五粮液上市公司财务报表分析.doc
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西南财经大学天府学院五粮液上市公司财务报表分析
西南财经大学天府学院
2013届
本科毕业论文（设计）
论文题目：
五粮液上市公司财务报表分析
学生姓名：
黄静
所在学院：
西南财经大学天府学院
专业：
财务管理
学号：
40902145
指导教师：
张磊
2012年3月
西南财经大学天府学院
本科毕业论文（设计）原创性及知识产权声明
本人郑重声明：
所呈交的毕业论文（设计）是本人在导师的指导下取得的成果。
对本论文（设计）的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。
因本毕业论文（设计）引起的法律结果完全由本人承担。
本毕业论文（设计）成果归西南财经大学天府学院所有。
特此声明。
毕业论文（设计）作者签名：
作者专业：
作者学号：
________年____月____日
西南财经大学天府学院本科学生毕业论文开题报告表
论文（设计）名称
五粮液上市公司财务报表分析
论文（设计）来源
自选
论文（设计）类型
A—理论研究
导师
张磊
学生姓名
黄静
学号
40902145
专业
财务管理
设计目的：
上市公司的财务报表是公司的财务状况、经营业绩和发展趋势的综合反映，是企业经营者分析经营活动中存在的问题、总结经验，从而改善经营活动提高管理水平的重要参考，同时也是投资者了解公司、决定投资行为的最全面、最可靠的第一手资料。
因此，企业的各项财务分析指标是投资者、债权人、经营者共同关注的重要指标。
本文通过对五粮液的财务报表进行分析，从而了解五粮液公司未来发展前景和整体运作状况。
设计要求：
运用所学的财务管理等专业知识作为理论基础，同时通过图书查询、网上浏览的大量资料的阅读，用财务数据、图表分析、清晰明了的语言、来阐述相关问题。
设计思路和预期成果
本文主要从几个大的方面对财务报表分析进行阐述，首先介绍了财务报表分析的概念以及其产生的原因，其次介绍了财务报表分析的意义和方法，使得对企业财务报表分析有个框架的概念以及感性的认识，最后对五粮液的财务报表进行分析，从而对五粮液的整体财务状况和发展前景有一个理性的认识。
完成论文设计的条件和优势：
近年来，不论是我国，还是世界其他国家，财务报表分析作为经济学界和会计学界的重要话题，一直备受国内外学者的广泛关注。
西方学术界已对财务报表分析进行了70多年的研究，对于财务报表分析的定义，原因，方法等，形成了较为完整的研究体系，这无疑是对论文的完成提供了真实可靠充分的研究依据。
通过收集方方面面的图书和信息，再加上自身专业课的基础知识，参考众多资料加以自己的思考分析撰写而成，对维护公司的稳定、长远发展，提供了很高的参考价值。
任务完成的阶段内容及时间安排：
2012年11月12日前：
完成论文开题报告（毕业设计的需求分析）
2012年12月20日前：
完成文献综述（毕业设计的可行性报告）
2013年1月25日前：
完成论文初纲（设计的框架）
2013年3月20日前：
完成论文终稿（设计成果），并且打印成册，上交论文准备答辩。
主要参考的文献资料：
1]哈斯塔娜，2003：
《浅谈财务报表分析》，《财会研究》，2003年第八期
[2]陈瑜、王栋，2003：
《构建现代企业财务分析学的思考》，《财经理论与实践》1996年第五期
[3]何洪辉：
《企业财务分析》，清华大学出版社，2003
[4]卢海，2003：
《基于价值视角的财务报表分析》，《财经问题研究》，2003年第十期
[5]单喆敏，2004：
《上市公司财务报表分析》，《会计研究》，2004年第九期
指导教师签名：
日期：
论文（设计）类型：
A—理论研究；B—应用研究；C—软件设计等；
摘要
白酒制造业作为中国传统行业，是中国灿烂文化的重要组成部分。
近年来，白酒制造业呈现出多元化、规模化的产业格局。
在整个白酒行业中，大中型企业约占22%，利润总额高达96%，在白酒行业占据了绝对的优势地位，成为推动整个白酒行业发展的中坚力量。
五粮液股份有限公司作为大中型企业的代表，其经营管理和发展战略对整个白酒行业有着重要的借鉴作用。
本文首先对各个财务指标进行了阐述和分析，以了解各个财务指标所蕴含的意义，并将五粮液股份有限公司的财务指标与整个白酒制造业进行对比分析，从而了解五粮液股份有限公司的财务运营状况，已达到启示好的带动整个白酒行业的目的。
关键词：
白酒行业、五粮液股份有限公司、财务指标、运营状况
Abstract
Liquor-makingindustryWuliangyeco.,LTD.,astherepresentativeoflargeandmedium-sizedenterprises,themanagementanddevelopmentstrategyofthewholeliquor-makingindustryhasanimportantreference.
Thisarticlefirstexplainsthevariousfinancialindicatorsandanalysis,inordertounderstanditcontainsthemeaningofdifferentfinancialindicators,andwuliangyeco.,LTD.,financialindicatorsandtheliquorindustrywereanalyzed,soastounderstandthestatusofthefinancialoperationsofthewuliangyeco.,LTD.,hasreachedenlightenmentgooddrivethepurposeofthewholeliquor-makingindustry.
Keywords:
wuliangyeliquorindustryco.,LTD.,financialtargets,
目录
一、引言 1
（一）本文的研究背景 1
（二）本文的研究方法及设计思路 1
（三）本文的内容及框架 1
二、财务报表分析基本理论 2
（一）财务报表分析的概念 2
（二）财务报表分析的目的 2
（三）财务报表分析的作用 3
（四）财务报表分析的内容 3
（五）财务报表分析的方法 3
1比较分析法 3
2比率分析法 4
3趋势分析法 4
4因素分析法 4
三、五粮液上司公司财务报表分析 4
（一）行业分析 4
（二）公司简介 5
（三）报表分析 5
1、偿债能力分析 5
2、营运能力分析 8
3、盈利能力分析 11
4、成长性分析 14
四、小结 15
文献综述 21
参考文献 28
致谢 30
一、引言
（一）本文的研究背景
中国历史源远流长，酿酒业是伴随着中国历史的前行而前行的，是中国传统制造业的一颗明珠。
在二十世纪九十年代，是白酒制造业的辉煌时期，年产量高达800万吨，随着啤酒、葡萄酒的推广以及酿酒成本的增加，白酒制造业年产量逐渐下滑，从2001年至今，白酒年产量下降到400万吨左右。
五粮液和茅台是最有实力的两家大型酿酒企业，为了保持其旗下产品的利润空间，两家企业于2012年12月限制其终端产品的销售价格，对违规低价销售的经销商予以处罚。
这是违背市场规律的垄断行为。
2013年2月，两家企业遭到了国家发展改革委员会的处罚，五粮液和茅台分别被罚以2.02亿和2.27亿的罚款。
而如此高额的罚款，仅占两家白酒企业2012销售额的1%。
在整个白酒行业形势低迷的时期，五粮液、茅台能够达到上百亿的销售额，说明了五粮液和茅台在其经营管理和发展战略上拥有其独特的地位。
（二）本文的研究方法及设计思路
本文采用对比研究的方法，首先对五粮液股份有限公司和白酒制造业的数据进行采集和指标运算，然后把五粮液股份有限公司的特定指标与白酒制造业进行比较分析研究，查找出差距存在的原因，并进行相应的分析与总结。
（三）本文的内容及框架
本文分为两个部分，第一个部分是基本理论分析，主要是对各个财务指标的概念和运算方法进行阐述，以了解各个财务指标所蕴含的意义。
第二个部分首先对五粮液股份有限公司的各个财务指标进行深入分析，对五粮液的财务运营状况和发展前景有一个理性的认识。
其次，分析整个白酒行业的财务运营指标和状况。
最后，将二者进行对比分析。
二、财务报表分析基本理论
（一）财务报表分析的概念
财务报表分析，是将所需要的财务数据进行分析和整理，得出相应的结论，为报表使用者提供决策的方向和依据。
从以上定义中，我们可以得出，财务报表分析是以财务报表作为核算基础，采用一整套系统的方法，有目的、有计划地进行的财务分析的活动。
（二）财务报表分析的目的
1、企业投资者
作为企业的投资者，其目的在于使自己的每股收益实现最大化，而实现每股收益增值的基础是对其盈利能力的关注和分析。
2、债权人
作为企业的贷款人，贷款给企业的目的在于得到本金和获得利息，因此，债权人对财务报表的分析，侧重于对企业偿债能力的分析。
3、企业经营管理者
作为企业的管理者，收到股东的聘用和委托管理公司，主要目的在于增加企业的价值，为股东谋取利益，因此，企业经营管理者需要对财务报表进行全面而透彻的分析。
（三）财务报表分析的作用
对财务报表进行分析，可正确地了解企业的过去，全面反映企业的现状，评估企业的前景和未来吕波、《浅谈企业财务报表分析》、《现代营销》、2012年、第164-165页
。
（四）财务报表分析的内容
财务报表分析主要有两个方面的内容，一是对财务报表的个别分析，即对四大报表进行独立的分析。
二是进行指标综合能力分析。
即偿债、营运、盈利能力和成长性分析。
（五）财务报表分析的方法
1比较分析法
比较分析法是将两个财务指标进行对比，找出差异存在的原因。
可以进行横向或者纵向比较。
横向即使将不同企业的同意指标进行比较；纵向是将统一企业的不同年限的同一指标进行比较。
主要有绝对比较分析和相对比较分析两种方法。
绝对比较是将其数量进行大小比较；相对比较是将指标进行着能量比较。
相对比较分析法应用最广。
2比率分析法
即通过计算个体指标在总指标中的比重，来进行相应的评价和分析。
财务比率的种类主要有构成比率、效率比率和相关比率。
3趋势分析法
趋势分析法是将企业不同年限的同一指标，运用数学分析法法，判断和预测其走势和发展方向。
4因素分析法
因素分析法是研究不同因素对同一指标的影响程度。
企业运用的比较广泛的是连环替代法，即在同一控制下，只保持一个因素的改变。
三、五粮液上司公司财务报表分析
（一）行业分析
白酒是用高粱、玉米等富含淀粉质的粮谷，用酒母等作为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、贮存和勾调而制成的蒸馏酒李易明、《财务报表分析若干问题探究》、《中国经贸》、2011年、第265-266页
。
主要有酱香型、浓香型、清香型等。
从2001开始，中国白酒产量始终保持在35
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