业态的市场竞争也日益趋向于白热化。

当沃尔玛等外资零售巨头纷纷开设大卖场，大卖场竞争异常激烈，同质化程度较高。

与此同时，连锁超市在频繁的价格战中利润被大幅摊薄，为寻求更多的生存空间，连锁超市纷纷试水高端超市，并以此来避开竞争惨烈的普通大卖场高端超市大多主打“进口牌”，尤其是以“进口食品”为主。

而这些“进口食品”都是一些高毛率的商品，并能够大大提升零售商的盈利水平。

显然，高端超市经营的商品决定了其目标消费群体主要是以都市白领、外籍人士以及有生活品位的消费群体为主。

建议一：

因地制宜建议一：

因地制宜尽管高端超市大多开在繁华地段或繁华商圈，但每个繁华地段或繁华商圈所面对的高端消费者并不尽相同。

以广州的高端超市为例，其目标消费群体可能是以本地高端消费者为主，而漳州超市其目标消费群体则可能与其他地方有很大不同。

由于上漳州消费水平会低一些，其吉马超市的目标消费群体可能是以中低端消费者为主。

因此，吉马超市开在不同城市或开在不同地点，就必然会面对着不同端消费者，所以吉马超市更应该因地制宜，针对不同城市或不同地点的不同端消费者的不同喜好，适当调整商品的配置，以更好地满足目标消费群体的需求，做到因地制宜。

建议二：

本土文化建议二：

本土文化吉马超市不能完全照搬国内外的模式，而是应该适当融入一些本土文化。

比如吉马超市可以考虑如何将中华民族几千年传承下来的优良饮食传统、饮食习惯、饮食文化等等进行有机的结合，并形成真正的特色加以保留、放大，而不是完全照搬国外的模式。

高端超市应该要有自己的本土特色，这样才能吸引更多的高端消费者。

建议三：

体贴服务建议三：

体贴服务吉马超市需要一种“以客为尊”的服务理念，吉马超市要让高端消费者无论从服务硬件还是服务软件上都能感受到这种服务的体贴感。

如超市员工的每个服务细节都能打动每一位高端消费者。

超市内员工面带微笑，随处可以听到的“欢迎光临”，免费用的牙签和免费品尝商品的密封式打包方式展示了他们对食品卫生的自信等。

高端超市不仅需要在经营商品上动心思，也需要在服务上下功夫。

建议四：

个性营销建议四：

个性营销在普通大卖场里随处可见的“特价牌”，这种促销方式在吉马超市里并不常见。

高端超市的营销不是以“价格”取胜，而是以“个性”取胜。

因此，吉马超市可以适当举办一些个性化的营销活动，这些营销活动可以从高品质的生活方式、情趣商品、体现高品质生活品味的商品等方面来对高端消费者进行长时间引导以及培育。

建议五、加强宣传的力度由于宣传力度不够，没有针对农贸市场现有的状况如商品、价格、经营方式等方面让消费者有一些基本的了解，很多的消费者认为装修好了，价格就应该比以前高了，反而不来了。

因此，在企划宣传上，应该成立专门的企划部门，用一些合理的宣传方式来对农贸超市进行适当的宣传。

建议六、布局上存在缺陷这是目前市场内最大的一个问题。

布局应该是一门科学，就如超市布局一样，要充分考虑顾客的购物习惯、走向、视线、通道、道具的高低等，尽量避免死角，有几个方面我认为应该需要改进：

这些摆设就很乱，会影响超市的美观狭窄的楼道，好有些暗，不过窗户还挺漂亮的应该需要改进楼道的改进场地内闭间的设置水果区设置不合理分区不是很清晰合理应该需要改进A、通道的改进。

中间向两边走的通道有限，基本上都是顺着摊点走，就会导致顾客忽略两边的位置。

如果改进为之字型通道，就可将顾客往两边分流，增大边上摊点的销售机会。

B、场地内闭间的设置。

如果靠墙位置都是闭间，中间是开敞式通道会好很多，摊点销售额上也会增加（闭间销售比开敞式要贵），而现在的情况是只有一边是闭间，C、水果区的设置不合理，完全将粮油区挡住形成死角，导致粮油区经营户怨声载道。

D、分区上不是很清晰合理。

六、图片谢谢大家