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作文素材之时事热点高校食堂设最低消费打饭阿姨穿低胸潮装文档格式.docx

最让学生不能理解的是,饭菜涨价反而质量更差、数量更少。

据明德学院的一名大三学生爆料,学校前段时间撤销了校园里的小吃城,学生不得不到食堂这一唯一场所就餐。

今年暑假,学校对食堂进行了一番装修,没想到开学以来就面临着饭菜价格涨1-4元的困境。

对于学生的集体降价诉求,校方回应“部分菜价正在调整中”。

在笔者看来,学校食堂装修、独家经营就能让饭菜大幅上涨,把成本转嫁到学生身上,很显然是没道理的。

虽然西北工业大学明德学院为民办性质,但高校教书育人的本质不能忘,把学生视作盈利对象的做法更不可取,希望所有的学生能被善待,谁的钱都不是大风刮来的,适当的涨价可以理解,如果与市场不匹配,就有点说不过去了。

除了“涨价风波”外,明德学院新学期还发生了一件让人“不耻”之事:

一位穿着抹胸裙、右手臂有纹身、装扮时髦的女子,曾出现在食堂一档口给军训的新生打菜。

事后校方调查得知,该女子为食堂一经营户家属,系“偶然路过,帮了一下忙”。

众所周知,食堂工作人员有其安全卫生等方面的硬性规定,不是随便一个人都能去临时“搭把手”,出现“工作人员”穿低胸装打饭事件,虽可能是偶然,但折射出管理缺位、制度执行不力则是实锤,需引起校方重视,还学生一片清雅的求学之所。

高校食堂设置“最低消费”,考虑学生感受了吗

红网

发布时间:

08-2916:

36湖南红网新闻网络传播有限责任公司

8月26日,西北工业大学明德学院多名学生爆料称学校食堂饭菜价格高,且设置最低消费……西北工业大学明德学院后勤安保部一名工作人员告诉澎湃新闻,之前该校食堂一些档口确实存在不规范问题,学生反映后,学校已经作出处理,部分饭菜的售价正在调整中。

(8月28日澎湃新闻)

浏览网上对此事的诸多议论,似乎主要是因为设置“最低消费”发生在学生食堂,人们是否可以反问,社会上酒楼饭店的包间就可以如此?

实际上,新修订的《消费者权益保护法》早就明确“包间最低消费”“开瓶费”属于强制性消费。

2015年7月2日,商务部和国家发改委颁布的《餐饮业经营管理办法(试行)》正式实施,第12条明文规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”,发生此种行为将面临最高3万元的处罚。

高校后勤的管理者们也许对此类法规不甚熟知,但强制消费是时下消费者维权的一个“热点”应该明白吧。

西北工业大学明德学院学生食堂经改造后于8月23日开始试营业,部分饭菜价格偏高,且设置“最低消费”,这样的事情就是从常理上去判断,也应该是有问题的。

看来,关键还在于平时疏于管理,以为商户们引进后就可万事大吉。

随着高校后勤社会化改革的深入,外包服务引入到许多高校,在高校内部形成良性竞争机制,优化了组织结构。

但新事物往往也会带来新矛盾。

进入高校食堂的经营者或商户们出于利润最大化的目的,利用一定程度上的“垄断”优势,常常在价格上做文章。

或者偷工减料或者变相涨价,设置“最低消费”也是一招。

作为学校食堂引进的商户们,获得一定利润空间情有可原。

但须明白,任何市场经济行为只要有利润空间就得有相应的付出。

商户们应该做的恐怕是针对学生特点,合理地调整食物结构,改进饭菜口味和质量。

说白了,就是要去迎合学生,而不是设定什么“最低消费”,否则只会让学生反感。

诚如此次事件中有的学生所言:

“不是所有学生都能承担。

顾客就是上帝,学校食堂的商户们至少也应该把自己所服务的对象学生尊重一下,在经营活动中出一些招数前,首先要设身处地地预想一下学生的感受再说。

学校也应根据相关法规,通过健全优化源头、引进评价体系、细化履约制度等加强对商户们经营活动的有效监管。

文/姚村社

学校食堂设最低消费额,这是把大学当包间?

新京报官微

08-2909:

17新京报社官方帐号

顺便喊话穿着低胸装的“打饭女子”:

您办健康证了吗?

大学生活陆续开启,个别食堂“C位出道”。

8月26日,西北工业大学明德学院多名学生爆料称,学校食堂饭菜价格高,且设置最低消费额;

近期食堂还出现一穿着暴露的“低胸装”女子给学生打饭。

27日,明德学院方面回应称,之前该校食堂一些档口确实存在不规范现象,学生反映后,已经作出处理,部分饭菜售价正在调整;

低胸装女子不是食堂工作人员,而是一个档口经营户的家属,偶尔过来帮了一下忙。

这其实是两码事。

就“低胸装”打饭人员来说,既然是经营户家属“上阵”,那是否满足卫生标准?

起码从视频来看,涉事女子没有穿戴整洁的工作衣帽、没有戴口罩还长发披肩。

以此形象给学生打饭,未免多有不妥。

如果说,这或是无心之过,那学校食堂设置最低消费额,就更值得商榷了——最低消费额在市面上是违法的,商务部2014年发布的《餐饮业经营管理办法》第十二条规定:

禁止餐饮经营者设置最低消费。

面向学生的学校食堂,即便不在餐饮业范畴,学生作为消费者的合法权益也是无差的。

学生本来消费能力有限,食堂也不是消费场所,而是为学生提供基本生活服务的后勤部门。

即便食堂经营者要生存、要赚钱,但学生食堂的性质决定了其应保障学生权益。

该事件中,学校后勤服务外包,似乎被部分人理解成了可以按市场潜规则来。

问题是,有些高校食堂只在价格跟规则上搞“市场化”,竞争格局却并不“市场”,而是充分利用校内独家地位搞垄断经营。

该学院学生就反映,学校前段时间撤销了小吃城,学生只能去食堂吃饭,而食堂饭菜涨价后,“不是所有学生都能承担”。

这些年来,高校食堂市场化运作的情况已很普遍。

这可以尝试,但有些尝试有走偏之嫌。

如有的学校禁止外卖入校园、禁止学生校外就餐,理由是“为学生安全考虑”。

问题是,既然是为学生负责,为何不将学生消费权益等问题也一并负责到底呢?

像涉事学院这类独立学院,的确在很多方面有其自主权,但既然作为高等教育的一部分,尤其是与公立高校合作办学的学院,不能把学生当做羔羊,什么都“向钱看”。

饭菜价格高,还设最低消费额,这有点过了。

鉴于此,合作的公立高校也该加强监管,不能有好事时就凑一起,有了负面就划清界限。

也建议教育部门对此加以关注,对社会力量为高校提供后勤服务过程中的违规操作多加约束。

文/马涤明(职员) 

编辑 

孟然校对 

李铭

高校食堂设“最低消费”,吃相难看

蒋萌

2019年08月29日16:

02 

 

来源:

人民网-观点频道

背景:

近日,西北工业大学明德学院多名学生爆料称,学校食堂饭菜价格高,且设置最低消费额;

明德学院方面回应称,之前该校食堂一些档口确实存在不规范现象,学生反映后,已经作出处理,部分饭菜售价正在调整;

低胸装女子不是食堂工作人员,是一个档口经营户的家属,偶尔过来帮忙。

新京报发表马涤明的观点:

学校食堂设置最低消费额,就更值得商榷了——商务部2014年发布的《餐饮业经营管理办法》第十二条规定:

像涉事学院这类独立学院,的确在很多方面有其自主权,但既然作为高等教育的一部分,尤其是与公立高校合作办学的学院,不能把学生当作羔羊,什么都“向钱看”。

合作的公立高校也该加强监管,不能有好事时就凑一起,有了负面就划清界限。

小蒋随想:

学校食堂具有公益性,不追求商业利益最大化,是不能跑偏的原则。

即便引入社会化运作,初衷也是通过竞争,更好地为学生服务。

经营者或承包者要生存,但必须明白学校食堂不是耍心眼、赚大钱的地方,保证质量、薄利多销才是正确的经营之道。

另一方面,学校食堂的运营成本也比社会餐饮企业低。

最起码,学校食堂通常是利用校内建筑,而不是租“门面房”。

仅此一项,就能省一大笔费用。

即便学校要收取一定场地费,价格也不会以市场价作参考。

经营者享受了“场租优惠”,在饭菜质量和价格上让利于学生,理所应当。

并且,这应是学校与经营者签订合同时不可或缺的条款,学校要对后续落实负监督之责。

如果经营者拒不履行合同,校方理当按违约与其解约。

本例中,高校食堂出现最低消费额且被曝价格偏高,暴露出一些经营者的赤裸,甚至违反合同;

不是食堂工作人员,“偶尔过来帮忙”,又表明一些经营者在卫生、仪表、上岗资质等方面的随意。

对于学生反映的问题,校方的回应和处理是积极的。

但也要指出,学生感觉到“不对劲”,学校或教职工反应“慢半拍”,是否说明后勤保障、体恤学生等方面还有待提高?

就合作办学来说,不是找面大旗“挂靠”,也不是拉人“加盟”,而是要在教学和“以学生为本”上下功夫,努力实现资源共享、优势互补、一加一大于二,细节决定结果。

排斥竞争的高校食堂,岂能想涨价就涨价

2019-08-2816:

53:

34 

光明网 

作者:

熊志

8月26日,西北工业大学明德学院多名学生向澎湃新闻爆料称学校食堂饭菜价格高,且设置最低消费。

该校后勤安保部一名工作人员告诉记者,之前该校食堂一些档口确实存在不规范问题,学生反映后,学校已经作出处理,部分饭菜的售价正在调整中。

此次西北工业大学明德学院之所以引来学生抱怨,一个重要背景是,不久前该校撤销了小吃城,学生只能去食堂吃饭,而食堂饭菜顺势涨价为素菜3元、荤菜4元。

一方面选择的余地少了,另一方面也增加了一些学生的消费负担。

高校食堂的定价,没有十分具体的标准,学校之间的价格水平不尽相同。

而且,不同于义务教育阶段的食堂,高校食堂往往采用外包经营的方式,由社会力量来经营。

尽管如此,为了维护高校的公益属性,食堂也不应该更不可以采用市场化的收费方式随意定价,想涨多少就涨多少。

事实上,不久前教育部等三部门联合下发的《学校食品安全与营养健康管理规定》,在“食堂管理”一章里有专门规定——学校自主经营的食堂应当坚持公益性原则,不以营利为目的。

至于采用外包经营模式的,应当以招投标等方式公开选择依法取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉良好的餐饮服务单位或者符合条件的餐饮管理单位。

对高校外包食堂经营权采用严格准入限制,是为了食品安全,也是为了提升服务质量。

所以高校在外包的同时,往往会给食堂经营者补贴,弥补饭菜低于市价的损失,减少学生的负担。

然而,该校食堂经营者却拿着补贴还乱涨价,于情于理都说不过去。

过去一段时间以来,很多高校因为拒绝外卖进校引起争议。

其实,这种争议就和此次西北工业大学明德学院的风波一样,很大程度上是因为高校食堂本身就有一定的垄断性。

而外部的外卖平台和类似于明德学院被关掉的那种市场化的小吃城,都恰恰与高校构成了竞争。

有了竞争,才会倒逼学校改善服务质量、优化餐品价格。

而对其一禁了之、一关了之的做法,无疑助长了食堂一家独大的局面。

失去了市场竞争,定价权就全部掌握在食堂手中,于是就形成了垄断的局面。

此次明德学院食堂价格应声而涨,正是这种逻辑的缩影。

同时,该新闻中还有一个细节值得一提。

在学生的投诉中提到,食堂出现了一名穿着低胸装的披肩发女子给学生打菜,而明德学院回应称,该女子不是食堂工作人员,而是食堂一个档口经营户的家属,偶然过来帮了一下忙。

这一细节同样暴露出管理上的混乱。

在上面提到的《学校食品安全与营养健康管理规定》中,也对食堂的标准化和规范化管理提出了明确要求。

比如,学校食堂从业人员应当养成良好的个人卫生习惯,加工操作直接入口食品前应当洗手消毒,进入工作岗位前应当穿戴清洁的工作衣帽。

这种卫生管理上的高标准、严要求,正是考虑到食品安全牵连甚广,稍不留心就容易留下隐患。

而该女子的出现,证明了该校食堂并没有认真执行这条规定,没能秉持对该校学生的食品安全与身体健康负责的态度。

不管怎么说,此次风波再次提醒,拿着补贴的高校食堂,不能想涨价就涨价。

同时,高校对于食堂管理,不能听之任之,全流程的规范化操作,仍然是必不可少的底线要求。

高校美女食堂阿姨?

西北工业大学明德学院食堂事件引热议

2019-08-2810:

39 

南方财富网微信号:

南方财富网

  导语:

今天,一段网友拍摄的视频迅速在网络上走红。

视频中,一位穿着清凉的“食堂阿姨”正在给军训的学生们打饭。

可能很多人会纳闷了,食堂阿姨给学生打饭不是很正常的事情吗?

这有什么好稀奇的。

但是这位“食堂阿姨”却和我们平时所说的食堂阿姨完全不同,这到底是怎么一回事呢?

  视频中的“食堂阿姨”不仅穿了一个紫色的吊带紧身连衣裙,还能清楚地看到在她的右臂上有一个纹身。

更是画着精致的妆容,手上和耳朵上也佩戴的有许多首饰,头发也是随意的散下来。

在她弯腰打饭的时候,因为衣着过于清凉,很容易就导致了走光。

  这段视频被放到网上之后,很快就引起了众多网友的热议。

许多网友表示:

虽然说穿着纯属个人的喜好与选择,但是面对一群大学生们,这样的穿着也的确不太合适。

而且学校本来就是教书育人的场合,即便是在食堂里也应当谨言慎行,衣着得体。

 也有一些网友觉得:

有一个词语叫秀色可餐,面对着赏心悦目的美人和美食,学生就餐时的心情都好了,毕竟谁想天天面对着一群穿着白大褂死气沉沉的大妈们。

我觉得如果都这样搞的话肯定能够增加学生在学校食堂的就餐率,肯定不会有那么多学生想着点外卖吃了。

既能促进学校食堂的发展,又比较美观,何乐而不为呢?

  其实在笔者看来,这位美女的穿搭的确不适合出现在学校的食堂里。

首先,她身上佩戴了许多的首饰,在打饭的过程中很可能会对自己造成影响。

其次,她的这种穿着方式很可能会引起众多的女学生去模仿和攀比,这样下去学校怎么还有一个学校的样子?

再者,从事饮食卫生工作必须穿戴工作服、戴手套、做好卫生清洁的保证,她的这种打扮不仅过于随意,还不能够保证饭菜的卫生。

  最后,其实这并不是一件特别大的事,希望学校方面能够给予一个回应。

毕竟一传十十传百,总会给学校造成一点不好的影响。

如果传到家长的耳中,肯定会对学校的其他方面持怀疑态度,后果将不堪设想。

毕竟作为一个食堂饭菜好吃、干净卫生才是原则,像这种行为无论出发点是什么都是不可取的。

西安一高校“食堂阿姨”穿低胸装给学生打饭,网友:

不正当竞争!

2019-08-2618:

14

近日,有网友爆料称,西北工业大学明德学院里面的学校食堂有一位穿着太性感的美女正在给新入选军训的女大学生们打饭,从视频和图片中可以看到食堂打饭阿姨穿着暴露,臂上还有纹身。

对此有网友表示,存在不正当竞争!

“美女食堂阿姨”穿低胸装给学生打饭走红网络之后,西工大却无辜躺枪。

据了解,西工大明德学院,只是西工大名下的一个民办独立学院,所以此事跟西工大无任何关系。

况且西工大本校打饭的基本上都是大妈或者大叔,偶尔有小姐姐小哥哥,而且都是穿的白色的工作服。

相信很多人会认为,食堂这么做只是吸引学生而已,一个食堂有很多摊位,各个摊位之间相互竞争,相互打广告,这很有可能是老板娘自己给自己家的代言,不足大惊小怪。

毕竟大学的餐厅窗口都是承包的,竞争太激烈啊!

对此有网友表示,这不存在合不合适问题,不过这样挺好的,把好身材展示给大家,也是一种美的奉献,应该大力提倡!

一般正规的学校,不管是机关还是企业,学校食堂餐厅的厨师以及服务人员,在工作期间必须穿戴白色消毒工作服和帽子,餐饮业也规定工作人员必须穿戴帽子和工作服。

再者就是学生在校是不准纹身的,“美女食堂阿姨”一身的穿着打扮以及纹身,与自身所处的环境格格不入。

看到这里,有网友做了一个大胆的猜想:

如果学校对此问题不够重视,任由此事发酵,那么以后学校就会朝着性感路线发展,现在是食堂,以后是女教师,最后是校服,都跟着走低胸性感路线,全体男同学每天学习激情高昂,每天像打了鸡血一样升学率蹭蹭往上窜,先局部试验以后全国推广……

不管怎么说,餐饮业所有的人员要按照规定着装,不能穿自己的私人服装。

这是学生食堂,这里做的都是入口的食品,是最需要讲究卫生的地方。

“美女食堂阿姨”穿低胸装给学生打饭,一般男生不会有太多的想法,但对女生而言,就很有意见了。

总之,这是学生食堂,不是展露身材的地方!

西北工业大学明德学院工作人员穿低胸装,暴露学校啥问题

时评界评论

08-2905:

31

徐宝贵

8月26日,西北工业大学明德学院多名学生爆料称学校食堂饭菜价格高,且设置最低消费;

近期,食堂还出现一名穿着暴露的女子给学生打菜。

8月27日,西北工业大学明德学院办公室一名对接媒体的工作人员告诉澎湃新闻,确实有穿低胸装女子打菜一事;

西北工业大学明德学院后勤安保部一名工作人员告诉澎湃新闻,之前该校食堂一些档口确实存在不规范问题,学生反映后,学校已经作出处理,部分饭菜的售价正在调整中。

(8月28日澎湃新闻)

8月28日,西北工业大学明德学院发布网络媒体反映的学院食堂菜价不合理和服务人员衣着不当的情况说明。

说明中称,一是食堂改造后,于8月23日开始试营业,部分饭菜价格偏高,校方已责令商户立即下调了饭菜价格,同时成立经营服务质量管理委员会,对学院内包括餐饮在内的商业经营行为进行常态化监管,做到质量保证、价格合规、服务规范。

二是衣着暴露女士实际是商户亲友,非学院和食堂工作人员,未经允许擅自进入餐档帮忙为学生售餐。

三是学院针对暴露出的问题,已对相关人员进行问责处理,对学院食堂经理予以解聘,对违规商户进行清理和处罚。

笔者认为,高校应当加强对食堂的日常监管,避免出现类似的问题。

高校食堂存在着许多的共性问题,尤其是高校食堂外包这种经营模式,虽然可以提高食堂管理水平,提升食堂的餐饮品质,改善服务质量,但是也非常容易导致高校疏于对食堂的日常管理,产生一些引起社会关注的问题。

为避免类似问题的发生,高校应与学生联合成立专门的监督管理体系,让高校学生参与到学校的监督管理之中,要充分发挥学生的主体地位,维护学生的合法权益。

建设和谐美丽的大学校园,需要校方与学生共同的努力。

杭州师大的2元盖浇饭,12年来从未涨价,老板说出实情让人落泪

现在的物价涨的很厉害,尤其是近几年来。

十几块钱一顿饭是在平常不过的,最便宜的也就是学校餐厅的饭了,八九块钱就可以吃饱。

但是就是在这样的一个环境下,杭州师范却有一个2元盖浇饭的窗口,12年来从未涨价,帮助着杭州师范的每一位学子。

在杭州师范,餐厅的窗口很多,菜也是多种多样,7元到十几元不等。

但是却有一个特别醒目的窗口——2元盖浇饭。

这个窗口的老板,最初在学校开餐厅的时候,还是12年前,那个时候的盖浇饭是2块钱,这样的价位在当时是很普遍的价格。

后来,这个窗口的老板发现,杭州师范有很多贫困生,为了节省钱,一顿饭就只吃一个馒头外加一碗汤。

于是,窗口的老板做了一个决定,2元盖浇饭不管过多少年都不涨价。

每天还是一样的四菜四荤,质量完全没有改变,所有的菜都是当天做当天卖,米饭的量也很足,而且菜的味道做的越来越好,窗口的每一位阿姨都在尽职尽力做好自己应做的每一件事。

接下来的12年,他一直带领着大家履行自己的诺言,杭州师范到哪,2元盖浇饭的窗口就到哪。

正是因为这样的良心2元盖浇饭,不知道帮助过多少个杭州师范贫困生,毕业后的同学们,也会时不时地回学校吃一次2元盖浇饭。

也因此越来越引起大家的注意,现在2元盖浇饭这个窗口,每天都会有上万的销量,能有这样的收获,不仅是因为2元盖浇饭越做越好,更重要的还有老板的这份爱心。

这个社会像2元盖浇饭这样的事情,已经越来越少了,但是正是因为有这样的榜样存在,才使得我们的大家庭变得越来越好。

陕西一高校食堂设最低消费?

校方:

已责令商户下调饭菜价格

中国经济网

08-2911:

08中经网传媒有限公司

近日,在陕西西安,西北工业大学明德学院多名学生爆料称学校食堂饭菜价格高,且还设有最低消费。

昨日,西北工业大学明德学院对于此事做出回应,已责令商户立即下调了饭菜价格。

据@西北工业大学明德学院消息,8月26日,该院多名学生举报学校食堂偏高,且还设了最低消费。

学院经查证,所反映问题确实存在。

对于食堂价格问题,学院据此进行了全面排查,责令商户立即下调了饭菜价格。

同时,学院成立经营服务质量监督委员会,对学院包括餐饮在内的商业经营行为进行常态化监管,确保在后续经营中做到质量保证、价格合规、服务规范。

另外,对于网友爆料服务人员着装不当问题,西北工业大学明德学院同时做出了回应。

关于服务人员着装不当问题,该女士系商户亲友,非学院和食堂工作人员,未经允许擅自进入餐档帮忙为学生售餐。

学院现已对相关人员进行了问责处罚,对食堂经理予以了解聘,对违规商户进行了清理和处罚。

小编想说,学校食堂是学校不可分割的一部分,同样具有服务育人的功能,学校食堂须为服务对象提供满意的服务,以服务质量优价格合理取胜。

学校应该坚持把学校食堂作为服务育人的重要阵地,远离商业化,给教育留一份净土!

(张欠欠)

 

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