小盐藻大健康 心脑血管疾病文档Word文件下载.docx

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左心室肥厚（心电图或超声心电图）；

蛋白尿或/和血肌酐轻度升高（1.2-2.0mg/dl）；

超声或X线证实有动脉粥样斑块（颈、髂、股或主动脉）；

视网膜动脉局灶或广泛狭窄。

*并发症包括：

心脏疾病（心绞痛、心肌梗死、冠状动脉血运重建术后、心力衰竭）；

脑血管疾病（脑出血、缺血性脑卒中、短暂性脑缺血发作）；

肾脏疾病（糖尿病肾病、血肌酐升高>

2.0mg/dl）；

血管疾病（主动脉夹层、周围动脉疾病）；

高血压视网膜严重病变（出血或渗出，视乳头水肿）。

预防控制高血压的要点

（1）定期测量血压。

很多高血压患者由于平时没有任何不适，一般要出现症状时才发现自己患有高血压病。

这个时候已经错过了最佳控制治疗时机。

所以定期测量血压，及时了解自己的血压情况十分重要。

（2）饮食宜清淡，宜低盐（每日5-10克盐，可以买定量的小汤勺取盐）、低脂（尽量少吃动物脂肪和动物内脏）、补充钙和钾盐。

忌烟酒、浓茶、咖啡、多吃蔬菜、水果。

有利于降血压的食物有：

豆类、胡萝卜、芹菜、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、白木耳、黑木耳、菌菇类、花生、葵花籽、芝麻、核桃、香蕉、柚子、苹果等。

此外，肥胖患者特别要注意减轻体重。

（3）高血压病人宜精神舒畅、心态平衡、劳逸结合、戒怒戒燥、避免过度劳累和情绪激动、遇事要沉着冷静，当有较大精神压力时应设法释放，如向亲友、朋友倾诉等，这对维持血压的稳定有重要的作用。

（4）高血压病人可以视病情进行不同程度的体育活动，具体运动量大小可以咨询医生。

（5）高血压病的药物治疗

降压治疗的目的不仅仅是使血压降低，更重要的是预防和控制高血压对人体脏器（如心、脑、肾）的危害。

原发性高血压由于原因不明（部分可能与遗传有关），所以只能终生服药控制血压。

当服降压药后血压能控制在正常水平，说明此时所用的降压药基本合适，但并不意味着高血压已被“治愈”，应坚持治疗。

若盲目停药或间断服药，常会使血压波动很大，可以出现“反跳”现象（正常服药的高血压患者突然停药后出现的血压突然升高的现象），会加重心、脑、肾和血管的危害。

（6）高血压的治疗是一个长期的过程，降压幅度不能太大，也不能过快，高血压一旦确诊，则血压应尽量控制在正常范围内。

年轻的、轻度的患者以血压控制在120/80mmHg为宜。

老年高血压患者以血压控制在140/90mmHg为宜。

单纯收缩压（上压）高的患者，其收缩压控制在140mmHg以下。

对已经发生过心肌梗塞和中风的患者，最佳血压是：

140/80-85mmHg左右。

（7）若血压急剧升高，收缩压≥220mmHg或舒张压≥140-150mmHg，病人出现剧烈疼痛头疼、恶心、呕吐、视力模糊、四肢抽搐、意识障碍，应立即送医院治疗。

高血压的治疗原则

（1）改善生活行为：

适用于所有高血压患者，①减轻体重②减少钠盐摄入：

每人每日食盐量不超过6克为宜。

③补充钙和钾盐：

每人每日吃新鲜蔬菜400～500g，喝牛奶500ml，可以补充钾盐1000mg和钙400mg。

④减少脂肪摄入⑤戒烟限酒⑥增加运动。

（2）降压药物治疗对象：

①高血压2级或以上患者②高血压合并糖尿病，或者已经有心脑肾靶器官损害和并发症患者③凡血压持续升高，改善生活行为后仍未获得有效控制者。

（3）多重血管危险因素协同控制

常用降压药物

（1）利尿药

氢氯噻嗪12.5毫克每日1～2次（噻嗪类利尿药）

氯噻嗪25～50毫克每日1次（噻嗪类利尿药）

螺内酯20～40毫克每日1～2次（噻嗪类利尿药）

氨苯喋啶50毫克每日1～2次（潴钾利尿剂）

阿米洛利5～10毫克每日1次（潴钾利尿剂）

呋塞米（速尿）20～40毫克每日1～2次（袢利尿剂）

吲达帕胺　～2.5毫克每日1次（噻嗪类利尿药）

特点：

降压起效较平稳，缓慢，持续时间较长，作用持久，服药2-3天后作用达高峰。

适用于轻，中度高血压对盐敏性高血压，合并肥胖或糖尿病，更年期女性和老年人有较强的降压效果.能增强其他降压药的疗效。

不良反应有乏力、痛风者禁用，保钾排钠剂不宜与ACEI合用，肾功能不全者禁用，袢利尿剂用于肾功能不全。

（2）β受体阻滞剂

普萘洛尔　10～20毫克　每日2～3次（β阻滞剂）美托洛尔　25～50毫克　每日2次（β阻滞剂）

阿替洛尔　50～100毫克　每日1次（β阻滞剂）倍他洛尔　10～20毫克　每日1次（β阻滞剂）

比索洛尔　5～10毫克　每日1次（β阻滞剂）卡维洛尔12.5～25毫克每日1～2次（α，β阻滞剂）

拉贝洛尔100毫克　每日2～3次（α，β阻滞剂）

起效较迅速、强力，各药持续时间有差异。

适用于各种不同严重程度高血压，特别是快心率的中青年患者，合并心绞痛患者，对老年高血压疗效较差，不良反应有心动过缓、乏力、四肢发冷，对急性心力衰竭，支气管哮喘，病态窦房结综合征，房室传导阻滞，外周血管病者禁用。

（3）钙通道阻滞剂（CCB，钙拮抗剂）

硝苯地平　5～10毫克　每日3次（二氢吡啶类）

硝苯地平控释片30～60毫克每日1次（同上尼卡地平　40毫克　每日2次（同上）

尼群地平　10毫克　每日2次（同上）非洛地平缓释剂5～10毫克每日1次（同上）

氨氯地平　5～10毫克　每日1次（同上拉西地平　4～6毫克　每日1次（同上）

乐卡地平　10～20毫克每日1次（同上）

维拉帕米缓释剂240毫克　每日1次（非二氢吡啶类）

地尔硫卓缓释剂90～180毫克每日1次（非二氢吡啶类）

起效迅速，强力，降压疗效和降压幅度较强，疗效与剂量成正比，疗效的个体差异较小，与其他类型降压药联合治疗有增强作用。

除心力衰竭外较少有禁忌证。

对老年患者降压效果较好，非甾留体抗炎药物不受干扰。

对嗜酒患者也有显著降压作用。

可用于合并糖尿病、冠心病和外周血管病患者，长期使用有抗动脉粥样硬化作用，不良反应是引起心率增快，面部潮红，头痛，下肢水肿，非二氢吡啶对心力衰竭，窦房结功能低下，心传导阻滞者禁用

（4）血管紧张素转换酶抑制剂（ACEI）

卡托普利12.5～50毫克　每日2～3次（ACEI）依那普利　10～20毫克　每日2次（ACEI）

贝那普利　10～20毫克　每日1次（ACEI）赖诺普利　10～20毫克　每日1次（ACEI）

雷米普利　2.5～10毫克　每日1次（ACEI）福辛普利　10～20毫克　每日1次（ACEI）

西拉普利　2.5～5毫克　每日1次（ACEI）培哚普利　4～8毫克　每日1次（ACEI）

起效缓慢，逐渐增强，在3～4周达最大作用，限制钠盐摄入或联合利尿剂可使起效迅速和作用增强，对肥胖、糖尿病和靶器官受损的高血压者具有较好的疗效，尤适用于伴心力衰竭、心肌梗塞、糖尿病患者。

不良反应是有刺激性干咳和血管性水肿、高血钾症、妊娠和双侧肾动脉狭窄者禁用，血肌苷超过3毫克使用需谨慎。

（5）血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂（ARB）

氯沙坦　50～100毫克　每日1次（ARB）缬沙坦　80～160毫克　每日1次（ARB）

伊贝沙坦　150～300毫克　每日1次（ARB）替米沙坦　40～80毫克　每日1次（ARB）

坎地沙坦　8～16毫克　每日1次（ARB）

起效缓慢，但持久而平稳，在6～8周达最大作用，作用持续时间达24小时以上。

限制钠盐摄入或联合利尿剂可使疗效明显增强，治疗剂量窗较宽，疗效与剂量增大而作用增强，本类药直接与药物有关的不良反应少，ARB的治疗对象和禁忌证与ACEI相同，是后者不良反应的替换药。

（6）中医治疗　

按中医辨证分型进行，肝阳偏盛性治以平肝潜阳，用天麻钩藤饮加减；

肝肾阴虚型治以育阴潜阳，用六味地黄汤加减；

阴阳两虚型治以温阳育阴，用地黄饮子加减。

在单方治疗方面，有一定降压效果的单位种药有叶菊花、黄芩、杜仲、丹皮、黄连、川芎等，罗布麻、夏枯草兼有利尿作用，梅花针及耳针亦有一定效果.。

高血压的注意事项

在生活中，许多因素可以影响血压，高血压患者尽量避免不良因素的作用，以预防高血压病的进展，并加强降压治疗的疗效。

那么在日常生活中要注意这些问题。

（1）气温：

寒冷会使血压升高，高血压的并发症发生率上升，这在气温骤降时尤为明显，因而高血压患者应在冬季作好保暖工作，特别是四肢和头面部的保暖。

（2）情绪：

"

气死周瑜"

、"

笑死牛皋"

的故事足以说明情绪对人体影响程度之大。

高血压患者常会在情绪激动之后感到种种不适，比如头晕、耳鸣、心慌、乏力等等，对于合并冠心病者可能发生心绞痛，而测血压会发现血压升高。

因此患者要采取豁达态度，勿急勿躁，喜怒哀乐都要有"

度"

。

（3）运动：

不仅高血压患者，冠心病心绞痛患者都要在力所能及的范围内进行运动锻炼。

适当的运动可以扩张血管，降低血压，锻炼心肌，减轻体重，不应过分担心自己的病情而长期卧床。

但运动也不能过于剧烈，要量力而行，如气功、太极拳、散步等。

尤其练气功，首先要排除杂念，心身放松，这样，除运动之外，在精神状态上也达到一种恬淡，有利于降压。

（4）休息、睡眠与体位：

住院病人都有体会，入院头几天，即使不用药，血压也有可能降低，一方面是由于精神放松，安静的环境、充足的睡眠都很重要。

（5）体重：

降低体重有利于降低心脏负担，有助于降压。

超重及肥胖者不仅会有血脂异常、糖耐量异常，也容易发生动脉粥样硬化。

米博士健康讲堂：

日常生活中，医生建议高血压者要长期服用降压药物，但是长期服用一种降压药会对人体产生或多或少的副作用，所以在调节血压的同时要注意减少药物对人体产生的危害。

盐藻中的膳食纤维能够吸附离子，与肠道中的钠离子、钾离子进行交换，从而降低血液中的钠钾比值，从而起到降血压的作用。

同时盐藻中含有高量的钾、铁、维生素C等，可以有效的降低高血压，使血液更健康、血管更具弹性，所以有防治心脑血管疾病调节血压的效果。

另外，盐藻大量膳食纤维对阳离子有较强的结合和交换能力，能吸附结合有机化合物，可以防止药物毒素侵害人体，起到解毒作用。

目前已发现膳食纤维对汞、铅、高浓度铜、锌，特别是有机阳离子具有清除能力，可使它们的浓度由中毒水平达到安全水平。

此外，不溶性膳食纤维可缩短药物毒素在肠道的停留时间，稀释有害物质在肠道中的浓度，减少有害物在肠道的滞留时间，从而减少人体对它们的吸收，减少药物对人体产生的副作用。

服用盐藻一周，血压明显下降，可减轻头痛、耳鸣、四肢麻木、乏力等症状，长期服用可停服西药，平稳血压，预防脑梗、脑血栓的发生

动脉硬化

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小。

动脉硬化有三种主要类型

（1）细小动脉硬化

（2）动脉中层硬化（3）动脉粥样硬化。

动脉硬化的成因及表现形式

引起动脉硬化的原因中最重要的是高血压、高血脂症、抽烟三大危险因子。

高血压：

高压血流长期冲击动脉壁引起动脉内膜机械性损伤，造成血脂易在动脉壁沉积，形成脂肪斑块并造成动脉硬化狭窄。

血压不控制，心肌梗塞发生率约提高２～３倍，脑中风则约４倍。

高脂血症：

血中脂肪量过高较易沉积在血管内壁形成斑块，造成动脉硬化狭窄。

糖尿病：

糖尿病人的脂肪代谢会出现问题，血液中运送脂肪的蛋白质（称做脂蛋白）会产生变性，在运送过程中脂肪容易沉积在血管内壁形成脂肪斑块。

动脉硬化的症状:

大多数患者都或多或少有心悸、心慌、胸痛、胸闷、头痛、头晕、四肢凉麻、四肢酸懒、跛行、视力降低、记忆力下降、失眠、多梦等临床症状，不同的患者会有不同的症状。

脑动脉硬化，可引起脑缺血（包括暂时性缺血性发作）、脑萎缩，或造成脑血管破裂出血。

脑动脉硬化的早期阶段：

神经衰弱（常有头晕，头昏，头痛，耳鸣，嗜睡，记忆力减退，易疲劳），情感异常，判断能力低下。

脑动脉硬化达到中后期时可出现步态僵硬或行走不稳，脑中风。

动脉硬化的危害:

若管径狭窄达75％以上，则可发生心绞痛、心肌梗塞、心律失常，甚至猝死；

脑动脉硬化，可引起脑缺血（包括暂时性缺血性发作）、脑萎缩，或造成脑血管破裂出血；

肾动脉粥样硬化，常引起夜尿多、顽固性高血压、严重者可有肾功能不全；

肠系膜动脉粥样硬化，可表现为饱餐后腹痛便血等症状；

下肢动脉粥样硬化，早期症状主要表现为间歇性跛行，休息时也发生疼痛则是下肢严重缺血的表现，常伴有肢端麻木，足背动脉搏动消失等。

晚期还可发生肢端溃疡和坏疽。

发病机制

动脉硬化是随着人年龄增长而出现的血管疾病，其规律通常是在青少年时期发生，至中老年时期加重、发病。

男性较女性多，近年来本病在我国逐渐增多，成为老年人死亡主要原因之一。

动脉硬化的原因中最重要的是高血压、高血脂症、抽烟三大危险因子。

其他肥胖、糖尿病、运动不足、紧张状态、高龄、家族病史、脾气暴躁等都有关系。

（1）高血压：

血压不控制，心肌梗塞发生率约提高2～3倍，脑中风则约4倍。

（2）高脂血症：

血中脂肪量过高易沉积在血管内壁形成斑块，造成动脉硬化狭窄。

（3）糖尿病：

（4）抽烟：

香烟中的尼古丁、一氧化碳等会损伤动脉内壁，受伤的动脉内壁会卡住胆固醇，引起血小板堆积形成脂肪斑块。

同时，抽烟也会引起冠状动脉收缩痉挛，减少血流量。

（5）缺少运动：

运动可以增加高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白，帮忙身体把多余胆固醇从胆道与肠道排出体外，避免过剩胆固醇沉积在血管内壁。

此外，运动可以促进血液循环，增加血管弹性，降低血压，消耗过剩热量，使身体脂肪比重减少，肌肉比重增加，而减轻体重。

（6）肥胖：

肥胖或体重过重的人，心脏负荷加重，血脂肪不正常的机率也较高，因而增加粥状动脉硬化风险。

肥胖，易促发高血压、糖尿病、高血脂症、胰岛素阻抵抗症候群。

（7）过大压力：

人会因为压力而增加肾上腺素的分泌，于是引起血压升高、心跳加快，伤害动脉血管内壁。

（8）家族史：

指的是基因上的因素，使某些人早期就发生动脉硬化疾病遗传，有的是严重高胆固醇血症，迭积在血液中，进而促发动脉硬化发生。

有的是早发性高血压，或是容易发生血栓等。

动脉硬化的危险信号

对于早期的动脉硬化病患者，由于病变轻微而在临床上无任何的不适症状，这就消弱了人体的防范，隐匿了病情。

大多数患者几乎都没有任何临床症状，都处在隐匿状态下潜伏发展。

对于中期的动脉硬化病患者，大多数患者都或多或少有心悸、心慌、胸痛、胸闷、头痛、头晕、四肢凉麻、四肢酸懒、跛行、视力降低、记忆力下降、失眠、多梦等临床症状，不同的患者会有不同的症状。

此时，做许多常规的医学检查如心电图、血脂、血流变、脑电图、脑血量等，都查不出什么病变问题。

患者大都不以为然、无大妨碍，不了了之。

这让患者又继续病入膏肓。

对于晚期的动脉硬化病患者，大多数患者都已发展成了心绞痛、心肌梗塞、高血压等疾病了，常规的医学检查就很容易检查出了。

这时，患者开了许多降脂、降压、增加心肌供氧供能等药物，进行对症治疗，比如让高血压患者终年服用降压药、高血脂患者终年服用降脂药等，这些对逆转病灶已无能为力了。

对于中期的动脉硬化病患者，虽然大多数患者都或多或少有心悸、心慌、胸痛、胸闷、头痛、头晕、四肢凉麻、四肢酸懒、跛行、视力降低、记忆力下降、失眠、多梦等临床症状，但是不同的患者可能会有不同的临床症状。

这些都是动脉硬化病的早期危险信号，敬请广大的患者注意!

动脉硬化治疗前的注意事项

（1）合理的膳食，年过40岁者即使血脂不增高，应避免经常食用过多的动物性脂肪和含饱和脂肪酸的植物油，如：

鸡蛋黄、肥肉、猪油、骨髓、奶油及其制品、椰子油、可可油等;

避免多食含胆固醇较高的食物，如：

肝、脑、肾、肺等内脏，鱿鱼，牡蛎，墨鱼，鱼子，虾子，蟹黄等。

若血脂持续增高，应食用低胆固醇、低动物性脂肪食物，如：

各种瘦肉，鸡、鸭、鱼肉，蛋白，豆制品等。

（2）适当的体力劳动和体育活动　参加一定的体力劳动和体育活动，对预防肥胖、锻炼循环系统的功能和调整血脂代谢均有裨益，是预防本病的一项积极措施。

体力活动应根据原来身体情况、原来体力活动习惯和心脏功能状态来规定，以不过多增加心脏负担和不引起不适感觉为原则。

体育活动可循序渐进，不宜勉强作剧烈活动，对老年人提倡散步（每日1小时，分次进行），做保健体操，打太极拳、下棋、旅游等。

这些活动可以使血流畅通，增强体质。

（3）合理安排工作和生活　生活要有规律，保持乐观、愉快的情绪，避免过度劳累和情绪激动，注意劳逸结合，保证充分睡眠。

（4）吸烟可引起血管硬化，长期大量饮酒可使动脉硬化，所以应戒烟和少饮酒。

（5）积极治疗与本病有关的疾病，如高血压、脂肪症、高脂血症、痛风、糖尿病、肝病、肾病综合征和有关的内分泌病等。

根据病情在医生指导下可用一些扩血管降低血脂和活血化瘀的药物，可以改善症状。

如复方路通，脑益嗪、尼莫地平、脑心舒、心脑舒通、维生素E等。

（6）避免精神紧张，情绪波动，以减少脑血管痉挛的发生。

动脉硬化中医治疗方法

扶正化瘀是中医治疗大法和基本原则，扶正的中药有，虫草，绞股蓝等，化瘀的有丹参，桃仁等，同时可以考虑应用软坚散结的药物，如鳖甲。

血脂康、脂必妥等也有一定的调脂作用。

动脉硬化西医治疗方法

（1）扩张血管，解除血管运动障碍。

①单硝酸异山梨醇，每次20毫克，每日2-3次;

缓释胶囊每次40毫克，每日1次;

②硝基地平缓释片（拜新同），30毫克，每日1次;

③地尔硫卓（合心爽缓释片）60毫克，每日1次。

（2）调节血脂。

在合理膳食、适量运动的基础上，血脂仍高于正常时，可用调脂药。

①降低甘油三脂的药物有：

非诺贝特、阿伐他汀、吉非罗齐;

②降低胆固醇的药物有：

辛伐他汀、氟伐他汀、普伐他汀;

（3）抗血小板粘附和聚集的药物可防止血栓形成，防止血管阻塞性疾病的发生和发展。

常用药物有：

肠溶阿司匹林、噻氯匹定等。

（4）溶解血栓药和抗凝药。

对动脉内血栓导致管腔狭窄或阻塞者，可用溶解血栓药、抗凝药，如尿激酶、重组组织型纤维旦白溶解酶原激活剂、肝素等。

除了以上的动脉硬化的治疗方法外，也可采用介入治疗，包括对狭窄或闭塞的血管，特别是冠状动脉、肾动脉和四肢动脉施行再通，重新或旁路移植等外科手术，可以恢复动脉供血。

饮食调养是预防动脉硬化的主要措施

（1）摄入的热量必须与消耗的能量相平衡，最好把这种平衡保持在标准体重范围内。

如果超重，就不仅要减少热量摄入，还应该增强体力活动，加强能量消耗。

（2）重点减少食物中动物脂肪和蛋白质，每次进餐都要严格控制肉类食物。

因为即使是最瘦的肉也含10-20%的动物脂肪，应该从食用肉中消除多余的脂肪，把脂肪摄入量减少到最低限度。

不要吃鸡皮，因为鸡皮所含脂肪比例高。

一星期内吃猪、牛肉不超过2次，其他时间最好是鸡或鱼（不包括水生贝壳类），因为这些所含的饱和脂肪酸少于猪、牛等肉类。

（3）对肉或鱼最好烧、烤或烘，不要用油煎或炸。

因为烧、烤、烘能从肉中清除掉相当数量的人体不需要的脂肪。

（4）降低胆固醇的摄入量。

每日不超过一个蛋黄（包括其他食物），水生贝壳类（龙虾、小虾、牡蛎）每月最好仅吃2次，少吃肝、肾和其他内脏，因为，内脏中含有大量的胆固醇和脂肪。

（5）少用或不用蛋黄酱拌色拉。

最好用醋或酱油等，多用植物油烹饪，少用动物油和黄油烹调。

（6）不食或少食奶油、糖果或酸味饮料，少吃甜食，少吃精制糖，多吃标准粉，少吃精粉。

这样可以改善消化能力，降低热量摄入，也减少了肠道对脂肪和胆固醇吸收。

（7）吃饭要定时，两顿饭之间不要加小吃，如果非吃不可的话，可吃些苹果、生胡萝卜、饼干或其他不提供脂肪含量的食品。

（8）饮咖啡、茶和含咖啡因的饮料要适当。

这些饮料刺激大脑、心脏和循环系统，而且刺激胃酸分泌，使人感觉饥饿。

口渴时最好喝天然果汁，无咖啡因的咖啡、脱脂牛奶和水。

（9）每天服用米勒汇盐藻，提供全面均衡营养。

注意事项：

1，多吃豆腐易导致动脉硬化发生

豆腐一直都被人们认为是高蛋白，清热解毒的好食品，但是经研究表明，长期吃豆腐也能导致疾病的发生，专家提醒你，长期吃豆腐容易导致动脉硬化。

2，滥用维生素C可能加快动脉硬化

研究员发现大量服用维生素C的人其颈部大动脉壁的增厚速度比一般人要快。

事实上，每天服用500毫克维生素C并且至少连用一年的人，动脉壁增厚的速度是那些不服任何补充营养剂的人的25倍;

如果服用维生素C的人还是吸烟者，那么动脉壁增厚的速度会达到正常人的5倍。

治疗动脉管硬化如何保养

动脉硬化是中老年人的常见病，尤其在60岁以后发病率明显增高。

脑动脉硬化可使脑动脉血流减少，出现慢性脑供血不足。

临床上表现为记忆力减退，尤其记不住近事，刚说的话，刚做的事就忘了。

智力低下，分析综合力减弱，注意力不集中，常有头晕、耳鸣、失眠、听力减退等症状。

医院做脑血流图检查可发现脑供血不足，检查眼底可发现眼底动脉硬化。

脑动脉硬化严重者，动脉狭窄，脑循环障碍，可出现脑萎缩、老年性痴呆。

脑动脉硬化的人，常有全身动脉硬化的情况，所以有的人还同时患有高血压、冠心病、脑血栓形成等心脑血管疾病。

这里主要介绍脑动脉硬化引起慢性脑供血不足者的食疗法。

常吃大蒜：

每顿饭吃3瓣以上大蒜，坚持吃三个月以上。

南方人若畏生蒜辣，可将生蒜沾醋吃。

有位脑动脉硬化患者连续吃生大蒜3个月后去医院检查，脑供血的情况大有好转，头昏脑涨的症状也消失，记忆力也提高了。

吃鲜青椒：

鲜青椒富含丰富的维生素C和辣椒素，有助于防止动脉硬化和血栓形成。

常吃鲜辣椒的人很少患脑血栓病和冠心病。

补充叶酸：

富含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。

新近研究发现动脉硬化引起的脑中风、冠心病心肌梗塞与患者血浆内高半胱氨酸有密切关系。

动物实验也证实，用添加了高半胱氨酸的食品喂养动物，数月后均发现动脉粥样硬化症。

每天补充5毫克叶酸就能使血浆中的高半胱氨酸转化为对人体有利的蛋氨酸，从而起到防止动脉硬化发生发展的作用。

多食绿叶蔬菜或喝一杯（400ml）豆浆或饮一杯橙汁，就可摄取足够的叶酸。

吃香蕉：

香蕉含有丰富的钾，钾具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。

香蕉可润肠通便，能避免用力排便引起的脑血管意外。

每天吃4支香蕉，能抗脑动脉硬化、降血压、预防脑中风。

细胞受损的一个原因是占人体的69%的体液酸碱失衡。

正常人的体液其PH值在7.35-7.45之间，呈弱碱性。

当人体体内体液酸碱度失衡时，极易导致血压、血糖的不稳定，心脏病、骨关节疾病和一系列免疫疾病的发生。

而高血压是引起动脉硬化的主要原因之一。

现代医学发现，盐藻素具有迅速调节机体酸碱平衡的作用，盐藻素中的大量矿物质、氨基酸、维生素等可调节细胞酸碱平衡，为细胞提供中性或者弱碱性的生