化学使世界变得更加绚丽多彩Word下载.docx

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阅读教材后，分小组讨论，交流对化学的认识。

[介绍]普通铜制品和纳米铜的性质与用途，提高学生对“组成、结构、性质、变化规律”的认识。

从人类衣、食、住、行的角度，列举大量的事实，说明化学与人类发展密不可分的关系。

阅读教材近代化学，知道近代化学发展史。

独立思考或小组讨论。

深入探究

随着社会的发展，对新型材料的要求也越来越高。

小组讨论，提交结论。

归纳总结

生活中处处有化学，学好化学，用好化学，能造福人类，使世界变得更加绚丽多彩。

学习方法

1． 

勤思考、敢提问、善交流、常总结。

2． 

讲规范、勤动手、细观察、务求实。

【例题1】下列各项内容中，属于化学学科研究范围的是（ 

）

A.培育新的花卉品种，增加观赏价值　　B.设计新程序，开发电脑新功能

C.综合利用石油生产优良人造纤维　　　D.利用指南针确定航海方向

【解析】A项属于生物学研究的内容，B、D项与物理学科有关，而C项利用石油可以加工制成各种新产品，此过程是化学研究的内容之一。

【答案】C

【例题3】课本图10中，鸟与鱼生活在一起，是因为鸟笼使用了一种特殊的高分子薄膜，请你推测制作鸟笼的高分子薄膜必须具备的性质或性能是（ 

A.绝热　　B.透气　　C.导电　　D.隔水

【解析】我们知道，鸟生活在天空中，鱼生活在水中。

鸟与鱼一起生存，要求制作鸟笼的材料应有良好的透气、隔水性能。

【答案】B、D

板书设计

1．什么是化学

化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。

2．化学的作用

1、2、3、4

3．化学的发展史

（1）古代化学

火药、造纸

（2）近代化学

原子论和分子学说。

元素周期表

4．化学与人类的关系——生活中处处有化学。

5．化学学习方法。

（1）勤思考、敢提问、善交流、常总结。

（2）讲规范、勤动手、细观察、务求实。

教学反思：

课题1物质的变化和性质

教学目标

知识与技能：

了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；

了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。

通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；

用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。

激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性；

培养严谨务实的科学作风。

教学重难点

物理变化、化学变化的概念；

物理变化、化学变化的判断

教学设计流程

一、物质的变化

设计意图

[视频]生活中的几种物质及其变化，对最后原子弹的爆炸进行评述。

观看、了解世界由物质组成且物质在不断的变化

用生动形象的画面激活学生的思维，培养爱国情感，树立为民族振兴学习化学的志向。

实验1、水的沸腾

实验2、胆矾的研碎

实验3、研碎前后胆矾的溶解，胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应

实验4、石灰石与稀盐酸反应，二氧化碳通入澄清石灰水

实验1由师生共同完成；

实验2和实验4第一个反应由学生分组完成，其余由教师演示。

教师引导学生由实验3得出两个结论：

实验2中的粉末是胆矾；

胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应生成的蓝色沉淀是新物质。

分组实验

学习观察并记录实验现象，与生活中对水沸腾的印象比较，体会观察应更准确和具体。

这是书上的第一批实验，学生的实验基础知识不够，教师完成有危险和有技巧的操作，可以起示范作用，同时又尽可能多的给了学生动手和清楚观察物质的机会。

实验1、2与生活经验联系可拉近学生与实验的距离，培养学生小组合作的能力。

比较归纳上述四个实验的相同点和不同点。

小组讨论并交流讨论结果

本节最重要的知识由学生总结，记忆深刻。

培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神，概括、总结的能力，使学生能主动与他人进行交流和讨论，培养学生由实验得出结论的能力和习惯。

鼓励学生畅所欲言，调动个性化和开放性思维。

教师列举两个变化，由学生判断是物理变化还是化学变化，为什么？

由学生尽可能多的举例说明生活中的物理变化和化学变化。

学生思考判断

学会简单运用所学知识

将所学知识与生活结合，培养学生开放思维

举例说明化学变化和物理变化中伴随的一个现象，

[提问]在物理变化和化学变化中还伴随那些现象？

了解变化中伴随的现象，进一步说明判断物理变化和化学变化的依据仅是有无新物质生成。

二、物质的性质

[提问]酒精挥发，铁易生锈在本质上有何不同呢？

谁还能举出类似的例子？

分组讨论后小组派代表举出类似的例子。

并总结归纳出物理性质，化学性质。

培养学生合作、思考、概括、总结的能力，使学生能主动交流和讨论。

教师列举两个性质，由学生判断是物理性质还是化学性质，为什么？

教师就有关物理性质的几个基本概念作一简单介绍（熔点、沸点、密度）

认真听讲

使学生了解物理性质的几个基本概念

引导学生观察一瓶氧气和二氧化碳，讨论结合自己的生活实际经验和知识，尽可能的描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质，利用哪些方法可以区分它们，并将你的看法与同学交流。

学生观察

并讨论

培养学生思考、概括的能力，使学生能主动交流和讨论。

教师说明物理变化和化学变化、物理性质和化学性质的联系，说明事物的变化是复杂的，对复杂事情分类是科学研究的方法之一。

学生体会这一科学研究的方法

认识科学研究的方法，受到科学态度和科学方法的教育。

一、化学变化和物理变化

1、水（液）→水蒸气→水（液）↘物理变化

2、胆矾（块状）→胆矾（粉末）↗↓

没有其它物质

3、硫酸铜溶液+氢氧化钠溶液→蓝色沉淀↘化学变化

4、石灰石+稀盐酸→能使澄清石灰水变浑浊（CO2）↗↓

有其它物质

关系：

化学变化中伴随着物理变化。

二、物理性质和化学性质

物理性质：

色、味、态、密度、硬度、熔点、沸点。

化学性质：

颜色改变、生成气体、产生沉淀…

课题2化学是一门以实验为基础

1、认识学习化学的一个重要途径是实验，学会对实验现象进行观察和描述。

2、要有知识准备。

（1）二氧化碳可以是澄清石灰水变浑浊，白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳越多。

二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。

（2）氧气可以使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。

教学重、难点：

学会对实验现象进行观察和描述。

如何书写实验报告。

一、蜡烛及其燃烧的探究

在实验探究中，一要关注物质的性质，如颜色、气味、状态、硬度、密度、熔点、沸点等；

二要关注物质的变化，如石蜡燃烧时是否熔化等；

三要关注物质的变化过程及其现象，如发光、放热、有气体生成等。

点燃前：

蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成的，普通蜡烛为圆柱形固体，乳白色（特殊用途的蜡烛因加入配料而制成不同颜色，不同形状），手感滑腻，有轻微气味，质地较柔软，难溶于水，密度比水小。

燃烧时：

点燃的蜡烛可以持续燃烧，蜡烛缓慢变短。

燃着的蜡烛顶部受热熔化而形成一个凹槽，熔化后的液态石蜡贮于凹槽中，如果吹动蜡烛或受热不均匀，贮于凹槽中的液体会沿烛体流下，遇冷逐渐凝固附着在烛体上。

蜡烛的火焰分外焰、内焰、焰心三层，外焰与空气充分接触，温度最高。

蜡烛燃烧时，用干冷的烧杯罩在火焰上方，发现烧杯内壁有水雾出现，取下烧杯，迅速倒入少量澄清石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成。

熄灭后：

蜡烛刚熄灭时，有一缕白烟从烛芯飘出，点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃。

【例题1】小明在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑。

他的以下做法中你认为不合适的是（ 

A.反复实验，并观察是否有相同的现象

B.查资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色物质是什么

C.因与本次实验目的无关，故不予理睬

D.询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因

二、对人体吸入的空气和呼出气体的探究

1、收集气体（排水法）

2、对两瓶气体中的CO2多少的研究

向盛有空气和呼出气体的集气瓶中分别滴入数滴澄清石灰水，振荡，均变浑浊，但后者白色浑浊更明显，说明呼出的气体中二氧化碳含量比空气中的更多。

3、对两瓶气体中的O2多少的研究

向盛有空气和呼出气体的集气瓶中分别放入燃着的木条，进行比较，燃着的木条在空气中燃烧更旺，燃烧的时间更长，说明呼出的气体中氧气含量比空气中的少。

4、对两瓶气体中的水蒸气多少的研究

　　对着一块干燥的玻璃片呼气后，与另一块放在空气中的干燥玻璃片相比较，被呼气的玻璃片上有一层水雾，而空气中的没有，说明呼出的气体中含有较多的水蒸气。

　　【例题2】市场上销售的碳酸饮料中，溶有大量的二氧化碳气体。

请你设计实验方案验证打开瓶盖时冒出的气泡中含有二氧化碳。

将实验设计及相关内容填入下表中。

实验过程

实验现象

实验结论

　　【答案】

打开汽水瓶盖，塞上带导管的橡皮塞，导管另一端伸入一支装有澄清石灰水的试管中

澄清石灰水变浑浊

冒出的气泡中含有二氧化碳

点燃前：

乳白色,轻微气味，质地较柔软，难溶于水，密度比水小。

燃烧时：

火焰分外焰、内焰、焰心三层.外焰温度最高.

熄灭后：

白烟→石蜡小颗粒。

1、收集气体（排水法）

课题3走进化学实验室

教学目标:

知识与技能：

初步学会药品的取用、物质的加热、仪器的洗涤等基本操作。

在做实验中认仪器、学规则、讲规范，培养良好的实验习惯。

情感、态度与价值观：

知道化学实验既是进行科学探究的重要手段，又是化学学习重要内容，对发展科学素养具有不可替代的作用。

掌握“药品取用、物质加热、仪器洗涤”的主要基本操作。

对遵守实验室规则及实验规范的重要性的认识。

教学方法：

探究实验法、归纳总结法。

仪器、药品：

附录Ⅰ初中化学实验常用仪器，增加药匙、火柴、竹制牙签。

主要药品：

水、锌粒、盐酸溶液、碳酸钠粉末、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液。

教学课时：

2课时

教师活动

学生活动

设计意图

[课前实验室准备]

●附录Ⅰ初中化学实验常用仪器，增加药匙、火柴、竹制牙签。

●主要药品：

（上述仪器药品布置在学生实验桌上）

●墙壁上挂实验室守则。

●有条件的学校可为学生准备实验白大褂。

[教学过程]

（教师适时点拨，指导学生阅读《初中化学学习策略指导手册》P10—11）

[警示案例]

●金属钠埋藏在地底下引发的爆炸事件。

●氰化钾剧毒药品失窃事件。

（危险药品“双人双锁”保管制重要性）。

[提问]

●炒菜时放置调味品（如味精、食盐等）能否多多益善？

●感冒引起的咳嗽，服用“止咳”药水时能否不按医嘱，一咳就喝？

（学生实验，教师巡回指导）

请同学们说一说厨房中贮存白糖、食盐、碱面、酒、醋的容器有什么不同？

为什么？

请学生说一说取用两种不同状态的固体药品的方法

[操作要领归纳]

●块状、颗粒状药品的取用：

容器横放；

块、颗粒在器口；

慢慢竖立；

缓缓滑行到“终点”（底部）。

●粉未状药品的取用：

容器倾斜、药匙（纸槽）小心送底部、容器直立到“终点”。

（教师适时点拨）

开启的茶杯盖、热水瓶塞、锅盖等应如何放置，为什么？

●液体药品的取用：

瓶塞要倒放；

标签朝手心；

瓶口紧贴试管口；

稍稍倾斜；

缓缓倒入；

盖紧瓶塞；

试剂放回原处。

●滴管的使用：

挤压胶头吸液体；

试管、滴管均垂直；

悬空上方滴液体；

用完滴管即冲洗；

滴瓶滴管不要洗。

●量筒的使用：

量筒量液要放平；

“三点”成一线（视线、凹液面最低处、刻度线）；

准确读数为整数。

●酒精灯：

火柴点灯；

加热用外焰；

熄火灯帽盖。

●试管夹由底往上套；

离口1/3处；

加热先预热；

加热不“超载”；

管口不对人。

●倾倒余物；

灌水振荡；

刷子刷洗；

顽渍“加料”洗；

“一丝不挂”即洗净。

[作业布置]

1．找出替代品，做好下列家庭小实验。

●大理石与食醋反应。

●用一根火柴点燃一支蚊香。

●洗净一只茶杯所需的时间。

2．做上述家庭小实验后，你巩固了哪些基本操作，体悟到了什么？

3．小组交流。

[课前探究家庭小实验]

●将带有商标的酱油瓶内的酱油倾倒在小口颈的废补液瓶中（如可利用“太太乐口服液”、“人参口服液”的补液瓶）。

●在同规格的铝制瓶盖中加入等质量的水，分别在蜡烛火焰的三个不同位置上加热，并记录水至沸腾所需的时间。

将学生分成若干个小组分批参观实验室。

主要参观内容：

●演示实验准备室；

●药品、仪器储备室；

●危险药品保管室（引导学生关注危险物品“双人双锁”保管制）；

●观察实验桌上的仪器和药品的放置。

[阅读]

实验室守则；

附录Ⅰ；

课本P13

[讨论]

●根据已有的物理、生物两门学科的实验经验，想一想，在化学实验“前、中、后”三个阶段中分别要注意什么？

为什么走进实验室一定要遵守规则，做实验又要遵守一定的规范？

引导学生举例：

●擦拭电器设备要用干燥抹布擦。

●“沐浴器”不按规范安装引起的中毒事件。

●不按交通规则走路、骑车等引起的交通事故。

●违法乱纪要受法律的制裁等。

[活动与探究]

一、药品的取用

1．识图标（P14七种）

2．药品取用

答案大致要求]

生活中贮存固体与液体的容器不一样，贮存固体物品用的是广（大）口瓶，便于用匙子取用。

贮存液体物品用的是细（小）口瓶，便于倾倒取用。

[探究活动]

（1）固体药品的取用

●块状或颗粒状药品的取用（锌粒或大理石）

●粉末状药品的取用（碳酸钠）

{学生归纳的基本意思到位，即可给予鼓励，不求“滴水不漏”。

（下同）}

（2）液体药品的取用

●取用1/3试管的蒸馏水

●量取2ml稀盐酸

●碳酸钠与盐酸反应

●锌与盐酸反应

●学生分别口述每个实验的操作步骤，让全体学生认真听，仔细想，他的操作步骤是否正确？

●围绕课本P15讨论题讨论，让学生叙述为什么要这样做。

二、物质的加热

1．酒精灯的使用方法

●学生阅读理解使用方法；

●火焰的利用（竹牙签实验效果更清晰）。

2．给物质加热

●按课本图1—37做，可增加计时加热。

3．加热氢氧化钠与硫酸铜的混合液

[讨论]围绕P17的讨论题进行

三、洗涤仪器

[阅读]

理解内容，提炼要点。

[活动与探究]

洗涤使用过的实验仪器

[讨论]

仪器洗涤的方法和洗干净的标准

引导学生从生活走进化学，激发学习兴趣，为课中“活动与探究”作铺垫。

实验室要布置得井然有序，给学生一种神圣而严肃的感觉，进实验室尤如进入科学殿堂，给予学生自豪和自信的感觉。

让学生感受和体悟到，做游戏要遵循游戏规则，做任何事同样要遵守一定的规则及规范。

学生自己能看懂学懂的知识让学生自己去学习，培养学生的自学能力。

了解实验室规则，初步认识实验规范。

让学生认识遵守规则的重要性。

从生活经验出发，延伸到其他领域，，让学生感知，人只要生存在地球上，就必须遵守规范，遵循自然规律，培养学生的“规范”意识。

作为合格公民的必备知识。

由生活实例引导学生关注化学药品的贮存，认识到化学与生活是密切相关的。

让学生亲历其过程

培养学生做实验时不仅要仔细观察，而且要能用流利的语言来表达。

通过四个探究实验练习药品的取用，滴管的使用。

学生可借鉴“倒酱油”的家庭小实验来展开讨论，以此将化学与生活紧密相联系。

养成良好的卫生习惯，感知生活中处处有化学。

在小学自然、初中物理、生物课中使用酒精灯的基础上，再从化学的角度来认识酒精灯的使用，进一步完善知识。

可与家庭小实验对比。

巩固火焰利用法和给试管里液体加热的方法。

指导学生阅读提炼的方法。

与生活结合，动手实验，巩固基本操作。

动脑思考，巩固基本知识点，并动口交流，培养语言表达能力。

……

●

……量筒的使用：

●仪器洗涤：

……。

识图标

药品取用

酒精灯的使用

给物质加热

洗净的标志：

玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴也不成股流下。