强烈推荐古蔺发展养蜂业的可行性研究报告.docx

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强烈推荐古蔺发展养蜂业的可行性研究报告

利用地方资源优势，发展古蔺养蜂业

摘要：

古蔺县土地肥沃，蜜源丰富，气候独特，具有发展养蜂业的诸多优势，但在我县现有的蜂业发展模式中也存在不少问题，本文立足我县蜂业发展的优势，总结和梳理存在的问题，提出古蔺蜂业健康发展的建议和对策。

关键词：

可再生资源环境友好型生态农林业绿色蜂产品

一、古蔺蜂业发展的现状：

1.1地理及蜜源概况

古蔺县位于四川最南缘边陲，地处于四川盆地与云贵高原过渡带乌蒙山系大娄山西段北侧，幅员面积约3184平方千米，是泸州市面积最大的县。

我县有丰富的自然资源。

是理想放蜂场地。

每年来我县放蜂的外地蜂群达1万箱左右。

古蔺县蜜粉源植物种类繁多，分布区域广，面积大，花期长，从早春3月到11月都有植物相继开花吐粉泌蜜，尤其是3～8月份的油菜、柑橘、玉米、黄荆等大宗蜜源，花期衔接紧密，持续时间长。

我县政府历来十分重视植树造林，以退耕还林工程为主体，结合长治工程和沃土工程，重点实施了陡坡耕地还林和坡耕地改造，近年来我县的生态环境有了较大的改善，森林覆盖率有了很大的提高，随着我县烤烟生产基地、中药材生产基地、茶叶和多种经济林木生产基地的建成和投产，蜜源植物的种类和数量都有较大的提高，必将促进我县蜂业的发展。

1.2古蔺县的蜂群和生产水平

古蔺有悠久的养蜂历史，蜂农有一定的养蜂经验。

现有有养蜂户200多户，养蜂5000多箱。

主要是饲养意蜂（西方意大利蜜蜂）。

目前我县养蜂劳动生产率低，人均饲养蜂数一般只有10-30群，以散养为主，蜂业教育和科技基础薄弱，正常年份，古蔺县的养蜂户均生产蜂蜜5t，蜂王浆30kg，蜂腊5kg。

养蜂专业户年平均收入2～3万元左右，最高可达4～5万元。

我县位于川黔渝旅游金三角核心区，交通方便，近年来，随着古蔺旅游业的快速发展和人们生活水平的不断提高，市场对安全天然的绿色食品需求量不断增加，蜂蜜属无污染、绿色、生态保健食品，深受消费者青睐。

我县的蜂蜜及其蜂产品深受游客喜爱，有广阔的市场前景，蜂蜜产品供不应求，市场上每年有五、六个月无蜂产品销售。

当前的我县蜂业生产模式所产的蜂产品的数量和质量难以满足市场的要求。

二、古蔺县蜂业概况

2.1得天独厚的气候环境，是放蜂的理想场地。

古蔺县气候特点是日照时间长，光照充足，气温高，昼夜温差大，雨量少，是的理想放蜂场地，其中万亩油菜花——蜜海双沙，漫山秋花独隅——古蔺黄荆老林是蜜蜂的天堂，蜂农们都说“古蔺遍地是黄金（黄荆）”。

这些得天独厚的自然条件吸引了众多外来蜂群来我县放蜂。

2.2机构和品牌

我县蜂农成立了养蜂协会，已注册了“普照山”牌黄荆老林岩蜂蜜商标。

2.3古蔺特色蜂产品

2.3.1黄荆老林的岩蜂蜜，源自古蔺县黄荆乡原始森林，为蜜蜂们采集各种野花精制而成，天然美味。

是我县的特产。

呈金黄色，清香馥郁，稠而且粘，此乃蜜中上品。

有化痰止咳、清肺解热，利尿降水等功效；是止渴生津，清热降火，祛风解毒防暑降温的好饮料。

蜂蜜中还含有丰富的维生素C,K,B2,B6以及胡萝卜素。

是强生健体的天然食品。

2.3.2。

古蔺土蜂蜜，是古蔺土蜂采集森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。

蜜色泽深、口味独特、香甜味浓，含有多种能被人体直接吸收的微量元素，是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”，也由于酿蜜周期长、被誉为“蜜之珍品”。

其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。

是老人、女士、小孩最好的保健品、美容品。

2.3.3荆花蜜，蜜蜂采集天然黄荆花酿造而成，呈浅琥珀色，透明，气味清香，口感甜润、含有丰富的维生素C,K,B2,以及胡萝卜素，是四大名蜜之一；是蜂蜜中一等品。

具有美容、健体、润燥、祛风解毒、润畅通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目。

适合气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者，它能维持神经系统的兴奋性和人体的免疫功能。

2.3.4油菜蜜，蜜蜂采集油菜花酿造而成，色呈浅琥珀色，略混浊，有油菜花的香气 ，性温，有清热润燥、舒张血管、行血破气，消肿散结、和血补身。

常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱者，疗疮热疖患者食之相宜。

三、古蔺蜂业发展中存在的主要问题

3.1蜂业管理一直处在非常薄弱的环节，由于没有引起政府的足够重视，很大程度上在工作中处于被动地位，蜂业管理工作一直不能顺利开展。

3.2组织化程度低，蜂群数量少，规模小，蜜源利用率不高，蜂业生产效率低，产品供不应求，蜂产品品种单一，不能满足市场的需求。

3.3缺乏龙头企业带动，产业化程度低。

3.4蜂产品质量检测体系尚未建立，致使假冒伪劣产品充斥市场。

3.5对于发展蜜蜂为设施农业授粉增产的措施缺乏足够认识，尚未提上日程。

3.6政府扶持力度不大，政策导向不明确，资金严重匮乏。

3.7对蜜蜂为农作物授粉的重要性的认识不足。

由于受传统耕作模式的影响，大部分农民的意识里缺乏“租蜂授粉”这个概念，无法认识到蜜蜂为农作物授粉增产、提高品质的重要性和必要性。

有的农民对蜜蜂授粉甚至持怀疑或否定态度，片面认为蜜蜂采花授粉只有蜂农得利，对自己没有好处，从而消极对待蜜蜂授粉，甚至排挤蜂农在其作物地周围放蜂。

蜜蜂授粉增产技术的宣传、推广力度不够,普通种植户对应用蜜蜂授粉为农作物增产这一技术措施缺乏感性认识和主动性。

3.8人们缺乏对绿色、无公害农产品的重视。

蜜蜂授粉技术是绿色、无公害农产品生产的重要技术保障，利用蜜蜂为大田和温室作物授粉，城市“菜篮子”工程建设的重要部分，也是绿色食品工程之一。

大部分农民仍缺乏绿色农业和生态农业的意识，在大田和温室栽培的许多果蔬类作物上依然采用激素蘸花来促使作物座果，而对使用激素有害人类健康等认识不足，片面追求数量而忽视质量。

3.9蜂农与种植业主间缺乏默契与沟通。

不少种植业主缺乏正确、安全施用农药的意识，往往在作物花期使用高毒性农药，造成授粉蜂群大量死亡，蜂产品农药残留超过国家标准，严重影响蜂产品质量安全性，损害了广大消费者的利益，挫伤了蜂农的积极性。

四、古蔺蜂业发展对策及建议

4.1建立健全养蜂机构是古蔺蜂业发展的重要前提。

养蜂业在解决农村就业、为减轻土地压力和促进地方经济发展方面立下了汗马功劳。

而古蔺蜂业发展停滞不前的一个最主要的原因，就是没有设立专门的部门和机构。

要想发展设施农业，促进农业生产方式转变，有效增加农民收入，就必须大力发展蜜蜂授粉产业，通过蜜蜂授粉来提高作物的产量和质量。

而要达到这一目的，就必须要设立专门管理机构，具体负责本地区蜂业发展及其生产管理等日常工作。

4.2提供政策和资金扶持是古蔺蜂业发展的重要保障。

政策导向的不明确和投入的严重不足，是古蔺峰业停滞不前的主要制约因素。

养蜂是一项投资少、见效快、收益高的“空中农业”，而目前古蔺的蜂业生产，基本上处于“无政府”状态，很少有人过问。

在每年的农牧业扶持资金计划当中，根本就没有列入养蜂业扶持资金。

因此，必须将发展养蜂列入政府扶持发展农牧业资金计划，出台有关政策，鼓励蜂农引进先进的养蜂技术，扩大生产规模，提高蜂产品的质量和产量，加大蜂产品品种开发力度，使蜂农实现增产增收，同时满足市场的需求。

4.3加强蜜蜂病虫害防治是古蔺蜂业发展的关键措施。

在设立养蜂管理部门专门机构的前提下，建立健全蜂病虫害防制体系，为养蜂健康发展保驾护航，在县内外积极开展蜜蜂病害病原检测、与比邻市县区开展联防联检，确保蜂业安全。

4.4强化市场监管，提高产品质量是古蔺蜂业发展的必要约束。

据消费者反应，我县蜂产品市场存在假冒伪劣产品，由于质量检测体系尚未建立，消费者缺乏产品鉴定的知识，以假乱真的事件时有发生，严重侵害了消费者的利益，这说明我县蜂产品在市场上还存在很大的安全隐患，要打造古蔺县绿色蜂产品品牌，需要每一位从业人员提高质量意识，树立品牌意识，增强竟争意识和忧患意识，要视蜂产品质量为生命线，自觉抵制非正当竟争。

同时需要市场监管部门的大力支持，有效的打击制售假冒伪劣蜂产品的恶劣行为。

4.5增强生产安全意识，加强蜂农与种植业主间的沟通为提高产品安全性保驾护航。

提高蜂农及广大农民的绿色无公害安全生产意识，加强蜂农与种植业主间的沟通，全力以赴确保古蔺蜂产品天然绿色无污染的特性，切实维护消费者健康权益。

4.6加强古蔺土蜂资源合理开发和保护是古蔺蜂业发展的重要基础。

古蔺土蜂，具有个体大，迁移性小，能维持大群等地域特性，古蔺土蜂蜂蜜产量低，但品质上乘，被誉为“蜜之珍品”深受消费者的青睐。

由于一味追求蜂产品的产量，古蔺蜂业以意蜂的喂养为主，土蜂的数量稀少，土蜂蜜奇缺。

古蔺土蜂具有巨大的开发利用潜力。

应积极争取项目和资金，建立古蔺土蜂培育基地，大力推广活框新法饲养技术，逐步扩大改良面，提高古蔺土蜂蜂产品生产效率，丰富古蔺蜂产品的市场，弥补蜂产品产量的不足，缓和蜂产品的供求矛盾。

4.7加强蜜蜂投粉技术的宣传与推广。

蜜蜂授粉的作用和意义仅有养蜂人知道是远远不够的，必须广泛地向需要蜜蜂授粉的种植业主以及更多的人们进行宣传，只有让大家都认识到蜜蜂授粉对农业发展的重要作用，蜜蜂授粉业才有发展的市场与空间。

无论是养蜂科技工作者，还是普通蜂农，应当用科学的依据和真实事例向人们宣传蜜蜂授粉的作用。

同时，还应积极研究与推广有关授粉蜂群的配套饲养管理技术，以求取得最佳的授粉效果。

4.8、加大养蜂科技和养蜂知识的推广和普及，是古蔺蜂业发展的必经之路。

我县养蜂业生产水平低，蜂产品品种单一，不能合理高效的利用蜜源植物的重要原因之一就是养蜂技术和观念落后，加大养蜂科技和养蜂知识的推广和普及，提高蜂农的科学素养，以求证经济、高效的蜂源种类，达到优质、高效的蜂业生产，是古蔺蜂业健康发展的必经之路。

五、环境影响评价

养蜂业是环境友好型生态农业的重要组成部分，蜜蜂授粉维持和促进了生物多样性，提高了农作物产量，推动了农业的可持续发展，综合评估对生态环境没有不利的影响。

5.1养蜂业发展与生态农业目标一致。

养蜂不与农争地，不与人争粮，只利用农田的边缘地带、林下、道路两旁等闲散区域摆放蜂箱，开展养蜂生产。

蜜蜂消耗的能量和物质主要来自生态系统内可再生的植物花蜜和花粉，蜜蜂在采集植物花蜜和花粉的过程中为植物传授花粉，提高了农作物的产量和品质，增加了经济效益和生态效益。

5.2养蜂业有利于维护生物多样性。

蜜蜂在采集花蜜花粉的过程中，具有采集专一性，蜂群在特定时段内只偏向于采集同种花的花蜜花粉，提高特定生态系统内生物的成活率和繁殖率，维护物种多样性。

低碳经济、农业和养蜂业

养蜂业是我国农业的重要组成部分，在国民经济中占有十分重要的地位。

随着我国农业现代化进程的不断推进，养蜂业在提高农民收入、促进农村经济发展中的作用更显重要，养蜂业必须避免走入高碳发展的歧途，而要跻身发展现代生态农业和设施农业不可或缺的重要配套措施之列。

蜜蜂授粉能使农作物、果树、牧草以及其他植物增产，提高种子或果实质量，产生良好的经济、生态和社会效益。

农业生产的目标是作物的高产、稳产、优质、高效。

采用蜜蜂授粉可以节约能源、不污染环境、节省劳动力。

大量研究成果表明，通过蜜蜂授粉，可大幅度减少化肥和农药使用量，使农作物的产量得到不同程度的提高。

5.3“以蜂养蜂”的蜂业循环经济发展模式

“以蜂养蜂”的蜂业循环经济发展模式，蜂、农作物和禽、畜之间共存互利，而无论是蜂、果蔬，还是禽、畜，本身均可以产生效益。

以蜂为媒介的生态农业循环经济新模式，在各产业部门之间以及在质上为相互依存、相互制约的关系，在量上是按一定比例组成的有机体，各系统内分别有产品产出，各系统之间通过中间产品和废弃物的相互交换而互相衔接，从而形成一个比较完整的闭合生态产业网络，其资源得到最佳配置、废弃物得到有效利用，环境污染减少到最低水平，将农业生态环境步入良性循环轨道，为实现农业的低碳发展奠定了良好的基础。

结论：

综上所述古蔺县有发展养蜂业的诸多优势，发展养蜂业不仅可为广大蜂农带来较好的经济收益，而且对于我县农林业可再生资源的开发和利用，发展环境友好型生态农林业，改善生态环境，促进良性产业链的运转，吸纳更多农村劳动力的就业有着重要的意义，但在我县蜂业发展中也存在不少问题，让我们立足地方资源优势，克服蜂业发展的瓶颈，加快我县养蜂业向着科学化、规范化、产业化的步伐，走出一条打造古蔺绿色、特色蜂产品品牌之路，让我们在养蜂业---这一甜蜜的事业中创造我们美好的未来吧！