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财会

一、新马路区域:

悠闲咖啡座——《玛嘉烈》

吃过遍布大江南北的KFC葡哒吗?

制造的秘方就来自这里,总可以说明这里葡哒的名气了吧!

清早起来,一边享受着阳光,细细品尝着充满葡式风味的早餐?

玛嘉烈绝对是理想的地方。

来到这里,有两件事是必须要做的:

点葡哒和享受露天茶座。

事实上,来这里光顾的人,十有八九会品尝这里新鲜出炉的葡哒,外层苏皮炬得松脆,中间蛋黄热辣辣、香喷喷、而且还嫩滑无比,甜品调教得恰到好处。

来这里最佳的时间是早上十点前,否则享受不到悠闲的乐趣。

地址:

约翰四世大马路金利來大廈17B地舖

时间:

6.30AM--8.00PM(周—至周五)

9.00AM—7.00PM(周六日)

路线:

4.6.8A.9.9A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.28B.33

云吞水饺一流——《凤城珠记面食专家》

有五十多年历史的凤城珠记,靠着古法制做的鱼皮饺最为闻名,用鲮鱼肉撮打成皮,包进猪肉、冬菇、虾等为馅,已让人回味无穷。

材料虽简单,却数十年保持水准不变实在不易。

不但吸引街坊支持,还吸引各地为食一族慕名而来。

吃不够喉,可以按磅买生的回去做手信。

此外,这里的云吞也令人回味,细细的虾肉、用竹升压出来的面条,入口容易,面质白滑可口,值得推介。

地址:

澳门大街127号

电话:

28331638

时间:

9AM--6PM,7PM--1PM

路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

怀旧味浓——《九记冰室》

想缅怀一下童年时的回忆?

九记冰室必定是到澳门必游之地。

在门口,你便可以看见种种充满怀旧色彩的装修和布置。

来到这家超过五十年历史的老字号冰室,你不得不试这里自制的雪糕:

椰子、咖啡、芒果、菠萝、鲜橙、杂果、香芋、巧克力和草莓,全部用旧式玻璃杯盛载上来,每份三个雪糕($6),没有人造色素,不论是澳门人或游客,都喜欢在这里谈天说地,另外,这里的猪扒包也是不可错过的食物。

地址:

罗结地巷9号

电话:

28375716

时间:

8.30AM--6.30PM

路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.19.11.21.21A.26.26A.33

驰名海外——《黄枝记》

原址位于十月初五街的黄枝记,是澳门最出名的竹升面店之一。

近年在议事亭前地开分店,店内古色古香,最适宜品尝的是他们的燃手美食。

这里的云吞皮特别薄特别滑,配合新鲜虾肉和猪肉,加上蛋面够香够爽,分外吸引。

云吞虾子捞面和虾子捞面深受欢迎,这全赖那些秘制虾子,洒在面上金黄一片,那种香味令人难忘。

地址:

议事亭前地17号

时间:

8.00AM—12.00AM

电话:

28331313

路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.19.11.21.21A.26.26A.33

老牌葡菜——《坤记餐室》

此店从1918年开业,已有80多年的历史,它保持了大众化的价钱和优质葡国美食的传统。

要亲身体验昔日澳门人吃的文化,你要一尝“马介休球”,入口松香、感觉特别。

地址:

水坑尾街264号

电话:

28355460

时间:

12AM—10PM

路线:

2.3.3A.8.8A.9.9A.10.10A.11.12.17.21.21A.22.23.25.26.26A.28A.32.33

必食加蛋饼——《三可面包公司》

大家还记得加蛋饼吗?

这种小时候的美食现在已经很难找到。

不过,在澳门你却可以尽情品尝。

三可卖的全是自家制的面包和糕点,其中以加蛋饼最受欢迎,每天下午,这家有六十多年历史的店铺便会将一盘一盘的糕点拿出来,其香味令人食指大动。

地址:

板障堂街3-3A

时间:

8.00AM-9.00PM

路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

华南驰名——《义顺牛奶》

相信大家对这个名字都不会陌生吧。

香港铜锣湾和珠海都有店铺。

每次经过澳门义顺时,都会发觉人头涌涌。

已经有150年历史的义顺,是一家专门售卖牛奶食品的店铺,双皮奶、姜汁撞奶、墩蛋、木瓜鲜奶等,全由自设牧场的牛只每天新鲜的牛奶制成,入口香滑,绝对是爱吃之人的心头好。

地址:

新马路65号

时间:

8.00AM--12.00PM

电话:

28373104

路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

意大利咖啡——《caffetoscana》

这里的老板娘来自意大利,因此,餐厅的出品也充满意大利风情。

店里的咖啡选自最高级的lavawza,味道与别不同。

除此之外,喜爱吃意大利甜点的人有福了,因为这里出售各种美味甜品,款款来自老板的心血结晶。

地址:

板障堂巷11号地下B铺

时间:

早9.30——晚10点

路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

清热解毒——《百家昌凉茶》

到澳门新马路旅游,除了品尝各式美食外,不要忘记有空到这凉茶铺一游。

为什么?

因为这里售卖的凉茶并非一般大路货,而是家传秘制良药。

开业已15年的凉茶铺,最初由一辆在路边摆卖的车仔开始。

由于老板对中药的兴趣十分浓厚,便搞起这门生意来。

若你不怕苦,不妨试下这里最昂贵的胃病茶($50).此外这里的外感凉茶也很有疗效,功能去湿、去毒、消炎。

地址:

炉石塘巷16号1字楼

时间:

4.00PM-4.00AM

电话:

2837716

路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

真材实料——《添发小食》

“只要15元,真的只要15元,就可以吃用真正的鱼翅所造的碗仔翅。

”老闆說。

店主是含着鱼翅出生的,之所以这样说是因为老板出身于鱼翅世家,为了让平民伯性也可以品尝到鱼翅这种美食,平价售卖的是“靓翅”,更重要的是那份无价的情!

一碗小小的碗仔翅可谓份量十足,除了翅之外,还有金华火腿、竹笙、鸡丝和鱼唇,所有材料混在一起所熬出来那个汤底更是精华的精华。

除了翅,猪脚姜也很受欢迎,据说这里的猪脚姜有别于一般的煮法,猪脚、猪皮、姜、蛋和甜酸醋都是分开煮的,老板娘说这样会更入味。

地址:

福隆新街4号

时间:

12.00PM—12.00AM

路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

(注:

刚从澳门回来,这间店没有试,因为真的好多人,而且店面好小,因为我实在是热的慌,所以选择了就近的谭家鱼翅,这间店也不错,就在福隆新街路牌边,很好找。

谭家鱼翅的环境好很多,而且没那么多人,如果不喜欢那么多人的话,可以到谭家鱼翅试试。

街边美食——《明记牛杂》

已有30年历史的明记牛杂,是正宗的牛杂专家。

只要尝过一口,你便会立即感觉到,这里的牛杂较一般的入味,这全赖老板每天开铺前,都会先将牛杂熬煮三小时。

这里的鱼蛋、香肠、冬菇等都制作得不错,每晚入夜后,会见到一群群的人,在这里排队买牛杂,可见其受欢迎的程度。

地址:

新馬路路口

时间:

4.00PM--12.30PM

路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

甜品世家——《杏香园》

以40年的经验和心思,去做一碗糖水(外省人也叫甜汤)会怎么样?

老杏香园试一试便知。

这里的椰汁杏仁核桃三味汤圆和椰汁雪糕芒果凉粉(据说味道更胜香港著名连锁糖水店)都是镇店之宝。

澳门特首何厚铧、影视名人周星星也爱来帮趁。

地址:

清平直街13号

时间:

2.30PM--1.00AM

电话:

28572701

路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

美味粥品——《杨六牛杂粥》

一家好普通的小店,却因为一碗牛杂粥($7.50),另许多人特意走到这横巷小铺寻找美食。

牛杂新鲜、本地人特别讲究的粥底非常绵滑,便足以令这碗粥得到满分。

如要刁钻一点,就不要放过牛鞭、牛脚、牛天梯罗。

地址:

草堆横巷(营地大街附近)

时间:

2.00PM--6.30PM

拥抱历史——《澳门咖啡室》

店铺门面布置得极具葡国风光,光顾的人也以外国人为主,他们来这里的目的,除了是叹茶,便是和朋友谈天说地。

事实上,一进澳门咖啡室,你便会被它那宁静和令人舒怀的气氛所感染,即使你只是喝一杯咖啡或奶茶,这里的店员也不会急着要你结帐离开。

而店内也到处挂着一幅幅颇具历史价值的照片,既然如此,何不一边叹茶,一边拥抱这段澳门历史,感受当中的情怀?

地址:

板障堂巷12号

时间:

8.30AM--8.30PM

路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

绰头咖啡室——《西湾安记》

看似普通冰室,但西湾安记一点都不安份,总爱搞些新绰头来吸引客人,最出名的有以吉列猪扒做成的猪扒包($15),此外墨鱼汁意粉和鸵鸟肉美食都值得一试。

地址:

新马路大堂巷6號

电话:

28355338

时间:

7.00AM—6.30PM

至正布甸——《九如坊》

九如坊是澳门数一数二的葡国餐厅,甫进餐厅,你一定会被它的地中海风情深深吸引。

虽然餐厅内的装修很美丽和浪漫,但还是建议你选择露天茶座,在微黄柔和的灯光映照下,倍感醉人。

来到这里,有三款菜式是必吃的:

肉膻味浓的芥末烤羊鞍($88)、味道特别的马介休疏忽里($40),和誉满港澳,连张坚庭都大暂必吃的木糠布丁($30)。

地址:

板障堂巷3号地下

营业时间:

12PM--11PM(逢周一休息)

电话:

28331818

公车路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

百年老店——《佛笑楼》

百年老店佛笑楼,与澳门一起经历几许风雨。

由1903年开业至今,一代传一代,到现在的掌门人黄庆添已经是第四代,店中最老的伙计已经在此服务了六十年。

菜式是葡、西菜的混合,它的名气除历史悠久外,许多高官到访也是原因之一。

今时今日对这家老店满怀怀念的,通常是较年长的一辈,又或者是慕名而来的游客。

这里最出名的菜式,有石歧乳鸽和以前澳门官员最爱吃的总督鸡、魔鬼扒大虾。

地址:

福隆新街64号

电话:

28573580

时间:

11.30AM--11.30PM

路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

名牌凤凰卷——《咀香园》

老字号澳门手信店之一,其知名度之广简直可以不用介绍。

店铺已有60多年的历史,虽然近年出现了众多与之竞争的手信店,但这老店仍旧保持了它一贯的出色水准。

紫菜凤凰卷依然那么松化、杏仁饼依然那么充满口感,杏仁饼有多种选择,近年还出现了咸味的肉松饼呢。

我还要提醒你的是:

澳门旺区基本都有它的分店,在关闸的出口附近时注意旅游局的柜台或所住酒店的前台,经常会有〈咀香园〉的优惠券(付印在旅游图里),一般是买满100元送指定产品,或者是打九折。

地址:

清平街1号

时间:

9.00AM--10.00PM

电话:

28331166

路线:

2.3.3A.4.5.6.7.8A.10.10A.11.18.19.21.21A.26.26A.33

手信扫货点——《钜记》

钜记原本是以卖花生糖起家,初初用一架手推车在街边摆卖,后来人们试过它的花生糖,个个赞不

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