酸 碱 盐的定义及组成文档格式.docx

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氢氧化钙:

Ca(OH)2

氢氧化钡:

Ba(OH)2

氢氧化铜:

Cu(OH)2

氢氧化铁:

Fe(OH)3

硫酸铜:

CuSO4

碳酸钠:

Na2CO3

硝酸银:

AgNO3

磷酸氢钠Na2HPO4

亚硫酸钠Na2SO3

硫酸氢钠NaHSO4

碳酸氢钠:

NaHCO3

磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2

(三)物质的俗称和主要成分:

生石灰:

CaO

石灰石、大理石:

CaCO3

熟石灰、消石灰、石灰水:

食盐:

NaCl

胆矾、蓝矾:

CuSO4·

5H2O

烧碱、火碱、苛性钠:

NaOH

小苏打:

氨水:

NH3·

H2O(NH4OH)

纯碱:

Na2CO3(晶体Na2CO3·

10H2O)

工业用盐:

NaNO2

尿素:

CO(NH2)2

(四)物质的颜色:

固体

(多为白色)

白色:

CuSO4、BaSO4、AgCl、CaCO3?

?

BaCO3、KClO3、KCl

黑色:

CuO、C粉、MnO2、Fe3O4、Fe粉末

紫黑色:

KMnO4(溶液为紫红色)

红色:

Cu

红棕色:

Fe2O3

红褐色:

蓝色:

Cu(OH)2CuSO4·

绿色:

Cu2(OH)2CO3

溶液

(多为无色)

浅绿色溶液:

FeCl2溶液、FeSO4溶液、Fe(NO3)2溶液(即Fe2+溶液)

黄色溶液:

FeCl3溶液、Fe2(SO4)3溶液、Fe(NO3)3溶液(即Fe3+的溶液)

蓝色溶液:

CuCl2溶液、CuSO4溶液、Cu(NO3)2溶液(Cu2+的溶液)

蓝绿色溶液:

CuCl2溶液(较浓)

(五)离子的检验:

离子

物质类别

试剂

现象与结论

H+

酸液

紫色石蕊试液

OH-

碱液

紫色石蕊试液和无色酚酞

Cl-

盐酸可溶性盐酸盐

AgNO3溶液和稀HNO3

如果生成不溶于硝酸的白色沉淀,则原被测液中含氯离子。

SO42-

硫酸可溶性硫酸盐

BaCl2溶液和稀HNO3

如果生成不溶于硝酸(或盐酸)的白色沉淀,则原被测液中含硫酸根离子。

CO32-

可溶性碳酸盐

盐酸和石灰水

如果产生能使澄清石灰水变浑浊的气体,则原被测物质中含碳酸根离子。

鉴别鉴别Cl-和SO42-时须知:

①检验SO42-:

最好用Ba(NO3)2、Ba(OH)2溶液;

②在未知溶液中加入氯化钡溶液,若产生不溶于硝酸的白色沉淀,则原被测液中可能含Ag+或SO42-;

③鉴别Cl-和SO42-:

只能用BaCl2溶液,不能用AgNO3溶液;

④检验SO42-的另外方法:

先加过量的HCl(排除干扰),再滴加BaCl2溶液;

⑤Cl-和SO42-共存时检验:

应先检验SO42-[加过量Ba(NO3)2或Ba(OH)2,不能用BaCl2溶液],再检验Cl-(加AgNO3溶液)。

(六)酸、碱、盐的溶解性:

钾钠铵硝都能溶,硫酸除钡氯除银,碳酸只溶钾钠铵,溶碱钾钠钡和铵。

微溶:

Ca(OH)2:

石灰水注明“澄清”的原因;

CaSO4:

实验室制二氧化碳时不用稀硫酸的原因;

Ag2SO4:

鉴别SO42-和Cl-时,不用硝酸银的原因。

常见沉淀物:

氯化银、硫酸钡、(硫酸银):

不溶于稀硝酸

碳酸盐:

碳酸钙、碳酸钡、碳酸银

碱:

氢氧化镁、氢氧化铜、氢氧化铁

(七)两类反应:

金属活动性顺序:

KCaNaMgAlZnFeSnPb(H)CuHgAgPtAu

意义:

在金属活动性顺序中,金属位置越靠前,金属在水溶液(酸溶液或盐溶液)中就越容易失电子而变成离子,它的活动性就越强。

应用

“金属+酸”:

①排在氢前的金属能置换出酸里的氢元素;

②浓硫酸、硝酸不宜。

“金属+盐”:

前置后,盐需溶;

钾钠钙,排除外。

条件

生成物条件:

反应后有气体、水或沉淀生成。

反应物条件:

“碱+盐”、“盐+盐”之间的反应:

碱和盐都须可溶

反应类型:

①酸+碱;

②酸+盐;

③碱+盐;

④盐+盐;

⑤酸+金属氧化物(发生在酸、碱、盐和氧化物之间)

反应规律:

AB+CD→AD+CB(即内内结合、外外结合,生成H2CO3需分解为CO2和H2O)

KNO3、NaNO3、AgCl、BaSO4不参加复分解反应

(八)溶液的酸碱性与酸碱度的测定:

试纸

试液

定性测量溶液酸碱性

红、蓝石蕊试纸;

广泛pH试纸

酸碱指示剂(石蕊试液、酚酞试液)

定量测定溶液酸碱度

精密pH试纸

(酸度计、pH计)

说明:

①酸碱度的表示方法;

②pH与溶液酸碱性的关系;

③测定溶液的pH的方法。

(九)生活中的酸和碱性质比较:

(1)浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途

浓盐酸

浓硫酸

颜色、状态

“纯净”:

无色透明液体

工业用盐酸:

黄色(含FeCl3)

无色粘稠、油状液体

气味

有刺激性气味

特性

挥发性(敞口置于空气中,瓶口有白雾)

吸水性、脱水性、腐蚀性、强氧化性

用途

①金属除锈

②制造药物

③人体中含有少量盐酸,助消化

②浓硫酸作干燥剂

③生产化肥、精炼石油

(2)氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途

氢氧化钠

氢氧化钙

白色固体,极易溶于水(溶解放热)

白色粉末,微溶于水

俗名

烧碱、火碱、苛性钠(具有强腐蚀性)

熟石灰、消石灰

制法

Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH

CaO+H2O=Ca(OH)2(放热)

①氢氧化钠固体作干燥剂

②化工原料:

制肥皂、造纸

③去除油污:

清洁剂中含氢氧化钠

①工业:

制漂白粉

②农业:

改良酸性土壤、配波尔多液

③建筑:

①“白雾”形成的机理;

②稀释浓硫酸的方法;

③皮肤沾上浓硫酸、浓碱的处理方法;

(十)酸、碱、盐的性质(通性):

类别

性质

说明

酸的通性

①酸溶液能使紫色的石蕊试液变红,使无色的酚酞试液不变色

②酸能与活泼金属反应生成盐和氢气

③酸能与金属氧化物反应生成盐和水

④酸能与碱反应生成盐和水

⑤酸能与某些盐反应生成新的盐和新的酸

具有通性的原因:

酸的水溶液中只有一种阳离子-H+

碱的通性

①碱溶液能使紫色的石蕊试液变蓝,使无色的酚酞试液变红色

②碱能与非金属氧化物反应生成盐和水

③碱能与酸反应生成盐和水

④某些碱能与某些盐反应生成新的盐和新的碱

碱的水溶液中只有一种阴离子-OH-

盐的通性

①某些盐能与较活泼的金属反应生成新的盐和金属

②某些盐能与酸反应生成新的盐和新的酸

③某些盐能与某些碱反应生成新的盐和新的碱

④有些不同的盐之间能反应生成两种新的盐

要求:

记住每个反应式的实验现象,可从以下几方面来记忆:

考虑角度

各种情况

方程式举例

反应物

①若为固体:

则固体逐渐消失(或颗粒逐渐变小)

②若为有色溶液:

则溶液的颜色消失(或发生变化)

Zn+HCl→

CuSO4+NaOH→

生成物

①有气体产生:

则产生(大量)气泡

②有沉淀生成:

则要说明沉淀的颜色

③有有色溶液形成:

则说明溶液变色情况

Zn+HCl→Na2CO3+HCl→

FeCl3+NaOH→

Fe2O3+HCl→

(十一)其他注意点:

1.浓盐酸、浓硫酸、氢氧化钠、生石灰、纯碱晶体、硫酸铜粉末等露置在空气中:

①质量如何变化?

②质量分数如何变化?

③是否变质?

2.NaOH固体密封保存的原因:

易吸收水蒸气而潮解,易吸收二氧化碳而变质。

检验是否变质:

可用盐酸(酸)、Ba(OH)2(碱)、BaCl2(盐)检验。

3.对于反应“Ca(OH)2+CO2→CaCO3↓+H2O”可用于解释:

①检验CO2;

②白膜形成(思考:

如何除去白膜?

);

③新彻的墙壁会出“汗”。

4.酸溶液≠酸性溶液;

碱溶液≠碱性溶液。

如Na2CO3溶液是盐溶液,但溶液显碱性,可使酚酞试液变红。

5.不溶性碱与指示剂无作用,如Cu(OH)2放入水中,不显碱性,不能使指示剂变色。

6.判断反应是否发生,应从实验现象来考虑。

无实验现象时,可考虑滴加指示剂。

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