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白酒营销策划案

白酒营销策划案

  白酒营销策划案

  一、概论

  去年,对于酒业来说,是一个特别的年度。

在全国经济全面回升的影响下,我国的酒类市场也渐趋兴旺。

酒业在产量增长的同时,经济效益均有较大幅度的下滑。

酒类市场得到进一步的调整和优化,产品品质也在不断提高。

面临这么严峻的挑战,市场供大于求将使竞争更加严酷。

品牌效应、规模经济、资本运作都会有新的表现形态。

华容道酒业有限公司只有在竞争中运用新的营销理念和技巧,才能在激烈的白酒行业竞争中取得一席之地。

目前,中国白酒行业的整体格局是:

整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,白酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与国家级品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。

  我公司通过对祖山老酒的实际了解和对酒类市场的调研分析得出:

  第一、祖山老酒急需加强产品营销管理。

  第二、祖山老酒应加快产品结构调整,开发出多品种、低粮耗、低酒度、高营养且适应市场消费需要的中高档名牌白酒。

在品牌方面则要注重白酒产品与企业文化紧密结合。

建议主要产品定位在祖山老酒系列品牌上,在取得主要市场份额后,再适时推出“祖山酒”。

在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、风味上寻求差异,形成自己的特色。

  第三、祖山老酒产品包装要上挡次、上水平、创风格。

消费者第一感观要好,不仅华贵、庄重,并以鲜明、简练的形象表达出无限的深意,着力突出品牌特色、风格,具有一定的美学价值和喜气价值。

  二、祖山老酒营销策划方案以:

铺货:

实行地毯式铺货方式

  对于终端零售店非常多的日用品、食品等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。

在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。

  

(一)地毯式铺货方式祖山老酒营销策划方案的特点:

  1、集中营销策划,集中人力、物力、财力实行地毯式营销策划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。

  2、快速营销策划,实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效、快捷地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80﹪的铺货一般不超过30天。

  3、密集营销策划,采用地毯式铺货方式,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店,即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集型覆盖。

  三、祖山老酒营销策划方案主旨。

  1、提升品牌形象,增强产品美誉度。

  中国的酒类企业特别是地方性酒类企业往往对品牌形象、产品美誉度的宣传力度不够,不能在消费者心中形成好感,留下深刻印象,这也是一些酒类企业形成不了一种品牌长期占领市场的特点。

  2、提高市场占有率。

  祖山老酒属于地方品牌,通过本营销方案的具体贯彻施行,争取利用地方品牌的优势在湖南及周边获得可观的市场占有率。

  四、市场分析研究。

  酒,在中国千百年来兴衰不一。

但总体来说,中国百姓对酒的感受利大于弊,现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。

目前白酒正朝着优质、低度、营养的方向转变发展。

消费者不再狂饮,而是趋于理智,开始讲求酒的品质,低度酒已占到酒类总销售额的65%以上。

  在当代城市中传统豪饮者减少,享受者渐多。

“喝酒”与“休闲”共享,成为现代人消费新观念。

  1、消费者购买酒类的地点,正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。

但不同城市因经济水平的差异,购买地也有所差别。

  2、竞争对手分析

  祖山老酒在湖南的主要竞争对手是五粮液、剑南春、酒鬼、浏阳河、金六福、小糊涂仙系列品牌。

从市场分析来看,这些品牌已经得到消费者的认可,知名度较高,因而取得了很好的市场份额。

  3、消费心理研究。

  根据消费心理学的研究,顾客的购买行为可以分为“注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价”七个阶段。

大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意,引起顾客的兴趣、购买欲望,激发起购买动机。

  

(1)、消费者购买动机

  a、经常饮用,自己品尝(生活习惯)

  b、会客、待客饮用

  c、送礼

  d、喜庆事饮用需要

  e、节假日购买饮用。

  f、开心时、烦恼时饮用

  

(2)、消费者性格分析

  a、炫耀心:

地位、财富、名誉、爱情方面,都希望胜人一筹。

  b、平常心:

认定的一种品牌一般不会改变。

  c、比较理性,注重营养和健康而有所选择。

  (3)、消费习惯

  a、生活习惯(比较固定)

  b、广告影响

  c、听说

  (4)、消费者分类

  a、大众温饱型,是低价位产品的消费群。

  b、中档价位流行型

  c、礼仪型,与价位没有绝对关系,这部分消费者不太固定。

  消费者选择白酒普遍受品牌、价格、广告、口味等因素影响较大,酒类广告宣传效果比较明显,是影响人们选购白酒的重要因素。

  4、消费者与品牌的关系

  祖山老酒必须以长远的眼光看待品牌与消费者的关系,并采取整合营销传播策略强化这一关系。

品牌形象一经确立,坚持品牌的一贯形象与个性,进行持续的投资与强化。

把企业的广告、公共关系、新闻宣传、销售促进、包装装璜、新产品开发等进行一体化的整合重组,让消费者从不同的信息渠道都能获得清晰一致的品牌信息。

只有这样,祖山老酒才能长期占领市场,不会只像一阵风,吹过便静。

  五、祖山老酒产品分析。

  内在质量:

色泽清澈晶莹、挂杯细腻;香型浓郁、味感绵软醇厚、入口不冲、回味悠长;饮后兰香盈口;?

市场优势:

巨大的空白市场广阔的利润空间

  外观形象:

(现有产品简介)

  品牌定位:

中国的白酒市场遍地名花,祖山老酒必须以“差异制胜”,在饮酒中品味一下历史:

刘备也好、曹操也好、刘二袁也好,都是从青头小子、布衣白丁开始发展的。

正所谓吃得苦中苦,方为人上人!

三国的时代是群雄逐鹿的时代,任何人要出名,都要在先期付出艰苦的努力,这样后期才可以封侯拜相,风光

  无限。

让人总觉得横刀立马,纵横天下的日子该来到啦!

壮志雄心溢于言表。

这一创意过程是客观经济发展规律下的一个不规律思维过程。

五千年历史文明,五千年酒雨香风。

在中国人眼中,酒是荆轲的虎胆,酒是貂婵的面容,酒倒入杯中那涓涓的响声,那沁人心脾的酒香,那迷幻般的享受,那飘飘欲仙的感觉,让人失去抵抗力。

古人“斗酒诗百篇”,现代人对酒则如川湘两地的人吃辣,一顿没有不下饭,两顿没有不成餐,酒是善解人意的尤物。

白酒市场大浪淘沙,必须要有大气魄和震撼力才行,品牌策划要弃“婉约”之风,走“豪放”之路。

但是,太理性化的表现人们没有时间去欣赏;太感性化的诉求又没人买账,这个“度”必须把握准确。

  六、促销整合策略。

  为了确保市场良好运作,应该建立一个持久性的销售网络。

祖山老酒应下定决心,聘请专业广告公司进行营销整合策划,利用现有的产品资源,品牌优势及资金力量,结合经销商的销售渠道与客户网络,共同开发白酒市场。

  

(一)、公司与经销商共享利益

  1、客户获得充分的利益和发展,才是祖山老酒销售的长久之计,所以公司应调动所有的人力与资源,确保客户得到应得的价值和服务。

  2、公司长久利益的获得,只有让客户赚得利润,得以发展,公司才会获得永久的利益。

  

(二)、祖山老酒所能提供的

  1、市场运作模式

  a、公司负责提供专业化的销售队伍,积极帮助经销商建立分销系统,提供订货支持。

  b、公司制定不同时间的市场营销计划。

负责媒体联络、立体式的广告投入,让经销商

  实现销售及吸引消费者购买的营销目标。

  c、公司提供无风险订货机制,在一定期限客户可以自由退货。

  2、经销商确认体系

  a、同意公司下达该区域年度销售目标。

  b、购货量要求,同等条件下,网络能力强、首批购货量多的有优先权。

公司对所有经销商执行款到发货方式。

入市三个月后,考核经销商的信誉和资金运作能力,可适当给予信用额度、信用期限支持。

  3、具体操作细则

  a、签订合同后,对该市进行初步调研,确定立体广告支持的策略和额度。

  b、特约经销商可根据市场情况向公司提供促销建议,经公司市场部批准后方可实施。

  c、协助经销商进行市场管理及促销方案的策划。

  d、媒体广告计划制定、发布,广告作品的设计、宣传品的制作和配发。

  e、对销售商终端工作的监督、促进和考核。

  4、市场保护体系

  a、严格执行区域编码制度,并派专人监督管理。

  b、本公司实行发货动态监控制度,从源头减少货流风险。

  c、对有恶意冲货行为的客户采取取消年底奖励的`政策。

  d、加强对各区域经销商市场行为(投入、渠道等)的监督控制,并建立相应的约束机制。

  5、市场促销整合策略

  白酒行业的深层次竞争已全方位展开,企业产品在经历了广告促销、礼品促销、包装促销、价格促销之后,最终起决定作用的是文化促销。

酒类企业中有很多文化促销成功案例。

在市场运作中不断被注入“情感内涵”和“文化内涵”,产品成为市场推举出的名牌。

  祖山老酒理应挖掘出自己的的文化,并从文化方面入手宣传,文化促销是使消费者能够长期认同企业的有效手段。

只有进行“文化升华”,由品牌的物质效果升华为文化效果,才能产生更大的公众反响和具有恒久的生命力。

唯有文化促销方能使企业营销进入良性循环。

  (三)、促销活动方案

  依据市场调查分析特别是消费心理分析,大规模的促销活动能够引起消费者的兴趣,并促使其参与进来,引发销售热潮。

  1、春节活动促销方案

  A、推出一系列文化趣味有奖问答,体现祖山老酒对文化的重视。

  B、设立惊喜大奖,凡经常关注祖山老酒的消费者都有可能获奖。

引导消费者了解祖山老酒,强化品牌形象,深化企业文化内涵。

  C、礼品包装强调文化品位,通过活动,给消费者留下祖山老酒是礼品的最佳选择,档次高,文化品位高,从深层次上让消费者认同企业产品。

  2、公益活动赞助

  为体现文化、知识的价值,促进两个文明建设的战略意义,更为了向华容教育事业的发展奉献爱心,损款2万元,奖励那些为教育事业而无私奉献的先进教师。

(召开新闻发布会,颂扬企业的爱心,加深企业文化内涵)。

通过这一系列的活动,展现祖山老酒为社会奉献爱心的精神,从而达到宣传产品,推广品牌,树立企业形象,深化文化内涵的目的。

  七、祖山老酒媒体整合策略。

  祖山老酒要想达到一定的营销目标,必须增加广告投入,由于酒类市场品牌众多,因此必须针对目标对象传达才能达到有效的广告效果。

也就是说,必须考虑战略性媒体运用。

  具体作法是为了在有限的预算中增加CF的露出次数,故采用15秒和30秒CF,以15秒和30秒CF多次播放增加消费者对品牌及文化内涵的认同,后续广告活动采用5秒CF或30秒CF,以产品的“柔似娇女,稳如泰山”作理性的展开。

整体的广告策划则以扩大企业知名度,提升品牌形象,深化文化内涵为主要目的。

  

(一)、媒体组合选择目标、方式

  1、电视类:

秦皇岛电视台河北电视台;15秒广告片30秒广告片公益广告;

  2、报纸类:

秦皇岛报祖山老酒(企业报);公益广告产品广告创意广告

  3、企业宣传册:

POP展板SP海报条幅等宣传用品制作;企业宣传册是企业形象、公司理念、产品介绍的集中表现,有利于传播,更有利于吸引消费者。

大量的海报、条幅在促销活动中的运用,能够起到视觉提示、协助促销的目的。

强化企业在消费者心中的印象。

  采用此媒体组合原因为:

  a、利用强势媒体电视,效果比较直接。

  b、报纸类的广告有利于具体说明祖山老酒产品质量,更有利于深入的诉求,吸引更多的消费者。

  c、扩大产品与广大消费者的接触率,如此籍由媒体宣传配合的影响,是可以让消费者对产品留下深刻印象,扩大知名度。

  

(二)、媒体整合策略重点

  1、目标市场战略

  

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