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健康教育小知识

健康教育宣传专栏

一、多喝水的好处:

　一、补充人体必需的水分。

　　二、有利于稀释血液。

　　三、有益于新陈代谢。

　　四、对皮肤保湿润泽、养颜有好作用。

　　五、可以通便。

　　六、易食物的消化。

　　七、不会得各种结石，水就是伸入体内的清道夫。

　　八、可以防眼干，避免视力快速下降。

　　多喝水好处多多，特别是清早起床和睡前半小时喝一杯水，常年天天坚持受益无穷！

二、生姜应该注意的用法和禁忌

　　1.不要去皮

    有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。

鲜姜洗干净后即可切丝分片。

　　2.哪些人不宜长期食用生姜

    凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

　　3.用生姜治病要注意什么

   从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。

服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。

　　4.腐烂的生姜不要吃

   烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。

那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

　　5.吃生姜要适量

    夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。

在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

三、一天四杯茶健康轻松喝出来

上午一杯绿茶：

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。

绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，振奋精神。

不过最好在白天饮用，以免影响睡眠。

　　下午一杯菊花茶：

菊花有明目清肝的作用，有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都对解郁有帮助。

　疲劳了一杯枸杞茶：

枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。

其本身具有甜。

味，可以泡茶也可以像葡萄干一样当零食，对解决“电脑族”眼睛涩、疲劳都有功效。

枸杞子清肝明目的疗效较好，因为它含有丰富的胡萝卜素。

维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是眼睛的必要营养。

晚间一杯决明子茶：

决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用，对于治疗便秘很有效果

四、健康四大基石顺口溜

现代生活方式变，慢性疾病很多见；

健康生活可避免，四大基石保平安。

合理膳食看指南，适量运动多锻炼；

戒烟限酒是重点，心理平衡要乐观。

五、萝卜五用巧治咳嗽

冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”。

眼下正是吃萝卜的季节，萝卜除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外，还含多种氨基酸，有“小人参”之美称，巧吃萝卜，既能消食化积，下气宽中，又能化痰清热，常吃萝卜可以延年益寿。

　　萝卜五用可治咳嗽

　　萝卜生姜茶：

生姜10克，萝卜250克，切片煎水当茶饮，宜少量热饮频服。

可疏风散寒，祛痰止咳，尤其适合治风寒咳嗽。

　　萝卜炖雪梨：

将白萝卜1个切片，雪梨1个切块，白胡椒7粒，蜂蜜50克，一同放入碗内，隔水蒸熟，也适宜风寒型咳嗽者食用。

　　萝卜杏仁茶：

白萝卜100克，切片，杏仁6～9克，同生姜3片，同入锅，加适量清水，大火煮沸后，小火煎30分钟，当茶水喝，具有疏风止咳的功效，适宜伤风咳嗽之人。

　　萝卜荸荠饮：

鲜萝卜与荸荠各500克，洗净后一并榨汁服用，适宜风热或肺热咳嗽者食用。

萝卜饴糖饮：

白萝卜汁100克，饴糖30克，同搅匀后蒸熟，分2次服食，连吃3～5天，具有很好的润肺止咳效果，适用于燥咳无痰或少痰之人。

冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”。

眼下正是吃萝卜的季节，很多人误认为萝卜破气而不敢吃，广东省中医院池晓玲主任医师指出，萝卜除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外，还含多种氨基酸，有“小人参”之美称，巧吃萝卜，既能消食化积，下气宽中，又能化痰清热，常吃萝卜可以延年益寿。

六、冬季养生保健的误区

　　1）忌皮肤发痒用手抓

    冬天因干燥感到浑身发痒时，切不可用手抓挠，否则易抓破皮肤引起继发感染。

防治方法是多饮水、多吃些新鲜蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性强的食物，少饮烈性酒。

勤洗澡，勤换内衣。

瘙痒严重者，可服用扑尔敏、非那根等药物，也可涂些炉甘石洗剂或涂搽肤轻松软膏治疗。

2）忌戴口罩防冷

    鼻粘膜里有丰富的血管和海绵状血管网，血液循环十分旺盛，当冷空气经鼻腔吸入肺部时，一般已接近体温。

人体的耐寒能力应通过锻炼来增强，若依赖戴口罩防冷反而使人体变得娇气，更容易患感冒。

3）忌饮酒御寒

    饮酒后有浑身发热的感觉，这是酒精促使人体散发原有热能的结果。

酒劲过后，因大量热能散出体外，反而使人浑身起鸡皮疙瘩，导致酒后寒。

4）忌热水洗脸

    冬天人的面部在冷空气刺激下，汗腺、毛细血管呈收缩状态。

当遇上热水时则迅速扩张，但热量散发后，又恢复低温时的状态。

毛细血管这样一张一缩，容易使人的面部产生皱纹。

5）忌保健手脚冰冻用火烤

    冬天手脚长期暴露在外，血管收缩、血流量减少。

此时，如果马上用火烘烤会使血管麻痹、失去收缩力，出现动脉瘀血、毛细血管扩张、渗透性增强，局部性瘀血。

轻的形成冻疮，重的造成组织坏死。

所以，冰冻的手脚只能轻轻揉擦，使其慢慢恢复正常温度。

6）忌蒙头睡觉

把头蒙在被窝里，感觉上暖和一些，但被窝里的氧气会越来越少，二氧化碳和不洁气体却越积越多，故蒙头大睡的人醒后会感到昏昏沉沉、疲乏无力。

七、食物助您降血脂

随着生活水平的提高，患高血脂症的病人越来越多，除了药物治疗外，可用下面食物辅助降低血脂。

   大豆：

含人体必需的八种氨基酸、多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆 固醇。

   花主：

花生油有助于分解肝内胆固醇，降低血中胆固醇。

   蘑菇：

含有一种嘌呤衍生物，有明显降血脂作用。

   大蒜：

含有挥发性辣昧素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇

的作用。

   洋葱：

含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸，有良好的降血脂作用。

   生姜：

含有油树脂。

可抑制人体对胆固醇的吸收。

   茶叶：

降低胆固醇的效果明显。

   蜜桔：

加速胆固醇的转化，降低胆固醇和血脂含量。

   酸奶：

降低胆固醇的效果明显。

   此外，甲鱼、玉米油、葵花籽、海藻等均有降低胆固醇作用。

八、寿自从容来

从容，即舒缓、冲和、泰然、大度、恬淡之总和。

从容之人做事不急不慢、不躁不乱、不慌不忙、井然有序。

面对外界环境的各种变化不愠不怒、不惊不惧、不暴不弃。

虽遭挫折而不沮丧，虽然成功而不狂喜。

从容，不仅反映了一个人的气度、修养、性格和行为方式，而且是一种符合人的生理、心理需要的有节律的、和谐、健康、文明的精神状态和生活方式。

　　“事从容则有余味，人从容则有余年。

”从医学上探根求源，从容之人能相对地保持心态平衡，较好地协调内在环境和外在环境污染的关系，使人体的神经系统、内分秘系统常处于一种很有规律的缓释状态。

因此，从容之人心脑血管和其它器官受刺激的次数相对显著减少，气血冲和则百病难生，这是从容者多长寿的奥秘所在。

从临床可以看到，患心脑血管疾病，如高血压、中风、冠心病、心肌梗塞者往往都是A型性格的人，这种人处事急躁、易冲动、忙碌不堪、缺乏从容的气度。

而从容之人则很少患高血压和心脏病，也很少患恶性肿瘤和胃肠功能紊乱等疾病。

可见，从容确是一种有益健康长寿的生活态度。

慢性疾病综合防治“二十一点”

1、炒菜油盐少放点；2、口味别咸清淡点

3、戒烟限油酒自觉点；4、体重腰围控制点

4、身腰腿脚勤动点；6、鲜菜水果多吃点

7、五谷大豆杂食多；8、肥肉荤油少吃点

9、开水牛奶多喝点；10、精神愉快放松点

11、休息睡眠充足点；12每日二便通畅点

13、吃药按时按量点；14、血压心率常测点

15、勤看医生定期点；16要想活得滋润点

17、防治知识多懂点；18、思想态度重视点

19、行动改变紧跟点；20、养成习惯坚持点

21、身体健康长寿点

九、健康生活每一天

要想寿命高，养生有诀窍；

天天起得早，不要睡懒觉。

下楼跑一跑，还要跳一跳；

健步拍手操，出汗刚刚好。

骑车座公交，健康又环保；

做做工间操，整天不疲劳。

中午睡小觉，下午效率高；

挣钱有多少，心态很重要。

上班的烦恼，下班皆可抛；

晚饭吃得少，散散步更好。

泡个热水脚，睡眠质量高；

坚持最重要，健康直到老。

健康教育专栏（慢病防控系列高血压）

（一）什么是高血压？

高血压是指在静息状态下收缩压和/或舒张压增高（>=140/90mmHg），常伴有脂肪和糖代谢紊乱以及心、脑、肾和视网膜等器官功能性或器质性改变。

临床上很多高血压病人特别是肥胖型常伴有糖尿病，而糖尿病也较多的伴有高血压。

（二）高血压的中医食疗法：

　　山楂

　　有消食化积、降压降脂功能。

如每日用鲜山楂10个，捣碎后加冰糖适量，水煎当茶饮。

还可以熬些山楂粥来吃，适用于老年人食滞、高血压、冠心病、高血脂等。

　　菊花

　　可散风热、清肝火、降血压。

如菊槐绿茶饮，可将菊花、槐花、绿茶一起加沸水冲泡5分钟饮用。

　　玉米须

　　可利尿、降血糖（血糖食品）、降压降脂。

可用玉米须（30克）煎水代茶饮。

玉米须（18克）、决明子（10克）、白菊花（6克），每日用开水冲泡后代茶饮，长期饮用能稳定血压，改善症状

　枸杞

　　可养阴补血（补血食品）、益精明目，还有明显的降血压、降血脂作用。

可配合菊花一同泡茶饮用，或拌蔬菜炒食、凉拌食用。

　　鲜芹菜汁

　　可清热利湿、平肝凉血、降脂降压。

将芹菜250克洗净，放入沸水中烫2分钟，取出后切碎绞汁。

每次服1小杯，每日2次。

适用于眩晕头痛、颜面潮红、易兴奋的高血压患者。

　　西洋参切片泡饮

　　具有降低疲劳度和调节中枢神经系统等作用，对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等心脏病均有较好的疗效，尤其适用于改善心脏病引起的烦躁、闷热、口渴。

另外，三宝茶可作为经常性饮料。

将普洱茶、菊花、罗汉果各等份（各6克），三药共制成粗末，用纱布袋分装，每袋20克。

1袋以沸水冲泡10分钟，待温饮服，有降压、消脂、减肥的功效。

（三）预防高血压病六大措施：

　　一、减少食盐摄入量      

　　每天摄入盐量应少于5克，大约每天为小汤匙的半匙。

　　二、合理膳食   

　　饮食应限制脂肪摄入，少吃肥肉、油炸食品、动物内脏、糕点、甜食，多食新鲜水果、蔬菜、鱼、蘑菇、低脂奶制品等。

　　三、合理减肥、控制体重    

　　最有效的方法是适度节制饮食，减少每天摄入的总热量；增加体力活动，包括快步、慢跑、游泳等。

　　四、戒烟限酒 

　　烟草中含有尼古丁，能刺激心脏使心跳加快，并使血管收缩，血压升高。

大量饮酒，尤其是烈性酒，可使心跳加快，血压升高。

　　五、体育活动  

　　适当的体育锻炼可增强体质、减肥和维持正常体重，每次活动一般以30～60分钟为宜，强度因人而异，量力而行。

　　六、注意心理、社会因素 

　　高血压病患者应注意劳逸结合、保持心情舒畅，避免情绪大起大落。

几个最重要的健康指标顺口溜

体重血脂和血压，劝你随时关注它。

如果肥胖又超重，建议多到医院查。

体重指数二十四，超过这数风险大。

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男女腰围有区别，二尺六和二尺八。

血脂超标伤血管，胆固醇值五以下。

血压低于一百四，超过就是高血压。

空腹血糖幺幺零，三多一少要觉察。

数据维持标准内，长期超标很可怕。

生活方式要健康，长命百岁顶