茶树栽培实习报告.docx

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茶树栽培实习报告

茶树栽培实习报告

篇一：

茶树栽培学实习报告

　　茶树栽培学实习报告

　　一、实习地点：

名山万亩观光茶园

　　二、实习时间：

XX年7月10日

　　三、实习内容：

　　通过在名山良种场进行观察和测量，了解不同品种茶树的生长势。

通过名山良种场文老师的讲解，了解名山茶树的栽培管理情况以及茶园产值构成。

　　名山良种场从1987年建园，至今已有30多年的历史，起初是由荒山改造，现已成为一道美丽的风景线，茶园共有50—60茶树品种，与银杏、桂花等间作，也有与巨桉间作（不适宜）。

名山茶园管理精耕细作，茶园种植密度约为每亩4400株，大行距1.5m，小行距0.5m，丛距20—30cm。

　　茶园管理：

　　1、施肥与耕作：

开沟施肥，建园时牛粪每亩1万斤；二月中旬40公斤，五月中旬20公斤；七月份20公斤，冬季，茶叶专用复合肥40公斤。

一基三追；春夏秋撒施，冬天排沟施，松土一次；隔年中耕一次。

　　2、修剪：

重修剪为主，使茶树复壮（隔一年一次，四月份）；轻修剪，一年多次；冬季全年轻修剪一次。

　　3、病虫防治：

蚜虫（黄板）、黑翅粉虱、小绿叶蝉、螨类；农药使用，低毒低残使用，严禁销售高毒高残农药；化学防治：

新农药；物理防治：

黄板（每亩20—30片），灭虫灯

　　产值构成：

　　鲜叶—肥料加药（800多元）—采工（2500左右），一亩纯收入XX元以上。

鲜叶产值构成主要包括两个部分，一是采摘鲜叶，二是留养穗条。

鲜叶：

2—3月份芽头1.5cm开采，每亩最好80斤，平均40—60斤，夏秋芽头30多元一斤。

夏秋茶十天一采，45斤一芽一叶/月×7个月。

留养穗条：

2500/亩，最低1.5元；（四月中旬留养，七月初扦插）。

采工费用：

独芽15元/斤，一芽一二叶均是采工费为鲜叶费用的一半。

肥料加药费：

800元/年。

　　每亩茶园每年纯收入至少可达到XX元，由此可见，茶园产值仍然要高于普通粮食作物的产量。

因此，对于名山县来讲，茶叶的增产效益更好。

当然，在这中间，需要注意的依然有很多，如病虫的防治、采工的管理以及新技术在茶园管理中的应用。

　　另外，在四川嘉竹茶业有限公司，工作人员也重点讲解了茶园管理的相关情况。

首先是原料来源（基地和农户），基地试行统一管理，农户发放管理卡；一方面做好统防统治，尽量使用生物防治（做好生态保护工作，建立生态茶园间作：

与马尾松间作，松花粉，相得益彰）及物理防治（黄板和灭虫灯）；另一方面，做好宣传工作，使农户转变传统观念，科学种茶。

我认为这些都是值得我们学习和借鉴的地方。

篇二：

茶树栽培学课程实习报告格式

　　福建农林大学园艺学院

　　课程实习报告

　　报告题目论福建省低产茶园的改造

　　课程名称茶树栽培学

　　专业年级茶学XX级

　　学号22

　　学生姓名黄雅雯

　　XX年11月22日

　　论福建省低产茶园的改造

　　摘要：

茶园低产将严重影响茶农的生产积极性以及经济的整体水平。

所以了解低产茶园的形成原因，以及低产茶园改造的必要性，学习其改造的技术措施相当重要。

　　关键词：

茶园产量低下、低产茶园形成原因、低产茶园改造技术

　　在我国现有茶园中，尚有部分茶园是20个世纪50?

60年遗留下来的。

这些茶园分布面广，零星分散，有的在深山峡谷，种在30度以上的徒坡上，行株距极不一致，水土流失严重。

70年代以后，在大发展过程中的新建茶园，因择地不当，开垦粗放、管理不善，茶树生机衰退，产最低下；也有部分茶园，建园较早，已超过有效经济年限（25?

30年），产量开始下降。

为了有利于集约化经营，便于科学管理，保持水土，创造较好的小气候环境,实现高产优质，对这类茶园必须进行改造。

对深山老林中坡度过大的茶园，要退茶造林；缺株严重，零星分散的，根据农业生产的整体规划，宜粮则粮，宜林则林，不要片面强调茶园集中成片。

茶园通过改造后，不仅能充分发挥土地利用的潜力，而且便于茶园培育管理，以期达到变低产为高产，实现茶园平衡增产的目的。

　　1.茶园低产的原因

　　1.1树势衰老

　　低产茶园一般是树势衰弱,育芽能力低下。

概括起来可分为老茶园与未老先衰茶园两个类型。

　　老茶园：

老茶园茶树的共同特点是地上部骨干枝衰老或枯干，枝干寄生地衣笞蘇

　　等植物,根颈处长出许多根颈枝。

随着地上部分衰老,地下部分也开始衰退，表现为输导根的比重增大，吸收根大量死亡，根系的分布范围日益缩小，并在根颈基部形成新的根群。

尽管加强肥培管理，精心采摘.但在衰老的骨干枝上的侧枝育芽能力仍显著减弱，生长势差，正常芽叶少,对夹叶大量增多，开花结实率提高，茶树叶片的代谢水平下降,生命活动逐年减退。

　　未老先衰茶园：

20世纪70年代以后的一些茶园，虽集中成片，树龄并不大,但由于选地不当，开垦粗放，种植不合理，重采较培或病虫危害，茶园土壤

　　贫瘠，水土流失，缺株断行，茶蓬矮小,树势未老先衰，生产力也同样低下。

　　1.2品种混杂

　　现有低产茶园中，品种杂乱是带有普遍性的。

在茶树群体中，不同个体间的生长差异十分明显。

一般而论，在同一个群体中不良个体占的比例越大，对产量的影响也愈大。

那些品种单产很低的茶树品种在改造低产茶园时，就应淘汰，更换成育芽力强、纯度较高的无性系新品种茶树。

　　1.3土壤贫瘠.茶树营养不良

　　我国现有茶园大都建立在丘陵山地，水土流失严重，土层浅薄，肥培水平较低。

个别地区，因地下水位过高、排水不良或因种植年限较长，土壤理化性状恶化，茶树营养不良。

据调查，现有低产茶园，土壤贫瘠是由两个方面造成的:

一是种植前茶园未经深翻，茶树扎根不深，根系分布很浅，因而影响地上部分的生长；二是土壤管理不善，施肥水平较低，加之茶园坡度较大,种植方式不合理，茶园缺乏合理的排蓄水系统,水土冲刷严重，造成土壤贫瘠，茶树生长不良。

　　1.4群体结构不合理

　　在现有低产茶园中，很大一部分是由于群体结构不合理而造成的，老茶园中，茶树零星分散，缺株断行严重，光能利用率低。

另一方面，有的茶园采用多条密植或一穴多株栽培（每穴10多株），种植密度过大。

这种茶园第1-2年外表长势虽好，但随着树龄增大，由于每个单株营养面积过小，以致枝条细弱，生根不良，造成未老先衰。

　　2.低产茶园的改造技术

　　2.1树体改造

　　茶树树体改造包括树冠改造和根系改造两部分。

　　①树冠改造。

根据茶树衰老程度采取重修剪或台铡。

利用其他地上部和地下部的生育关系，更新茶树枝干，通过2~4年优化管理，培植、整理树冠，便于采摘。

②根系改造。

根系更新改造一般可在树冠改造前进行。

主要通过深耕断根，增施肥料供新根的吸收和根群萌发。

　　2.2园土改良（转自：

小草范文网:

茶树栽培实习报告）

　　茶园土壤是茶树生长所需水分和矿物营养的源泉。

园土改良要抓好以下3个方面：

①保梯扶埂，搞好茶园水土保持。

②深施有机肥，加厚耕作层，改良土壤。

③加培客土，投放“山基土”，培厚土壤。

　　2.3园相改造

　　改造分散地块，退出间作，建立专业茶园，是改造园相的重要内容。

坡度在30°以上的退耕还林；平地、洼地（茶地积水，茶树因湿害生长不良）茶园进行淘汰；茶园缺株、断行严重的，要按合理密植规格补植，保持密度不低于4.5万株/hm2；逐渐以良种代替老树；对茶园道路、排蓄水系统、防护林等应加以重视和建设。

改园的同时重视生态茶园的建设，改善生态环境，以利于巩固低产茶园改造效果。

对于生产年限较长、经过若干次更新、树势恢复能力弱的茶园，则采用新的栽培技术和优良品种进行换种改植。

　　2.4加强改造后的管理

　　茶园改造后重点做好以下几点：

一是增施肥料；二是修剪养蓬；三是合理采摘，采养协调；四是做好病虫害防治工作。

　　3.低产茶园改造后的管理

　　改树、改土、改园是改造低产茶园的必要技术措施，但巩固改造成果，获得长期的经济效果，还必须依靠改造后的经常性技术管理工作，这样才能充分发挥改造的作用。

　　3.1增施肥料

　　茶树在更新后，一方面萌发大量新枝需要足够营养，另一方面茶树剪口创伤的愈合同样不可缺少必要的营养。

低产茶园由于茶树长期生长在同一地点，在生长和不断采叶过程中，养分损耗很多，地力较差，所以，增施肥料，既是茶树生长的需要，也是改善土壤、提高肥力的需要。

据安徽祁门茶叶研究所的试验，衰老茶园在重修剪后，亩施桐籽饼１００公斤作基肥，生长期再施硫酸铵３０公斤，连续３年，结果第

　　一年比不施肥的增产４６．８％，第二年增产９９．９％，第

　　三年增产９５．２％。

低产茶园改造后的施肥，在施氮肥的

　　基础上，要增加磷钾肥的比重，特别是有机肥，更为重要，这样养分比较完全，同时还具有改土的作用。

　　3.2修剪养蓬

　　不论采用何种修剪方式改造低产茶园，改后必须注意留养新梢，打顶养蓬，直至茶树树冠养成后，才能正式投产。

　　3.3合理采摘

　　在树冠改造后的头１～２年内，要把采摘看作是培养树冠的

　　一项技术措施，贯彻“以养为主”的原则，切不可强采或捋采。

在茶树高度未到７０厘米，树幅未超过１米时，只能采用打顶养树的方法，采高留低，采中留边，采密留稀，抑制主

　　枝生长，增加分枝密度，提高生产枝数量。

只有当茶树高、幅度达到开采标准时，才可正式投产开采。

如果提前开采，势必造成茶树矮小，采摘面不大，单产低，品质差，其树势很快再次衰老，达不到改造目的。

　　3.4病虫防治

　　茶树改造后，新生枝叶幼嫩茂盛，抵抗力弱，容易招引各种病虫害。

因此要特别加强病虫的检查与防治工作。

如在江南茶区，夏秋高温季节，新生枝叶尤其易受小绿叶蝉等的危害；对于有煤病危害的衰老茶园，在改造后仍需注意煤病的治理，以防病虫害卷土重来。

　　2标题（针对某一方面课程内容的总结，与栽培学有关均可）

　　3标题（实践心得和体会等）

　　参考文献（有就写）

　　（注意：

封面和成绩评定表单独一页）

篇三：

茶树育种学实习指导书

　　贵州大学

　　茶树育种学实习指导书

　　（茶学专业）

　　茶学教研室编写

　　农学院XX年11月

　　前言

　　本实习指导书是根据茶树育种学教学大纲编写的，以茶树育种为主线，通过茶树生物技术育种、茶果采集与处理、茶树有性杂交、茶树标本制