农家乐创业准备计划书范文模板Word下载.docx

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　　各地游客为农村带来了新思想、新观念，使农民及时了解到市场信息，生产经营与市场需求相接轨。

　　开办农家乐的农民经常到旅客中间调查市场需求，然后有针对性地开展生产，有的建起了无公害蔬菜基地，有的则做起农产品深加工的生意。

　　二、项目概述1、项目简介农民依托当地旅游风景资源，利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源，因地制宜地经营特色旅游服务，成为勤劳致富的有效途径。

　　“农家乐旅游服务模式也就应运而生。

　　农家乐旅游项目不仅根据当地实际，发展特色农家旅游，还注入现代人很少涉及的视觉旅行，让人们子啊享受身体的旅行和心情的放松的同时，让其视觉上也能得到很好的享受。

　　除此之外，发展生态农庄还有以下几点原因：

1、人们的生活水平日益提高，消费结构的快速升级，休闲旅游成为城市居民一个新的消费需求和一种新的生活方式。

　　越来越多的城市居民开始崇尚自然、回归自然、享受自然。

　　每个人都有返璞归真的欲望，而“农家乐恰好满足了人们走进自然，回归自然的心理。

　　在青山绿水间，吃农家饭、干农家活、观农家景，临走还捎带点土鸡之类的农家特色，尽情享受回归自我的轻松和飘逸。

　　2、当前城乡二元化经济结构逐渐被打破，城乡一体化已是大势所趋。

　　农家乐作为一项沟通城市与农村、市民与农民、农业与休闲旅欧业的复合型产业，既为城市居民提供了了解农业、贴近农民、认识农村的机会，也增进农村居民对现代化文明的了解和认知。

　　3、“三农问题日益得到关注的今天，各地蓬勃兴起的“农家乐旅游服务为农村人力资源转换，开拓多渠道增收致富开拓了新路，已经引起社会各界的浓厚兴趣和政府部门的热切关注。

　　三、市场分析及定位1、农家乐市场分析随着经济社会的发展，人民生活水平的提高，城镇居民收入增加，整天生活在城里的人们对大自然的山水风景，农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然。

　　周末节假日走出喧嚣的城市，到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光，秀丽怡人的风景，丰富多彩的农家绿色食品……这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。

　　但农家乐正处在萌芽时期，还不具备一定的规模化，专业化和市场化。

　　大多是以家庭模式经营，其规模之不言而喻，且大部分农家乐产品重复，经营项目雷同，特色不鲜明，缺乏科学规划，消费层次低，功能单一等等一系列的问题，如此迫切需要建立一些高层次，特色鲜明，功能齐全，集休闲娱乐，农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。

　　因此我们应该尽快营造一个具有规模化，专业化，市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。

　　我们的农庄将在这样的背景孕育而生。

　　二、项目市场评估:

市场需求分析：

工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。

　　竞争对手分析：

目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。

　　它们虽说各有特色，但大多并没有开发形成规模，面对整个南京庞大的市场需求总量，供应显得明显不足。

　　三、项目岗位描述和数量:

组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人四、项目开办资金预算:

1、投资总额：

10万元2、资金使用：

开办费用：

0.5元（前期协调、开业筹备、办理证照等）固定投入：

6万元（改造景观、房屋修整、游乐器材等）流动资金：

3.5万元3、资金来源：

自筹或个人合伙入股，不足部分可申请小额创业贷款4、投资回报周期：

8-14个月五、项目的财务分析与测算:

销售收入预测：

以每月接待300人，日均消费额70元，人均停留时间2天计算：

300人X70元/天X2天=42000元成本分析：

以每月接待300人，日均成本30元，人均停留时间2天计算：

300人X30元/天X2天=18000元（含餐费、住宿、水电、游玩等）工作人员人均工资：

800X10人=8000元通信、交通、公关、宣传广告费用5000元利润分析：

毛利润：

42000元-18000元-8000元-5000元=11000元六、创业者应具备的基本条件：

具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱大自然。

　　同时，具有一定的经济基础条件和经营管理能力。

　　七、项目扶持政策与措施:

项目设计方会提供一整套完整的经营思路与策划方案，提供技术支持与服务。

　　创业方可以申请领取，享受国家有关减免税费政策;

聘用员工中部分人员可获得政府给予的岗位与社保补贴;

免费享受社会中介机构提供的创业培训与跟踪辅导服务;

优先获得小额创业贷款担保支持。

　　八、项目评估意见:

该项目市场潜力和生存空间巨大，到农村去休闲正在成为一种时尚的旅游项目。

　　目前在中国南方和北方很是流行，在全国有些城市做的非常成功。

　　农家乐项目是一个相对投入不是很大，风险比较小的服务型创业项目，其成败的关键在于抓住现有的市场机会，迅速整合各方资源来加以实施。

　　能有多大成功则主要看操作人员运作项目及后续服务的能力。

　　九、项目风险及对策建议:

1、市场风险：

同类产品的市场价格竞争（恶性竞争）、品牌竞争等等因素会影响和制约项目的预期经营目标。

　　创业者应不断加强创新,持续保持竞争优势。

　　2、管理风险：

项目的品质控制、管理质量、服务态度、经营方式也是主要风险因素。

　　创业者要不断加强学习，提升自身的生存管理能力.3、环境风险：

客流量、消费习惯、消费需求以及技术发展的变数等周围环境的变化也是影响项目经营的因素。

　　创业者要学会不断的观察、调整、适应。

　　如果尚未做好独立承担创业风险的心理和物质准备，建议大家先参加相关创业培训，从而提高创业经营与管理风险的能力。

　　十、附件（项目持有人相关资质文件）

　　同时，广大农民为应对日益加剧的人多地少矛盾和剩余劳动力转移困难等方面的挑战，开始尝试依托农业田园景观和自然生态环境，开拓新的增收致富渠道。

　　正是在这样的宏观背景下，“农家乐从无到有逐渐发展起来，成为现代都市人陶冶心灵的天然牧场。

　　专家表示，乡村发展农家乐，让农民赚城里人的钱，有利于促进农民转移就业、增收致富，也有利于加速高效生态农业的发展，提升农村产业层次。

　　同时，农家乐的出现，还为旅游业增添了新的内容。

　　农家乐增强了城乡之间经济与文化的交流，是一条实现城乡一体化的有效途径。

　　不仅是成年人喜欢那种清净淡雅的环境，就连孩子们也仿佛投入到了一个广阔自由的天地中，身心都得到了一种难得的放松。

　　生活在喧嚣声里的都市人，远离城市森林的压抑憋闷，取而代之的是徜徉在蓝天白云之下，呼吸着乡野的泥土清香，踮着脚摘下一串串葡萄放入篮子———如此惬意的“农家乐，已经成为都市人一种心灵“减压器。

　　亲近自然，换换脑筋，不仅是成年人的需要，课业繁忙而又天性活泼的孩子也喜欢“农家乐。

　　“农家乐这样的旅游项目为人们提供了一种全新的度假方式：

消费者不必收拾厚重的行囊，不必为买不到车票而烦恼，享受原汁原味的农家菜，感觉简洁朴素的乡村生活，在参与中享受乐趣。

　　我们村汇南村是一个以农业为主的村子，村子自然环境优美，水域面积广，水质清洌，适合种养殖业的发展。

　　是我镇葡萄种植第二大点，种植面积达1500亩。

　　省级公路芙蓉大道通过我村，建成后将大大加强我村与外界的联系，交通便利。

　　综上，我村完全有条件发展农家乐。

　　2、项目具体方案

（1）活动策划作为新兴的旅游项目，农家乐得发展很是迅猛，但存在的问题是娱乐活动内容大多雷同，而且更多的是关注大人而忽视孩子。

　　我村农家乐得定位是亲子活动，在设计上要更多地关注孩子的需求，加入更多的带有参与性质的活动内容和文化元素，适合全家总动员，在玩乐中增进父母与孩子的感情。

　　我村是个葡萄大村，可以以葡萄为契机，开展葡萄节活动，全家一起采摘葡萄，以家庭为单位进行比赛，在比赛中增进全家的凝聚力。

　　举办“愿望树活动。

　　可以让小客人种植一棵树，许下愿望，让“他的树伴随孩子成长。

　　愿望树会给孩子一个动力，从商业角度也是在培养潜在的回头客。

　　我村水域面积较多，可以以此为依托，建立水上乐园，大人们可以垂钓，孩子玩儿，两不耽误，避免孩子被忽略情况的发生。

　　我村以前有养蚕的传统，村里好多老人有丰富的种桑养蚕经验，可以适当开发，形成展览室，让客人参与抽丝纺织过程，也不是为一项文化传统的恢复，同时让孩子们对养蚕纺织这一文化遗产有切身的感受。

　　葡萄园里放养鸡鸭鹅，让客人们在品尝新鲜果蔬的同时也能吃到正宗野生的葡萄家禽。

　　利用人物以稀为贵的心理，坚持野生放养，限量供应，宁缺勿滥。

　　将葡萄进行适当的“包装，制作成糕点或者糖果，进一步创造高附加值的农产品。

（2）基础设施农家乐普遍存在设施简陋，餐厅住宿条件不理想的情况。

　　我们要在保留农屋风格的基础上加强设施建设，保证餐饮、住宿的卫生安全。

　　农家乐餐饮既要纯香，又要干净。

　　在餐馆建设方面，要走市场化经营道路，通过招商引资办法，让懂经营想经营的农户带头建设几家示范性餐馆。

　　（3）宣传我村离常州比较近，可以常州的景点如恐龙园联系，形成旅游专线，互惠互利。

　　建立村级网站，以网络为平台，推介农家乐经营户和农家乐旅游活动，让更多的人认识我们村。

　　（4）管理避免“村村点火，户户冒烟情况的出现，影响了农家乐旅游的深度发展。

　　这种状态呈现出接待能力不强，特别是接待一些旅游团队显得力不从心，活动内容少而单调，对游客吸引力不强，由此可能制约农家乐发展。

　　为了顺应发展的需要，应在政府的帮助指导下，建立起农家乐服务中心站，实施了统一包装对外促销，形成了一定的规模和品牌。

　　实行自我管理、自我服务，在经营中互相协作、互相补充、互相协调，解决了一家一户难以解决的问题，增强经营能力。

　　二、项目现状我村是葡萄种植大村，种植面积达1500亩，生态环境良好，没有污染。

　　可以以葡萄为契机，举办各项活动。

　　我村已建成垂钓中心，面积达350平米，水质良好，养殖的鱼肉质细腻，味道鲜美，适合休闲垂钓。

　　同时已建成几座别墅式村屋，配备基本设施供客人休息。

　　具备发展农家乐的基本条件三、预期效果现阶段城镇居民的乡村旅游消费都是冲着“农字而来的，农家乐旅游由于适应市场需求，利用自身现有土地、房屋等固定资产，投资小、回收快。

　　景点资源几乎是就地取材，稍加建设就能投入使用，餐饮资源自产自销，游客参与农事活动把农活的劳作又转化为娱乐而创收，成本低而资源利用率高，边际效应大，由此总体的收费收费相对较为低廉，对较大范围的游客的吸引力大。

　　以农家乐为起点，以点带面，带动我村经济发展。

　　为村民提供工作机会，增加村民收入，提高村民生活水平，让村级环境向更好的方向发展。

　　四、实施过程中可能遇到的困难在该项目的实施过程中，我们可能会遇到的困难有：

1.我镇尚没有规模农家乐，没有经验，需在探索中发展。

　　市场需求不明，需做进一步调查。

　　2.资金来源，需要招商引资。

　　3.经营许可证的问题4.建成以后的推广、宣传工作5.金融危机负面影响，此时发展农家乐前景不明农家乐创业准备计划书范文相关文章：

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