甘肃家乡的特产写作文三百字.docx
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甘肃家乡的特产写作文三百字
甘肃家乡的特产写作文三百字
俗话说:
“民以食为天。
”
每个地方都有自己独特的地方特产。
我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。
其中,我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。
你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的。
拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔。
轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。
鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。
你如果吃了第一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。
就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。
把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。
鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么?
如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼!
家乡的特色小吃作文二:
家乡的特色小吃(640字)我的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。
我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。
不过,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:
白虾,蛤蜊,牡蛎。
后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。
噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。
有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。
还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。
去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。
可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:
姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。
第一步要做姜蛋。
把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。
锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。
第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。
直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。
一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?
我们小镇永远欢迎你的到来!
家乡的特色小吃作文三:
家乡特色小吃(811字)我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?
让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。
土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。
大家一定会问:
土豆做的饼有什么希奇的呢?
玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!
如果你们真的这么以为,那就大错特错了。
土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。
第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。
这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。
第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。
为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。
好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。
你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。
你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。
可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。
说到这儿,我都馋了,你们呢!
远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。
我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。
我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。
啊!
美丽的秦安,我可爱的故乡,你像一颗璀璨的明珠镶嵌在陇原大地上。
秦安素有桃之乡之称。
初春,当燕子归来时,家乡的桃树已布满了刚出生的嫩芽,密密麻麻,像夜空中的星星一般。
在三月期间,家乡的桃树上已是含苞欲放,有的已经绽开了粉色的笑脸。
一阵阵花香扑鼻而入,使人飘飘欲仙。
到了夏天,桃树上果实累累,青里透红的蜜桃把树枝都压弯了。
许多游客被家乡的桃子陶醉了。
在街道上,农民伯伯提着一筐筐桃子在吆喝着。
过路的人总会买一些尝尝。
家乡的桃子还会送往全国各地,让全国人民也品尝到这“人间仙桃”!
这真是“上有王母蟠桃,地有秦安蜜桃呀”!
秦安还是古老民族文化的发祥地之一,有着八千年悠久的文化历史。
坐落在清水河畔的大地湾,两边有绿茵茵的梯田和郁郁葱葱的树林。
在大地湾的遗址里有先民们曾住过的茅草屋,它代表着人类社会的文明。
每当旅游盛季,游客们络绎不绝,人们从这里领略了我们大地湾的文化。
啊!
美丽的秦安,你可爱的自然景观和古老的历史文化叫人们流连忘返。
啊!
美丽的秦安,我可爱的故乡,你像一颗璀璨的明珠镶嵌在陇原大地上。
秦安素有桃之乡之称。
初春,当燕子归来时,家乡的桃树已布满了刚出生的嫩芽,密密麻麻,像夜空中的星星一般。
在三月期间,家乡的桃树上已是含苞欲放,有的已经绽开了粉色的笑脸。
一阵阵花香扑鼻而入,使人飘飘欲仙。
到了夏天,桃树上果实累累,青里透红的蜜桃把树枝都压弯了。
许多游客被家乡的桃子陶醉了。
在街道上,农民伯伯提着一筐筐桃子在吆喝着。
过路的人总会买一些尝尝。
家乡的桃子还会送往全国各地,让全国人民也品尝到这“人间仙桃”!
这真是“上有王母蟠桃,地有秦安蜜桃呀”!
秦安还是古老民族文化的发祥地之一,有着八千年悠久的文化历史。
坐落在清水河畔的大地湾,两边有绿茵茵的梯田和郁郁葱葱的树林。
在大地湾的遗址里有先民们曾住过的茅草屋,它代表着人类社会的文明。
每当旅游盛季,游客们络绎不绝,人们从这里领略了我们大地湾的文化。
啊!
美丽的秦安,你可爱的自然景观和古老的历史文化叫人们流连忘返。
潮州,是我的家乡,在这个人才辈出、美丽富饶的地方,有一种独一无二的传统文化,那,就是潮州的功夫茶。
潮州功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,是一种在潮州抬头不见低头见、十分平常的民俗。
在我很小很小的时候,我就尝过功夫茶了。
宋代诗人苏辙曾经有一句诗:
“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。
”意思是说:
功夫茶的茶品质非常好,达到了天下的至高点了,侍弄这样的好茶,身体从不知疲倦。
在潮州,不论嘉会盛宴,或是闲处逸居,乃到豆棚瓜下,担侧摊前,只要是有空闲时间,潮州人就会端上茶几,摆上已洗好的茶壶、茶杯,抓一把潮州功夫茶叶,往茶壶里冲热腾腾的白开水,水满壶口为止,再刮去壶口的泡沫,再把壶中的水倒掉,然后再冲一次,盖上盖子,不一会儿,功夫茶的清香味就会开始四溢出来。
这时的潮州人就会拿起“壶耳”,把壶中的工夫茶倒入几个小小的茶杯中。
经过再三礼让,端起杯,一闻其香,二观其色,三再慢斟细呷。
色香入脑,不由让人精神抖擞,有时细细斟呷还能品尝出人生先清苦后甘润的韵味来。
真可谓是“优哉游哉”啊!
综观各地的名茶,其中,潮州工夫茶为最为精致、最为著名,为什么呢?
因为各地的饮茶方法有很多不足之处,而这些不足,一般都能在潮州工夫茶艺中得到补偿。
潮州人饮工夫茶时,真可谓是“乘热连饮”:
一系列的烫罐淋杯、罐外追热、高冲低斟的程式,能有效地减少泡、斟过程中热量的散失;而别处的工夫茶虽然也散发出清香,但是,先一口、后一口的冷热不均,使品尝者感到十分反感,而潮州的工夫茶却恰恰相反,它“乘热连饮”的特点使品尝者回味无穷。
其实有时候,工夫茶不是专为解渴的。
它是一种合乎道德、科学和艺术的真善美的高级享受。
工夫茶座洋溢着祥和的气氛,共饮的人相敬相爱。
茶具雅洁,冲沏精美,诗情画意,开通思路,可以说是人间极乐。
功夫茶既是可登大雅之堂的饮茶艺术,雅中有俗,俗中有雅,雅俗共赏,大雅而大俗,这正是它的魅力与生命力之所在。
人们从它身上既可寻求理趣,更可得到愉悦与怡乐。
潮州工夫茶,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征。
如果说,“和与思”是功夫茶的总体精神的话,那么,“精”字,就是功夫茶的本色,而“洁”字,便是功夫茶的灵魂。
关于潮州的
追问:
能写一篇是说明文吗?
俗话说:
“民以食为天。
”
每个地方都有自己独特的地方特产。
我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。
其中,我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。
你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的。
拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔。
轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。
鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。
你如果吃了第一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。
就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。
把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。
鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么?
如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼!
家乡的特色小吃作文二:
家乡的特色小吃(640字)我的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。
我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。
不过,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:
白虾,蛤蜊,牡蛎。
后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。
噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。
有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。
还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。
去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。
可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:
姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。
第一步要做姜蛋。
把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。
锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。
第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。
直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。
一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?
我们小镇永远欢迎你的到来!
家乡的特色小吃作文三:
家乡特色小吃(811字)我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?
让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。
土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。
大家一定会问:
土豆做的饼有什么希奇的呢?
玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!
如果你们真的这么以为,那就大错特错了。
土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。
第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。
这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。
第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。
为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。
好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。
你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。
你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。
可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。
说到这儿,我都馋了,你们呢!
远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。
我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。
我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我。
我的老家在樟村,樟村是个山清水秀的好地方。
那里不但风景优美,还出产名贵的药材——贝母。
它是当地农民的主要经济收入。
每当秋天,人们把地下的贝母种子掘起来,重新一行一行整齐地种下去。
到明年的春天,再把一部分的贝母掘起来而把-另一部分依旧留在地里,作为种子。
听爷爷说:
“一个贝母种下去只能生两个,原来的贝母却烂掉了。
所以说贝母的发展特别慢,这也更显得它的珍贵。
上几年每斤贝母能卖一百多元钱,使许多老家的农民发了财。
春天,远远望去地里到处都是一片绿油油的贝母干,开着把白白的花,绿白相间,显得格外优雅美丽!
或者:
我的家乡坐落在金佛山脚下。
我的家乡有许多特产,比如,方竹笋、银杉、杜娟花……最有名的是又香又嫩的方竹笋,秋天的时候,方竹笋在浓密的竹林里长出又粗又嫩的笋子。
然后大家都会采回家吃,先把竹笋那毛茸茸的外壳剥掉,就可以吃了,吃的方法多种多样,可以抄,可以煮,还可以炖……可好吃了。
德化我可爱的家乡没有辽阔的草原,却有参天的树木,绿意盎然;没有耸立的高楼,却有青山的环绕,壮丽巍峨;没有城市的繁华,却有小县的风采,古老淳朴。
它的辉煌被历史见证了,它的成就被世人证实了,这就是鼎足于福建中部以名瓷名山之实而经远不衰的瓷都德化--我那可爱的家乡!
家乡在我眼中是个美丽的大花园。
石牛山上,我领略了日出的壮观;戴云山上,我释放了欲与天公试比高的豪情;九仙山上,我体验了腾云驾雾的乐趣;岱仙瀑布下,奔涌着飞流之下三千尺的气魄;古老的水车、沧桑的廊桥,传颂着历史的歌谣;风景如画的唐寨山,荡涤着大自然的诗情画意家乡在我心中是一座大宝库。
由于地势偏高,地形错综复杂,家乡境内山脉连绵,山多、林多、水多、矿多、生物多、特产多,能源充足最值得我们骄傲的是家乡的山高林茂,水湿条件好,盛产香菇、红菇、白木耳、石耳、灵芝等,还有117种野生药材,听我老家表叔说连西洋参也能种植出来。
另外,丰富的矿藏资源,为老家的乡亲们增加了创收门路,就如以高岭土为主的瓷土和铁、石灰石矿的储量均在1亿吨以上,煤20万吨,锰矿10万吨真不愧为闽中宝库啊!
家乡在所有人的印象中还是一个著名的瓷都。
陶瓷业在中国和世界陶瓷史上具有显著的地位。
爷爷经常满怀骄傲地告诉我们家乡陶瓷辉煌的历史:
宋时,意大利旅行家马可波罗面对着玲珑满目的德化瓷器。
家乡的特产我家乡的特产有很多很多,下面就让我给你们介绍一种吧!
它长着一身土黄色的外皮,外皮上坑坑洼洼,凹凸不平,把皮剥开,就露出了它的果实,它穿着一件粉红的外衣,你轻轻的把他的外衣脱下,你就会发现它那嫩白的皮肤,还有一股淡淡的清香味,如果你亲口尝一尝,甘甜可口,啊太美味啦!
朋友你知道他是什么了吗?
猜不出来,我给你出个有关它的谜语吧!
黄麻子,红帐子,里面住着个白胖子。
朋友,你猜出来了吗?
还是我告诉你吧,这就是我们家乡的特产——花生,它的作用可大啦!
它可以榨油,补充我们身体所缺的维生素和矿物质,它还有医疗作用呢,它可以补血,它不光作用广大,它还很好吃,而且它的吃法还有好几种呢,如果炒着吃,放点盐,它就香酥可口,如煮着吃,那就可是一个字,“嫩”还特别香,它还可以做成花生粘,花生酥。
怎么样?
谗住你了吧?
。
我们家乡的特产还有很多很多,比如:
鸭梨、核桃、棉花、香油。
说也说不完,它们正等着你去探究呢!
篇二:
家乡的特产在我美丽的家乡-----绍兴,有许许多多好吃的特产。
今天就由我来为大家做一个介绍吧!
首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的,有人喜欢有人怕。
不用我说,你也应该知道了吧!
对了,那就是“臭名远扬”的臭豆腐。
这个臭豆腐啊,无论清蒸还是油炸,吃起来总是让人回味无穷。
外地的游客来绍兴旅游,总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。
接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。
怎么样?
不说你当然也猜到了!
那就是闻名中外的绍兴黄酒。
黄酒已经有五千年的历史了,是用清清的鉴湖水精心酿制而成,芬芳醇厚,色香味俱佳,还被誉为“东方名酒之冠”呢!
现在我又要介绍第三种特产了。
那就是家家户户都少不的,黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。
夏日里的饭桌上,总少不了一碗用霉干菜做成的汤,不仅解渴,还能防暑呢!
家乡的特产还有很多,比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样,流口水了吧?
那就快来我的家乡来尝一尝吧!
保准你来了就不肯走了!
篇三:
家乡的特产在我美丽的家乡-----绍兴,有许许多多好吃的特产。
今天就由我来为大家做一个介绍吧!
首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的,有人喜欢有人怕。
不用我说,你也应该知道了吧!
对了,那就是“臭名远扬”的臭豆腐。
这个臭豆腐啊,无论清蒸还是油炸,吃起来总是让人回味无穷。
外地的游客来绍兴旅游,总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。
接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。
怎么样?
不说你当然也猜到了!
那就是闻名中外的绍兴黄酒。
黄酒已经有五千年的历史了,是用清清的鉴湖水精心酿制而成,芬芳醇厚,色香味俱佳,还被誉为“东方名酒之冠”呢!
现在我又要介绍第三种特产了。
那就是家家户户都少不的,黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。
夏日里的饭桌上,总少不了一碗用霉干菜做成的汤,不仅解渴,还能防暑呢!
家乡的特产还有很多,比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样,流口水了吧?
那就快来我的家乡来尝一尝吧!
保准你来了就不肯走了!
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篇四:
家乡的特产——桃子我的家乡在秦岭山脚,渭河之边,这儿盛产桃子。
每到春天,满山遍野的开满粉色的桃花把家乡打扮得如世外桃园一般。
走在田间路边,浓浓的花粉迷漫在空气中,深吸一口甜甜的,感觉很舒畅!
当桃花纷纷谢落时,小小的桃子和叶子也长出来了。
桃子先是像玉米粒那么小,绿绿的,满园都是,像一串串绿色的珍珠……几天后,你一看,它已经长得有鸡蛋那么大了。
慢慢地,它的尖染上了红色,顺着红尖,整个桃子的小脸也羞红了,也长大了。
远远看去,像枝头挂满红红的灯笼。
四月时,早熟的桃子下来了,拨开毛茸茸的皮,咬上一口白里透红的瓤,软软的,酸酸的、甜甜的,特好吃,不由你吃一个,还想再来第二个。
七月份,水蜜桃下来了,水蜜桃个大,味甜,果质软,可以说是桃子中的上品,大人小孩子都适合吃,真是美味无比。
十月时下来的桃子脆脆的,甜中带酸,味也不错。
虽说家乡也盛产梨、苹果、板栗等,但我最喜欢桃子,因为它味好,营养高,果期长。
男女老少爱吃。
我喜欢家乡,更喜欢家乡的特产——桃子。
篇五:
家乡的特产我们家乡的特产有:
果蒸粽、端砚等。
现在单讲果蒸粽。
果蒸粽呈三角形,分三层:
第一层是糯米,第二层是粽馅,第三层就是冬叶。
当粽子蒸熟后,一阵冬叶的香味扑鼻而来,让人垂涎三尺。
迫不及待地打开冬叶,映入眼帘的是一个呈三角形状的糯米团,咬下去,软绵绵的,就像嚼着棉花糖。
糯米对牙总是依依不舍,粘在上面总不肯下来,让人不得不用筷子去捣鼓一番,却还是千丝万条的,可以用“藕断丝连”来形容。
在口中嚼上一会儿,就能发现里面藏着一块香喷喷的猪肉,让人意外中又有一番惊喜。
软绵绵的糯米中和着香喷喷的猪肉,真可谓是人间美味。
粽子的出现还有一段历史呢。
据说在端午节吃果蒸粽是为了纪念历史上伟大的民族诗人屈原,荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米。
潮州,是我的家乡,在这个人才辈出、美丽富饶的地方,有一种独一无二的传统文化,那,就是潮州的功夫茶。
潮州功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,是一种在潮州抬头不见低头见、十分平常的民俗。
在我很小很小的时候,我就尝过功夫茶了。
宋代诗人苏辙曾经有一句诗:
“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。
”意思是说:
功夫茶的茶品质非常好,达到了天下的至高点了,侍弄这样的好茶,身体从不知疲倦。
在潮州,不论嘉会盛宴,或是闲处逸居,乃到豆棚瓜下,担侧摊前,只要是有空闲时间,潮州人就会端上茶几,摆上已洗好的茶壶、茶杯,抓一把潮州功夫茶叶,往茶壶里冲热腾腾的白开水,水满壶口为止,再刮去壶口的泡沫,再把壶中的水倒掉,然后再冲一次,盖上盖子,不一会儿,功夫茶的清香味就会开始四溢出来。
这时的潮州人就会拿起“壶耳”,把壶中的工夫茶倒入几个小小的茶杯中。
经过再三礼让,端起杯,一闻其香,二观其色,三再慢斟细呷。
色香入脑,不由让人精神抖擞,有时细细斟呷还能品尝出人生先清苦后甘润的韵味来。
真可谓是“优哉游哉”啊!
综观各地的名茶,其中,潮州工夫茶为最为精致、最为著名,为什么呢?
因为各地的饮茶方法有很多不足之处,而这些不足,一般都能在潮州工夫茶艺中得到补偿。
潮州人饮工夫茶时,真可谓是“乘热连饮”:
一系列的烫罐淋杯、罐外追热、高冲低斟的程式,能有效地减少泡、斟过程中热量的散失;而别处的工夫茶虽然也散发出清香,但是,先一口、后一口的冷热不均,使品尝者感到十分反感,而潮州的工夫茶却恰恰相反,它“乘热连饮”的特点使品尝者回味无穷。
其实有时候,工夫茶不是专为解渴的。
它是一种合乎道德、科学和艺术的真善美的高级享受。
工夫茶座洋溢着祥和的气氛,共饮的人相敬相爱。
茶具雅洁,冲沏精美,诗情画意,开通思路,可以说是人间极乐。
功夫茶既是可登大雅之堂的饮茶艺术,雅中有俗,俗中有雅,雅俗共赏,大雅而大俗,这正是它的魅力与生命力之所在。
人们从它身上既可寻求理趣,更可得到愉悦与怡乐。
潮州工夫茶,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征。
如果说,“和与思”是功夫茶的总体精神的话,那么,“精”字,就是功夫茶的本色,而“洁”字,便是功夫茶的灵魂。
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