国际酒店专业中英文对照Word格式文档下载.docx
《国际酒店专业中英文对照Word格式文档下载.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《国际酒店专业中英文对照Word格式文档下载.docx（21页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
BA
执行董事
ExecutiveDirector
EXD
总经理
GeneralManager
GM
副总经理
DeputyGeneralManager
DGM
驻店经理
ResidentManager
RM
总经理助理
GeneralManagerAssistant
GMA
顾问
Adviser
行政值班经理
ManageronDuty/ExecutiveonDuty
MOD
行政秘书
ExecutiveSecretary
ES
文员
Clerk
行政总监
AdministrationDirector
ADD
行政办公室主任
ExecutiveOfficer
EO
人力资源部经理
HumanResourcesManager
HRM
培训部经理
TrainingManager
TM
培训主任
TrainingOfficerTRO
质检培训主任
TrainingOfficer
QITO
人事主管
PersonnelSupervisor
PS
车队主管
ChiefDriver
OrderTaker
OT
临时工
Casuallaborer
司机
Driver
外籍职员
Expatriate
人事档案文员
PersonnelFilingClerk
宿舍管理员
DormitoryConservator
厨工
KitchenHelper
更衣室管理员
Locker-roomConservator
房务总监
DirectorofRoomsDivision
DOR
前厅经理
FrontOfficeManager
FOM
客房经理
HousekeepingDepartmentManager
HSKD
大堂副理
AssistantManager
AM
首席礼宾司
ChiefConcierge
CC
客务主任
GuestRelationOfficer
GRO
接待主管
ChiefReceptionist
接待员
Receptionist
行政管家
ExecutiveHousekeeper
EH
客房高级主管
SeniorSupervisor
SS
楼层主管
FloorSupervisor
FS
楼层领班
FloorCaptain
FC
洗衣房经理
LaundryManager
LM
PA主管
PASupervisor
客房服务员
RoomAttendant
RA
礼宾部领班
BellCaptain
行李生
Bellboy
高级行李生
SeniorBellboy
门童/女门童
Doorman/Doorgirl
技工
Mechanic
大烫工
FlatworkIroner
小烫工
HandIronerPresser
平烫工
Ironer
干洗工
Dry-cleaner
水洗工
WasherExtractor
布草收发员
LinenAttendant
洗衣男工/女工
Laundryman/Laundrywoman
女缝工、女裁缝
Seamstress
订房部文员
BookingClerk
商务中心文员
BusinessCenterClerk
接线生主管
ChiefOperator
接线生，总机
Operator/TelephoneOperator
园丁
Gardener
保洁员
商场部主管
ShopSupervisor
商场营业员
ShopAssistant
餐饮总监
DirectorofFood&
Beverage
DFB
餐饮部经理
BeverageManager
FBM
酒水部经理
BEM
西餐厅主管
WesternRestaurantSupervisor
WRS
中餐厅主管
ChineseRestaurantSupervisor
CRS
宴会部经理
BanquetingManager
BAM
宴会销售经理
BanquetSalesManager
宴会销售主任
BanquetSalesOfficer
BSO
宴会销售代表
BanquetsSalesExecutive
BSE
咖啡厅主管
CoffeeShopSupervisor
CSS
酒吧主管
HeadBartender
楼面主任
HeadWaiter（男）/HeadWaitress（
女）
HW
楼面部长
Captain
送餐领班
RoomServiceCaptain
迎宾员/咨客
Hostess
服务员
Waiter（男服务员），Waitress（女服务员）
行政总厨
ExecutiveChef
EC
中餐厨师长
Sous-chefChinesekitchen
西餐厨师长
Sous-chefWesternkitchen
西饼房主管
ChiefBaker
CB
配菜厨师
Assembler
高级厨师、名厨师
CordonBleu
点心师
DimSumMaker
传菜员
FoodRunner
管事部领班
Foreman
备餐间领班
PantryCaptain
备餐员
Pantryman
酒吧侍应，酒吧招待
Bartender
酒吧男侍应
Barboy
酒吧女侍应
Barmaid
高级酒吧侍者
SeniorBartender
调酒员
Tapman
茶艺师
TeaCeremonyKeeper
水台厨工
Butcher
砧板厨师
Chopper
洗碗工
Dishwasher
打荷厨师
FoodDistributor
见习厨师
ApprenticeCook
厨房杂工
Amah
学徒
Apprentice
勤杂工
Handyman
洗菜工
VegetableWasher
营业总监
DirectorofSales&
Marketing
DOS
销售部经理
ManagerofSalesDepartment
MOS
BSM
销售经理
SalesManager
SAM
贵宾部经理
VIPManager
VM
公关部经理
PRManagerPRM
公关主任
PROfficerPRO
预定部主管
ReservationSupervisorRS
销售代表
SalesExecutive
SE
团队联络员
GroupCo-Coordinator
市场协调员
MarketingCo-coordinator
美术设计师
ArtDesigner
美工
Artist
工程总监
ChiefEngineer
CE
工程部经理
EngineeringManager
EM
值班工程师
DutyEngineer
DE
运行主管
OperationSupervisor
OS
维修主管
RepairingSupervisor
RS
运行领班
OperationCaptain
OC
维修领班
RepairingCaptain
RC
锅炉组长
Boilersectionhead
锅炉工
Boilerman
木工
Carpenter
强电组长
ElectricalSectionHead
电工
Electrician
弱电组长
ElectricsSectionHead
万能工
空调技工
Air-conditioningMechanic
机修组长
MechanicSectionHead
油漆工
Painter
电梯工
LiftOperator
客房维修组长
RoomMaintenanceSectionHead
财务总监
FinancialController
财务部经理
AccountingManager
ACM
总会计师
ChiefAccountant
CA
会计师
.、r.l亠zu.r、.At/r-
Accountant
COC
成本控制主管
CostController
采购部经理
PurchasingManager
PM
采购部主管
PurchasingOfficer
前台收银主管
FrontOfficerCashierSupervisor
FOCS
电脑部主管
EDPSupervisor
EDPS
总出纳
ChiefCashier
应付账款主管
AccountsPayableSupervisor
应收帐款主管
AccountsReceivableSupervisor
成本核算主管
CostingSupervisor
收货部主管
ReceivingSupervisor
收入审计员
IncomeAuditor
查帐员、审计员
Auditor
收款员、出纳员
Cashier
网络维护员
NetworkAdministrator
NA
采购员
PurchasingAgentPUA
前台收银员
FrontOfficeCashierFOC
夜审
NightAuditorNA
日审
DayAuditor
收货员
ReceivingClerk
仓管员
Storekeeper
康乐部总监
DirectorofEntertainment&
Recreation
DER
康乐部经理
Entertainment&
RecreationManager
ERM
康体主管
EntertainmentSupervisor
娱乐主管
RecreationSupervisor
康体领班
EntertainmentCaptain
娱乐领班
RecreationCaptain
理发师
Barber
美容师
Beautician
美容服务员
BeautySalonAttendant
救生员
Lifeguard
指甲修剪师
Manicurist
男按摩师/女按摩师
Masseur/Masseuse
教练
Trainer
DJ公主
DJPrincess
技师
保安部经理
SecurityManager
SM
保安部副经理
Asst.SecurityManager
ASM
消防主管
FirecontrolSupervisor
警卫主管
SecuritySupervisor
保安员
SecurityGuard
所有部门总监/经理
DepartmentHead
DHS
主管
Supervisor
SUP
领班
Captain
高级领班
SeniorCaptain
Part3日常用语
登记入住
Checkin
C/I
退房
Checkout
C/O
预计抵店
Duein
D/I
预计离店
Dueout
D/O
到店、入住
Arrival
ARR
离店、离开
Departure
DEPT
房间
Room
取消
Cancel
CXL
贵宾
Veryimportantperson
VIP
散客
Freeindividualtraveler
FIT
自来客人
Walkin
W/I
已入住
Occupy
OCC
Vacant
VAC
坏房
Outoforder
0.0.0
自用房
Houseuse
客人
Guest
GST
Expectedarrival
E/A
Expecteddeparture
E/D
延期、续住
Extension
EXT
入住登记单
Registrationcard
长包房
Longstaying
L/S
日租、当日用房
Dayuse
D/U
早餐
Breakfast
BF
折扣
Discount
DISC.
免费房
Complimentary
COMP.
账单、收据
Voucher
VR
单独的
Single
SGL
双人的（大床）
Double
DBL
双人房（两个床）
Twin
TWN
与同行
Travelwith
T/W
与同住、分开付款
Sharewith
S/W
加入
Joinin
J/I
免收押金
Waivedeposit
W/D
未交押金
Nodeposit
预计到达时间
Expectedtimeofarrival
ETA
预计离开时间
Expectedtimedeparture
服务
Service
擦鞋服务
Shoesshine
开夜床
Turndown
唤醒服务
Wakeup
婴儿看护
Infantcare
婴儿床
Babycot
失物招领
Lostandfound
洗衣
Laundry
送餐服务/送餐部
Roomservice
RMSVC
陪同房
GuideRoom
G/R
国际长途
Internationaldirectdialing
IDD
国内长途
Domesticdirectdialing
DDD
高级的，资深的
Senior
SR
初级的
Junior
JR
合约价
Contractrate
要求
Request
REQ
押金
Deposit
DEP
已保证
Guaranteed
GTD
客人留言或邮件
Mail&
information
M&
I
备忘录
Memorandum
MEMO
传真
Facsimile
FAX
电话
Telephone
TEL
请
Please
PLS
谢谢
Thanks
TKS
跟办
Followup
F/U
请勿打扰
Donotdisturb
DND
勿查询
Confidential
CONF
保密入住
Incognito
INCO
轻便行李
Lightbaggage
L/B
无行李
Nobaggage
N/B
大量行李
Heavybaggage
H/B
套票
Package
PKG
不做房
Noneedservice
NNS
预订未到
Noshow
N/S
转换
Change
CHG
换房
Changeroom
CHGRM
免收费
Freeofcharge
FOC
行政的
Executive
EXE
延迟退房
Latecheckout
L/C
半日租
Halfdaycharge
HDC
全日租
fulldaycharge
FDC
信件
Letter
LTR
有限的
Limited
LTD
公司
Company
CO.
已允许
Permitted
PER
升级入住
Upgrade
U/G
预订
Booking
BKG
尽可能快、便捷服务
Assoonaspossible
ASAP
聚会
Party
PTY
团队
Group
GRP
FL
标准的
Standard
STD
豪华的
Deluxe
DLX
注意事项
Attention
ATTN
确认
Confirm
政策与程序
Policiesandprocedures
P&
P
电传
Telex
TLX
抄送
Corbincopy
无房价
Norate
N/R
套房
Suite
STE
交班本
Logbook
移动电话，手机
Callphone
紧急情况，突发事件
Emergency
津贴、补贴
Allowance
对外服务津贴
ForeignServiceAllowance
年假
AnnualLeave
任命；
职务
Appointment
调职授权书
ChangeofStatusAuthorizationForm
休息
DayOff
换休
TradeDayOff
补假
CompensationDayOff
降职
Demote
纪律；
惩戒
Discipline
开除、解雇、免职
Dismiss
任务、责任、职责
Duty
当值；
上班
OnDuty
下班
OffDuty
班次表
DutyRoster
雇佣
Employ
为所雇佣
Intheemploy
雇员；
雇工
Employee
正式雇员
PermanentEmployee
临时雇员
TemporaryEmployee
员工手册
EmployHandbook
每月优秀员工
EmployeeoftheMonth
年度优秀员工
EmployeeoftheYear
员工表现评估
EmployeePerformanceEvaluation
求职申请表
EmploymentApplicationForm
雇用、聘用
Engage
行政人员
福利补贴
FringeBenefits
专职工作
Full-timeJob
节假日
Holiday
公众假期
PublicHoliday
面试
Interview
被面试者
Interviewee
面试者
Interviewer
工作职责
JobDescription
休假、假期、离职
Leave
病假
SickLeave
有薪假期
PaidLeave
无薪假期
UnpaidLeave
离职
Toleaveajob
管理层级
ManagementHierarchy
经理（简称MGR）
Manager
经理级人员
ManagerialPersonnel
人员配备
Manning
人员编制
ManningGuide
人力
Manpower
犯规通知书
MisconductNotice
Off
办公室
Officer
职员签单
Officer'
sCheek
组织机构图
OrganizationChart
加班
Overtime
专用自动电话交换机兼职工作部分时间工作工资、薪金工资、薪金支票出纳员工资主任养老金，退休金退休金津贴、奖金全体工作人员工作岗位晋升打卡上、下班履历招聘、招工换班、替班替班服务员换班者、替班者辞职；
辞职书提出辞职退休；
退职（工资）增长工资、薪酬月薪年薪工资调整轮班；
更期两头班早
升级会员 