大女人会馆创业计划书.docx

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大女人会馆创业计划书

大女人会馆创业计划书

一、公司介绍

二、大女人会馆的产品与服务体系

三、市场前景分析

四、公司战略

五、SWOT分析

六、大女人会馆战略规划

七、大女人会馆发展思路

八、大女人会馆管理

九、市场销售策略

十、大女人会馆的机会与风险

大女人会馆

一、公司介绍

大女人会馆，顾名思义，只为女士服务的会馆，专为女士而设计的一家会馆。

会馆设有多种项目服务:

餐厅、美容spa房、咖啡室、会议室、私人小型party项目。

只有女性朋友可以进入到这家会馆，享受该会馆全男侍应的服务，这些男侍应提供了女性顾客可能在家中是得不到的细心关怀，这对很多女性来说很重要，再用时尚加梦幻般的装修来抓住女性们的眼球。

大女人会馆的环境氛围很是讲究。

希望能这项服务给女性朋友们带来一个快乐、放松、新鲜、有趣的休息环境。

向女性顾客推崇“质量生活”“健康生活”。

1、产品定位

根据本会馆的与众不同特点与特殊性，在多方面市场分析的基础上，我们将目标顾客定位中高层消费女性这一层次上，针对这些女性的生活特点，展开不同的服务。

主要有以下两个优点：

（1）能够满足不同层次女性的需要，新颖时尚的方式能够吸引顾客，尽快进入市场。

（2）考虑到消费水平，选择这一层次的女性顾客，能够充分利用大女人会馆这一特殊新颖性，将该餐厅的价值最大化。

让大女人会馆的高品质成为女士身份的一种象征。

2、产业化的可行性分析

（1）市场前景广阔

今时过境迁，经济的发展让女人对于生活的的要求越来越高，再也不是将就过的年代了。

据了解，目前我国经济在长期持续增长、女性的收入也在不断提高的大背景下，全国女性产品市场扩张迅猛，营业额连续16年保持两位数增长。

在现在飞速发展的21世纪，女性占的比例越来越大，针对女性的产品越来越多，大女人会馆能够从女性的饮食、身体、身心上很好的调节生活的健康均衡。

根据女性本身不同的情况量身定做的方案，能够充分的考虑到各种女性的生活不同与特殊性。

（2）食谱量身定做，带有多种其他女士服务配合各种特殊性，不仅能够调节营养，能够更轻松的享受其它女士品质服务。

大女人会馆量身定做的食谱，不仅能够满足各类女性顾客的需求，而且在实现女性顾客的不同需求下，还能在一个轻松，自由，美好的氛围里用餐，在紧张工作之后，大女人会馆其它的一系列的女士项目能够让女性得到身体与身心的充分放松。

3、海南省适合发展餐饮业。

在“海南省建设国际旅游岛”进程中，将会有很多女性产品行业涌现和发展，推动我省经济发展，来实现国际旅游岛的价值，在国际旅游岛的建设中，我省的经济发展快速，市场需求量大，为发展大女人会馆提供了良好的机会。

4、有成熟的技术

现在针对女性的行业是是我国消费市场中发展速度最快的行业，近几年来，国家各方面要求标准越来越高，对各种地域性等各种差异能够有成熟的技术应对，在针对女性方面产业的要求素质的提高后，能够很充分的满足各种类型女性顾客的需求。

5、组织与人力资源

会馆初期采用直线制管理，会馆所有权与经营权分离，实行总经理负责制，总经理下设：

设计部，营销部，生产部，财务部，人力资源部，行政部，质量监督部等7个部门。

3—5年后随着会馆的发展，会馆将会采取区域化发展，设立区域化生产和分销中心。

会馆将采取应聘有经验的职业经理人和创作团队部分成员共同管理的策略，管理人员间各司其职，共谋发展。

二、大女人会馆的产品与服务体系

1、有关女性产业的发展

近20年来，随着社会经济的稳步发展和女性生活水平的不断提高，我国有关女性产业一直保持着高速增长的态势，行业规模和经营领域不断扩大，成为国内消费需求市场中增长幅度最高，发展速度最快的行业之一，但是由于地域性和个人特性不同，很少有应对服务性和特殊性比较强的女性会所。

针对性强的大女产业人会馆在未来市场发展潜力非常大，有关女性的整个行业仍处于散，乱，差状态，大部分还存在服务缺陷，没有针对性，所以在这个领域谁领先一步，发展起针对性强，有服务特色的有规模的女士会馆的领先位置，谁就能成为行业里的新型产业标准的制定者。

根据当前市场，行业的状况，目前是进入该行业的最好时机。

2、大女人会馆的服务特色

大女人会馆希望提供一种在享受美食的同时，还能让女性根据自己的个人特性定制食谱。

例如，有美容套餐，减肥套餐，加班套餐等等达到量身制作，贴合自身的身体情况和口味，享用美食。

不仅在饮食，还有美容，健身等方面，让女性在忙碌的生活中解放出来，充分享受服务带给她们的愉快。

不同的女性在不同年龄段，不同时期有不同身体情况，餐厅能够满足不同女性在不同段的需求和口味；spa能够让女性生活在高品质的氛围里。

咖啡厅能够让女性放下大脑的告诉运转，让大脑休息；健身房能够让女性在忙碌的生活之余，加强自身健康体质，过上健康生活。

在餐厅服务方面，该餐厅的一律用的男侍应，会对这些男侍应进行素质服务培养，加强职工培训教育，目的是为了能让这些男侍应能够有素质的为顾客服务。

3、优越性描述

随着经济的发展，消费饮食习惯也在变化。

女性工作繁忙，进餐时间不稳定，使得大多数女性开始呈现提早衰老，性格开始变得急躁，越来越担心自己的身体，导致情绪不稳定，才会发生类似富士康公司员工连续跳楼事件。

大女人会馆的轻松服务，加上现代营养学的倡导和合理的消费，能够为女性带来一个完全放松的环境休息，这种新颖，时尚的餐厅的环境、气氛、技艺、服务态度等，能给顾客带来安全感、信赖感、便利感、地位感、自我满足感、等心理上和精神上需求的满足。

“大女人会馆”的成立，将会成为行业中首家致力于针对女性的服务的时尚会馆，具有巨大的市场发展潜力。

4、服务体系设计

生产经营模式

（1）研发平台：

和行业各类资深女性顾问合作，实现女性的真正的量身定做。

（2）销售平台:

会馆定制

（3）宣传平台：

广告宣传、媒体宣传、写字楼电梯宣传等。

三、市场前景分析

（1）我国经济的推动发展，女性生活水平素质的大幅提高，对生活的高品质高品位的追求显著增强，女性对饮食不单单是以饱，好吃为唯一，对饮食的多方面健康要求越来越高。

（2）经过很多健康生活宣传与引导，健康，美丽的生活已经深入人心，人们更加注重生活品质健康，尤其是女性。

大女人会馆以健康时尚的创新理念推出的食谱与服务，让顾客用并不高的价钱就能在品尝到美味的食物的同时，还能体验到非一般的餐厅轻松的服务。

迎合大众女性消费需求，前景十分广阔。

（3）大女人会馆的装潢，装饰，服务，都站在女性的角度考虑，营造一个舒适，时尚，美好的用餐氛围。

目的能让女性消费者能够放松自己，为女性消费者带来了切实的利益，必将受到欢迎。

（4）竞争分析

竞争对手女性产品连锁企业：

基本已形成规模，价格适中，消费者认知接受度高，是现有市场的主导产品。

竞争因素国内女性行业市场日益呈现多元化发展趋势，可选择性多。

当前市场上已渐露两极分化的发展势头，从规模上看，表现为大而全和小而精并存发展共同竞争的特征，在国内诸多城市，出现了大而全的的女性会所，这种会所以经济连锁的方式进入女性的生活，现在成为部分女性接受的方式。

（5）竞争影响力量分析

大女人会馆的特色与个性化：

我国现有的万家女性产品企业中，想要在这些企业中脱影而出，需要独具特色的服务与包装，吸引顾客，完成大女人会馆初期创业。

材料供应商:

会馆食品材料的生产供应市场基本饱和，是属于典型的买方市场。

因此供应商的讨价还价的能力一般。

替代风险：

女性产品行业历年来发展较快，新类型层出不穷，应着力降低成本，加强大女人会馆的市场营销。

四、公司战略

公司概述

1、大女人会馆总体战略

发展成为全国连锁的新型女性行业的领军企业，打造海南创造的中国品牌，最终成为具有国际竞争力的综合型公司。

2、大女人会馆宗旨

享受品质生活，塑造完美女人。

3、大女人会馆经营理念

悉心服务，以女为尊。

4、公司愿景

“成为新型女性会馆的领头羊”

五、SWOT分析

优势（S）

劣势（W）

内

部

条

件

大女人会馆拥有多种服务；

服务产品质量过关，性价比高，诸多优越性，顺应了顾客的需求。

大女人会馆内部管理能力较强，机制比较灵活；

地理位置位于国际旅游岛，机会较多。

新型女性会馆价格略高，部分顾客不易接受；

程序复杂，增加了会馆成本；

缺乏各种市场渠道的运作和各种营销经验；

市场竞争激烈，若产品服务上不能有所创新则无法取得市场主导权。

外

部

影

响

机会（O）

威胁（T）

国际旅游岛建设，市场广阔；

女性生活水平提高，对生活素质要求提要；

健康品质的生活的提倡，女性日益注重个人生活；

大学生创业的政策优势；

随着国际旅游岛的建设，投资项目将会接踵而至。

一些便捷性女性会所价格低，将会对大女人会馆造成一定的威胁；

女性产品行业竞争激烈，原材料讨价还价能力较差，使得盈利率比较低；

存在同行的竞争威胁；

经济不景气，受全球金融危机的影响。

企

业

战

略

选

择

SO战略—增长性战略

ST战略—多元化战略

利用大女人会馆内部产品服务的优势，结合政策优势，制定一套适应市场的营销策略；

利用大女人会馆产品服务所具有的特性，引导健康品质生活；

与企业长期合作，不断向外界宣传

首先开辟大女人会馆特性服务的市场，避免因为价格因素引起大女人会馆的产品滞销；

尽快占领市场终端，避免类似同行进入；

结合政策支持，迅速扩展销售的方式；

加大技术投入，研发更多适应女性的各种产品与服务。

WO战略—扭转型战略

WT战略—防御性战略

不断引入新的思路，提高大女人会馆产品的核心技术竞争力。

加大“大女人会馆“的品牌建设，增加顾客认知度和美誉度。

结合日益提高的行业标准，不断改进产品的质量，复合市场发展趋势。

聘请职业管理团队，提高自身能力建设，整合内部资源，加强团队合作。

积极主动与原料供应商及客户建立长期互利合作的伙伴关系。

寻找国家政策支持。

六、大女人会馆战略规划

1、技术创新目标——成为我国新型女性产品行业创新的领跑者

公司财务目标——五年利润：

···

市场占有率目标——成为我国新型女性行业的龙头企业，占有该市场15.00%以上的份额。

2、实现目标的战略选择

差异化战略——以“大女人会馆”的服务系列产品为主打产品，明确与其他普通会所的差异。

集中优势战略——在“大女人会馆”主打与熟悉的产品服务创新方面进行重点开发，不断完善产品的功能优势。

低成本战略——有效整合广告媒介与销售网络，改良产品制作流程，减少内部消耗，以降低成本。

七、大女人会馆发展思路

1.品牌化

大女人会馆将注册“大女人”商标（寓意做未来的品质女人，美丽女人），会馆前期采取单一化品牌策略，并利用各种方式和机会，扩大品牌的知名度和美誉度，使其成为消费者信赖的品质会馆。

2、标准化

从原材料、食谱、卫生、制作、服务等各个环节都制定严格的操作程序，实行规范化经营。

3、机械化

会馆用具、环境卫生等工作量大，繁琐，卫生要求洁净度高，是会馆的一大要素，公司将逐步采用机械化打扫。

4、网络化

大女人会馆将开辟互联网站，进行产品推介和销售。

在各大城市建立宣传网络或渠道，并积极开拓国际市场。

八、大女人会馆管理

1、大女人会馆的组织结构

按股份制公司组织形式要求建立会馆组织结构，由全部股东成立股东大会，任命总经理，依据会馆的实际情况细分成设计部、营销部、生产部、财务部、人力资源部、行政部、质量监督部等七个部门，并合理安排各自的部门职能；结合组织设计的因人因事设职、权责对等、命令统一的原则以及股份制公司所要求的组织特点而确定的组织结构形式。

这种结构方式有利于各部门之间的专业化分工、维护组织统一性。

组织结构简单，效率较高，在大女人会馆创立初期应将生产部、营销部作为发展重点，到后期发展，公司进一步扩大时再补充客户服务部等部门。

2、部门职责

设计部：

负责会馆的