大学考研生化整理.docx

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大学考研生化整理

第一章蛋白质

氨基酸的化学结构和分类

（2004）19.含有两个氨基的氨基酸是（A）

A.LysB.TrpC.ValD.GluE.Leu

在20种氨基酸中含有两个氨基的碱性氨基酸只有三种LysArgHis

（2000）19．下列哪一种氨基酸是亚氨基酸?

（B）

A．赖氨酸　B．脯氨酸　C．组氨酸　D．色氨酸　E．异亮氨酸

组成人体蛋白质的20种氨基酸中，只有脯氨酸属于亚氨基酸，它形成的肽键N原子上没有H，不能形成H键。

（1999）19．天然蛋白质中不存在的氨基酸是（D）

A．蛋氨酸　B．胱氨酸　C．羟脯氨酸　D．同型半胱氨酸　E．精氨酸

天然蛋白质中不含有同型半胱氨酸　

（1998）19．以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸？

（D）

A．谷氨酸B．赖氨酸C．亮氨酸D．蛋氨酸E．酪氨酸

20种氨基酸中含硫氨基酸为蛋氨酸和半胱氨酸。

（1997）19．含有两个羧基的氨基酸是（A）

A．谷氨酸B．丝氨酸C．酪氨酸D．赖氨酸E．苏氨酸

酸性氨基酸天冬氨酸谷氨酸

19951．不出现于蛋白质中的氨基酸是（C）

A．半胱氨酸B．胱氨酸C．瓜氨酸D．精氨酸E．赖氨酸

瓜氨酸不存在于蛋白质结构中，只是以氨基酸的形式参加尿素合成。

胱氨酸由半胱氨酸脱氢形成。

（1989）51．在生理pH条件下，下列哪种氨基酸带正电荷？

（C）

A．丙氨酸B．酷氨酸C．赖氨酸D．色氨酸E.异亮氨酸

碱性氨基酸组精赖

（1990）58．下列氨基酸中哪一种是蛋白质内所没有的含硫氨基酸？

（E有问题）

A．同型半胱氨酸B．甲硫氨酸C．半胱氨酸D．胱氨酸E．鸟氨酸

同型半胱氨酸和鸟氨酸蛋白质中都不含有，但是同型半胱氨酸含硫。

（1992）39．含有两个氨基的氨基酸是：

（D）

A谷氨酸B．丝氨酸C酪氨酸D赖氨酸E．苏氨酸

碱性氨基酸组精赖

（2008）25．下列氨基酸中，属于酸性氨基酸的是

A．精氨酸B．甘氨酸C．亮氨酸D．天冬氨酸

酸性氨基酸天冬氨酸谷氨酸

氨基酸的理化性质

（2005）23．当溶液的pH与某种氨基酸的pI一致时，该氨基酸在此溶液中的存在形式是（A）

A．兼性离子   B．非兼性离子   C．带单价正电荷D．疏水分子   E．带单价负电荷

（2002）19．在280nm波长附近具有最大光吸收峰的氨基酸是（D）

A．天冬氨酸　B．丝氨酸　C．苯丙氨酸D．色氨酸　E．赖氨酸

含有共轭双键的氨基酸色酪氨酸

肽和肽键

（1990）51．下列关于对谷胱甘肽的叙述中，哪一个说法是错误的：

（E）

A．它是一个三肽

B．是一种具有两性性质的肽

C．是一种酸性肽

D．在体内是一种还原剂

E．它有两种离子形式

蛋白质的一级结构及高级结构

（2005）A．一级结构   B．二级结构

   C．三级结构   D．四级结构

   E．模序结构

 113．亮氨酸拉链属于蛋白质的（E）

  114．整条肽链中全部氨基酸残基的相对位置属于蛋白质的（C）

（2003）19、稳定蛋白质分子中α－螺旋和β－折叠的化学键是（D）

A、肽键B、二硫键C、盐键D、氢键E、疏水作用

（2001）19．对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是　（C）

A．氢键　B．盐键　C．酯键　D．疏水键　E．范德华力

（1995）142．蛋白质二级结构中存在的构象（AD）

A．α螺旋B．β螺旋C．α转角D．β转角

（1994）1.维系蛋白质分子中α螺旋和β片层的化学键是（D）

A．肽键B．离子键C．二硫键D．氢键E．疏水键

（1991）7．蛋白质二级结构中通常不存在的构象：

（C）

A．a螺旋B．β折叠C．a转角D．β转角E．无规则卷曲

（1992）40维系蛋白质一级结构的化学键是：

（E）

A盐键B．疏水键C氢键D．二硫键E肽键

蛋白质结构和功能的关系

（1997）28．HbO2解离曲线是S形的原因是（D）

A．Hb含有Fe2+

B．Hb含四条肽链

C．Hb存在于红细胞内

D．Hb属于变构蛋白

E．由于存在有2，3DPG

蛋白质的理化性质

（1997）145．蛋白质变性时（ABCD）

A．空间结构破坏，一级结构无改变

B．280nm处光吸收增加

C．溶解度降低

D．生物学功能改变

（1995）139．酶变性时的表现（ABCD）

A．溶解度降低B．易受蛋白酶水解C．酶活性丧失D．紫外线（280）吸收增强

（1994）3.下列关于免疫球蛋白变性的叙述，哪项是不正确的？

（B）

A．原有的抗体活性降低或丧失

B．溶解度增加

C．易被蛋白酶水解

D．蛋白质的空间构象破坏

E．蛋白质的一级结构并无改变

（2007）23．蛋白质变性是由于（A）

A．蛋白质空间构象的破坏B．氨基酸组成的改变C．肤键的断裂D．蛋白质的水解

（1998）53．在下列检测蛋白质的方法中，哪一种取决于完整的肽键：

（C）

A．凯氏滴定法

B．双缩脲反应

C．280mm紫外吸收法

D．茚三酮反应

E．纳氏试法

分离纯化蛋白质的一般原理和方法

（2000）20．下列蛋白质通过凝胶过滤层析时最先被洗脱的是（A）

A．马肝过氧化氢酶（相对分子质量247　500）

B．肌红蛋白（相对分子质量16900）

C．人血清清蛋白（相对分子质量68500）

D．牛阝—乳球蛋白（相对分子质量35000）

E．牛胰岛素（相对分子质量5733）

（1993）20．用凝胶过滤层析（交联葡聚糖凝胶）柱分高蛋白质时，下列哪项是正确的？

（A）

A.分子体积最大的蛋白质最先洗脱下来

B．分子体积最小的蛋白质最先洗脱下来

C．不带电荷的蛋白质最先洗脱下来

D．带电荷的蛋白质最先洗脱下来

E．没有被吸附的蛋白质最先洗脱下来

（1993）135．聚丙烯酰胺凝胶电泳时，蛋白质的泳动速度取决于（ABCD）

A．蛋白质的分子量

B．蛋白质的分子形状

C．蛋白质所在溶液的PH值

D．蛋白质所在溶液的离子强度

第二章核酸

核酸分子的组成5种主要嘌呤嘧啶碱的化学结构核苷酸

（2001）21．通常不存在RNA中，也不存在DNA中的碱基是　（B）

A．腺嘌吟　B．黄嘌吟　C．鸟嘌吟　D．胸腺嘧啶　E．尿嘧啶　

（19911992）10．RNA和DNA彻底水解后的产物：

（C）

A．核糖相同，部分碱基不同

B．碱基相同，核糖不同

C．碱基不同，核糖不同

D．碱基不同，核糖相同

E．完全不同

核酸的一级结构核酸的空间结构与功能

（2004）20.下列DNA双螺旋结构的叙述,正确的是（E）

A.一条链是左手螺旋,另一条链是右手螺旋

B.双螺旋结构的稳定纵向靠氢键维系

C.A+T与G+C的比值为1

D.两条链的碱基间以共价键相连

E.磷酸、脱氧核糖构成螺旋的骨架

（2003）20、下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述，不正确的是（E）

A、两股脱氧核苷酸链呈反向平行B、两股链间存在碱基配对关系C、螺旋每周包含10对碱基

D、螺旋的螺距为3.4nmE、DNA形成的均是左手螺旋结构

（2002）20．核酸中核苷酸之间的连接方式是（B）

A．2’，3’磷酸二酯键　B．3’，5’磷酸二酯键　C．2’，5’磷酸二酯键

D．1’，5’糖苷键　E．氢键

（2001）143．下列关于tRNA三叶草结构的叙述，正确的是（ACD）　

A．5’端第一个环是DHU环　B．有一个密码子环　C．有一个Tψ环　D　3’端具有相同的CCA—OH结构

（2000）21．下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述正确的是（C）　

A．由两条完全相同的多核苦酸链绕同一中心轴盘旋成双螺旋　

B．一条链是左手螺旋，另一条链为右手螺旋

C．A十G与C十T的比值为1　D．A十T与G十C的比值为1

E．两条链的碱基间以共价键相连　

（1997）20．在核酸中，核苷酸之间的连接方式是（B）

A．2’，3’—磷酸二酯键

B．3’，5’—磷酸二酯键

C．2’，5’—磷酸二酯键

D．糖苷键

E．氢键

（1996）22．稀有核苷酸存在于下列哪一类核酸中？

（C）

A．rRNA

B．mRNA

C．tRNA

D．核仁DNA

E．线粒体DNA

（1993）137．DNA双螺旋结构中的碱基对主要是（AD）

A．腺嘌呤--胸腺嘧啶

B．胞嘧啶--鸟嘌呤

C．尿嘧啶--鸟嘌呤

D．腺嘌呤--尿嘧啶

（2007）164按照Chargaff规则,下列关于DNA碱基的组成的叙述,正确的是（D）

AA与C的含量相等BA+T=G+C

C同一生物体,不同组织的DNA碱基的组成不同

D不同生物体来源的DNA,碱基组成不同

（1990）52．下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述中，除了哪一项外其余都是正确的？

（D）

A．两股核苷酸链呈反向平行

B．两股链间有严格的碱基配对关系

C．为右手螺旋，每个螺嘘含10对碱基

D．极性磷酸二酯键位于双螺旋内测

E．螺旋直径为2nm

（1991）88．下列关于RNA的说法哪项是错误的？

（D）

A．有rRNA、mRNA和tRNA三种

B．mRAN中含有遗传密吗

C．tRNA是最小的一种RNA

D．胞浆中只有mRNA

E．rRNA是合成蛋白质的场所

A.转录DNA上的信息

B．指导蛋白质的合成

C.两者都是

D.两者都不是。

（1992）117mRNA的作用（C）

（1992）118rRNA的作用（D）

（2008）26．下列RNA中，参与形成原核生物50S大亚基的是（B）

A．28SrRNAB．23SrRNAC．16SrRNAD．hnRNA

核酸的变性复性及杂交

（2005）24．DNA受热变性时，出现的现象是（B）

   A、多聚核苷酸链水解成单核苷酸

   B．在260nm波长处的吸光度增高

   C．碱基对以共价键连接

   D．溶液黏度增加

   E．最大光吸收峰波长发生转移

（1999）21（B）21．下列几种DNA分子的碱基组成比例各不相同，哪一种DNA的解链温度（Tm）最低？

A．DNA中A+T含量占15%　B．DNA中G+C含量占25%

C．DNA中G+C含量占40%　D．DNA中A+T含量占60%

E．DNA中G+C含量占70%

（1998）20（A）20．不同的核酸分子其解链温度（Tm）不同，以下关于Tm的说法正确的是

A．DNA中G对比例愈高，Tm愈高B．DNA中AT对比例愈高，Tm愈高

C．核酸愈纯，Tm范围愈大D．核酸分子愈小，Tm范围愈大

E．Tm较高的核酸常常是RNA

（2007）24（B）24．核酸的最大紫外光吸收值一般在哪一波长附近？

A.280nmB.260nnc.240d.220

（2007）25（A）25．核酸变性后，可产生的效应是

A．增色效应B.最大吸收波长发生转移

C．失去对紫外线的吸收能力D.溶液黏度增加

（1988）144（AC）144．使变性DNA复性的条件是：

A.温度要逐渐冷下来

B.NDA不均一时易复性

C.DNA浓度高是易复性

D.NA溶液中盐浓度高时不易复性。

（1989）52（D）52．双链DNA的Tm高是由下列哪组碱基含量高引起的？

A．腺嘌呤（A）＋鸟嘌呤（G）

B．胞嘧啶（C）＋胸腺嘧啶（T）

C．腺嘌呤＋胸腺嘧啶

D．胞嘧啶＋鸟嘌呤

E．腺嘌呤＋胞嘧啶

酶的基本概念全酶辅酶和辅基参与组成辅酶的维生素酶的活性中心

（2002）97（D）A．单体酶　B．寡聚酶　C．结合酶

D．多功能酶　E．单纯酶

97．由于基因融合，形成由一条多肽链组成却具有多种不同催化功能的酶是

（2002）98（C）A．单体酶　B．寡聚酶　C．结合酶

D．多功能酶　E．单纯酶

98．由酶蛋白和辅助因子两部分组成的酶是

（2000）22（E）22．下列关于酶活性中心的叙述中正确的是　

A．所有酶的活性中心都含有辅酶　

B．所有酶的活性中心都含有金属离子

C．酶的必需基团都位于活性中心内　

D．所有的抑制剂都作用于酶的活性中心　

E．所有的酶都有活性中心　

（1999）23（B）23．酶促反应中决定酶特异性的是

A．作用物的类别　B．酶蛋白　C．辅基或辅酶

D．催化基团　E．金属离子

（1997）144（ABC）144．测定酶活性的必要条件是

A．最适pH

B．适宜温度

C．足够的底物浓度

D．足够的激动物

（1994）4（C）4.B族维生素的主要生理功能是参与组成辅酶，下述哪项叙述是错误的？

A．尼克酰胺参与组成脱氢酶的辅酶

B．吡哆醛参与组成转氨酶的辅酶

C．生物素参与组成辅酶Q

D．泛酸参与组成辅酶A

E．核黄素参与组成黄酶的辅酶

（2007）133（AC）133．酶与一般催化剂相比，不同点有

A．反应条件温和，可在常温、常压下进行

B．加速化学反应速度，可改变反应平衡点

C．专一性强，一种酶只作用一种或一类物质

D．在化学反应前后酶本身不发生质和量的改变

（1988）55（A）55．酶抑制作用的的研究有且了解一些方面的内容，例外的是：

A．酶活性中心功能基团的组成与性质

B．酶的专一性及其类型

C．酶的作用机制

D．药物和毒物的作用机理

E．活细胞内酶活性的调节方式

（1988）145（ABC）145．能转变成含一个焦磷酸基辅酶的维生素是：

A.尼克酰胺

B.核黄素

C.泛酸

D.吡哆醇

（1990）53（E）53．酶的辅基：

A．也称辅酶

B．通过非共价键与酶蛋白结合

C．由活性中心的氨基酸残基酸残基组成

D．与酶活性有关，但在反应中不被修饰或发生改变

E．一般对热不稳定，不能用透析方法与酶蛋白分开

（1990）54（B）54．下列哪种维生素是辅酶A的成分？

A．核黄素

B．泛酸

C．硫胺素

D．钴胺素

E．哟哆胺

酶的作用机制酶反应动力学酶抑制的类型和特点

（2005）25（C）25．一个简单的酶促反应，当[S]≤Km

 A．反应速度最大

 B．反应速度太慢难以测出

 C．反应速度与底物浓度成正比

 D．增加底物浓度反应速度不变

E．增加底物浓度反应速度降低时

（2004）21（A）

（2003）21（B）

（2001）23（D）23．非竞争性抑制剂存在时，酶促反应动力学的特点是　

A．Km值增大，Vmax不变　B．Km值降低，Vmax不变　

C．Km值不变，Vmax增大　D．Km值不变，Vmax降低　

E．Km值和和Vaxm均降低

（2000）23（D）23．已知某酶Km值为0．05mo/l,欲使其所催化的反应速　率达最大反应速率的80%时,底物浓度应是多少?

A．0．04mol/L　B．0．05mol／L　C；0.1mol/L　D．O．2mol／L　E．0．8mol／L

（1999）25（B）25．血糖浓度低时，脑仍可摄取葡萄糖而肝不能，是因为

A．胰岛素的作用　B．脑己糖激酶的Km值低

C．肝葡萄糖激酶的Km值低　D．葡萄糖激酶具有特异性

E．血脑屏障在血糖低时不起作用

（1998）25（C）25．血糖浓度低时，脑仍可摄取葡萄糖而肝不能，是因为

A．胰岛素的作用　B．脑己糖激酶的Km值低

C．肝葡萄糖激酶的Km值低　D．葡萄糖激酶具有特异性

E．血脑屏障在血糖低时不起作用

（1996）121（C）121．其Vmax较无抑制剂时减小

122（B）．其Km值较无抑制剂时减小

A．糖原合成酶

B．糖原磷酸化酶

C．二者都是

D．二者都不

（1994）10（A）．通常测定酶活性的反应体系中，哪项叙述是不适当的？

A．作用物的浓度愈高愈好

B．应选择该酶作用的最适PH

C．反应温度宜接近最适温度

D．合适的温育时间

E．有的酶需要加入激活剂

（1993）19（D）19．Km值的概念应是

A．在一般情况下是酶--底物复合物的解离常数

B．是达到Vmax所必须的底物浓度的一半

C．同一种酶的各种同工酶Km值相同

D．是达到1／2Vmax的底物浓度

E．是与底物的性质无关的特征性常数

（1991）9（C）9．酶能加速化学反应的进行是由于哪一种效应？

A．向反应体系提供能量

B．降低反应的自由能变化

C．降低反应的活化能

D．降低底物的能量水平

E．提高产物的能量水平

（1992）42（C）42．丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：

A反馈抑制

B底物抑制

C．竞争性抑制

D．非竞争性抑制

E．别构调节

（2008）27（D）27．下列关于酶的Km值的叙述，正确的是

A．是反应速度达到最大速度时的底物浓度

B．不能反映酶对底物的亲和力

C．对有多个底物的酶，其Km值相同

D．对同一底物，不同的酶有不同的Km值

酶的调节

（2006）25（E）26．柠檬酸是下列哪种酶的变构激活剂?

A‘6—磷酸果糖激酶—1B．丙酮酸激酶

C丙酮酸羧化酶n乙酰CoA羧化酶

E．丙酮酸脱氢酶复合体

（2004）27（D）27.下列关于变构酶的叙述,错误的是

A.变构酶催化非平衡反应B.多为代谢途径的关键酶

C.与变构效应剂呈可逆结合D.都具有催化亚基和调节亚基

E.酶构象变化后活性可升高或降低

（2001）22（A）22．心肌中富含的LDH同工酶是

A．LDH1　B．LDH2　C．LDH3　D．LDH4　E．LDH5

（1999）24（C）24．下列关于酶的别构调节，错误的是

A．受别构调节的酶称为别构酶

B．别构酶多是关键酶（如限速酶），催化的反应常是不可逆反应

C．别构酶催化的反应，其反应动力学是符合米-曼氏方程的

D．别构调节是快速调节

E．别构调节不引起酶的构型变化

（1998）22（E）22．下列关于同工酶概念的叙述，哪一项是正确的？

A．是结构相同，而存在部位不同的一组酶

B．是催化相同化学反应，而酶的分子结构不同、理化性质可各异的一组酶

C．是催化的反应和酶的性质都相似，而分布不同的一组酶

D．是催化相同反应的所有酶E．以上都不正确

（1995）7（A）7．下列哪项不是酶的别（变）构调节的特点？

A．反应动力学遵守米氏方程

B．限速酶多受别构调节

C．变构剂与酶的结合是可逆的

D．酶活性可因与变构剂结合而促进或抑制

E．别构酶常由多亚基组成

（1989）53（A）53．下列哪种胃肠道消化酶不是以无活性的酶原方式分泌的？

A．核糖核酸酶

B．胰蛋白酶

C．糜蛋白酶

D．羟基肽酶

E.胃蛋白酶

第二篇物质代谢

糖酵解过程意义及调节

（2003）22（E）23、酮体不能在肝中氧化的主要原因是肝中缺乏

A、HMGCoA合成酶B、HMGCoA裂解酶C、HMGCoA还原酶D、琥珀酰CoA转硫酶E、β-羟丁酸脱氢酶

（2002）143（ACD）143．糖酵解的关键酶有

A．6—磷酸果糖激酶-1　B．丙酮酸脱氢酶复合体

C．丙酮酸激酶　D．己糖激酶

（2001）（C）24．磷酸果糖激酶1的别构抑制剂是　

A．6磷酸果糖　B．1，6二磷酸果糖　C．柠檬酸　D．乙酰CoA　E．AMP

（1998）146（BD）146．细胞内ATP／AMP比值增加可以抑制

A．已糖激酶B．6磷酸果糖激酶ⅠC．3磷酸甘油醛脱氢酶

D．丙酮酸脱氨酶复合体

（1998）97（E）A．磷酸甘油酸激酶B．烯醇化酶C．丙酮酸激酶D．丙酮酸脱氢酶复合体

E．丙酮酸羧化酶

97．糖异生途径的关键酶是

98（B）．糖酵解途径的关键酶是

（1996）31（B）31．磷酸果糖激酶的变构激活剂是

A．1，6二磷酸果糖

B．2，6二磷酸果糖

C．ATP

D．GTP

E．柠檬酸

（1994）7（B）7．指出何者是酵解过程中可被别构调节的限速酶？

A．磷酸己糖异构酶

B．6磷酸果糖一1一激酶

C．醛缩酶

D．3磷酸甘油酸脱氢酶

E．乳酸脱氢酶

（2007）27（B）27．在糖酵解和糖异生中均起作用的酶是

A．丙酮酸梭化酶B．磷酸甘油酸激酶C．果糖二磷酸酶D．丙酮酸激酶

（1988）80（A）A．已糖激酶

B．磷酸烯醇式丙酮酸羟激酶

C．丙酮酸脱氢酸

D．a酮戊二酸脱氢酶

E．乙酸CoA羟化酶

80．与糖酸解有关

81（E）．与脂酸合成有关

（1989）（B）55．不易逆行的糖酵解反应是

A．磷酸甘油糖酵解反应是

B．丙酮酸激酶反应

C．醛缩酶反应

D．磷酸甘油酸激酶反应

E．以上都不是

糖有氧氧化过程意义调节能量的产生

（2005）26（E）丙酮酸脱氢酶复合体中不包括的辅助因子是

   A．FAD   B．NAD+   C．硫辛酸D．辅酶A   E．生物素

（2005）27（D）27．下列代谢物经相应特异脱氢酶催化脱下的2H，不能经过NADH呼吸链氧化的是

   A、异柠檬酸   B．苹果酸   C．

酮戊二酸 D．琥珀酸   E．丙酮酸

（2002）22（B）22．在三羧酸循环中，经作用物水平磷酸化生成的高能化合物是

A．ATP　B．GTP　C．UTP　D．CTP　E．TYP

（2002）144（ABCD）下列关于琥珀酰辅酶A代谢去路的叙述中，正确的是

A．可异生为糖　

B．可氧化供能

C．是合成卟啉化合物的原料　

D．参与酮体的氧化

（2000）24（D）1mol丙酮酸被彻底氧化生成二氧化碳和水，同时可生成　ATP的摩尔数是。

A．12　B．13　C．14　D．15　E．16　

（1998）26（C）线粒体外NADH经a磷酸甘油穿梭作用进入线粒体内完成氧化磷酸化，其P／O比值为

A．0B．1C．2D．2.5E．3

（1997）21（D）三羧酸循环主要是在亚细胞器的哪一部位进行的？

A．细胞核

B．细胞液

C．微粒体

D．线粒体

E．高尔基体

（1996）27（E）在体内不能直接由草酰乙酸转变而来的化合物是

A．天门冬氨酸

B．磷酸烯醇式丙酮酸

C．苹果酸

D．柠檬酸

E．乙酰乙酸

（1996）（26）（E）丙酮酸脱氢酶系中不含哪一种辅酶？

A．硫胺素焦磷酸酯

B．硫辛酸

C．NAD+

D．FAD

E．磷酸吡哆醛

（1994）

（2）（E）与下列α氨基酸相应的α酮酸，何者是三羧酸循环的中间产物？

A．丙氨酸

B．鸟氨酸

C．缬氨酸

D．赖氨酸

E．谷氨酸

（1994）（6）（D）1分子乙酰辅酶A经三羧酸循环和氧化磷酸化，共可生成几分子ATP（高能磷酸键）？

A．2

B．4

C．8

D．12

E．16

（2007）（33）（A）三梭酸循环中的不可逆反应是

A．草酞乙酸─柠檬酸B．唬拍酞CoA─叶唬拍酸

C．唬拍酸─延胡索酸D．延胡索酸─苹果酸

（1988）（58）（B）下列何种营养成分缺乏可造成体内丙酮酸积累：

A．吡哆醇

B．硫胺素

C．叶酸