万亩葛产业化项目可行性论证报告.doc

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100万亩葛产业化项目可行性论证报告

项目名称：

100万亩葛产业化项目

项目组织单位：

重庆市正邦现代农业有限公司

负责人：

杨邦伦　胡平正

项目执行单位：

重庆正邦现代农业有限公司

可行性论证报告编制单位：

重庆市正邦现代农业有限公司

执笔：

胡平正　陈贵虎

参加论证人员：

杨邦伦：

重庆市正邦现代农业有限公司董事长　高级农艺师

胡平正：

重庆市正邦现代农业有限公司总经理　高级农艺师

杨邦模：

重庆市正邦现代农业有限公司葛产业部经理　农艺师　

胡明才：

重庆市正邦现代农业有限公司销售部经理　农艺师

陈贵虎：

重庆市正邦农业有限公司技术服务中心主任高级农艺师　

蒋建国：

湖南临澧兴渝果业有限公司经理　农艺师

余远才：

贵州贵阳永渝果业有限公司经理　农艺师

项目建设宗旨：

高效、生态、绿色、环保

联系单位：

重庆市正邦现代农业有限公司

联系人：

杨邦模

联系电话：

023－45686578　13509426609

专家热线：

13808326283

1　项目概要

1.1　项目简介

世界粮农组织预言：

粉葛在21世纪将成为人类第六大主食。

国家卫生部也认定：

葛是药、食两用名贵植物。

目前各类葛产品在世界各地非常走俏，目前市场缺口达1500万吨以上，而我国目前葛的种植面积仅20万亩。

正邦公司早已洞察到葛产业的无限商机和巨大潜力，以强大的资金实力、技术实力和品牌实力强势进入葛产业，并投入巨资选育出有巨大潜力的巴岳葛王等系列优良品种。

公司计划用5年的时间在全国各省、市、区发展100万亩超级粉葛生产基地，为了实现这一目标，公司计划在南北方各省打造20个万亩以上的葛产业基地，100个1000亩以上的产业村，1000个100亩以上的产业大户。

在5年内达到100万亩。

项目区建成后，将组成一个超级联合体，成为世界葛产业的巨头，可年产优质葛根500万吨，可加工成优质淀粉150万吨，同时还可生产葛花、葛茶等副产品，年产值300亿元以上。

项目区也将成为我国经济效益最好的绿色、环保产业区。

1.2　项目区基本情况

项目区分布在我国各省区（西藏、新疆、青海除外），又主要以荒山、荒坡及旱作地为主。

由于葛的适应性非常广，在我国除新疆、西藏、青海以外，其他省区（市）均能生长。

而我国南方各省区（市）由于气温高，冬季温暧，非常利于葛的生长，葛生长非常迅速，产量也很高，北方地区表现也非常好。

另外，葛的产品几乎都要经过简单加工成葛粉或葛茶等半成品后才进行销售，所以较易贮藏保存和运输，对交通条件要求不是很高，一般不存在交通运输的问题。

2　项目背景

2.1　项目原由

目前世界人口逐年上升，已达60多亿，我国人口已达13亿以上，而可供人类利用的土地资源却越来越少，尤其是城市化建设的进展，城市规模的不断扩大，城市占地逐年增多，而城市占地又大多以耕地为主，又加之近年沙漠化日益严重，造成可供人类使用的耕地日益减少。

尤其是近年我国农用物资价格居高不下，农民进行粮食生产的利润越来越少，种粮极积性大不如前，也造成了社会的不稳定。

很多专家曾预言：

粮食问题将成为世界性问题。

而我国作为世界第一人口大国，人均耕地少，如何利用有限的土地资源生产出高效益的农产品，正是我国农业企业应该探索的问题。

正邦公司作为我国南方农业的大型企业，也一直在为农业的出路而苦苦探索。

近年来，随着国外（以日本和泰国为先）对野生葛的开发，从而对我国农业带来了极大的启示：

因为我国的野生葛资源特别丰富，遍布大江南北，北至黑龙江，南至海南岛均有野生葛分布。

正邦公司也于近年投入巨资对野生葛品种资源进行调查研究，并选育出了巴岳葛王等一系列优质葛新品种。

随着葛产业加工企业对葛的进一步开发，葛产品已在各地陆续上市，并已成为主要的药用及保健食品。

同时，世界粮农组织也预言：

粉葛在21世纪将成为人类继水稻、小麦、玉米、马铃署、甘署之后的第六大食品。

由于葛对心血管疾病有特效，还具有提高记忆力、增强免疫力、美容等保健功效，同时因其含有大量的淀粉，具有很好的食用价值。

所以卫生部也认定：

葛是药、食两用名贵植物。

而5年后世界葛的缺口在5000万吨以上，由此可见葛的市场潜力非常巨大。

所以正邦公司根据目前葛粉的市场前景提出了用5年时间在我国各省发展100万亩超级粉葛生产基地的奋斗目标，打造中国乃至世界最大“粉葛产业王国”。

2.2　项目建设的必要性

2.2.1　是我国大力发展粮食生产的需要

我国是人口大国，人均耕地少，吃饭问题历来是国家的头等大事。

尤其是近年城市用地和工业用地大量占用耕地，粮食用地急剧减少。

如何利用有限的土地资源生产更多的有效食物是人们一直探索的问题。

葛进行人工栽培，一年可产鲜葛3000～5000千克，可加工淀粉1000～1500千克以上，远比种植甘暑、玉米等的淀粉产量高。

这也是世界粮农组织将粉葛列为世界第六大主食的原因所在。

另外，我国有大量的可耕种荒山，如选择土质较厚、坡度较小的荒山进行葛产业开发，则可变荒为宝，充分利用土地，并改善人民饮食结构。

因而，发展葛产业，不仅解决了粮食问题，而且还解决了如何治理荒山的问题，使我国有限的土地更加合理开发利用。

2.2.2　是增加农民收入，促进社会稳定的需要

由于近年农用物资价格居高不下，农民耕地也日益减少，致使农民收入连年下降，已成社会治安的隐患。

葛的根可加工成葛粉，是葛的主要产品；葛的叶可以制茶和发展养殖业，花是名贵的中药材。

特别是每亩1500千克以上的葛粉产量，将使种植者每亩获得比种粮高得多的收入，是农民致富的好项目，将使农民收入上台阶，提前进入小康社会，对社会稳定将起到极积的作用。

2.2.3　是缓解农村劳动力紧缺的需要

近年，由于传统农业效益低，许多年壮的农民都外出打工，以维持家庭开支，而农村就剩下老人、妇女和儿童，致使劳动力紧缺；而葛非常耐粗放管理，用工少，生产成本低，从而缓解了农村劳力紧张的问题。

2.2.4　是改善生态环境的需要

由于葛适应性广，性喜温暧、潮湿环境，耐寒，耐干旱，易管理，生长快，病虫少，是一个优良的环保型植物。

葛根生长快，覆盖率高，能保持水土，净化空气；另外，葛的病虫害少，且根在地下生长，所以葛是改善生态环境，开发绿色食品的理想植物。

2.2.5　是大力发展食品工业和医药工业的需要

3　社会需求分析

3.1社会需求旺盛，市场容量极大

葛根是国家卫生部首先认定的药、食两用名贵药材，素有“亚洲人参”之美誉。

中医宝典《本草纲目》和现代科学证明：

葛全身都是宝，具有医药、食用、生态等多种功能，属纯天然绿色食品。

葛含有大量的葛根黄酮、葛根异黄酮、葛根素、以及春量素醇和女性荷尔蒙等，具有独特的清热解毒、防暑解热、清火止渴、减肥、滋补营养、抗衰老、防癌、提高人体免疫功能等功效。

对风火牙疼，口腔溃疡、咽喉炎、防“三高”、冠心病、脑膜炎、解酒、醒酒护肝、老年眩晕、安神安惊、提高记忆力、美容养生、延年益寿等有较高的药理保健作用。

葛根及葛产品具有食用功能，可以作为绿色食品，代替粮食。

通过深加工和精深加工，葛根可生产1000多种功能性食品。

如：

葛粉、葛面、葛粉丝、葛饼、葛糕点等等。

尤其是葛根及葛产品具有医药功能和保健功能，可以预防和治疗多种疾病。

如：

心脑血管疾病。

早在20世纪80年代，世界卫生组织就宣布心脑血管疾病是现代社会中人类健康的“第一杀手”，而葛根及葛产品则是人类战胜心脑血管疾病的“首选战略武器”。

葛根开发的巨大魅力正缘于此：

赢得生态环境，赢得绿色食品，赢得药品和保健食品，为人类带来良好的居住环境，带来健康和财富。

因此社会需求非常旺盛，市场容量极大。

3.2　市场潜力大，发展前景广阔

据《中国食品报》报道：

世界粮农组织等众多权威机构预测葛根有望成为世界第六大粮食作物，整个国际市场葛粉等葛根制成品（功能食品）的消费正日益兴起。

预计21世纪中期，葛根种植面积将超过甘薯，成为人类食品和动物饲料的主要来源之一。

根据中国功能性食品首席专家郑建仙博士等众多专家和广大业内人士预测，5年内国内外葛根的需求将剧增至5000万吨/年（折合3000万亩的年产量）。

目前，我国葛根种植面积不足20万亩，市场缺口惊人，潜力巨大！

党的十六届三中全会提出了完善主义市场经济要做到“五个统筹”，其中之一就是“统筹人与自然和谐发展”。

随着社会的发展和进步、人们生活水平的不断提高，崇尚自然、崇尚绿色、崇尚环保、崇尚健康、崇尚文明正在成为新世纪的新潮流。

葛产业是21世纪的朝阳产业，是健康产业的一匹黑马，是一个正在火爆起来的市场。

葛根及葛产品市场在几十年内难以饱和，葛根的开发利用具有不可估量的市场前景，是一项经济、生态和社会效益都非常明显的富民工程，发展前景非常广阔。

3.3　葛产品市场竞争力极强，产销两旺

专家预测，随着人们生活水平的提高，保健意识的增强，葛产品将在几十年内难以饱和，是健康产业的一匹黑马。

一个已经火爆的市场，最新的产业，全新的产品，巨大的市场空白，丰厚可观的利润，具有不可估量的市场前景，市场竞争力极强。

葛属药食两用名贵植物，决定它的市场前景相当看好，即葛根可治疗多种疾病，亦可充饥。

可以加工葛系列产品1000多个，很多具有美容和延年益寿的功效。

目前常见的产品有：

葛粉、葛根提取物（以葛根素和葛根黄酮为主）、葛根丰乳霜、葛根丰乳精华素、见酒爽胶囊、葛根黄酮、葛根茶、葛根妇宝胶囊、葛根丰胸特级精华露等等，这些都是目前市场畅销的短缺产品，可谓产销两旺。

3.4　农家休闲旅游市场前途无限

项目区由于葛的成片开发，将对当地环境起到很好的调节作用，空气、水质等将得到很好的改善，加之葛花也具有很好的观赏价值，完全可以利用项目区兴办农家休闲观光旅游，为民增收。

4　项目建设有利条件

4.1　自然条件优越

我国自然地理条件优越，非常适合葛的生长；近年各地区交通也得到很大的改善，为产品的运输提供了方便；尤其是各地大量荒芜低山、浅丘，非常适合葛的生长。

所以，我国发展葛产业具有非常优越的自然条件。

4.2　群众容易接受

葛适应性非常强，田边、路旁、房前屋后均能正常生长，葛的病虫害也非常少，几乎不需要施用农药。

所以，葛对管理要求非常低，是一个特别耐粗放管理的项目，几乎是所有农作物中最易管理的，群众很容易接受。

4.3　品种优良

前几年，正邦公司投入巨资选育出以巴岳葛王为主的系列优良品种，这些品种产量高，淀粉含量高，适应性强，非常耐粗放管理。

如作为项目区主栽品种的巴岳葛王，淀粉含量达31.7％，总黄酮含量达3.97％，综合指标居全国第一。

4.4　资金和技术实力强大

正邦公司以强大的资金实力和技术实力进入葛产业，将在1万亩以上的主产区成立分工司、兴办加工厂；同时为项目区提供先进实用的技术服务，以确保项目的成功。

4.5　产品销售有保障

正邦公司将对产品进行保护价回收，使老百姓的利益得到保障，以确保项目的成功。

5　项目规划实施

5.1　目标

项目的总目标是用5年时间在全国各省（市）区发展超级粉葛生产基地100万亩，实现年产鲜葛根500万吨，葛粉150万吨，实现年产值300亿元以上。

5.2　实施地点、范围

项目主要在南北方各省实施，其中又以黄河流域及长江流域为重点，主要以旱地为主，结合荒山进行开发。

5.3　实施方案

5.3.1　项目进展规划

计划在2005年秋至2006年春发展10万亩（其中1万亩以上基地2个）；2006年秋至2007年春发展30万亩（其中1万亩以上基地6个）；2007年秋至2008年春发展30万亩（其中1万亩以上基地6个）；2008年秋至2009年春发展基地20万亩（其中1万亩以上基地4个）；2009年秋至2010年春发展基地10万亩（其中1万亩以上基地2个）。

5.3.2　发展模式

采用“公司+基地+农户”的方式进行运作，由正邦公司提供种苗，并进行技术指导和产品回收。

根据不同的面积，实行以下几种模式：

（1）发展面积100亩以下的客户：

公司提供优质种苗，亩栽1332株（株行距为1米×0.5米），苗价3元/株，