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  小队长:

北京是我们的首都,是我们生活的城市。

从地方小城到繁华兴盛的现代化大都市,北京已经走过了三千余年的历程,刻下了不同时代的印迹,孕育了北京独有的文化和风韵。

今天我们小队就要带着大家一起重新认识北京。

  队员汇报:

  生1:

图片《北京天安门》

  这是北京天安门,对面是天安门广场以及人民英雄纪念碑、毛主席纪念堂、人民大会堂、中国国家博物馆。

是中国古代最壮丽的城楼之一。

以杰出的建筑艺术和特殊的政治地位为世人所瞩目。

1949年10月1日,毛泽东主席在这里庄严宣告:

“中华人民共和国成立了,中国人民从此站起来了”。

并亲自升起了第一面五星红旗。

天安门城楼图案出现在中华人民共和国国徽中。

成为中华人民共和国的象征。

  生2:

万里长城

  万里长城,以它浩大的工程,雄伟的气魄和悠久的历史著称于世,被列为世界奇迹,1987年被联合国教科文组织列为“世界文化和自然遗产保护项目”。

是世界上最著名的游览胜地之一。

  长城的历史要追溯到二千多年前的春秋战国时代,北京现存的长城为明长城,保存最完好、气势最雄伟的有四处:

八达岭、清水岭、禾子涧、笔架山一线;

龙泉岭、西水峪、黄花城、慕田峪一线;

古北口、金山岭、司马台、关门一线;

还有密云东部的墙子路一带南北走向的一段长城。

  生3:

故宫位于北京市中心,旧称紫禁城。

于明代永乐十八年(1420年)建成,是明、清两代的皇宫,无与伦比的古代建筑杰作,世界现存最大、最完整的木质结构的古建筑群。

故宫全部建筑由“前朝”与“内廷”两部分组成,四周有城墙围绕。

四面由筒子河环抱。

城四角有角楼。

四面各有一门,正南是午门,为故宫的正门。

这里曾居住过24个皇帝,是明清两代(公元1368~1911年)的皇宫,现辟为“故宫博物院”。

  生4:

颐和园

  中国现存规模最大、保存最完整的皇家园林,中国四大名园(另三座为承德避暑山庄、苏州拙政园、苏州留园)之一。

位于北京市海淀区,距北京城区十五公里,占地约二百九十公顷。

利用昆明湖、万寿山为基址,以杭州西湖风景为蓝本,汲取江南园林的某些设计手法和意境而建成的一座大型天然山水园,也是保存得最完整的一座皇家行宫御苑,被誉为皇家园林博物馆。

  生5:

天坛

  天坛,中国现存的天坛共有两处,一处是西安天坛,另一处是北京天坛,其中属北京天坛较为著名。

天坛是皇帝用来祭天、祈谷的地方。

  生6:

北京周口店猿人遗址保护区

  周口店北京人遗址位于北京市房山区周口店龙骨山。

,距北京城约50公里。

1929年中国古生物学家裴文中在此发现原始人类牙齿、骨骼和一块完整的头盖骨。

并找到了“北京人”生活、狩猎及使用火的遗迹,证实50万年以前北京地区已有人类活动。

考古学家开始在这里发掘,发现了距今约60万年前的一个完整的猿人头盖骨,定名为北京猿人。

  主持人乙:

悠久的历史赋予了北京丰富的文化遗产,这不仅是中国人民的瑰宝,也是全世界人民的共同财富。

  走出皇宫、园林,走进北京的小胡同,听一听绘声绘色的评书,感受老北京的生活情趣。

不能不让人想起北京的老字号。

请第二小队的同学带着我们去看看吧。

  第二小队小队长:

老北京人曾有“头戴马聚源,身穿瑞蚨祥,脚蹬内联升。

”,著名的老字号咱爷爷奶奶,爸爸妈妈心中可是有着举足轻重的地位呢。

北京老字号不仅是一种商贸景观,更重要的是一种历史传统文化现象。

不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾,使全聚德成为北京的象征。

而京城民间歇后语,如东来顺的涮羊肉--真叫嫩、六必居的抹布--酸甜苦辣都尝过、同仁堂的药--货真价实、砂锅居的买卖--过午不候等,生动地表述了这些老字号的品牌特色。

我们给大家一些北京的老字号,没准同学们都没听说过呢?

  《我眼中的北京城》活动设计

  

  图文相结合的简单介绍

  北京老字号(Peking’stime-honoredbrand)一览表   

  柳泉居1567年黄酒铺   

  大顺斋1640年糖火烧   

  烤肉宛1686年烤牛肉   

  同仁堂1669年药铺  

  都一处1738年烧麦   

  天福号1738年酱肘子   

  信远斋1740年酸梅汤   

  砂锅居1741年京味白肉、沙锅   

  正明斋1751年糕点   

  白魁老号1780年清真   

  一条龙羊肉馆1785年涮羊肉   

  长春堂药店1795年药铺   

  马聚源1817年(1811?

)帽   

  龙门醋坊1820年醋   

  同和居1822年家常菜、三不沾   

  谦祥益1830年丝绸布匹   

  大成斋鞋店1842年布鞋   

  同春楼1842年山东风味   

  正阳楼1843年螃蟹、涮羊肉   

  烤肉季1848年烤羊肉   

  宝兰斋1851年奶油类糕点   

  内联升1853年鞋   

  鸿宾楼1853年天津,1953进京清真风味   

  便宜坊1855年焖炉烤鸭   

  步瀛斋1858年鞋   

  惠丰堂1858年山东风味   

  天兴居(会仙居)1862年炒肝   

  老正兴1862年上海,1956年进京上海风味   

  全聚德1864年挂炉烤鸭   

  泰丰楼1876年前后山东风味   

  张顺兴刻刀铺1880年刻刀   

  吴裕泰1887年茶叶   

  丰泰照相馆1892年照相   

  瑞蚨祥1893年丝绸布匹   

  荣宝斋1894年字画   

  东兴楼1902年山东风味   

  厚德福1902年河南风味   

  全素斋1904年宫廷素菜   

  成文厚1904年济南,1935年进京帐簿文具  

  张一元1910年茶叶   

  精益眼镜1911年于上海眼镜   

  庆仁堂药店1912年药铺  

  同升和1912年天津,1933年进京鞋帽   

  东来顺1914年涮羊肉   

  来今雨轩1915年红楼风味   

  亨得利1915年镇江,1927进京钟表   

  戴月轩1916年文房用具   

  庆林春1917年茶叶   

  瑞珍厚1917年清真风味   

  功德林1922年于上海1984年进京素菜   

  乐仁堂1923年药铺   

  五芳斋1924年江苏风味   

  …….

  这还没完呢,老北京的老字号很多我给大家介绍几个吧!

同仁堂,是提起中药,许多人都不约而同会想到三个字。

同仁堂(原名同仁堂药室,同仁堂药铺)是乐显扬创建于中国清朝康熙八年(1669年)的一家药店。

其服务宗旨是“修合无人见,存心有天知”。

是国内最负盛名的老药铺。

杨寿山,字全仁,河北冀县杨家寨人。

清咸丰初年,聪明肯干的杨寿山到北京,开始做鸡鸭的买卖。

有一定积蓄后,就把前门大街卖干鲜果品的店铺“德聚全”给盘了过来,听从风水先生的话改名为全聚德,当时米市胡同的便宜坊买卖很兴隆,焖炉烤鸭供不应求。

杨便想用烤小猪的方法烤鸭子。

经过杨寿山同伙计的多次试验,挂炉烤鸭终于成功了。

其色香味都不次于焖炉烤鸭。

全聚德当时不卖主食。

吃饭的客人来,要吃主食,叫小徒弟在隔壁小饭铺买烙饼吃,吃炒菜,从肉市正阳楼、天福堂、抄手胡同的鸿庆楼叫。

经过十几年的经营,到了宣统和民国年间,发展成北京有名的大饭馆。

东来順与全聚德类似,是北京最有名的涮羊肉,东来顺创建于1903年,以经营独具民族特色的涮羊肉而驰名海内外,并逐步发展成为涮、炒、爆、烤四大系列200多个品种的清真菜肴体系。

北京有俗谚“涮肉何处嫩,要数东来顺”。

东来顺对羊肉的质量,从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。

六必居酱园始于明朝嘉靖九年(公元1530年),至今已有470余年的历史,是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一。

六必居店堂里悬挂的“六必居”金字大匾,出自明朝宰相严嵩之手。

此匾虽数遭劫难,仍保存完好,现已成为稀世珍品。

六必居的涵义是:

黍稻必齐,曲薛必实,湛之必洁,陶瓷必良,火候必得,水泉必香。

“六必”在生产操作工艺上可以解释为:

用料必须上等,下料必须如实,制作过程必须清洁,火候必须掌握适当,设备必须优良,泉水必须纯香。

  ……

  甲:

这些百年老店已经成为了一种文化符号了,形成了浓郁的文化氛围。

随着经济的发展,现在的北京发生了日新月异的变化,涌现了很多新的标志性景观,成为了北京新的城市象征。

请听听第三小队带来的信息。

  第三小队的小队长:

进入了21世纪,北京瑰丽的文化遗产焕发出了新的时代光彩,请同学们和我们一起走进北京的新时代。

中关村的标志

  图片:

这是

鸟巢、水立方

  生3:

中华世纪坛

国际贸易中心

  合:

《北京好》童谣

  北京好,

  名胜古迹真不少。

  故宫天坛颐和园,

  古都文化显奇妙。

  北京好,北京好,

  高楼大厦真不少。

  鳞次栉比多美丽,

  绿树鲜花满城绕。

  街心公园真不少。

  皇城根、元大都,

  历史遗址换新貌。

  四海宾朋真不少。

  火车站、飞机场,

  南来北往真热闹。

  体育场馆真不少。

  春夏秋冬勤锻炼,

  全民体质大提高。

  美丽校园真不少。

  今日少年齐努力,

  明天北京会更好。

  主持人总结:

我们共同努力,让我们的北京更现代,更开放,更富有朝气,焕发出新的时代光彩。

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