西藏健康食品项目可行性研究报告.docx

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西藏健康食品项目可行性研究报告

2017年西藏健康食品项目可行性研究报告

一、项目必要性2

1、符合国家西部开发战略2

2、本项目建设有利于抢占特医食品市场先机2

3、本项目建设有利于打造西藏青稞特色产业3

二、项目可行性3

1、未来市场需求广阔3

（1）食品用香精市场3

（2）食品配料市场4

（3）特医食品消费市场需求巨大4

2、研发力量有保障4

（1）研发投入5

（2）科技成果转化能力5

（3）解决方案设计能力5

3、管理经验丰富5

三、项目投资概算6

1、建设投资6

2、设备投资7

四、项目实施进度安排7

五、项目环保情况8

六、项目预期投资效益8

七、项目与公司主营业务的关系与协同效应9

1、本项目是公司现有业务和产品的延伸，具有良好的协同效应9

2、本项目建成后将进一步增强公司的核心竞争力和抗风险能力，成为公司新的利润增长点10

本项目达产后，年产3,000吨各类健康营养食品，以西藏青稞为基料辅以各种营养元素，产品由三大系列组成，其中营养米粉系列产品2000吨/年、营养乳浆系列产品500吨/年、营养饼干系列产品500吨/年。

一、项目必要性

1、符合国家西部开发战略

公司结合西藏当前的发展机遇、良好的投资环境以及自身未来战略规划，履行公司的社会责任，通过本项目建设，增加当地财政、税收收入，增加就业，维护社会稳定。

本项目符合国家西部开发战略，响应国家“一带一路”、“精准扶贫精准脱贫”战略的号召。

2、本项目建设有利于抢占特医食品市场先机

特殊医学用途配方食品，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。

2015年10月1日生效的新《食品安全法》，将特殊医学用途配方食品从药品变为食品形式监管。

同时，国内越来越多的医生、营养学家和患者开始重视特殊医学用途配方食品的应用，特医食品行业迎来了难得的发展机遇。

本项目以青稞为主要原料，进行特医食品的研究和产业化开发，有利于抢占国内特医食品市场先机。

3、本项目建设有利于打造西藏青稞特色产业

西藏作为我国青稞主产区之一，年产青稞达60万吨左右。

近几年来，西藏争取国家投资3000万元建设青稞基地，在5个地区、10个农业大县建成了优质青稞生产基地，建立了以拉萨、日喀则为主的青稞原料基地3万亩。

目前，以青稞为原料的食品产业化现状却是老产品不对路、新产品档次低，有原料没产能，产业开发缓慢，加工促销难度大，经济效益低下，限制了整个青稞产业的发展。

本项目以西藏青稞为主要原料，专门进行青稞特医食品的研究和产业化开发，有利于充分挖掘青稞特医食品方面的价值，提高青稞商品价值和经济效益，将资源优势转变为经济优势，促进西藏净土健康产业的发展。

二、项目可行性

1、未来市场需求广阔

（1）食品用香精市场

从全球角度来看，食品用香精市场呈现高度垄断、高额投入的“双高”格局。

食品用香精行业是一个全球竞争下的行业，由于传统欧美市场的需求接近饱和，食品用香精产业不断向发展中国家转移，预计未来全球食品用香精市场将保持稳定增长。

同时随着消费升级及消费者对“天然、营养、健康”的追求，进一步刺激食品用香精行业发展，食品用香精市场迎来更大的发展潜力和市场空间。

（2）食品配料市场

目前国际食品配料行业发展迅速，几乎涵盖于所有食品生产应用之中，包括休闲食品、软饮料、儿童食品、方便食品等。

食品配料的发展，推动了整个食品产业的共同发展。

我国食品配料产业市场正逐渐走向成熟，预计未来几年食品配料产业，产销量持续增长，产业发展逐步升级，国际化步伐加快，整体竞争力不断提升。

（3）特医食品消费市场需求巨大

在营养食品领域为患者提供经过科学论证的营养配方，与药品共同辅助疾病治疗，能加快人体机能的恢复，这一创新已经在医疗体系中扮演越来越重要的角色。

中国营养保健食品协会统计，全球每年特医食品消费560-640亿美元，市场年增速6%以上，中国只占全球市场的1%，总量约6亿美元。

中国特医食品市场巨大，行业正蓄势待发。

2、研发力量有保障

公司始终坚持以技术创新为动力，以前瞻性的战略眼光，对产业链的上下游技术、相关技术进行高投入的持续研究，形成了大量具有自主知识产权的科研成果，部分创新成果成功应用于技术投资、产业升级及新产业孵化，极大提升了公司产品核心竞争力。

（1）研发投入

报告期内，公司一直保持稳定的研发投入，具体情况如下：

（2）科技成果转化能力

公司拥有优秀的科技成果转化能力，在香精研发领域承担了多项重大课题，获得了多项荣誉和奖项。

（3）解决方案设计能力

公司在德国霍尔茨明登设有海外研发中心，同时，拥有国家级企业技术中心、博士后科研流动站、以及具备第三方检测资质的分析检测中心，并在云南设有省级企业技术中心，在香港、上海、广东等地设有多个企业技术中心。

可为客户提供全方位、一站式的香精及食品配料解决方案。

3、管理经验丰富

公司自设立以来，始终坚持产品质量为企业生命线，目前旗下各生产对外销售产品的企业均已获得ISO9000质量体系认证，其中食品用香精企业同时获得了ISO22000食品安全管理体系认证。

公司具有完备的质量控制组织体系，衡欣检测为具有第三方检测资质的专业检测机构，面向所有下属企业提供分析检测服务。

公司具有健全的质量管理制度，各下属企业均按照ISO体系标准制定了内部质量管理相关制度及控制程序文件，日常生产均严格按照相关质量体系及制度执行，不断优化质量管理的系统化措施，并根据客户反馈需求不断予以改进。

因此，公司在质量管理控制拥有多年管理经验，为公司整体解决方案和服务提供了全过程的监控和指导，为项目的实施提供了有力保证。

三、项目投资概算

1、建设投资

本项目为新建工程，建设投资18,267.43万元，占地面积为33,333.3平方米（折合50亩），总建筑面积为24,576平方米，建筑工程主要由16幢建筑单体，包括主车间、仓库、变电站、热力站、垃圾回收站，污水处理站、水泵房站及消防池、办公综合楼和门卫等配套设施。

2、设备投资

本项目的设备投资按照设备类别划分的明细如下：

本项目主要生产设备选型：

四、项目实施进度安排

本项目建设期共2年，具体进度安排如下：

五、项目环保情况

项目施工建设过程中产生的污染物主要包括施工扬尘、噪声、生活污水、建筑固体废物；项目运营过程中产生的污染物包括废水、废气、噪声以及少量的固体废弃物等：

废水来源于生产人员的生活污水和机器设备及地面清洗产生的废水，废气包括生产粉尘和生产废气，噪声主要来源于生产设备产生的机械振动噪音以及车间通风设备运行时产生的噪音，固体废物包括实验室中极少量的固体污染物、产品检测过程中损耗的废玻璃器皿、一般包装废弃物、前处理中产生的残渣及生活垃圾等。

公司将严格按照相关法规与政策的要求落实环保设施建设，采取有效的废水、废气、噪声及固体废弃物处理措施防治污染。

本项目建设工程中直接用于环保的资金约173万元，占项目建设投资的0.34%。

该环保专项费用主要用于环保设施和厂区环境综合治理，加强环境管理和监测，减少污染物的泄漏，减轻本项目对环境造成的污染，以及园区绿化。

本项目的环保装置和环保设施与主体工程同时设计、同时施工和同时投入生产，并确保环保设施及时发挥作用。

六、项目预期投资效益

本项目达产后主要效益指标如下：

七、项目与公司主营业务的关系与协同效应

1、本项目是公司现有业务和产品的延伸，具有良好的协同效应

从技术研发上，公司多年从事食品用香精、食品配料的研发、生产，对食品的香味、口味有独特的理解，公司强大的研发实力奠定了本项目良好的技术基础。

2015年和2016年，西藏GDP保持着约11%的增长速度；2017年上半年，西藏以10.8%的GDP增速与贵州并列位居全国第一。

根据西藏地区“十三五”时期国民经济和社会发展主要目标，未来五年，西藏地区生产总值仍将保持年均两位数增长的态势。

项目选址西藏，不仅是响应国家号召，支援边疆建设，也能共享西藏地区经济高速增长的红利。

从公司整体原料供应方面，本项目以西藏青稞为基料，同时辅以各种营养元素，与公司现有的食品配料业务在原材料供应方面有一定的共通性，包括食盐、糖、调味品等，项目建成投产后，原材料需求的大幅增加有利公司通过与品牌供应的集中议价获得较好的价格优惠。

从食品安全管理上，公司依法建立了完善的食品安全管理体系，公司及相关子公司的管理体系经中国质量认证中心的审核，分别通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和OHSAS18001职业健康安全管理体系认证，公司一整套的食品安全管理规范可应用于项目公司，具有良好的管理协同效应。

2、本项目建成后将进一步增强公司的核心竞争力和抗风险能力，成为公司新的利润增长点

本项目的实施，可进一步提高企业对技术创新投入的积极性，提高产品的科技含量和附加值。

通过对先进技术和设备的应用，提高装备的先进性、可靠性和稳定性，提高产品的质量和档次，增强产品的市场竞争能力。

本项目的实施，有利于企业建立完善以市场为导向、产学研相结合的技术创新体系。

项目建成后，可以更好地满足市场需求，为企业带来较好的经济效益，形成规模效益。

项目产品生产线全面采用先进的自动化流水线生产设备，对于进一步提升企业的竞争力，带动行业整体技术装备水平的提高，具有重要作用。

本项目的实施，有利于企业在结构调整和产业升级过程中，加快信息化建设，提高企业的快速反应能力，使企业走一条科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少的新型工业化道路，更好地适应全球化竞争的新形势。

随着全球性金融危机影响的逐渐消散和经济形势的逐渐好转，加上国内标准体系的逐步完善，特医食品迎来了前所未有的发展机遇，抓住有利时机，先行一步进行特医食品技术研发和市场开拓，有利于实现企业的快速成长，进一步提升公司的品牌价值。

综上所述，本项目建成后，可进一步拓展和丰富公司的产品系列，增强公司的抗风险能力，提升公司的盈利水平，从而进一步增强公司的核心竞争力。