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酒店客房部经理年度工作计划

酒店客房部经理年度工作计划

  篇一:

客房部经理近期工作计划

  客房部经理近期工作计划

  为实现宾馆新楼顺利开业并完成“七夕”文化节庆接待工作的既定目标,同时完善部内组织架构、明确员工工作职责,提升宾馆客房部整体服务质量,近期工作计划如下:

  一、人员配备及各自工作职责

  根据岗位工作制制订客房部员工需求,运用垂直管理模式,设经理1名,领班2名,岗位员工23人。

具体分配如下:

  1、设经理1名,主持客房与前厅日常经营工作,协调各部门之间的关系。

  2、新楼共有71间客房,共需客房人员16人。

  领班1名:

领班负责监督做房质量、房态控制并统筹客房工作任务分配客房、负责员工考核、绩效统计等工作。

工作时间:

8:

00~12:

00;14:

00~18:

00。

  清扫员7名:

专职负责客房清扫并做好相关记录。

按出租率90%,每位清扫每天做房9间计算,需要客房清扫员7名。

工作时间:

8:

00~16:

00。

  管家7名:

负责退房查房、对客服务,并维护楼层公共区域卫生。

每两层楼配管家1名,负责公区卫生及客房查房工作,管家分大三班,早班3人,中班2人,晚班2人,共7人。

工作时间,早班:

7:

00~15:

00;中班:

13:

00~22:

00;晚班:

22:

00~7:

00。

  机动人员1名:

考虑员工出勤率和出租率波动,设机动人员1名。

  3、前厅实行四班三倒,需要收银员、接待员各4名,考虑员工出勤率和出租率波动,设机动人员1名兼领班职,协助经理统筹前厅管理及重要接待工作。

共计9人。

  收银员、接待员按三班制,工作时间为:

早班7:

00~14:

30;中班14:

30~22:

30;晚班22:

30~7:

00。

  领班为行政班,工作时间8:

00~12:

00,14:

00~18:

00(根据季节调整)。

  4、根据星级酒店标准,前厅必须配备礼宾部,但根据酒店前厅面积较小,礼宾部岗位由前台兼任。

  二、房价体系

  客房收入直接影响酒店营业额,房价体系则直接影响酒店客房收入,新楼开

  业在即,建议采用三级房价体系,即门市价、散客价和协议价三种价格。

其具体关系如下:

  散客价=门市价*

  协议价=门市价*

  门市价做为酒店前厅挂牌公示价格,散客价为前厅人员卖房给散客的最低房价,协议价为会务、团队、熟客等特殊住客的优惠价格,协议价入住需前厅领班或部门经理同意。

  为配合酒店房价体系建立,计划在酒店客房市场稳定后,实行酒店入住协议制,由客房经理主导,与各常住单位签订客房住房协议,便于酒店维护成熟的客源市场。

  三、薪酬激励体系

  宾馆现行资薪体系不能完全调动员工积极性,为提高员工工作效率及服务质量,客房部计划实行绩效奖励制度,具体内容如下:

  1、楼层薪酬激励体系

  楼层工作量均可以以员工工作房量进行统计,楼层人员薪资适合“底薪+考核+绩效”的综合模式。

当前酒店楼层清扫人员底薪是以郧西酒店行业平均水平确定,在本方案中实行“多劳多得”的绩效制度,员工绩效奖金大幅提高,在保证员工收入略有提升的前提下,建议适当调整现有底薪,初步确定楼层员工底薪500元/月,设领班岗位工资200元/月(领班仅参与考核,不参与绩效提成)。

根据岗位不同,分别确立考核薪资及绩效薪资。

  A、清扫

  考核:

衡量清扫人员工作量的是做房量,考核清扫人员业务能力的则是做房速度及宾客满意度。

根据酒店客房换住率高,房间清扫压力大的特点,在酒店现有考核的基础上,增加以做房速度为考核标准的岗位考核,本考核奖金为50元/

  月。

每月由领班负责对清扫人员进行考核。

能在30分钟独立完成脏房清扫工作,并能保证清扫质量者,获得计件提成资格。

  绩效(计件提成):

每名清扫人员清扫一间走客房,经领班查房合格后,提取相应绩效工资。

标准间及单人间每间提成1元,套房每间提成2元。

为保证清扫人员做房质量,每日由经理负责抽检做房情况,发现做房质量不合格、做房速度慢者,扣除当日绩效。

每日清扫人员做房量由清扫进行统计,报领班确认后存档,每月汇总后上报财务。

以清扫每天做房8间统计,绩效奖金约为8*28=224元。

  本方案下,清扫人员每月总工资约为500+50+224=774元。

此工资受住房率影响较大,若入住率较低,则员工每日做房量下降,导致员工工资下低,若入住率较高,则员工每日做房量上升,从而拉动工资上涨。

  B、管家

  考核:

以管家查房速度、查房准确率、对客服务技能及公区卫生状况为考核标准,设立管家考核奖金50元。

每月由领班负责对楼层管家进行考核。

  绩效:

管家除基本工作公区卫生外,查房工作可以以查房量进行准确统计,由于查房速度较快,管家每成功检查一间走客房后提成元。

每日清扫人员做查房量由管家进行统计,报领班确认后存档,每月汇总后上报财务。

以管家每天查房20间统计,绩效奖金约为*20*28=208元。

  补帖:

针对夜班员工工作时间的特殊性,增加夜班员工补帖,每天2元。

本方案下,管家每月总工资为500+50+208=758元。

此工资为管家最高工资。

  2、前厅薪酬激励体系

  A、底薪

  前厅工作人员为服务型人员,负责酒店住客的接待、结算工作,直接影响酒店服务水平,需要人员的素质较高,结合酒店目前的人事状况及郧西酒店行业平均底薪,为保障酒店在人才市场的竞争优势,前厅员工基本底薪为550元/月。

领班岗位工资200元/月。

  前厅每月底薪总计:

550*8+750=5150元。

  B、绩效

  前厅是酒店的核心岗位,直接影响宾客对酒店的整体印象和服务评价,同时,前厅接待人员也是酒店房价的最终决定者,为保证前厅人员的服务质量和提高酒店平均房价,客房部前厅实行“业务考核、销售提成”的方案。

  业务考核:

以前厅人员服务态度、服务礼仪、业务能力及宾客意见为考核标准,设立前厅员工个人绩效考核工资50元/月。

  销售提成:

为鼓励为前厅人员主动销售酒店客房,设立酒店销售提成,前厅接待人员每卖出一间协议价住房提成元,每卖出一间折扣价房间提成5元,每卖出一间全价房提成10元,月底统一结算。

为保证团队内部公平,前厅提成由当班人员平分。

  绩效工资由员工工作量及服务质量决定,考核工资上限为50*9=450元.销售提成根据现有客源测算,折扣价房率约为2%,全价房率约为0,协议价住房率约为80%。

入住率按90%计算得每月出租房间共计1917间,则销售提成约为1917*80%*+1917*2%*5=元。

  实行本薪酬激励体系每月前厅人力成本预算为5150+450+=元。

人均728元。

此工资为前厅人员平均水平,具体工资受个人销售能力影响而略有波动。

  本薪资计划报由人事部,于经理上任次月正式实施。

  四、注重成本控制

  客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,客房部计划从开业起就注重成本控制,工作初期重要从以下方面着手:

  1、建立客房易耗品领用制度,配套增加客房损耗表,由清扫人员做好每间房易耗品使用统计。

  2、主抓节能环保:

采取每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,节约酒店能源消耗。

  3、注重费物利用:

要求客房员工回收客用一次性低值易损易耗品,注重费

  物回收利用,如将费弃的客用牙膏做为计划卫生中茶具的清洁剂使用,将牙刷、梳子等塑胶产品回收后可卖给废品收购站等。

  五、部门管理制度

  1、例会制度:

为协调部门内部关系、加强部门内部交流,我部决定每周定期举行一次部内例会,每天举行一次晨会。

由经理主持,部门人员必须参加,做好详细的记录,并为部门工作发表自己的看法。

  2、培训制度:

根据员工实际情况,由部门经理主持,定期组织培训,培训内容主要包括宾馆的经营政策、员工服务技能及服务理念、酒店设备的操作流程,对客沟通技巧及相关的安全、卫生培训。

定期进行考核,不合格人员不得上岗。

  3、绩效制度:

引入绩效制度,对于前厅部员工主动销售的散客住房,实行阶梯式提成方案,客房做房员工在发放底薪的基础上,实行计件工资制,以绩效制度激发员工工作热情。

部门提成由领班负责统计,于每月底经经理审核后上报财务,于次月以工资形式发放至员工帐户。

  六、培训计划

  结合酒店员工状况,在前厅员工接受新酒店管理软件培训期间,由客房经理负责,利用客房部工作人员闲暇时间,在酒店会议室进行分批培训。

针对前厅和客房部制定近期培训计划:

  1、整体培训(2课时):

酒店现状、酒店房价体系、酒店组织架构、员工服务意识、员工服务礼仪、节能环保、安全消防等。

  培训目标:

使部门员工对酒店整体状况有初步了解,规范各岗位的服务用语,提高对客服务质量,增加员工服务意识和精神面貌。

  2、前厅(4课时):

酒店接待礼仪、宾客入住流程(接待、收银)、前厅软件操作(入住、退房、挂帐、夜审等)、各类退房程序、酒店客房销售技巧。

  培训目标:

使前厅员工了解工作职责和工作流程,在掌握前厅操作软件的基础上,有专业的服务技能和待客素质。

  3、客房(4课时):

客房房态控制、客房清扫程序、客房服务人员服务礼仪、客房查房程序、计划卫生方案等。

  培训目标:

使客房员工了解工作职责和工作流程,在掌握基本清扫、值班技

  篇二:

酒店客房部20XX年工作计划

  20XX年酒店客房部工作计划

  酒店客房是任何酒店的支柱产业和综合形象门户,客房部的工作人员和管理制度直接影响着酒店的发展、形象的体现、口碑的建立。

我们知道客房部所存在的问题很多,因为酒店规章制度、管理力度,待遇福利、员工业务能力、客户素质等因素,造成管理不到位,制约了酒店的发展。

俗话说:

“酒店行业无小事”。

最近,我对客户部通常出现的问题进行了归纳整理,大致有以下几类:

一是房间卫生问题。

上次有一个服务员在做清洁的时候,由于粗心遗留了一两根头发在浴缸里,当晚上客人就寝时发现浴缸里有头发,就会认为是服务员没有清洗过的,而头发又是酒店卫生最忌讳的,于是招到了客人的投诉。

二是工作效率问题。

比如客人更换房间之后,客房中心人员未通知洗衣房,导致客人没有收到衣服,而送错房间又给其它客人带来不便,最后引起不必要的麻烦。

三是工作态度问题。

很多服务员或工作人员责任感不强,心态不好,得过且过。

事不关己,高高挂起,做与不做一个样,饭照吃、工资照拿的懒散心态。

四是人手不够问题。

因为酒店发展较快,最近生意也很好,可是员工流动性较大,导致人手不够,常常是一个员工做几个岗位的事情。

  客房在酒店中的重要地位以及它是酒店经济收入的主要,客房管理的问题也越来越受到了领导人的关注,因此只有解决问题,才能使客房部壮大,使我们的酒店立于酒店业林的不败之地,赚取利益的最大化。

针对以上列出的问题,作出如下对策:

  一、建立健全员工培训制度,提高酒店执行力

  开展员工培训工作是提高员工素质的重要手段,同时员工的培训工作,也是员工激励的一项重要内容,是吸引人才的一个重要方面。

通过员工培训提高员工队伍的素质是酒店发展的基本途径,也是酒店人力资源管理的一项重要工作,如可采取员工之间交叉学习、举办各项培训课程指导、开展各项技能比赛等,不但可以培养员工的工作兴趣,帮助员工策划职业生涯,而且可以让每个员工学到一技之长,工作上更有激情,也更有责任感。

让适合做什么工作的人去做什么样的工作,这是一个田忌赛马的游戏过程,对此,建议领导对员工工作职责进行考核,公开、公平执行公司奖优罚劣、奖勤罚懒的制度。

即让员工明白,前途是靠自己努力出来的,机会是要自己去把握的,没有付出是得不到成功的。

  二、加强部门交流合作,提高工作效律

  信息沟通是加强部门之间协作和配合的前提,信息越来越成为企业开展经营管理劳动所依赖的重要资源。

信息载体高速发展的时代,为什么会常常出现信息错误?

因为部门与部门之间、领导与下属之间、同事与同事之间、员工与客户之间都有可能由于出现某种矛盾或误会,造成互不理解,互不搭理的局面,从而影响到酒店的利益。

现在酒店大多配备了完整的信息沟通平台,但只有加强部门的交流合作,形成相互配合、相互进步的一种长效机制,才能从根本上提高工作效率。

  三、倡导创先争优意识,端正工作态度

  在工作中还应培养员工中的模范作用,以做标榜。

不论员工是什么职位,在每天、每周、每月能完成自己的工作外,还能无条件帮助他人完成他人工作以做评选基础。

当然,在这前提下,员工的行为规范,服务意识,服务质量都可以作为评估分数的参考。

所谓的模范,在评选员工的基础上,除了工作量以外的评估,还需要对员工的核心竞争力的进行评估,核心竞争力就是模范员工平时的服务质量,服务态度,行为规范,这些东西,并不是每个人都可以做到的,而且是需要艰苦的去坚持下去的。

通过模范的标榜、开展有益有趣的文娱活动,倡导创先争优的意识(部门创造先进,员工争取优秀),在酒店

  营造全员学习、争当优秀,奋发有为、敢为人先,锐意创新、团结合作的精神面貌。

  四、增加员工幸福感,提高福利待遇

  攻城为下,攻心为上,制定理想的处理方案。

可以召开全体或者职称客房员工会议,让每个员工深刻了解,发现问题、处理问题和自身发展的重要性和必然性。

为了员工自身的发

  展,给员工一个发挥的舞台,让有能力、有思想的员工参与到酒店筹谋和计划的行列。

根据员工提供的建议和方案,适当提高员工的物质待遇和职位,增加员工在酒店的幸福感。

让员工自己有被酒店认可的归属感,因为让员工做主角,最大的好处在于维护这些制定出来的制度,并用自己的行动感染其他员工,从而不用以领导为中心,毕竟领导的力量是有限的,团队的体现是最具价值的。

  酒店业是一棵长青树,但只有不断地除草、施肥、浇水,它才够更加兴旺。

我们要加强酒店的制度管理,加强各个部门的沟通,提高酒店服务的质量,让酒店每位员工都有如家的归属感和幸福感。

我们要认认真真接待每一位客人,仔仔细细处理每一件事,做到急客人之所急,想客人之所想。

客人想到的我们必须提前想到,客人没有想到的我们也应该想到。

酒店做的就是一种理念和完善的服务,我们在服务上要有自己的特色,要超越其它酒店,提供人无我有,人有我优的服务意识!

篇二:

福临大酒店20XX年客房部目标管理责任书

  福临大酒店20XX年客房部目标管理责任书为了提高酒店的服务质量和部门责任心,充分调动员工的积极性,经酒店领导研究决定,对酒店客房部实行目标责任制管理。

规定如下:

一目标责任制管理的范围:

  酒店客房部、前厅。

  二、目标责任制管理的时限,自20XX年1月1日至20XX年12月31日止

  三、目标责任制管理的费用指标:

(年客房收入万元)

  1、人员编制与工资总额:

  ①基本人员编制:

客房部人员编制为人,其中经理1人、主

  管1人、领班人,基层员工人。

(岗位人数随客房入住率提高)

  ②工资总额:

万元/月以内,本部门员工的适用、录用、晋

  升和调资按酒店现行《工资等级制度》执行。

  2、洗涤费用万元/月,年计万元;

  3、一次性客用品:

万元/月,年计万元;

  4、棉织品:

万元/月,年计万元;

  5、客房印刷费:

万元/年

  6、设备设施维修费万元/年(不含客房维修);

  7、物料消耗:

万元/年;

  8、布草消耗:

布草损消耗为%,按每月入住率计算;制服损耗

  率%。

制服损耗率为%。

/月,制服使用期限2年(外围员工使用1年);

  9、花木费用。

  10、以上费用节约部分按30%奖励部门。

  四、客房部部实行目标责任之后,酒店现有的库存物品由财务部和客

  房部共同清点。

用完以后,所需物品,财务部和采购部根据客房部申请量和备用量按酒店采购程序采购库存。

  五、目标责任制管理的细则。

  1、部门的工作质量、安全、人事、食品等管理按酒店的规章制度

  要求实行。

  2、人员编制实行弹性定编,既旺季或住房率较高时按满员编制。

  淡季按编制的80%定员,实施有客房部根据情况商议实施。

  3、员工公共部分培训,如酒店意识、服务质量意识、安全知识由客房部自己负责组织培训

  4、由财务部和客房部共同清点部分所属物品,并记录存档。

凡属该部门保管使用的物品(含客房新增物品)除自然损坏外,人为损坏、丢失一律由部门负责照价赔偿。

  5、由于部门业务培训不到位,在工作中出现错误,导致客人投诉,并给酒店造成经济损失,由部门负责。

  6、部门维修费,属酒店计划维修。

由客房部和工程部共同计划,酒店领导审批,成本计客房部。

  7部门大的物品更新或采购,由酒店总经理批准同意,成本列入部门。

  8、极组织部门员工参加酒店的各项活动及消防演练,并有责任杜绝各种事故及消防安全的发生。

  9、主管级以上管理人员的年终考核结合本年度酒店完成的任务及部门各项指标考核结果,由酒店总经理确定年终奖罚标准。

  六、要求:

  1、部门必须服从酒店统一管理,无条件接受酒店的工作质量、安全、物价、食品等各项检查。

  2、配合财务部进行成本费用核算工作的补助工作,如建立台帐、填报各种产生经营基础报表。

  3、做好消防安全工作,杜绝一切事故发生。

因违规发生事故分清责任处理。

  4、人事管理按酒店人事管理规章实施。

  5、部门主管(含)以上人员须交纳相当于一个月工资作为责任管理风险金。

目标管理责任人:

张总

  日期:

  客房部经理:

  日期:

篇三:

20XX年酒店工程部工作计划

  20XX年酒店工程部工作计划

  1、20XX年酒店工程部工作计划

  一、工程部今年的总体工作

  工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好热泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行,特别要提高客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。

进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

  加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。

  二、工程部重点抓好如下工作

  1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化。

对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。

留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:

户枢不蠹,流水不腐。

只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。

希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

  2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。

每个班组加强对设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。

并且由维修班组定期对前线使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

  3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。

加强对客房、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。

保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的依据。

  4、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低万元收入电费比,控制万元收入水费比,降低万元收入物耗比。

  

(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。

加强对配件价格的市场调查,包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。

  

(2)修旧利废加强考核统计,每月检查通报每个班组的修旧利废情况,工作优秀者可给予适当奖励,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。

  (3)合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。

  (4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源使用检查,每天抄水电表并进行对比,水电表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。

  (5)加强材料,设备配件定置管理。

建立好设备备件台帐,详细各配件材料价格,便于控制。

  (6)严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。

设备维修严格控制外委,尽量控制维修成本。

  5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创建和谐的美丽环境。

总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。

2、20XX年酒店工程部工作计划

  新的一年已经到来,面对酒店业竞争越来越激烈的现实,以及酒店经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。

  一、工程部今年的总体工作:

  工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好消防,电梯,配电,中央空调,供水

  系统,厨房设备设施等正常运行,特别要提高餐厅部,娱乐部,客房部设施的完好率和舒适度。

进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。

  加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。

  二、工程部重点抓好如下工作:

  1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,消防,中央空调,电梯等方面技术综合化。

对工程部技工实行优胜劣汰,技能考核。

针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:

户枢不蠹,流水不腐。

采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。

希望通过培训、考核,使工程部员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

  2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间。

  班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。

每个班组加强对设备设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。

并且由维修班组定期对各部门设施使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。

  3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、水系统的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。

加强对餐饮部、客房部、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。

保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的依据。

  4、树立成本经济概念,发挥利用中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低成

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