常见的有机化合物专题训练Word文件下载.docx
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解析 选项A,乙醇可以与溴水互溶,苯的密度比水小,萃取后溴位于上层,四氯化碳的密度比水大,萃取后溴位于下层,A正确;
选项B,乙酸乙酯在饱和氢氧化钠溶液中会发生水解,生成乙酸钠和乙醇,所以不能用饱和氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中的少量乙酸,而应该采用饱和碳酸钠溶液,B错误;
选项C,葡萄糖中含有醛基,可利用其特征反应来检验尿液中是否含有葡萄糖,C正确;
选项D,油脂在碱性条件下发生的水解反应又叫做皂化反应,D正确。
3.(2013·
临沂质检)下列关于有机化合物的性质说法正确的是( )
A.棉花和蛋白质都是高分子化合物,水解产物相同
B.苯和乙烯都能使溴水褪色,均与溴水发生加成反应
C.乙酸乙酯和油脂互为同系物
D.甲烷和乙酸均能发生取代反应
解析 A项,棉花和蛋白质都属于高分子化合物,棉花属于纤维素,其水解产物为葡萄糖,蛋白质的最终水解产物为氨基酸,错误;
B项,苯分子中不含碳碳双键,不能与溴水发生加成反应,苯使溴水褪色是因为发生了萃取,错误;
C项,首先互为同系物的物质含有的官能团的种类和个数必须相等,乙酸乙酯中含有一个酯基,而油脂中含有三个酯基,错误;
甲烷能与氯气在光照条件下发生取代反应,乙醇的酯化反应也属于取代反应,D项正确。
答案 D
4.(2013·
湖南联考)化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是( )
A.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
B.煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程,可变为清洁能源
C.葡萄糖、蔗糖和淀粉都能发生水解反应
D.医药中常用酒精来消毒,是因为酒精能够使细菌蛋白质发生变性
解析 低糖和油脂不属于天然高分子化合物,A错误;
B项,煤的气体、液化、干馏都属于化学变化,B错误;
葡萄糖是单糖,不能发生水解反应,蔗糖和淀粉都能发生水解反应,C错误;
医药中常用酒精来消毒,是因为酒精能够使细菌蛋白体发生变性,D正确。
5.(2013·
荆州质检)下列说法正确的是( )
A.一定条件下可以用H2除去乙烷中混有的乙烯
B.苯和四氯化碳都能萃取溴水中的溴
C.乙醇、乙酸和乙酸乙酯三者的混合液可用分液的方法分离
D.甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到
解析 A项,氢气的量无法控制,如果氢气过量,乙烷中会混入新杂质氢气,故不能用氢气除去乙烷中的乙烯,A项错误;
C项,乙酸,乙醇和乙酸乙酯三者的混合液不能用分液的方法分离,C项错误;
D项,石油分馏只发生物理变化,能分离出汽油、煤油和柴油等,通过石油裂化和裂解得到甲烷、乙烯等化工原料,苯可以通过煤的干馏得到,D项错误。
6.(2013·
石家庄质检)柠檬烯是一种食用香料,其结构简式如图所示。
下列有关柠檬烯的说法正确的是( )
A.它的一氯代物有6种
B.它的分子中所有的碳原子一定在同一平面上
C.它和丁基苯(
)互为同分异构体
D.一定条件下,它可以发生加成、取代、氧化、还原等反应
解析 柠檬烯的一氯代物有8种,A错误。
中所有碳原子不可能共平面,故B错误。
丁基苯和柠檬烯的碳原子数相同,但两者的氢原子数不同,故二者的分子式不相同,不可能互为同分异构体,C错误。
柠檬烯中含有碳碳双键,可以发生加成、氧化、还原等反应,一定条件下氢原子可以被卤素原子等取代,故D正确。
7.(2013·
开封期末)下列物质中,因发生化学反应既能使溴水褪色,又能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是( )
A.②B.③④
C.①③D.②④
解析 ①己烷、③苯、④乙苯能使溴水褪色,但其原因是发生了萃取;
②是烯烃,能与溴发生加成反应,从而使溴水褪色。
②、④都能被酸性高锰酸钾氧化,从而使溶液褪色。
答案 A
8.(2013·
广东六校联考)如图是某只含有C、H、O元素的有机物的简易球棍模型。
下列关于该有机物的说法正确的是( )
A.该物质的名称是丙酸甲酯
B.该物质的分子式为C3H8O2
C.该物质的密度大于水,且易溶于水
D.该物质含有碳碳双键,能跟氢气发生加成反应
解析 根据有机物的球棍模型和价键规则,可以判断该有机物的结构简式为CH3CH2COOCH3,是丙酸甲酯,A正确。
根据其结构可得出该物质的分子式为C4H8O2,B错误。
丙酸甲酯不溶于水,密度小于水,C错误。
该物质中不含碳碳双键,D错误。
9.下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是( )
A.苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色
B.甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应
C.葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6,二者互为同分异构体
D.乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2,二者分子中官能团相同
解析 A项,油脂中的不饱和高级脂肪酸的甘油酯中含有双键,能使酸性KMnO4溶液褪色,错误;
B项,甲烷和氯气的反应属于取代反应,而乙烯和Br2的反应属于加成反应,错误;
C项,葡萄糖和果糖的分子式相同,但结构不同,互为同分异构体,正确;
D项,乙醇、乙酸中的官能团分别为羟基、羧基,错误。
答案 C
10.(2013·
大连双基测试)有机物A的结构简式如图所示,某同学对其可能具有的化学性质进行了如下预测,其中正确的是( )
①可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 ②可以和NaOH溶液反应 ③在一定条件下可以和乙酸发生反应 ④在一定条件下可以发生消去反应 ⑤在一定条件下可以和新制Cu(OH)2反应
A.①②③B.①②③④
C.①②③⑤D.①②④⑤
解析 ①有机物A中存在醇羟基、醛基和与苯环相连的甲基,可以使酸性高锰酸钾溶液褪色,①正确;
②有机物A中存在酯基,可以和NaOH溶液反应,②正确;
③有机物A中存在醇羟基,在一定条件下可以与乙酸发生酯化反应,③正确;
④由于与连羟基的碳原子相邻的碳原子上没有氢原子,所以有机物A不能发生消去反应,④错误;
⑤有机物A中存在醛基,在一定条件下可以和新制Cu(OH)2反应,⑤正确。
综上所述,C正确。
二、填空题(共50分)
11.(12分)下图中A、B、C分别是三种有机物的结构模型:
请回答下列问题:
(1)A、B两种模型分别是有机物的________模型和________模型。
(2)A及其同系物的分子式符合通式______________(用n表示)。
当n=________时,烷烃开始出现同分异构体。
(3)A、B、C三种有机物中,所有原子均共面的是________(填名称)。
结构简式为CH2===CH(CH2)5CH3的有机物中,处于同一平面内的碳原子数最多为________。
(4)有机物C具有的结构或性质是________(填字母序号)。
a.是碳碳双键和碳碳单键交替的结构
b.有毒、不溶于水、密度比水小
c.不能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色
d.一定条件下能与氢气或氧气反应
(5)等质量的三种有机物完全燃烧生成H2O和CO2,消耗氧气的体积(相同状况下)最大的是________(填分子式)。
解析 根据题图可知,三种物质依次是甲烷、乙烯和苯。
(2)甲烷的同系物即烷烃的通式为CnH2n+2。
甲烷、乙烷和丙烷均无同分异构体,从丁烷开始出现同分异构体,即正丁烷和异丁烷。
(3)甲烷分子是正四面体结构,分子中所有原子不共面;
而乙烯和苯都是平面结构,分子中所有原子均共面。
(4)苯分子中没有单键和双键,其中的碳碳键是一种介于单键和双键之间的独特的键,a错误。
苯有毒,不溶于水且密度比水小,b正确。
苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,但能萃取溴水中的溴而使溴水褪色,c错误。
苯在一定条件下能与氢气发生加成反应,能在氧气中燃烧,d正确。
(5)等质量的烃完全燃烧,含氢量越高,消耗的氧气越多。
所有的烃中,甲烷的含氢量最高,所以此题答案为CH4。
答案
(1)球棍 比例
(2)CnH2n+2 4
(3)乙烯、苯 5
(4)bd
(5)CH4
12.(8分)(2013·
西城练习)糖尿病是由于人体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症,以高血糖为主要标志。
长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致患糖尿病。
(1)血糖是指血液中的葡萄糖,下列说法正确的是________(填序号)。
A.葡萄糖属于碳水化合物,分子式可表示为C6(H2O)6,则每个葡萄糖分子中含6个H2O分子
B.可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测糖尿病病人尿液中的葡萄糖含量
C.葡萄糖可用于制镜工业
D.淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖
(2)木糖醇[CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一种甜味剂,糖尿病病人食用后不会使血糖升高。
木糖醇与葡萄糖________(填“互为”或“不互为”)同分异构体。
请预测木糖醇的一种化学性质:
________。
(3)糖尿病病人不可饮酒,酒精在肝脏内可被转化成有机物A。
已知A的相对分子质量为60;
将A溶于水,滴入石蕊试液,发现溶液变红。
则A的结构简式为________________________________________________________________________。
解析
(1)葡萄糖是纯净物,葡萄糖分子中不含H2O,A错误。
葡萄糖能与新制氢氧化铜反应,生成砖红色沉淀,B正确。
易知C、D均正确。
(2)木糖醇的分子式为C5H12O5,与葡萄糖的分子式不同,两者不是同分异构体;
木糖醇分子中含有羟基,与葡萄糖相似,可发生酯化反应,能与金属钠反应,能燃烧,能在铜或银的催化作用下发生氧化反应。
(3)根据信息可知A显酸性,是乙酸。
答案
(1)BCD
(2)不互为 能与乙酸发生酯化反应(或“与金属钠反应”“在氧气中燃烧”“发生催化氧化”等其他合理答案)
(3)CH3COOH
13.(16分)(2013·
广东卷)脱水偶联反应是一种新型的直接烷基化反应,例如:
Ⅲ
(1)化合物Ⅰ的分子式为________,1mol该物质完全燃烧最少需要消耗________molO2。
(2)化合物Ⅱ可使________溶液(限写一种)褪色;
化合物Ⅲ(分子式为C10H11Cl)可与NaOH水溶液共热生成化合物Ⅱ,相应的化学方程式为__________________________________________________。
(3)化合物Ⅲ与NaOH乙醇溶液共热生成化合物Ⅳ,Ⅳ的核磁共振氢谱除苯环峰外还有四组峰,峰面积之比为1:
1:
2,Ⅳ的结构简式为____________________________________________________。
(4)由CH3COOCH2CH3可合成化合物Ⅰ。
化合物Ⅴ是CH3COOCH2CH3是一种无支链同分异构体,碳链两端呈对称结构,且在Cu催化下与过量O2反应生成能发生银镜反应的化合物Ⅵ。
Ⅴ的结构简式为________________,Ⅵ的结构简式为____________________。
解析
(1)化合物Ⅰ的分子式为C6H10O3,1mol该物质完全燃烧消耗O2的物质的量为6+
-
=7(mol)。
答案
(1)C6H10O3 7
14.(14分)(2013·
高考新课标Ⅱ卷)正丁醛是一种化工原料。
某实验小组利用如下装置合成正丁醛。
发生的反应如下:
CH3CH2CH2CH2OH
CH3CH2CH2CHO
反应物和产物的相关数据列表如下:
沸点/℃
密度/(g·
cm-3)
水中溶解性
正丁醇
117.2
0.8109
微溶
正丁醛
75.7
0.8017
实验步骤如下:
将6.0gNa2Cr2O7放入100mL烧杯中,加30mL水溶解,再缓慢加入5mL浓硫酸,将所得溶液小心转移至B中。
在A中加入4.0g正丁醇和几粒沸石,加热。
当有蒸汽出现时,开始滴加B中溶液。
滴加过程中保持反应温度为90~95℃,在E中收集90℃以下的馏分。
将馏出物倒入分液漏斗中,分去水层,有机层干燥后蒸馏,收集75~77℃馏分,产量2.0g。
回答下列问题:
(1)实验中,能否将Na2Cr2O7溶液加到浓硫酸中,说明理由________________________。
(2)加入沸石的作用是________。
若加热后发现未加沸石,应采取的正确方法是_____________________________________________________________________。
(3)上述装置图中,B仪器的名称是________,D仪器的名称是________。
(4)分液漏斗使用前必须进行的操作是________(填正确答案标号)。
a.润湿 b.干燥c.检漏 d.标定
(5)将正丁醛粗产品置于分液漏斗中分水时,水在________层(填“上”或“下”)。
(6)反应温度应保持在90~95℃,其原因是________________________。
(7)本实验中,正丁醛的产率为________%。
解析
(1)应该将浓硫酸倒入水溶液中,否则容易引起酸液飞溅。
(2)加沸石可防止液体暴沸,如果忘记加入,必须等烧瓶冷却后再补加。
(4)分液漏斗使用前必须检漏。
(5)正丁醛的密度比水小,故水在下层。
(6)反应温度过低,不利于反应进行和正丁醛的及时蒸发,温度过高,则易导致正丁醛的进一步氧化,故反应温度应保持在90~95℃。
(7)求正丁醛的产率时,将正丁醛的物质的量与正丁醇的物质的量相比即可。
答案
(1)不能,易迸溅
(2)防止暴沸 冷却后补加
(3)滴液漏斗 直形冷凝管
(4)c
(5)下
(6)既可保证正丁醛及时蒸出,又可尽量避免其被进一步氧化
(7)51