五粮液白酒品鉴会策划方案.docx

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五粮液白酒品鉴会策划方案

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五粮液白酒品鉴会策划方案

篇一：

五粮液友酒品鉴会主持词

“友”酒品鉴会主持词

男：

尊敬的各位领导，各位来宾

女：

女士们、先生们：

合：

大家晚上好！

男：

这里是五粮液“友”酒品鉴会的现场，欢迎你们的

光临！

酒文化是中华传统文化大花园当中的一朵奇葩，源远流长，根深叶茂，从出现至今己经发展了数千年，几千年来，

多少英雄豪杰，文人墨客包括平民百姓为之痴狂。

而今天,

正是这样一种神奇的文化力量再次把咱们现场所有的嘉宾高朋汇聚到了一起！

女：

首先有请五粮液“友”酒伊犁总代理：

伊宁市云端商贸有限责任公司总经理李兴元先生为我们介绍出席今天品鉴会的领导。

女：

来到我们品鉴会现场的还有（其他来宾名单）

男：

再次欢迎各位的到来，欢迎你们！

下面，让我们有请伊犁州领导讲话！

女：

感谢的讲话，接下来有请：

伊宁市云端商贸有限责任公司总经理李兴元致词。

男：

再次感谢和李总的讲话。

我想今天咱们举行的不只是一次美酒品鉴会，更是一场酒文化的盛宴！

中国人自古以来把美酒称作是“玉液琼浆”，五粮液更是享誉世界的美酒品牌，而今天我们要推岀的美酒，正是与五粮液同根同源、

一脉相承的：

五粮液“友”酒！

（友酒解说词）

女：

相信经过我们的解说，大家都己经闻到酒香！

朋友们，李白有一句名句：

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。

接下来，就让我们就着美食，端起美酒，尽情开怀畅饮吧！

篇二：

梦酒的营销策划方案

红楼梦酒

公关营销策划方案

参赛学院：

阳江职业技术学院

参赛团队：

参赛队员：

指导老师：

时间：

一、前言：

四川宜宾红楼梦酒股份有限公司位于“万里长江第一城”-一酒都宜宾，生产基地青山流水，水质清澈，酿酒条件得天独厚，20XX年成为继茅台、泸州老窖之后入选ccTV中国品牌年度发布的中国第三家白酒品牌企业。

从考古发掘文物证实，它具有悠久的历史。

红楼梦酒业旗下拥有“梦酒”、“红楼梦酒”、“永乐古窖”三大品牌，其中“红楼梦酒”为高端礼品用酒，而“梦酒”品牌面向大众市场。

专家对该酒的品鉴评意见为“无色透明、窖香幽雅、陈香怡人、圆润丰满、绵柔恬静、香味和谐、多粮浓香风格典型。

玉液琼浆梦酒飘香。

梦酒作为地产名酒，在市场和品牌推广上还有很大的提升空间。

市场目前主要在广东、安徽、江苏、四川、河北、河南。

为了赢得更多的发展前景，我们将运用所学的知识让梦酒在市场上取得一席之地。

我们将对红楼梦酒进行新一轮的策划，在各地区创造一个良好的市场。

二、市场状况分析：

（一）消费者分析

消费者购买动机：

1消费者选择白酒居于它的价格和质量（口感和酒精度），会考虑较熟悉的知名度较高的产品

2消费者购买的原因主要是用于招待朋友时饮用、生活

习惯，自己买来品尝、过节或喜庆事购买或看望朋友时送礼

3消费者性格分析：

有些人认定一个品牌就不会改变,有些人注重健康，选择时较理性；有些人购买为了炫耀，选择较感性

（二）竞争对手分析

主要竞争对手是五粮液、剑南春、浏阳河、金六福等品牌。

高端市场的茅台和五粮液等品牌占了优势。

从市场分析来看，这些品牌己经得到消费者的认可，知名度较高，因而取得了很好的市场份额。

（三）swoT分析

三、营销策划

（一）市场细分

（二）目标市场

消费人群：

主要放在中高收入人口、旅游人士和接受传统文化的农村人士。

红楼梦酒对各代消费者进行分析：

170年代以前，生活压力较大，需要以酒解愁。

280年代，喜欢旅游，喜欢聚会，通常会购买酒水。

390年代以后是学生时代，通常是不允许喝酒的，但也有少数男士购买酒水。

通过了解，可以将市场定位在70年代以前和80年代。

（三）市场定位

1）基本定位一-价格和质量定位

目标消费者以70、80；年代为主，他们追求价格适中。

价格在他们心中并不是最重要的，质量才是最重要。

所以,我们要追求高质量。

2）特色定位

1红楼梦酒具有不可复制的品牌优势。

《红楼梦》文化在中国己经家喻户晓了，当提起红楼梦，也就会想起红楼梦酒。

2红楼梦酒业集团所在地位于中国白酒之都宜宾，具有四千余年的酿酒历史，具有浓而不艳的白酒风格

（四）营销组合

1）产品策略

借助自身品牌优势，不断完善产品体系，合理的价格，包装具有特色和文化内涵的产品，扩大公司的高档梦酒品牌产品的产量和销售量，提高高档梦酒产品的市场占有率。

2）价格策略

目前消费者认可梦酒的性价比较高的特点，该产品属于中端产品，品味虽佳，价格适中，口感可佳，可知名度不高，在各大超市都没有得销售，相信渠道的拓宽可以赢得消费者的购买。

宜宾红楼梦酒的策略是：

大胆、超越性的定位，敢于突围，创造企业拳头产品，树立产品高档价位。

因为宜宾红楼梦酒限于自身产量的限制，不能走粗放型低产量的策略，只能走高端高附加值的战略。

所以消费群体应该面向一些老板、商务人士、职场白领、小资等，价格制定要利用高价位。

消费者重视品牌、质量，把喝高价、高档次酒视为身份和地位象征。

因此，高档梦酒产品定价策名为此竞争对手较高的定价策略；中档梦酒产品，消费者即注重品牌、质量，又注重价格。

3）促销策略

1可与相关的酒店、婚纱影楼等联合开展，提升品牌形象

2公益活动促销：

购买梦酒献爱心，将销售所获得利润捐献给希望工程，从而宣传产品，推广企业品牌。

3要注重在终端的排列与促销，一方面可以通过联合促销、终端人员推销来实施销售促进，另一方面可以通过设置合适的促销品、积分卡等方式来维系客户关系，在城市的高档餐饮终端，以专卖买断的形式来“垄断终端”，并在平面广告中，为这些“品牌餐饮”做广告。

4）渠道策略

由于梦酒的消费行为，主要消费场所是大型酒店、大型百货商场、大型超市等等，因此在渠道策略上应该有针对性地选择和运作，整合企业内外资源，实施渠道策略创新。

可以釆取直接掌控终端大客户的方式；可以在专业商场设专柜;可以利用网络来销售。

对于宜宾红楼梦酒这么高端的，还可釆取直销，比如加强网上线上买卖也是博得众多年轻客户青睐的方法等等。

也可以通过自身的人脉资源、社会关系推销商品，并建立客户档案和维持良好的客情关系。

四、行动策划案

（一）活动名称：

梦里飘香，酒进万家

（二）活动目的：

元旦作为中国最为重视的传统节日,为了更好地让消费者的了解梦酒，利用元旦白酒销售旺季,通过线上传播线下促销推广联动，建立良好的形象，加强互动，刺激销售，打响红楼梦酒的知名度而推出的活动。

（三）活动形式：

主办：

红楼梦酒有限公司

活动时间：

20XX年1月1H5H

活动地点：

阳江市三环路大润发广场

活动对象：

目标消费者

（三）活动具体流程安排：

注意事项：

1、现场工作人员要维持现场秩序，保证活动安全有效进行。

2、做好活动结束后的后期材料整理工作，保证后期宣传的到位。

（四）活动宣传计划

这次推广促销活动，集中资源重点推进重点区域市场的团购渠道活动，辅之区域内烟酒专卖店渠道活动，并利用团购渠道和烟酒专卖店渠道两个专业渠道活动的影响力来逐步带动餐饮和商超两个大渠道的活动。

同时在一个活动主题下，根据不同的渠道推出个性化的专项活动，做到有的放矢,以点成线，织线成面。

有线上、线下传播，而线下传播因主要集中在像超市的大型卖场中展开，便

篇三：

20XX年度五粮液工作计划

20XX年度五粮液工作计划

武汉友谊副食品商业有限责任公司

20XX年11月30日

一、工作前景

中国经济复苏和社会发展快速提升的大时代背景，带动了高端白酒的消费增长。

在武汉友谊公司全体同仁努力下，依托五粮液多层次多系列的产品结构和自身商誉优势，其高端系列产品在20XX年取得了傲人的战绩并取得广大消费者认可，各项区域业务工作的开展也较为顺利。

20XX年是机遇的一年更是挑战的一年，武汉友谊公司将在总结市场优劣势、把握产品定位的基础上：

整合分销资源,拓展渠道通路，深化与目标消费者的深度沟通，走集约型发展之路并带动业绩确定性高增长，致力巩固五粮液市场领先地位。

二、工作目标

1、完成20XX年经营目标，开发与维护各渠道关系；

2、优化既有渠道，积极拓展销售点，快速提升市场份额；

3、强化品牌形象，为五粮液品牌地位和市场信心提供

支持；

4、开展体验式营销，深度培育意见领袖，加强消费者沟通；

5、销售指标：

（建议列表，把每个月的具体数字计划列上去）

三、工作策略及实施

1、市场推广方针

20XX年我司的工作重心将放在扩大销售范围、培植高端消费者、深度品牌传播三大方面，对武汉市场釆取精耕渠道、细化网络的方式进行运作，建立强势渠道商精细化、优势分销商精益化、终端市场网络细致化的区域销售模式。

2、重点推进计划

（1）渠道拓展

KA卖场：

1）重点KA卖场必须设置五粮液品牌专柜且对重点推广

产品做系统陈列；

2）所有KA卖场必须有五粮液产品陈列；

3）加强国家法定节假日、重要时间段的卖场堆头、端架及签约网点的推广工作，在展示自身品牌形象同时，最终提升销量；

名烟名酒店：

1）在追求传统意义上的面子消费上，消费者更为关注

的是所消费的白酒品牌，这为名烟名酒店的市场销售提供机会；

2）通过名烟名酒店渠道针对高收入、高学历、高品位等“三高”消费群体展开促销活动，培养主力消费人群，扩大游离消费人群，加深五粮液品牌忠诚度与美誉度；

餐饮终端：

1）对武汉市场重新进行渠道规划与部署，敲定1-2家强势的分销商运营餐饮渠道，并就双方利益和互补性达成一致，借助分销客户的资源铺开餐饮终端市场；

2）凡是进驻的餐饮酒店内必须有五粮液产品陈列，在提升销量的同时展示品牌形象；

团购方面：

1）公司内部出台相关优惠政策和配套监督管理举措，

精心策划团购渠道营销活动，用产品力更好的带动品牌成长;

2）加大团购促进力度和广度，针对五粮液产品的特性，

派遣业务人员进入市政府釆购中心、部队/机关釆购部门、优良盈利企业釆购部门，针对国家法定节假日做团购优惠和回馈活动。

（2）人群培养

五粮液品鉴会：

1）出于对五粮液产品高端性以及纯粹高尚圈层消费者的考量，我司将联手知名酒店、顶级百货、高档住宅等，与五粮液跨界合作打造盛大的名酒品鉴会；

2）邀请合作方的VIp客户及武汉政、商界名流等共同体验五粮液产品，通过他们的意见领袖地位和人脉网络影响更多的目标消费者和潜在消费者；

3）通过ppT宣讲、产品手册/宣传折页、企业易拉宝及其他物品深化品牌传播。

（3）优化宣传

1）携手中国移动/中国联通/中国电信三大运营商，对其VIp用户发送品酒知识信息，开展“学知识、答问题、赢奖品”活动，将五粮液产品作为答题礼品赠出，并收集相关客户资料方便后续营销；

2）携手武汉市汽车4s店，对购车价格在15/20万元以上的客（:

五粮液白酒品鉴会策划方案）户开展体验营销，将五粮液产品作为新车购买礼包赠出，并收集相关客户资料方便后续营销；

3）携手武汉大学、华中科技大学embA总裁班，通过公关手段使得五粮液产品作为其毕业、官方聚会的唯一白酒提供商，并收集相关学员资料方便后续营销；

4）携手武汉马城及各高尔夫俱乐部、高档会所，开展体验式营销，通过公关手段五粮液产品作为它们的宴饮独家白酒提供商或比赛奖品，并收集相关人员资料方便后续营销。

3、细致化管理

（1）实行业务人员每周会议制，并对每日每周每月工作流程进行细致的安排；

（2）通过对业务人员的考核建立规范的管理制度，奖优罚劣提高销售积极性；

（3）落实各项指标完成，明确各业务人员的工作职责及考核指标，建立完善的考核机制；

（4）实行市场数据信息的管理工作，建立完善的数据库资料；