畜禽种质资源保护黑山羊保种项目申报书与技术资料.docx
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畜禽种质资源保护黑山羊保种项目申报书与技术资料
畜禽种质资源保护黑山羊保种项目
申报书与技术资料
第一章项目任务和情况1
1.1来由1
1.2年度目标6
1.3实施内容7
1.4项目预算7
1.4.1经济效益8
1.4.2社会效益10
1.4.3生态效益10
1.4.4生态环境影响评价10
1.4.5治理措施11
第二章项目单位情况11
2.1单位性质、隶属关系、相关职能业务范围和主要优势11
2.2项目主要人员情况与任务分工12
2.3项目单位情况13
第三章相关单位情况13
第四章项目实施步骤与进度安排14
4.1项目实施步骤14
4.2进度安排16
第五章结论17
附件：
1、《贵州黑山羊品种资源保种方案》
2、《贵州黑山羊地方标准》
3、项目单位及其主管部门意见表
4、《种畜禽生产经营许可证》
第一章项目任务与基本情况
1.1来由
贵州黑山羊是贵州省的地方良种，一九八六年被《贵州省畜禽品种志》收录，主产于某、赫章等地。
二十世纪八十年代中期，贵州黑山羊总数达64万余只，其中某县有31万只，约占总数的一半，是贵州黑山羊的主产区。
贵州黑山羊品质优良，味道鲜美、无膻味，历史上，曾是进贡皇上的贡品。
近年来，由于水土流失和土壤石漠化严重，生态环境恶化，农民在没有资金投入谋求新的发展生路的情况下，把生存的希望依托于恳荒，使畜牧业资源受到了严重破坏，对贵州黑山羊的养殖采取了掠夺式经营，造成了贵州黑山羊种群数量极巨减少，到二OO五年末，某县仅存栏贵州黑山羊十余万只，且随数量减少的同时，品质下降，个体变小，繁殖率降低，生产周期延长，远远不能满足社会发展和人类的需要。
因此，对贵州黑山羊实施保护，扩大黑山羊生产规模已克不容缓。
1.1.1项目编制依据
1.1.1.1农业部《2003年畜牧业基本建设投资项目申报指南》。
1.1.1.2《贵州省生态建设规划》（黔府发[1999]12号）。
1.1.1.3黔党发（2003）14号及贵州省委、贵州省人民政府《关于加强畜牧业发展》的意见。
1.1.1.4毕党发（2003）26号及中共毕节地委、毕节地区行署《关于加快生态畜牧业》实施意见。
1.1.1.5《某县国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》。
1.1.1.6某县关于《加快生态畜牧业建设》实施意见。
1.1.1.7某县《生态畜牧业2004-2010年发展规划》。
1.1.1.8省、地、县提出对地方优良品种进行保种的意见。
1.1.1.9《贵州黑山羊地方标准》
1.1.2主产区基本情况
某县位于贵州省的西北部、毕节地区的西部，东接六盘水市，南、西、西北与云南的彝良、鲁甸、会泽、宣威和昭通接壤，东北与赫章相联。
全县属贵州省西北的乌蒙贫困山区。
地处东经103°36′~104°05′，北纬26°30′~27°25′之间，平均海拔2200米。
某属亚热带高原湿润季风气候区，具有低纬度高海拔季风气候特点，年温差小，昼夜温差大，冬无严寒，夏无酷暑，冬春干旱，夏秋多雨，雨热同季，年平均气温10.4℃，无霜期195天，年降雨量960~1100毫米。
粮食作物以玉米、洋芋、荞麦、燕麦为主。
全县辖35个乡镇、620个村、3872个村民组，总人口110万人，其中农业人口106万人，占总人口数的97%，彝、回、苗等少数民族占25%，为国家少数民族自治县，全县现有耕地109.5万亩，61.5万个农村劳动力。
主要农作物为玉米、洋芋、荞麦等，烤烟为主要经济作物。
1.1.3项目建设的必要性
1.1.3.1贵州黑山羊“九五”期间被列为贵州畜禽品种资源保护名录
1.1.3.2建立黑山羊保种基地，是提高和改善人民生活水平的需要。
1.1.3.3建立黑山羊保种基地，是促进畜牧产业化经营和加快农民脱贫致富奔小康的又一个重要途径，它投资见效快、覆盖面广、收入稳定、带动作用很大的产业，适合我县千家万户的脱贫致富。
1.1.3.4黑山羊保种基地是优化畜牧内部结构的重要内容。
目前，我县黑山羊存栏不足15万只，且数量逐年减少，品质下降，个体变小，羊肉产量不高，年人均占有羊肉量不足2公斤，远远不能满足人们的消费需求和市场供给和其他动物产品的消费严重不平衡。
从而导致畜牧业内部结构的不合理。
因此，建立黑山羊保种基地，扩大黑山羊生产规模，增加羊肉产量在畜产品总量中的比重是十分必要的。
1.1.3.5黑山羊保种基地的建立，能扩大食草牲畜的规模，解决人畜争粮的出路，山羊是草食牲畜，与养猪相比，既能节约粮食，又能增加肉产量，真正达到以草换肉的目的。
1.1.3.6黑山羊保种基地能促进生态平衡和实现我县可持续发展畜牧业的战略需要。
黑山羊主产区属农业部划定的优势产羊区范围。
1.1.4市场分析与预测
1.1.4.1市场分析
该项目主要生产黑山羊种羊和肉羊，省内、外市场潜力巨大，特别是满足本省发展黑山羊养殖前景广阔。
A、我国畜产品出口呈上升趋势，从1995年起，畜产品成为第二大农产品出口商品。
在价格上，国内羊肉价格比国际市场低。
我国加入WTO后，畜产品的关税减让不但不会对国内市场造成大的冲击，还会有利于我国安全、无公害羊肉产品的出口。
但是我县的畜产品能否打入国际市场，一方面取决于我县畜产品的质量是否符合国际技术标准；另一方面还要及时掌握国外市场供求信息。
从全国的平均水平来看，猪肉价格从上升变为下降趋势，国际市场也是如此，而羊肉及其制品价格一直看好，因此，从市场预测看有利于我县畜牧业的发展。
B、30kg重的肉羊，其价格300元左右，且很难买到。
C、在农村发展黑山羊的家庭式牧场，饲养成本、劳动力成本低廉，属优质高效、绿色产业，在国内甚至国外都有较强的竞争力。
1.1.4.2市场对应措施
A、积极组织引导农民生产优质高产贵州黑山羊，建设上规模、上档次、上质量的保种基地，在规模上、质量上狠下功夫，努力提高贵州黑山羊的种用价值。
尽快培育出一定数量、质量的种羊。
B、建立龙头企业和示范基地，带动农民进行黑山羊的选种和培育，创我省黑山羊品牌，增强国内外竞争力。
以优质、安全、信誉为前提，形成稳定销售市场。
C、建立畜禽产品交易市场（某县牧业“十五”计划已作规划），鼓励和发展民间营销组织，使全县的畜禽产品销售形成网络。
建立和完善信息系统，对国内外畜禽产品的价格、品质要求、供求情况进行系统搜集。
严密跟踪，及时掌握国内、国际市场动态，作出快速反应，搞好信息服务和及时构建销售渠道。
1.2年度目标
项目从2006年6月份开始实施,当年完成贵州黑山羊种质资源保护核心场实施点所有基础设施的维修、准备等工作；2007年3月份以前完成在全县范围内选购种用黑山羊选育饲养、扩繁工作，并进行驱虫、灭疥、预防注射等，项目建设两年后，共出售繁殖母羊464只，出售后备母羊947只，出售肉羊1518只；项目建成以后有存栏母羊800只，种公羊32只。
种公羊推广到全县黑山羊养殖较多的乡镇进行扩繁。
建立黑山羊生产基地，项目建成后，进一步加强后续管理工作，加大品种的扩繁力度，提纯复状，提高生产性能。
1.3实施内容
1.3.1该项目主要进行产地活体保种。
第一级建立核心扩繁原种场，建设地点利用种羊场及凉水沟分场的种畜禽生产资质、场地及基础设施。
在全县范围内选购具有本品种特征、个体大、生产性能好的能繁母羊、种公羊进行选育、扩繁。
第二级在全县划定黑石、岔河、麻乍、哲觉、盐仓、羊街等乡（镇）为保种区，选择300户养羊户，每户饲养基础母羊10只，种公羊1只，形成扩繁基地。
1.3.2对现有圈舍进行维修、改造，使之符合种用牲畜养殖的标准。
1.3.3改良现有草地，对退化的草地进行补播和施肥，提高产草量。
1.3.4请省农业厅、贵大等畜牧专家对项目人员进行技术培训，提高饲养管理、兽医防治技术。
1.3.5完善种畜管理体系，建立种羊系谱，开展遗传评估，保群保纯，保护遗传资源，稳定基因库，防止优良基因漂变。
1.4项目预算
项目总投资50万元，申请农业部财政专项资金解决。
项目资金使用预算表
序号
支出内容
支出标准（只、人）
支出标准（元）
支出金额
（万元）
1
购繁殖母羊
800
350.00
28.00
2
购种公羊
32
400.00
1.28
3
兽医防疫
5389
20.00
10.68
4
饲料
53891
15.00
8.08
5
选种
800
12.00
0.96
6
培训
100
100.00
1.00
7
合计
50.00
1.4.1经济效益
贵州黑山羊保种基地项目，二年项目建成后共产出111.88万元，二年投入成本50.00万元；项目建成后平均每年产出30.94万元，平均每年投入成本25.00万元，其养殖产投比为1.2:
1，说明本项目有较强的抗风险能力，发展空间较大，其具体概算根据项目保种基地山羊生产羊群预测表进行。
项目保种基地山羊生产羊群预测表
只
序号
年份
项目
比率
1年
2年
1
年
初
数
合计
832
1362
2
繁殖母羊
800
1330
3
种公羊
32
32
4
增
加
数
产羔
150%
1200
1995
5
减
少
数
死亡数
繁殖母羊
5%
40
66
6
后备母羊
5%
30
50
7
肉羊
5%
30
50
8
出售
繁殖母羊
464
9
后备母羊
947
10
肉羊
570
948
11
小计
670
2525
12
年
末
存
栏
繁殖母羊
760
800
13
后备母羊
570
14
种公羊
32
32
15
小计
1362
832
1.4.1.1项目建成两年后产出111.88万元
a、项目建成两年后出售繁殖母羊收入：
464只×350元/只=16.24万元；
b、项目建成两年后出售后备母羊收入：
947只×300元/只=28.41万元；
c、项目建成两年后出售繁殖肉羊收入：
1518只×250元/只=37.95万元；
d、项目建成两年后存栏繁殖母羊折款：
800只×350元/只=28万元；
e、项目建成两年后种公羊折款：
32只×400元/只=1.28万元；
1.4.1.2项目建成两年后出售繁殖投入成本：
50.00万元；
1.4.1.3项目建成两年后出售繁殖产出：
111.88万元-50万元=61.88万元；
1.4.1.4平均每年投入成本：
50.00万元/2=25.00万元；
1.4.1.5平均每年产出：
61.88万元/2=30.94万元；
1.4.1.6养殖产投比为：
30.94/25=1.2：
1
1.4.2社会效益
本项目建成后，提高和改善了城乡人民的食物结构，为市场提供丰富的种山羊和山羊肉产品，平衡市场物价，带动广大农户种草养畜，实现以草换肉，以肉换钱，增加收入，脱贫致富，为社会提供就业机会，解决部分下岗职工再就业问题，同时带动相关产业的发展，刺激全县畜牧业的快速发展，并能促进农民收入、财政增长、为某经济建设作贡献。
1.4.3生态效益
本项目的实施可推进退耕还林还草项目工作的开展，通过人工种草增加植被覆盖度，达到固土防沙、防止水土流失，促进生态平衡。
项目实施，可缓解人畜争粮，林牧争地的矛盾，可提供大量的有机肥，促进土肥平衡，提高土壤有机质含量，有利于建成生态畜牧业的良性循环，从而达到畜牧业的可持续发展。
1.4.4生态环境影响评价
项目以养殖为主，在运行过程中包含了动物与环境，生产与环境之间的生态循环，各环节所产生的污染物，自然转入下一节处理和利用，有效地把废物消化于循环之中，变废为宝，防止对外界环境的污染。
本项目的污染物及污染源，一是饲养黑山羊，每天排出粪尿；二是冲刷圈舍的废水；三是生产者生活垃圾及生活废水；四是场内粪便对空气的污染。
1.4.5治理措施
项目区内有广阔的耕地和草地，由于长期使用化学肥料，导致土壤板结，农户饲养场的污水和牲畜排出粪尿可作有机肥料来种植牧草和农作物，改善土壤结构，提供植物所需营养。
在饲养过程中所产生的粪、尿，必须通过一定的环保设施进行绿化处理后，再通过暗沟或排污沟进行排放。
第二章项目单位情况
2.1单位性质、隶属关系、相关职能业务范围和主要优势
2.1.1项目实施单位某县畜禽品种改良站是直属县畜牧局的一个业务单位，主要负责全县畜禽品种的引进、改良、保护等工作，全站现有职工32人，其中有畜牧兽医中级职称6人，初级职称11人，技术力量雄厚；有种猪场一个，占地20亩，存栏种用公母猪200头，饲料地20亩；有办公大楼一栋及库房等，办公设施齐全。
仪器设备主要有：
车2辆，液氮罐80个，人工授精设备若干。
近年来，由于我县对加大牲畜品种改良力度，全县共计设有59个牲畜品种改良站，积极推广冻精输配和胚胎移植技术，推进了我县牲畜的良种化进程，也为某县贵州黑山羊保种项目的实施奠定了坚实的基础。
2.1.2项目实施地点种羊场是贵州的省级种羊繁殖场，主要负责贵州半细毛羊的培育、繁殖工作，向省内外提供种羊，场部距县城约5公里，凉水沟分场距县城30公里，总面积6100亩，人工草地4668亩，耕地800亩，圈舍14栋5800平方米，可饲养羊4000只，；现有职工65人。
2.2项目主要人员情况与任务分工
项目建立高起点、高标准、严要求的管理体制。
实施种养结合，草畜配套，相互促进，互动发展。
为使项目顺利实施，特专设相关机构。
2.2.1机构的设置及职能
2.2.1.1成立项目领导小组
为保证项目的顺利实施，达到高标准、高起点、统一建设规划、分步逐年实施、种草与养畜相结合的目标，项目建设期间，由县畜牧局牵头，组织成立相关部门参加的项目领导小组，负责项目建设协调指挥、规划、实施、财务管理等方面工作，为项目提供强有力的组织保证，其组成人员名单如下：
组长：
马友省（畜牧局局长）
副组长：
卯云昌（畜牧局副局长）
唐泽君（畜牧局副局长）
汪瑞仙（畜牧局副局长）
李林（畜牧局纪检组长）
程朝友（品改站站长）
2.2.1.2项目技术实施小组：
组长：
卯云昌
副组长：
程朝友
成员：
易明（畜牧师）、袁树皇（畜牧师）、程均华（助理兽医师）、祖光学（兽医师）
负责项目实施的技术指导和培训工作，安排、督查、检查项目区实施进度、质量及项目后期工作。
技术培训，对项目区内农户进行有关养殖和种植业技术培训。
聘请有关专家、教授讲课，培训采取集中培训和分散培训，发放有关资料相结合的方式进行。
建立项目区技术生产指标管理责任制，在建设期间要经常总结经验，及时解决生产上存在的问题和不足，把每项具体工作落实到人，凡不符合设计规划要求，不符合技术质量标准的一律实行返工和采取补救措施，凡不按技术要求投入基础设施建设的，经有关技术监管人员查实后，实施单位有权拒绝该点的项目投资。
建立项目技术档案管理制度，对项目实施农户作好技术生产统计调查及有关资料整理，对参加培训过的农民建立专门档案，实行微机管理，以便及时掌握项目内的发展动态，从而及时发现问题，解决问题。
2.3项目单位诚信情况
某县畜牧局畜禽品种改良站和种羊场多年以来，由于对工作认真负责，使全县畜禽品种改良程度有了很大的提高，得到了全县养殖户和社会的认可，没有债务和不良诚信的记录。
第三章相关单位情况
本项目邀请贵州省农业厅、畜牧兽医研究所、贵州大学等科研单位和院校为技术依托，主要为黑山羊种质资源保护工作提供遗传性状跟踪测定、肉品质评定以及资源开发利用的研究服务。
上述单位均一直非常关注黑山羊品种资源的保护工作，曾做了大量的种质资源调查研究及评定工作，并制定出《贵州黑山羊地方标准》为我们提供了很大技术帮助和支持。
他们的加盟，为本项目实施提供了坚强的技术支撑。
第四章项目实施步骤与进度安排
4.1项目实施步骤
增加纯种数量，防止种群混杂，保持贵州黑山羊的种质特性，提高种群纯度，防止退化。
应用先进的育种方法和理论，建立一套贵州黑山羊繁育的科学管理模式，对贵州黑山羊进一步选育，提高贵州黑山羊的群体性能是本项目的主要目标和方向。
第一是做好贵州黑山羊扩繁场的基础设施建设，为贵州黑山羊的生产提供良好环境，第二是从贵州黑山羊中心产区选购具有显著特征的贵州黑山羊集中在种羊场进行提纯复壮。
在育种上，侧重于纯合基因，保护贵州黑山羊适应易于饲养管理、繁殖率高、肉质鲜美、无膻味、被毛全黑的特点。
第三是由贵州黑山羊扩繁场进行种羊生产并发送到的保护区的农户进行商品羊生产。
在进行保种的同时，积极进行贵州黑山羊管理的总结研究，为贵州黑山羊资源保护区群众提供科学的饲养管理方法，提高贵州黑山羊的综合产量，加大贵州黑山羊肉制品加工技术的开发。
努力创建名、特、优品牌，积极开拓市场，以最快速度把贵州黑山羊及其加工产品推向市场。
4.1.1选育方法、措施
4.1.1.1建立开放式保种体系。
在圈养舍饲条件下，对核心群和保种群进行重点选育，每年从核心群中选择30只特一级种母羊补充到保种群，从保种群中选择10只特级种公羊补充到核心群。
在此基础上，每年从生产群选择50只左右二级以上基础母羊补充到核心群。
同时，为更新血液、防止近亲交配，在保持群体规模不变的情况下，从场外核心产区购买50只优秀周岁贵州黑山羊公羊补充到核心群和保种群，逐步使贵州黑山羊的保种选育工作进入良性循环。
4.1.1.2对保种群和核心群羊只采取人工授精措施。
4.1.1.3加强饲养管理和疫病防治工作，建立健全贵州黑山羊的选种选配制度，逐步提高繁殖成活率。
同时，积极配合国家种质资源基因库的建设，按照要求对贵州黑山羊进行活体保种，对生产群羊只进行群选群育。
4.1.1.4根据品种的外貌特征和生产性能，并参考所留种山羊亲代情况进行严格选择，这是搞好黑山羊本品种选育的重要措施。
4.1.1.5整群是搞好黑山羊本品种选育的重要环节，所以每年秋季要在种山羊鉴定评分基础上进行留优去劣。
整群的目的在于使黑山羊群体结构合理，性别、年龄搭配恰当。
定期整群选优淘劣提高山羊群质量。
分级、分系为等级选配和品系繁育准备条件。
4.1.2技术流程
原种的选饲运输原种繁殖场
保护区繁育保种建立系谱选种
4.1.3主要技术参数
通过选育，成年公羊体重达29-33kg，成年母羊体重达26-29kg，中等膘力以上，周岁屠宰率45%，净肉率32%，成年羊屠宰率47%，净肉率34%，繁殖率年产1胎，胎产羔率108-136%。
4.2进度安排
该项目从2006年开始启动，年底前完成扩繁场基础设施建设及搞好饲养基地的发动和组织工作，同时开始饲养种羊，二OO七年下半年全面而完工验收。
（详见下图）
项目
2006年
2007年
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
项目设计
圈舍改造
饲料加工设备
防疫、人工配种器械及药品
牧草基地建设
种羊购进
技术培训
开展选育建立核心群
项目验收
第五章结论
根据贵州省委、省人民政府《关于加快畜牧业发展的意见》、中共毕节地委、毕节地区行署《关于加快发展生态畜牧业的实施意见》，为了加快我县生态畜牧业的发展，调整农业产业化结构，进一步加大扶贫攻坚力度，县委、县政府出台了一系列关于加快发展我县生态畜牧业的优惠政策和措施，并把生态畜牧业列为全县两大支柱产业。
因此，我县畜牧业的发展具有千载难逢的大好机遇。
本项目顺应“西部大开发”的政策，立足于我国加入WTO的契机，立项正确，思路清晰，技术措施完善，管理措施得力，在项目建设中无重大技术难题，项目的经济效益、社会效益、生态效益明显。
本项目旨在保护省级优良地方畜禽遗传资源，丰富我省生物资源物种，进而达到改变我省畜禽种质资源不足、遗传基础狭窄的现状。
有效地保护、开发和持续利用畜禽品种资源，不仅对促进我县畜牧业保持持续、稳定、健康地发展具有极重要的战略意义，对我省乃至全国也是一个极大的贡献。
项目围绕资源、生态环境、人类需求等问题，贵州黑山羊资源保护和开发利用的同时，更加注重了环境保护的内容。
项目设计建立原种繁殖场和扩繁基地相结合，既达到保种目的，又能增加农民收入，社会效益、生态效益和经济效益明显。
项目的技术路线拟采用先进的保种技术，方案可行，恳请立项给予扶持。
附件1
贵州黑山羊品种资源保种方案
贵州黑山羊是我省的一个地方优良品种，1986年被《贵州省畜禽品种志》收录为贵州省的地方良种。
据统计1981年贵州省黑山羊总数达64万只，其中某县31万只，约占总数的一半，2005年某县贵州黑山羊总数还不到15万只。
贵州黑山羊体型较大，被毛黑色，有部分羊只额心有白毛，短毛居多，多数有角，鼻扁平，额凸，有须，少数有肉垂1-2对，体呈长方形，尾小上竖，成年公羊前躯毛长为雄性特征。
生产性能：
周发公羊体长45cm-54cm，胸围56cm-66cm，体高41cm以上，周岁母羊体长47cm-53cm，胸围56cm-65cm，体高41cm-48cm。
成年公羊体重29kg-33kg，成年母羊体重26kg-29kg。
产肉率：
中等膘力以上的成年羊的屠宰率为47%，净肉率为34%。
繁殖率：
在主产区的某县，一般公、母羊都在8月龄开始配种，多数年产一胎，胎产羔率在130%。
贵州黑山羊的中心产区位于贵州省的某县，是少数民族集聚的高寒山区，交通不便，文化落后，人均收入水平低，是贵州省贫困人口较为集中的地区，是国家级的贫困县，荒山草坡，灌木林面积较多，发展养羊业具有得天独厚的条件，养山羊已是广大农民脱贫致富的一条路子，但由于长期的闭锁繁育和近亲交配，造成了贵州黑山羊的品质退化。
近年来，由于广东、广西等地客商的大量收购以及国家退耕还林，封山育林等政策的影响下，造成了贵州黑山羊的数量急聚下降。
所以，被列为《贵州省畜禽品种志》的贵州黑山羊的现状令人堪忧。
开展科学的、系统的保种工作势在必行。
一、贵州黑山羊的保种目标：
增加纯种种群数量，提高种群纯度，保持优良的遗传特性，改善生产性能，防止品种退化，为贵州黑山羊的开发利用提供优质种源。
据此：
计划2007年发展基础母羊群800只，种公羊32只，采取本交和人工授精相结合，争取胎产羔率达130%，两年三产。
进行严格的选种选配，对优秀的群体进行提纯复壮，争取成年公羊体重达35kg以上，成年母羊
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