安全管理部各岗位六要素.docx
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安全管理部各岗位六要素
安全管理部各岗位六要素
安全管理部经理相关流程制度
说明
本流程适用于海底捞（中国）安全管理部
第一条：
选拔标准
1、内部选拔：
从安全主管晋升为安全管理部经理的标准
1）在6个月内绩效，达到3个A，3个B
2）执行力在同级别中，排名为第一位，（参见公司晋升制度）
3）培养一个合格的后备主管（连续两个月绩效为AA\AB\BA）
4）民意测评（60%的人达到80分以上）
5）专业知识理论考试达到75分以上（参见公司晋升考试制度）
6）轮岗合格（参见公司轮岗制度）
7）至少有一个海底捞（中国）副总通过的创新
2、外部招聘：
1）大专以上学历，40岁以下
2）5年以上餐饮业工程维修管理经验。
3）能适应长期出差
4）熟练使用CAD软件、办公软件等
5）良好的外部关系协调能力
6）到门店连续实习一周
第二条：
晋升标准
1、晋升通道：
安全管理部经理→高级经理→工程部副部长→工程部部长→副总经理
2、晋升：
1）6个月内连续获得5个A或12个月累计获得7个A
2）获得安全管理部内部人员80%以上人员投票认可
3）能够培养一名合格的后备主任（连续绩效评定为AA）
4）轮岗合格（参见公司轮岗制度）
3、降级：
连续3个月绩效评为C级
第三条：
岗位职责
1、对公司安全工作流程、资料更新。
2、对安全主管的工作进行监督。
3、对各片区的安全工作进行总结。
4、对整改方案进行审核。
5、对安全管理部人员的成长培养负责.
6、对公司内、外的安全工作事宜进行协调。
7、执行公司安排创新及任务单推广。
8、对各小区安全评比工作进行审核。
第四条：
工作流程
见《安全管理部经理日周月工作流程》
安全管理部经理日工作流程
时间
工作项目
流程评级
自评分数
领导评分
每天
每天查看邮件并处理相关邮件事宜。
C级流程（1～9分）
每天
跟踪各片区的安全情况
A级流程（15～20分）分）
每天
查看今日各地区安全事故新闻，做出公司的具体防患措施
B级流程（10～14分）
安全管理部经理周工作流程
时间
工作项目
星期一
组织召开安全管理部周讨论会
B级流程（10～14分）
星期六
列下周工作计划
B级流程（10～14分）
安全管理部经理月工作流程
每月2日
提交经营发布会的议题，准备会议资料
B级流程（10～14分）
每月12-13日
参加海底捞（中国）小区经理经营发布会，汇报安全工作精进情况
A级流程（15～20分）
每月20日
组织安全管理部月例会；
A级流程（15～20分）
每月22日
组织安全专员召开安全会议及业务培训
B级流程（10～14分）
每月28日
提交考勤、绩效自评
C级流程（1～9分）
每月29日
审核安全管理部员工的考勤、绩效
A级流程（15～20分）
每月30日
对安全管理部资料更新
B级流程（10～14分）
弹性工作
弹性工作
创新工作及公司任务单和催办工作的执行
B级流程（10～14分）
亲情化管理，人员培养与团队建设
C级流程（1～9分）
同行业学习
C级流程（1～9分）
月刊下发一周内组织员工学习收集感想
C级流程（1～9分）
优秀案例的收集提交
C级流程（1～9分）
审核本部门员工创新并和员工沟通
C级流程（1～9分）
违反流程按公司督办奖惩条例以下条款处罚（每延迟一天为一次）
一、督办中心根据每期督办结果，对执行或完成有问题的督办对象进行处罚，处罚分为以下三种：
1、提醒；
2、罚款并通报批评：
50-100元起；
3、降级、撤职
主要从以下三个方面，分组织层级，按督办层面的重要性进行处理。
屡督不改者，处罚升级，在原有罚金基础上逐次翻倍。
严重者降级、撤职查办，违反一条算一次。
级别
直接责任人
主要领导责任人
违反程度
首次督办执行不力
提醒
提醒
累计2次督办执行不力
100×1.0
100×1.5
累计3次及以上督办执行不力
200×1.0
200×1.5
第五条：
绩效考核
安全经理月度绩效考核表
岗位：
安全经理
直接上级：
安委会副主任
备注：
1、以下考评的满分为100分。
2、绩效评定A级为90--100分、B级70--89分、C级为70分以下。
编号
考核内容及权重
项目考核依据
自评分
完成情况
上级评分
完成情况
信息来源
考评人
考评时间
1
安全资料更新
（15%）
安全资料制定及更新，适用性达到90%以上得满分，≤80%扣2分，≤70%扣3分，以此类推
门店
安委会副主任
每月30日
2
安全评比合理性（10%）
对评比表出现一项不合理扣1分，以此类推。
门店
安委会副主任
每月30日
3
安全整改方案书审核可行性
（15%）
满分10分，每出现一次不合格，扣2分
门店
安委会副主任
每月30日
4
流程执行情况
（25%）
日、周、月流程执行达到90%以上得满分，≤80%扣2分，≤70%扣3分，以此类推
门店
安委会副主任
每月30日
5
跨部门协调能力（20%）
达成率在80%以上得满分，低于一个点扣1分，以此类推。
门店
安委会副主任
每月30日
6
团队建设
（15%）
组织学习、亲情化管理开展情况（由上级酌情给予得分）
门店
安委会副主任
每月30日
7
附加分
（执行力）
上级安排的任务单、催办单。
按时完成一项加0～5分，未按时完成一项扣0～5分
根据K3得分及平时表现
每月30日
8
合计
任职人（签名）直接上级（签名）
日期：
2013年月日日期：
2013年月日
第六条、薪酬福利
1、薪酬标准
A级：
12000元B级：
10000元C级：
8500元
2、福利待遇
依照公司经理级别福利待遇执行
项目
经理级
月休假
4天
事假
1、一个月以内的事假由经理级别批准，一个月以上三个月以内的事假由高级经理批准，三个月以上的事假由部门负责人批准；
2、事假期间不发放任何工资，享受：
子女教育补贴、育婴补贴、父母补贴、金元宝、住房补贴；
3、不享受的福利（指全月休事假）夫妻探亲、期间的法定节假日及月休假。
春节假
1、国家规定法定假日为除夕、初一、初二，此三天加班发放三倍加班工资，（若补发加班工资，此假期将不补休）；
2、公司给予员工特殊福利假期4天（带薪），此四天正常考核计算；
3、公司不报销路程费，此假期可以分段休，但不得跨农历年度。
病假
1、入职之日起，在公司年限在五年以下的为三个月，五年及以上的为六个月；
2、医疗期内，不得与员工解除劳动合同；
3、病假期间的工资按照员工工作地最低工资标准来执行，发放工龄工资。
4、应持社区医院或以上医院开具的病假条或相关病例证明及《员工休假申请单》，由部门负责人审批。
5、医疗期内享受子女教育补贴、父母补贴、住房补贴、金元宝、育婴补贴、夫妻探亲。
年休假
1、工作满一年员工可享受10天年休假（最多两天路程假）；
2、一次路程费（硬卧标准）；
3、只领取岗位基本工资。
婚假
法定婚：
3天
晚婚：
15天
享受2000元礼金
丧假
1、三天丧假；
2、0-500元的慰问金或慰问品；
3、可报销往返车费（硬卧标准）。
陪同假
1、工作满一年员工，一年可享受一次3天的陪同假；
2、陪同假期间正常核算工资；
3、可报销往返车程费（硬卧标准）；
4、负责人邀请员工及家属就餐一次，一线城市100元/人，其余城市80元/人。
工伤假
1、入职五年以下的员工最多不超过三个月，入职满五年及以上的员工最多不超过六个月。
2、只发放岗位基本工资和工龄工资。
产假
1、需持医院出具的怀孕证明提前三个月申请休假；
2、怀孕期间工作不超过8个小时，女员工工作期间进行产检算作工作时间；
3、职能部门女员工享受不超过6个月的产假；
4、女员工怀孕4个月（含）以内流产是给予15-30天产假，4个月以上流产给予42天产假；
5、产假工资：
8000元/月、7000元/月、6000元
夫妻探亲
1、入职满一年的员工可享受；
2、夫妻探亲的时间为月假，不是单独的假期；
3、享受次数：
每月一聚
4、报销往返车程费（硬卧标准）。
5、可报销住宿费。
住房补贴
1、（北京）已婚且与子女或父母居住的经理可享受3200元/月；
2、（北京）已婚单独居住的经理可享受2500元/月；
3、（北京）单身经理享受2500元/月或公司提供的单间宿舍。
备注：
自有住房的经理也可享受以上补贴。
育婴补贴
自小孩出生日起，以家庭为单位1200元/月，享受半年。
父母补贴
1600元/月
祖父母、外祖父母福利
1、满七十岁及以上的生日福利：
500元；
2、春节福利（以家为单位）:
500元；
3、去世慰问：
300元以内的花圈及慰问品。
金元宝
入职满五年、十年、十五年、二十年，享受10g、15g、20g的黄金饰品
保险制度
公司每月承担金额（北京）3058元/月
个人每月承担金额（北京）968元/月
安全主管相关流程制度
说明
本流程适用于海底捞（中国）安全管理部
第一条：
选拔标准
1、内部选拔：
符合专员晋升安全主管的标准
1）在6个月内绩效，达到3个A，3个B
2）执行力在同级别中，排名前一位，（参见公司晋升制度）
3）培养一个合格的后备专员（连续两个月绩效为AA\AB）
4）民意测评（60%的人达到80分）
5）专业知识理论考试合格在70分以上（参见公司晋升考试制度）
6）轮岗合格（参见轮岗制度）
7）能适应长期出差
8）熟练使用办公软件等
9）良好的沟通协调能力
10）至少有一个经理级别通过的创新
2、外部招聘：
1）大专以上学历，40岁以下
2）4年以上餐饮业安全管理经验
3）能适应长期出差
4）熟练使用办公软件等
5）良好的外部关系协调能力
6）到门店连续实习一周
第二条：
晋升标准
1、晋升通道：
安全主管→安全管理部经理→高级经理
2、晋升：
符合安全主管晋升安全管理部经理的标准：
1）在6个月内绩效，达到4个A，或者12个月内达到6个A.
2）执行力在同级别中，排名为第一位，（参见公司晋升制度）
3）培养一个合格的后备主管（连续两个月绩效为AA\AB\BA）
4）民意测评（60%的人达到80分以上）
5）专业知识理论考试达到75分以上（参见公司晋升考试制度）
6）轮岗合格（参见公司轮岗制度）
7）至少有一个部门经理通过的创新
3、降级：
1）连续3个月绩效评为C级
第三条：
岗位职责
1：
对各片区安全专员工作的指导和培训
2：
负责制订、更新安全管理资料
3：
负责对各片区的安全工作进行综合评定
4：
负责公司下达催办单、任务单跟踪
5：
负责审核安全整改方案
第四条：
工作流程
见《安全主管日周月工作流程》
每日例行工作
评分
时间
工作项目
流程评级
自评分数
领导评分
每天
提交工作日志，查看公司
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