中考语文二模试题带答案解析.docx

中考语文二模试题带答案解析.docx

《中考语文二模试题带答案解析.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中考语文二模试题带答案解析.docx（21页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

中考语文二模试题带答案解析

中考仿真模拟测试

语文试卷

学校________班级________姓名________成绩________

满分120分，考试时间120分钟

一、积累与运用（共计28分）

1.下列画线字注音完全正确的一项是（        ）（2分）

A.主宰（zǎi）   惆怅（Cóu）   亢奋（kàn）

B.恪守（kè）   泄气（xiè）  星宿（xiù）

C.殷红（yīn）   晌午（xiǎng）   熄灭（xī）

D.怂恿（rǒng）  寒噤（jìn）  归省（shěng）

2.依次填入下面文段横线处的汉字，全都正确的一项是（  ）（2分）

2021年是中国共产党百年华诞.百年征程波  ①  壮阔，百年初心历久  ②  坚，常在“两个一百年”的历史交汇点，全面建设社会主义现代化国家新征程即将开启.我们  ③  持以人民为中心，永  ④  初心，牢记使命，乘风破浪，扬帆远航，一定能实现中华民族伟大复兴.

A.①澜  ②弥  ③禀  ④葆

B.①斓  ②弭  ③禀  ④保

C.①斓  ②弭  ③秉  ④保

D.①澜  ②弥  ③秉  ④葆

3.（8分）古诗文默写.

（1）然则天下之事，但知其一，不知其二者多矣，________?

（纪昀《河中石兽》）

（2）________，衣冠简朴古风存.（陆游《游山西村》）

（3）孔子在《述而》篇中论述君子对富贵的正确态度是：

“________，________.”

（4）诗人善用色彩来描摹画面或传情达意.岑参的《白雪歌送武判官归京》中

“________，________”用颜色描绘出动静相生、色彩分明的奇寒美景;白居易的《卖炭翁》中“________，________”用颜色凸显老者艰辛困苦的生活，表达作者的深切同情.

4.（4分）名著阅读.（任选一题作答）

（1）为什么一个原本正直、勤劳、朴实的年轻人会自甘堕落，最后变成一具行尸走肉?

结合名著《骆驼祥子》相关内容，写写你的阅读认识.

（2）《海底两万里》中人物不多，请从下面人物中选择一个，分析其形象.

①尼摩船长  ②康塞尔

5.（4分）阅读下面文本，完成下列各题.

世界需要爱.没有了爱，谁也无法阻挡人生的风雨.爱如漆黑长夜里的明灯，为孤寂失路的人指引方向;爱如茫茫沙漠中的绿洲，为唇焦口燥的人呈上琼浆.我们①_______________在爱的怀抱中，②_______________能幸福快乐地成长.

（1）依次填入第①②处空格的关联词语，最恰当的一项是（        ）（2分）

A.①如果  ②就B.①不是  ②而是

C.①只有  ②才D.①不仅  ②更

（2）仿照材料中画线的句子，再仿写一个句子.（2分）

6.（8分）某校学生会举办“低碳生活在身边”校园宣传活动，请你参与并完成任务.

材料一  3月30日晚，第6届全球能效大会在线上举办，国家发改委苏伟副秘书长出席大会并致辞，强调中国将继续大力倡导低碳生活方式.苏伟指出，节能提高能效是推动能源绿色低碳发展的重要抓手，“十四五”期间，中国将强化能源消费总量和强度双控，深度调整产业结构，大力调整能源结构，实施可再生能源替代行动，完善节能标准体系，强化重点领域节能，倡导绿色低碳生活方式，加强国际能效合作.

材料二  今年的“世界地球日”，某社区以“低碳生活”为主题开展宣传活动，旨在使公众认识到低碳生活是一种优质的生活方式.例如，随手关灯，回收废品等，可使我们在日常生活中养成节约资源和保护环境的习惯;再如，调低空调温度，减少私家车出行等，既节约环保，也有利于身体健康.习惯于低碳生活的人士都认为，选择低碳生活方式，摒弃奢华的物质追求，能带来心灵的宁静.

材料三  低碳生活宣传画（下图）

（1）结合本次宣传活动主题，用简洁的语言概括材料一的主要信息.（2分）

（2）根据材料二的内容，说说为什么“低碳生活是一种优质的生活方式”.（2分）

（3）介绍材料三宣传画的画面内容.（介绍时注意要素齐全，顺序合理，70字左右）（4分）

二、现代文阅读（共计28分）

（一）阅读下面文本，完成下列各题.（16分）

蒸饭匠

①在爷爷走后的第一天，家里的院子就来了专门做红白喜事的人.当第一顿午餐许多人都围在一个大木桶前盛饭时，大家立马就发现了这米饭的与众不同.首先是那氛围就很特别.有人打开木制的桶盖，热气涌上来.盛饭的人都要排队，用铁铲铲一碗，端着碗回到饭桌，香味自然就弥散在院子里.大家赞不绝口，你一言我一语.“这个饭香，用木桶蒸的.不是煮的!

”“蒸这个饭有讲究，要不停添水，跟一般的煮饭不一样.”“那个老师傅蛮有名的.他会烧.”我扒了一口米饭在嘴里，有木头的味道，也有空气的味道，（A）木香渗进了米粒的每一个分子，吞一口米饭，就像吞进阳光晒过的空气，太好吃了.

②饭后人们都围坐在木桶四周，听老人讲蒸饭的秘密.老人滔滔不绝，面带微笑，一边抽着烟，一边把木桶见底的米饭掀开——我们看到了一个竹制的筛子，蒸屉般兜住了上面的米.“噢!

原来下面没有底!

”大家惊呼.老人说这个蒸屉是他特别找来的，这样蒸饭不粘锅，透气.（B）他娴熟地用锅铲捣了捣米饭，就像农民给土地松土那样自然.第一晚的木桶蒸饭，很快就被干光了.

③第二天，我就走出院子，和蒸饭的老人聊起了天.老人姓孙，叫孙广禄，是溧水沙河孙家圩一带的人.问到他年龄，我吓了一跳，78岁，比我爷爷小10岁，但也年近80了，他竟然独自蒸几十斤的米，力气不小.他说做这一行已经有十几年了.十三四岁时就看人弄过（蒸饭），但直到60岁退休，才拾起过去的技艺，并越做越精，在县城做出了名.除了农村里的红白喜事，还有教堂里的做礼拜.他几乎每个周末都要去给教堂做饭.最多的时候600人，每年圣诞节24、25号两天，他要蒸180斤的米.一个木桶最多60斤，从凌晨开始，一桶一桶地依次蒸，到中午11点半，准时开饭.蒸一桶米，“规规矩矩要两个半小时，”他说.老人当然有自己的章法.他说什么事都要有规划、讲原理，掌握了原理去做，才会做得好.老人蒸饭讲究米与水的比例，讲究米的生长周期，讲究火候……满满的都是学问.

④此时，我对他只做蒸饭这一件事已经毫不怀疑了.院子里做菜的厨师，需要料理不同食材，煎炸烹煮，轮番上场;而78岁的老孙只面对一样东西：

米;只用一个手法：

蒸.这就是我感到最特别的地方.蒸一桶米饭，需要耗费的人工不小.别看他最后的成果就一样，但要做好上百人一天的饭，需要从凌晨待到夜晚，要有技艺，更要有耐心.

⑤老孙说他当了二十多年会计，也经营过饭店，当过农民，但他最想做的是一名老师.他喜欢读书，酷爱文艺.曾经读过一整本《水浒传》给村里的瞎子听，至今他还能流利地背出许多诗词.他最不屑的，就是肚子里没货的人.老孙说，有了文化和知识，他就掌握了原理，也就能做得比一般人好.包括他自学会计怎么算账、学习蒸饭怎么蒸得好，都是因为自己摸索出了规律，而规律来自于一样东西：

实践.他也劝诫我，写作也是要实践.写东西的人，只有经历了，才能写得好.练字也是一样，必须天天练.在老孙的说法里，什么都是“对称”的.对他来说，最对称的是个“人”字，也最难写.

⑥在我们交谈的三天里，爷爷葬礼上的哀乐和悲鸣声不断，一直是我们对话的背景.那场面是有点奇特的，在一位老者死亡的仪式上，和另一位老者谈论人生.蒸饭这门技艺，我想是老孙寄情于别处的一种方法吧.专注去做好蒸饭这件事，令他获得了成就感，也可以短暂忘却人生的宿命.而我坐在小板凳上，用笔记下他说下的那些话，专心听他讲一生的故事，也在弥补我没有记录爷爷人生的遗憾，也在转移我失去他的痛楚.我们俩就在这样一个悲哀的场合，找到了许多共鸣.

⑦走的时候，老孙收拾好自己的铁锅和木桶，放到了小三轮车上.我把小本子还给了他，我们互留了联系方式.他说他看到我好学，很高兴.我也很高兴，在爷爷的葬礼上，认识了这名蒸饭的老人.悲伤虽然弥漫在心里，但作为一名倾听者，我感到了踏实和宽慰.

7.请简要概述本文的故事情节.（4分）

8.品味语言.（4分）

①第②段画线句“第一晚的木桶蒸饭，很快就被干光了”中的“干”字极富表现力，请品析其妙处.

②试从修辞的角度，在（A）（B）两句中任选一处作简要赏析.

9.文中的蒸饭匠老孙是一个怎样的人?

结合全文，概括其人物形象.（4分）

10.作者在结尾段写道“悲伤虽然弥漫在心里，但作为一名倾听者，我感到了踏实和宽慰”.请结合文章主旨，说说你对这句话的理解.（4分）

（二）阅读下面文本，完成下列各题.（12分）

文本一

“大语文”观认为：

语文教育，是以人获得更好的身心发展为基点的，因此，语文教育不仅在于让学生更好地进行语言表达，同时在于帮助学生形成良好的思维方式、培养美好健康的情感与心理认知、完善和提升学生的自身人格与人文修养，将其称作“全人教育”“全人作文”.

“大语文”是情智双修的学科.我国语文教学界的泰斗刘国正老先生认为：

语文知识教育和思想道德教育并不矛盾，“文”和“道”可以兼顾.“片面强调工具性和片面强调人文性都不可取，它们可以很好地融合.”

文本二

“大语文”让课程内容更加丰富、可选择.守正创新的语文课程改革、教材教参及学习资源的科学化、教研培训系统的支持，让公立学校系统在十余年课改的基础上，已经出现了专题学习、整本书阅读、项目学习等富有成效的探索.

“大语文”让教学方式更加灵活、多样化.例如在双师课堂、技术辅助课堂等方面，双师课堂让一个学生享有两个老师的陪伴.主讲老师教学经验丰富，通过网络直播的方式授课;辅导老师则在现场或网上陪伴学生，督促学生认真进入学习状态，课后还会把所学内容进行总结，让学生的参与感、成就感和存在感都超过传统课堂的体验.

毋庸置疑，“大语文”的倡导已经引起全社会对语文的关注，语文课堂教学变革呈现出诸多有效的元素.正是因为这些新鲜元素的出现，“大语文”才受到广大学生和家长的追捧.随着社会的发展，语文教育面临巨大的机遇与挑战.怎样用教材来教“素养”，而不只是知识记忆、课文分析;如何借助教材拓展阅读资源、打开学生的语言生活，“大语文”还需立足实际，精选学习内容，变革学习方式，才能确保学生获得全面发展、终身发展.

（摘编自蔡可《课改深化，“大语文”大在何处》，有删改）

文本三

“大语文”不仅局限于有趣的课程名称，还贯穿于课堂的始终.语文教学过程的“字斟句酌”“咬文嚼字”，正是引领学生透彻领会词句含义、准确应用，改善过度积累与使用热词、新词带来的“领会精神”“心领神会”的模糊感，达到表达准确、生动、得体.

而语文课程还具有工具性与人文性相统一的特点，人文性多数都是有“分量”的，是“厚重”甚至是“沉重”的.对这些内容领会、思考、内化的过程，不是单纯以生活化的语言、幽默的表达、轻松的氛围能够实现的.

在语言、文化的学习过程中，学生需要专注地聆听、冷静地思考和深入地探索;在教学过程中，教师不仅需要关注知识的授予、方法的总结，更要关注学习品质的提升和情感、态度、价值观的培养，充分发挥语文课程的育人功能.学习、生活、家国、生命，这些主题，都是需要通过语文课程的学习认知、体会、思考的.我们的课程也要在适当轻松、贴近学生之时，带领他们体会严肃、严谨、深刻、深入这些内容，才能让“大语文”在“分量”上成其“大”，就其深.

（摘编自李倩男《“大语文”，怎么学》，有删改）  

11.下列对三个文本的理解和分析，不正确的两项是（        ）（4分）

A.语文教育对人的培养是全面的，既包括语文知识教育，也包括思维、修养等方面的教育.

B.文本二第二段运用举例子的说明方法，表明了“大语文”让教学方式更加灵活、多样化.

C.“大语文”之所以受到广大学生和家长追捧，是因为语文课程教学改革呈现了诸多有效元素.

D.“大语文”促进学生获得全面、终身发展的目标只能通过知识记忆、课文分析来实现.

E.语文教学要在适当轻松、贴近学生之时，充分发挥语文课程的文化功能，助学生成长.

12.根据文本三，简要概括语文课程如何实现对人文性内容的领会、思考和内化.（4分）

13.结合文本内容，简要概括“大语文”所具有的特点.（4分）

三、古诗文阅读（本题共计1小题，共计14分）

阅读下面文本，完成下列各题.（10分）

（一）舜发于畎亩之中，傅说举于版筑之间，胶鬲举于鱼盐之中，管夷吾举于士，孙叔敖举于海，百里奚举于市.故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能.

人恒过，然后能改;困于心，衡于虑，而后作;征于色，发于声，而后喻.入则无法家拂士，出则无敌国外患者，国恒亡.然后知生于忧患而死于安乐也.

（选自（《生于忧患死于安乐》）

（二）列子曰：

“色

盛者骄，力盛者奋

，未可以语道也.故不班白

语道失，而况行之乎?

故自奋则人莫之告.人莫之告，则孤而无辅矣.贤者任人，故年老而不衰，智尽而不乱.故治国之难在于知贤而不在自贤

.”

（选自《列子·说符篇》）

【注】①色：

气色，血色.②奋：

奋勇.③班白：

这里指老年人.④自贤：

自以为贤.

14.下列各组句子中，画线字的意思相同的一项是（        ）（2分）

A.色：

征于色，发于声，而后喻        月色入户，欣然起行

B.乱：

行拂乱其所为                无丝竹之乱耳

C.苦：

必先苦其心志                 何苦而不平

D.出：

出则无敌国外患者，国恒亡       惩山北之塞，出入之迂也

15.将语段

（一）中画线句子翻译成现代汉语.（2分）

人恒过，然后能改;困于心，衡于虑，而后作

16.在物质生活日益丰富的今天，你如何认识“生于忧患，死于安乐”这一观点?

（3分）

17.从语段

（一）和语段

（二）可以看出，一个国家强大的条件有哪些?

（3分）

阅读下面文本，完成下列各题.（4分）

望 岳

杜 甫

岱宗夫如何?

齐鲁青未了.

造化钟神秀，阴阳割昏晓.

荡胸生曾云，决眦入归鸟.

会当凌绝顶，一览众山小.

18.品味颔联中“钟”字或“割”字的妙处.

19.名句恒久远.请谈谈你对千古传诵的名句“会当凌绝顶，一览众山小”的理解.

四、写作（共计50分）

20.任选一题作文.

（1）有的人，无论远近，仿佛总在身边;有些事，不管大小，始终浮现在眼前;有份情，真挚浓烈，时时温暖着我们的心田;有种理，意味深长，常常萦绕在我们的耳畔……他们（它们）从未走远.

请以“从未走远”为题，写一篇文章.

要求：

①除诗歌外，文体不限.600字左右.②不得出现真实的人名、校名和地名.

（2）题目：

我想与你共享_______________

要求：

①先在横线上填写合适的内容，把题目补充完整，然后作文.

②除诗歌外，文体不限.600字左右.

③文中不得出现真实的人名、校名、地名.

参考答案

1.

【答案】B

【解答】

A项，“惆怅”的“惆”应读作“Chóu”，“亢奋”的“亢”应读作“kàng”;

C项，“殷红”的“殷”应读作“yān”，“晌午”的“晌”应读作“shǎng”;

D项，“怂恿”的“恿”应写作“yǒng”，“归省”的“省”应读作“xǐng”.

故选B.

2.

【答案】D

【解答】

“澜”的意思是大波浪，“斓”的意思是平行的系列条纹.“波澜壮阔”原形容水面辽阔，现比喻声势雄壮或规模宏大.故①处应为“澜”;“弥”本义为放松弓弦，用作副词时表示程度加深，有“越、更加”的意思.“弭”指平息，消灭.“弥坚”指越来越坚强，或越来越坚定.故②处应为“弥”;“禀”的意思是领受;向长辈或上级报告，“秉”的意思是拿着，握着;掌握，主持.“秉持”的意思是持有具有，故③处应为“秉”;“葆”的意思是“保持”，“保”通常用于“保护;保卫”，“永葆初心”指永远保持最初的心.故④处应填“葆”.故选D.

3.

【答案】

（1）可据理臆断欤,

（2）箫鼓追随春社近,

（3）不义而富且贵,于我如浮云,

（4）纷纷暮雪下辕门,风掣红旗冻不翻,满面尘灰烟火色,两鬓苍苍十指黑

【解答】

“臆断”“欤”“箫鼓”“辕门”“掣”“登”等字词容易写错.

4.

【答案】

（1）示例一：

我读《骆驼祥子》时，为祥子追梦的热情而感动，为他遭遇的种种不幸而愤慨.为他一次次重燃希望而高兴，也为他最终沦为行尸走肉而痛心.他从农村来到城市，怀揣梦想，像骆驼一样积极和坚忍，想要自食其力，开创美好的人生篇章，但生活却一次次打击着他，把他折磨得千疮百孔，使得他不再有梦，变得如同行尸走肉一般.压垮祥子的，是那个万恶的旧社会.在那个时代，底层百姓总是无法通过个人的努力走向幸福.

示例二：

在万恶的旧社会，祥子一次又一次失望，他的梦想一次又一次破灭.他想拥有一辆属于自己的车，可不论是通过勤俭奋斗还是借由他人之手获得的车，不是被劫就是被迫卖出;他想有个属于自己的家，但虎妞的死去和小福子的自杀使他对生活失去了信心.祥子的遭遇向我们展现了旧社会的黑暗，抨击了统治阶级对生活在水深火热中苦苦挣扎的劳动人民的压迫.

（2）示例一：

尼摩船长是一位神秘人物，是杰出的建筑师、工程师、航海家和学者.他身材高大，目光犀利，有着哲人般的沉静，蔑视人类社会的法规.他勇敢刚毅，有着超人的智慧，乐观自信，富有同情心，崇尚自由独立，是一名富有正义感、反对压迫的战士.

示例二：

康塞尔年轻健壮、热情善良、处变不惊，对主人一片忠心.当阿龙纳斯教授意外被抛到海里，危在旦夕时，康塞尔勇敢地跳入海里，陪他一起游，直到获救;当“诺第留斯号”潜水艇撞上了冰山，无法换气时，康塞尔把仅剩的一点氧气留给了阿龙纳斯教授.

【解答】

（1）祥子出身于旧社会中国的下层劳动人民家庭，勤劳、善良、忠厚、朴实，注重信用和讲义气，有小生产者所共同的积极进取的求生意志和人生理想.在经历了三起三落后，他丧失了对生活的希望和信心，最终自甘堕落，成为一具行尸走肉.祥子的遭遇和命运不仅是个人的悲剧，更是时代和社会的悲剧.符合名著内容，语言流畅，有个人认识即可.

（2）结合名著《海底两万里》相关内容来答.尼摩船长：

①从“用海底沉船里的千百万金银来支援陆地上人们的正义斗争”中，可以看出他是一个具有正义感和反抗压迫的战士;②从“南极冰山脱险”中，可以看出他的英勇顽强，不畏艰险，镇定沉着;③从“智斗鲨鱼救采珠人”中，可以看出他同情弱者，心地善良，富有同情心;④从“击退土著人袭击”中，可以看出他知识渊博，有创造力和预见性（在船入口扶梯上装有高压电），遇事沉着冷静;⑤从“含泪掩埋同伴”中，可以看出他虽外表冷郁但内心情感丰富，重情重意;⑥从“潜航在海底进行大规模的科学研究和躲避开他的敌人和迫害者”中，可以看出他的神秘、孤独和追求自由.康塞尔：

①从他愿意冒生命危险跟随主人参与捕鲸行动，看到主人落水后，勇敢地跳下去抢救，在南极缺氧的时候，把最后一丝空气留给主人这三件事中，可以看出他是一个任劳任怨、忠心耿耿的仆人.②从他对各种水生动物进行分类并用专门的本子分类记录，可以看出他是一个有着丰富的知识和做事仔细认真、一丝不苟，精通分类理论的人.

5.

【答案】

（1）C

（2）示例：

爱如炎暑烈日下的树荫，为酷热难当的人提供清凉.

【解答】

（1）结合语境分析可知，“在爱的怀抱中”与“能幸福快乐地成长”之间为条件关系.

A项，“如果……就”表假设关系;

B项，“不是……而是”表并列关系;

C项，“只有……才”表条件关系;

D项，“不仅……更”表递进关系.

故选C.

（2）画线句的句式为“‘爱如’+定中短语，‘为’+定语+‘的人’+动宾短语”，据此可以仿写为：

爱如炎暑烈日下的树荫，为酷热难当的人提供清凉.

6.

【答案】

（1）中国将继续大力倡导低碳生活方式.

（2）低碳生活是一种节约环保、有利健康的生活方式.

（3）在超市的柜台里，收银员正把一个塑料袋递给女顾客.柜台外的女顾客右手拎着自带的袋子，摆着左手，说：

“少用一个塑料袋，减少塑料污染”.

【解答】

（1）由材料一“国家发改委苏伟副秘书长出席大会并致辞，强调中国将继续大力倡导低碳生活方式”“大力调整能源结构，实施可再生能源替代行动，完善节能标准体系，强化重点领域节能，倡导绿色低碳生活方式”这些语句可以概括出材料一的主要信息是：

中国将继续大力倡导低碳生活方式.

（2）由材料二“随手关灯，回收废品等，可使我们在日常生活中养成节约资源和保护环境的习惯”“调低空调温度，减少私家车出行等，既节约环保，也有利于身体健康”可知，低碳生活有利于环保与健康，所以说“低碳生活是一种优质的生活方式”.

（3）首先，仔细观察漫画，看清漫画有哪些部分组成，每部分有哪些人、物或文字;然后按照一定的顺序加以介绍.注意回答本题时，漫画由两大部分组成，一是人物，二是文字.据此，画面内容介绍如下：

在超市的柜台里，收银员正把一个塑料袋递给女顾客.柜台外的女顾客右手拎着自带的袋子，摆着左手，说：

“少用一个塑料袋，减少塑料污染”.

7.

【答案】

本文主要讲述了在爷爷的葬礼上，“我”与蒸饭匠老孙通过交谈产生共鸣，从而获得了踏实和宽慰的感觉的故事.

【解答】

通读全文，理清故事线索，梳理情节，根据主要人物的活动，采用“人+事+结果”的方法进行概括，注意语言要简洁通顺.本文主要写了“我”在爷爷办丧事的几天时间里，认识了专管蒸饭的师傅，他以自己独特的蒸饭方式赢得了大家的好评，他为我们讲述蒸饭的技巧与秘诀.交谈中“我”了解了他的经历、爱好以及做人原则，我们俩找到了许多共鸣.作为一名倾听者，“我”感受到了踏实和宽慰.据此理解概括作答.

8.【答案】

①极凝炼的动作描写，只一个“干”字就生动形象地写出了众人非常爱吃老孙蒸的米饭，从侧面表现老孙的木桶蒸饭可口，技艺高超.

②A处：

运用比喻的修辞，把老孙的木桶蒸饭比作阳光晒过的空气，生动形象地表现了蒸饭的味道独特，好吃可口，赞美了老孙的蒸饭技艺高超.

B处：

运用比喻的修辞，把老孙蒸饭比作农民松土，生动形象地表现了老孙蒸饭技艺娴熟高超，赞美之情溢于言表.

【解答】

①“第一晚的木桶蒸饭，很快就被干光了”中的“干”字极富表现力，是极凝炼的动作描写，一个“干”字生动形象地写出了众人非常爱吃老孙蒸的米饭，从侧面表现出老孙的木桶蒸饭美味可口，老孙的蒸饭手艺高超.

②A处句子把老孙的木桶蒸饭比作阳光晒过的空气，运用了比喻的修辞手法，形象地写出了老孙蒸的米饭的味道独特，美味可口，赞美了老孙的蒸饭技艺高超.

B处把老孙蒸饭比作农民松土，运用了比喻的修辞手法，生动地表现了老孙蒸饭技艺的娴熟高超，表现了对老孙的赞美.

9.【答案】

①勤劳.从“他几乎每个周末都要去给教堂做饭”中可以看出.②技艺高超有耐心.从“要做好上百人一天的饭，需要从凌晨待到夜晚，要有技艺，更要有耐心”中可以看出.③好学、懂得实践，有钻研精神.从“他喜欢读书，酷爱文艺”“他也劝诫我，写作也是要实践”中可以看出.④生活积极，乐观开朗.从老孙蒸饭“面带笑容，滔滔不绝”，和“我”对话，畅谈人生等内容可以看出.⑤做事一丝不苟，作风严谨.从“老人蒸饭讲究米与水的比例，讲究米的生长周期，讲究火候”中可以看出.

【解答】

解答此题关键是了解文章内容，找出描写人物的语句与相关事件，然后结合具体内容来分析.文中第③段介绍“他几乎每个周末都要去给教堂做饭”，从中可以看出他是一个勤劳的人;从“要做好上百人一天的饭，需要从凌晨待到夜晚，要有技艺，更要有耐心”中可以看出，他是一个技艺高超有耐心的人;文中