档口租赁合同标准版文档格式.docx

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3.1自甲方将餐厅装修完毕正式交付给乙方之日起，至本合约期满终止时的经营期间，乙方自行承担经营发生的水费、电费、燃气、通讯费、垃圾清运费等各项费用，其中水费按4.7元/吨、电费按1.108元/度，燃气费按3.4元/m³

，按月结算；

乙方应在每月25日前结算并按时向甲方缴纳所用水、电、气等费用。

3.2乙方自行负责处理餐饮经营过程中产生的一切生活、餐厨等垃圾并承担费用。

3.3乙方在签订本协议前，已对租赁物能否取得行政审批手续以从事欲从事的行业进行了充分的评估，乙方也将自行根据国家相关规定办理餐饮经营所有证执照，并承担相关一切税费。

第五条、履约保证金

1、乙方签订该合同时，须向甲方缴纳元作为履约保证金。

该履约保证金包括：

（1）乙方应及时缴纳水费、电费、管理及与租赁相关的一切乙方应缴纳费用；

（2）乙方应保证租赁房屋内的设备设施在正常损耗范围内；

（3）餐饮、食品质量保证，以及服务质量保证。

未经甲方书面同意，乙方不得单方主张已用保证金抵消上述欠付费用。

2、若乙方达到上述第一点要求及无其它违约责任，履约保证金在合同期满或合同终止后10个工作日内，甲方如数退还（不计利息），乙方凭甲方开具的2保证金单据办理退还手续。

若乙方单方面提前终止合同，甲方所收的一切费用不予退还，包括租金，保证金以及赔甲方其他损失。

3、经双方确认，在乙方未支付5.1条约定的任何一类费用时，甲方有权选择直接从该保证金内抵销相关费用。

4、履约保证金被抵销后，乙方有义务按照甲方要求在15日内补齐保证金，否则视乙方违约。

第六条、甲方权利义务

1、甲方对档口进行统一管理，依法制订有关治安、消防、卫生、用电等内容的各项管理规章制度作为本协议的附件，并负责监督实施。

2、配备经理、保洁、大堂管理及服务人员、洗碗工、公用设施设备管理维护人员，为各档口及三餐福美食城进行管理和服务。

3、营业时间：

甲方根据实际情况确定日常营业时间，乙方必须严格遵守。

4、甲方对美食城一楼进行上下水、通风排烟及通道等装修，提供公共就餐区桌椅餐具等一系列配套设施、设备。

5、甲方对乙方的收银制度进行统一，原则上统一用园区一卡通，乙方无条件遵守甲方制定的收银制度，不得擅自收取营业款。

一卡通结款周期为周结。

6、甲方有权对乙方经营行为进行严格监管，对其经营期间的卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力。

如出现违法违规行为，有权做出调整、停销和撤场的决定。

6.1监督乙方定期组织餐厅工作人员检查社体，体检费用由乙方承担。

6.2定期或不定期检查乙方食品生产卫生及销售、储存等作业情况，检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面，并按相关规定要求，甲方有权向乙方提出整改建议，以全面促进乙方提高经营管理服务水平。

6.3定期或不定期检查乙方采购的蔬菜原料、干货、调料、肉类、米面、油料等食品材料的采购时间与途径，验收质量把关和分类储藏情况；

对检查中发现的“三无”、过期、变质、有毒物品原料等由甲方监督乙方销毁。

36.4双方同意并约定，甲方有权监督乙方的工作人员，若发现乙方工作人员违反本合同的行为，甲方有权对乙方进行处罚，有关处罚款项，由乙方在甲方正式下发处罚通知后的三个工作日内支付给甲方。

7、协助乙方做好所在园区关系协调和服务工作。

8、协助各级行政管理机关对违反有关规定的乙方进行监督、教育、整顿，若乙方没有进行整改或乙方受到两次及两次以上行政处罚的，甲方有权解除协议。

9、应按约定为乙方提供场地及水、电、汽及经营所需的相关基本配套设施和经营条件，保障乙方正常经营。

其它设备乙方自行配置。

空调的开放时间为每年夏季

6、

7、

8、9月温度超过28℃和冬季

12、

1、2月温度低于5℃。

10、乙方违反下列任何一条约定的，甲方有权单方面解除合同,并没收履约保证金，并要求乙方在15日内结清本合同项下的全部未结费用。

（1）欠付本协议项下的任何费用达15日的；

（2）擅自改变本协议约定租赁用途的；

（3）未经甲方同意擅自转租或变向将场地交由第三人实际使用的；

（4）因乙方原因被行政部门要求责令整改但乙方没有进行整改，或受到两次及两次以上行政处罚的；

（5）严重损害甲方的形象的；

（6）违反甲方管理规定累计达3次及以上的。

乙方于本协议欠付的任何费用，在欠付期间内应按日息3‰支付滞纳金。

第七条、乙方权利义务

1、有权监督甲方履行协议约定的各项义务。

2、应按照约定的经营范围开展经营活动，未经甲方允许，不得超范围经营。

自觉遵守甲方依法制订的各项规章制度，服从甲方的监督管理。

3、乙方在本合同签订后，按照北部软件园管委会的相关规定，自行办理工商登记注册，取得从业资质及卫生许可证等，包括但不限于：

营业执照、卫生许可证等，以确保餐饮合法经营；

同时将有效经营证执照和法人身份证、员工健康证和居住证等复印件交给甲方存档。

上述执照、许可证办理过程中，甲方应予以协助。

4、乙方须遵守甲方的餐饮销售规定，保证所销售的餐饮食品要依合同中规定的范围和品牌为准，新增经营项目应及时申报甲方书面批准。

5、乙方须爱护并合理使用食堂或餐厅的各项设施，如需改动应先征得甲方同意，造成损坏的应承担修复或赔偿责任。

6、乙方须按照各级行政管理部门的规定，本着公平合理、诚实信用的原则合法经营，不得损害甲方利益及其他经营者和消费者的合法权益，并承担因违法经营造成的一切后果。

7、乙方不得私自出租、转让、转借、出卖营业执照，也不得未经甲方同意以合作等方式变向将场地实际交由第三方使用，如需将场地转让给第三方或和其他租户交换场地时，应先征得甲方的书面同意，按规定办理相关手续，否则甲方可采取收回铺位的方法，并扣除乙方已交全部费用。

8、提倡文明服务，做到有问必答、百问不厌、不得与就餐者发生任何冲突。

9、诚信守法经营，不得恶性竞争，不盗窃财物，否则处以原价格五十倍的罚款。

10、互相监督，不加工、不出售腐烂变质、变味的食品，严格执行《食品安全法》。

杜绝食物中毒等恶性事件的发生。

若发生食物中毒事件，乙方必须承担一切经济和法律责任。

11、乙方责任人及其职工要把安全放在首位。

不得违章操作，注意防火、防盗、防投毒等事件发生。

如发生意外，乙方自行承担一切经济和法律责任。

12、乙方所聘用的人员上岗前必须按甲方的规定办理相关的证件和手续。

乙方不得违反《劳动法》使用员工，乙方所聘员工的一切人事与经济纠纷与甲方无关。

13、乙方员工工作期间应严格遵守餐饮中心各项规章制度。

统一着装，挂牌服务，工作服装由食堂统一提供，费用由乙方负责承担。

14、乙方在经营区域内档口二次用水电、燃气、排污、排烟，广告及低值易耗等系统的费用自理。

15、协议终止后，乙方投入的可移动设备，乙方可以回收；

乙方投入的不能移动的装饰、装修，甲方可以选择：

（1）要求乙方恢复原状；

（2）无偿归甲方所有。

如甲方作出该项选择的，乙方不得损坏和拆除，否则予以相应的经济赔偿。

5第八条、保险

1、乙方负责向中国国内一家信誉良好的保险公司为其装修及营业行为购买公众责任险，并应当为该房屋内乙方完成的装饰装修、存放商品、货物以及乙方自行购置的设施设备购买财产一切险，并承担保险费用。

2、乙方应当在开业日前五日内将有关保单及已付保费凭证等证明文件呈交甲方。

同时，该保险应当在租赁期限内持续有效。

第九条、装修

1、乙方在装修前需向甲方书面申报装修方案，将包括但不限于设计图、施工图、施工单位资质等资料提交给甲方，该方案须经甲方同意后方可实施。

为了房屋的使用安全，甲方有权要求乙方进行适当的修改。

乙方在装修过程中，甲方有权随时检查乙方装修材料及按图施工情况。

2、乙方需更改上下水、电、网络管线等设施时需向甲方提出书面报告，并由甲方人员进行相应施工，相关费用由乙方承担。

如乙方擅自改动，甲方有权要求恢复原状。

如因此给甲方造成损失的，乙方应予赔偿。

因乙方装修需变更原来的消防设备设施的，需由乙方提出详细书面方案，报经相关部门审核同意后方可实施，并按照相关规定取得验收合格手续。

乙方不得擅自变更或不经验收。

为此产生的相关费用由乙方承担。

3、在乙方进场装修前，乙方应向甲方缴纳装修保证金伍仟元，作为装修保证金，作为乙方依法依约定进行装修的保证。

4、上述装修或改动完工后，需申报甲方验收。

如按照相关规定需经相关部门验收的，还需相关行政部门验收合格后方可投入使用。

乙方不得以装修时间长要求甲方延长免租期。

乙方应于工程经验收合格投入使用后通知甲方，甲方在接到乙方通知之日起5日内无息将装修保证金退还给乙方。

5、甲方交付档口时，甲乙双方已明确水、电、燃气用量，即：

档口用电量12千瓦时以内，燃气为6.6m³

流量以内。

在实际使用过程中，若因乙方超出约定限额，而影响一楼美食城的正常营业或因此造成的一切危害后果，由乙方承担损失金额及相关维修费用。

若根据经营需求乙方需要增容，须向甲方提出书面报告，并由甲方人员进行相应施工，相关费用由乙方承担。

6、在装修过程中，乙方有违反上述约定情形，经甲方两次书面要求不整改的，甲方可以解除合同并扣除装修保证金。

7、装修过程中的雇员安全、雇员工资问题由乙方负责，甲方与该雇员间不存在雇佣或委托关系。

第十条、合同终止后的移交

合同履行完毕或合同依法终止时，乙方在接到甲方通知后应按约定清空租赁场地并腾退给甲方，逾期未腾退的，甲方有权自行收回租赁场地，乙方同时放弃该房屋内一切装修、设备等留置在场所内的物品，均交由甲方自行处理。

甲方履行了包括但不限于电话、短信、书面函件、在租赁场所张贴通知等方式中的任何一种，视为甲方已履行了通知、催告义务。

乙方逾期未腾退的，还应赔偿自本协议终止后起至甲方将房屋另行出租时止的这段期间内，因房屋闲置给甲方造成的租金损失。

第十一条、争议与解决方式

因本协议有关事宜或履行本协议所产生的一切争议，甲乙双方应通过友好协商予以解决，若协商未果，交由合同签订地的人民法院杭州市拱墅区人民法院裁决。

第十二条、其他

本协议一式贰份，甲乙双方各执一份，自双方签字之日起生效。

甲方签章：

（或委托代理人）

（或委托代理人）电话：

电话：

开户行：

年

月

日户名：

账号：

日

乙方签章：

食堂窗口承包经营协议书

甲方：

武汉东方白领快餐配制中心

乙方：

证件号码：

经甲乙双方友好协商，本着互惠互利的合作思想，特定以下条款共同遵守。

一、委托期限：

甲乙双方商定，本合同的有效期自

日至

日止。

甲方将

提供给乙方从事

经营，经营范围按照甲乙双方约定项目实施自主经营。

不得超出经营范围。

经营品种：

。

如需更改经经营项目必须经甲方认可。

如上述品种乙方不能如约经营，甲方有权终止合作。

二、保证金

签订合同之日，乙方向甲方交纳厨房设备保证金

万元及食品安全质量保证金

万元，合计

万元。

合同期满后，若不能续约，甲方无息退还乙方所剩厨房设备保证金及食品安全质量保证金，合作关系自然终止。

三、费用结算

甲方对乙方的经营流水费用为每月一结算周期，届时甲方按期提取乙方经营流水的

%作为甲方窗口场地及综合资源利用费用。

其中公司优惠帮扶第一个月按----%。

第二个月开始按----%月销售保底金额-----甲方不收取乙方水电气费用，但乙方必须把三项费用控制在销售额的4%以内，如果乙方不能自觉节水节电，甲方二次通告仍不改正的，甲方有权单独装表按表收费，装表费用由乙方承担。

乙方所需米、面、油及副食调料等必须向甲方采购，采购费用按月从乙方营业额中扣除。

乙方不负责税务，结账时不开发票。

在甲乙双方结算过程中，如遇甲方和甲方上级管理单位公关招待免单情况，乙方须按成本价与甲方结算。

四、乙方必须树立为甲方经营场所服务的思想，体现甲方公司整体性、整洁性，坚持以服务为本；

无条件遵守甲方的各项规章制度及统一管理；

合法经营；

爱护公共设施。

甲方必须为乙方提供合理在产品布局，业态设计，为乙方的经营盈利提供条件.甲乙双方每季度末相互协商解决经营过程中发生的重大问题或情况变化。

五、乙方责任

1、乙方必须具备具有风味特色小吃项目经营及独立经营管理能力。

2、乙方及所聘用人员要求身份明确、品行端正，达到甲方服务人员素质标准，且要求身体健康，每年进行一次健康检查，上交健康证，经过甲方审核后方可在乙方区域工作。

乙方人员变动时必须告知甲方。

按实际上岗人数办理相关的证件，主动交齐负责人及聘用职工的身份证复印件，登记相片四张，以便存档。

禁止聘用不满16周岁的童工或年龄过大员工。

3、乙方员工的健康证，未婚证，就业证。

及社保五险和福利待遇等一切费用由乙方承担。

4、乙方员工必须勤洗手、剪指甲、勤换勤洗工作服；

不准留长发、长指甲，工作时必须穿戴工作衣帽和口罩，售餐服务时必须戴手套，衣服不整洁者不准上岗。

每天检查员工宿舍内务，确保干净整洁。

5、乙方必须搞好团结，互谅互让，杜绝吵架、打架等严重违纪事故的发生。

6、乙方要在甲方规定的正常营业时间内，保证按规定筹备就绪，将所属工作人员合理分班，保证经营正常进行。

7、乙方应为甲方提供高标准的产品质量和配套管理及服务，服务于甲方及师生。

8、乙方人员应保证良好的服务态度，对客户服务要做到高效、优质、礼貌、热情、周到、规范。

提倡文明服务，做到有问必答、百问不烦、不与消费者发生正面冲突。

对经营期间出现的服务、质量问题及顾客投诉事件，乙方必须服从甲方管理人员的统一安排管理，必须尊重甲方管理人员的处理意见，对不利于甲方公司整体经营和管理的行为进行及时的整改，维护甲方及公司的整体利益。

9、乙方应树立良好的经营理念，遵守国家法令法规和甲方经营场所的规章制度，必须保证服务质量及食品质量，服务质量包括：

工作态度、仪表仪容、礼貌礼节、工作规范、设备保养、劳动纪律及清洁卫生等；

食品质量要保证食品新鲜、出产食品内不得出现异物或杂物。

对检查中出现的情况，甲方有权依照规定对乙方进行相应处罚，在经营期间由于乙方所提供食品级服务问题所引发的事件及后果，由乙方自行承担责任，与甲方无关，且甲方有权对其追究相关责任。

接受卫生防疫、质检等相关部门的监督和检查，若因卫生、质量受到任何处罚由乙方承担。

10、经营门点互相监督：

不采购、不加工、不出售腐烂变质、变味的食物，生产经营严格按照食品安全法。

杜绝食物中毒等恶性事故发生。

若放生食物中毒事件，法律责任、经济责任，由乙方完全承担。

11、乙方在操作过程中需要添置设备，必须让甲方签字立档，合同期满之后自行处理。

12、乙方负责合作项目经营场所内的经营管理工作及卫生工作。

并实行三包。

13、乙方责任人及职工把安全放在首位。

不得违章操作，注意防火、防盗、防投毒事件发生。

如发生意外，一切经济损失及后果都由乙方自行负责。

15、乙方工作人员在工作期间应注意操作安全，正确使用水电气，并做好阀门控制工作及炊具、器械的操作规程，养成良好的正确操作习惯。

严禁随带无关人员进入厨房和保管室。

易燃易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生。

不准在操作间吸烟或做与工作无关的事情。

如因乙方工作人员操作失误给甲方造成损失的，乙方应承担相关责任并赔偿甲方相应经济损失。

16、乙方自行解决除甲方统一配置的厨房用具以外的其他经营所需的各种物品，经营期满后，乙方自行处理。

甲方配备给乙方使用的各类不锈钢厨具，留给乙方无偿使用，如使用中损坏自行修理，合同终止时将所有厨具如数完好归还于甲方。

如有丢失照价赔偿。

甲方给乙方配备的厨房设备，合同期内自行维护及修理，合同期满后按国家规定计算折旧费；

如有零部件老化、损坏，均有乙方负责购买更新。

合作经营场所的结构及配套设施等，乙方不得擅自改变、操作间结构，如因操作需要，必须书面提出申请并征得甲方书面同意方可后进行。

如因乙方使用不当或认为造成房屋结构及配套设施损坏的，乙方应负责恢复原状或赔偿甲方相关损失。

17、乙方不得以甲方和甲方公司名义从事任何非法或不利甲方整体经营管理的活动。

乙方在经营期间所产生的所有债权、债务均由乙方自行承担，与甲方和乙方公司无关。

18、为保持甲方公司对外统一形象，乙方必须按甲方统一设计要求装饰布置其经营区域。

19、爱护公共设施，如有损坏、丢失、照价赔偿给甲方。

20、合同签订后，未经甲方同意，乙方不得中途终止经营或转让该档口经营权，否则押金不退并终止合同。

21、乙方若因特殊原因，须提前终止合同，应以书面方式提前三个月通知甲方，经公司协商后不属违约。

22、乙方在合同期内，应严格执行《劳动合同法》，负责所聘用人员的人身安全，并严格遵守各项安全规定，如发生人身伤害或人身伤亡事故，应由乙方负责全部责任，同时负责赔偿全部经济损失。

甲方不负任何责任。

23、乙方必须按照新出台的《食品安全法》和甲方的各项卫生管理制度，按规操作，组织就业人员经常学习《食品安全法》、及《食品卫生知识》，参加甲方组织的各类对乙方生产经营服务有帮组的学习和培训。

二、甲方责任

1、甲方为乙方提供经营场所。

2、甲方负责窗口外公用区域的卫生及管理协调工作，为乙方提供良好的经营环境。

3、甲方应遵循市场价格规律，负责制定乙方产品价格及分量标准，乙方制定所经营商品的价格及分量标准必须经过甲方审核认可后方可执行，乙方应保证商品价格按标准执行，不能超过此标准，否则甲方有权按规定进行经济处罚。

4、对乙方的相关经济处罚，甲方有权在结算时依据乙方所认可的罚款单直接从乙方营业流水内扣除。

5、甲方有权对乙方的经营所需货源及物品进行调查，若发现不合格的原材料甲方有权责令其销毁，若不听劝阻，甲方有权单方面终止合同押金不退。

6、乙方不能按规定筹备，影响甲方正常开业秩序的，甲方有权扣除乙方交纳的保证金作为赔偿。

7、甲方可根据以下几种情况调整乙方流水提成比例：

1、乙方实际经营情况；

2、物价上涨；

3、学校提高甲方流水提成比例。

8、甲方有权根据经营需要调整乙方窗口位置。

三、监督管理罚款条例

1、乙方必须向甲方采购主、辅食及调料等。

如发现乙方私自采购，视采购数量处罚100-500元罚款。

2、甲方每半月对乙方库存原材料进行一次全面质量检查，如发现“三无”产品、过期和变质原材料，发现一个品种，罚款200元，并当场销毁。

3、为确保加工过程中的卫生，乙方应严格按照标准的操作程序加工，违反操作程序，甲方有权责令改进，如乙方坚持不改，视情节给予50-100元罚款。

4、乙方盛用具按照生熟、荤素标识使用，检查时发现混用，生熟混用发现一次罚款200元，荤素混用发现一次罚款100元。

5、餐具用后，乙方必须清洗消毒，保洁存放，发现使用不消毒餐具罚款500/次，餐具不保洁存放罚款200元/次。

6、甲方每周不定时检查乙方后厨、售餐厅和员工宿舍卫生，发现有脏、乱、差现象，第一次警告，第二次发现脏乱差，后厨罚款500元，售餐厅罚款300元，宿舍罚款100元。

7、乙方应加强对员工的教育和管理，遵守学校的管理规定。

在校内禁止吵架、打架，若员工在校内发生吵架、打架，甲方对乙方一次罚款500元；

情节严重者终止合作。

8、严禁开餐时与消费者发生争吵，如发现开餐时与消费者发生争吵，不论什么原因，时影响程度罚款100-500元，情节严重者终止合作。

9、乙方不得出售变质剩余饭菜，发现出售剩余变质饭菜，一次罚款500元。

10、乙方擅自进入教学楼、办公楼、学生宿舍楼，发现一次罚款100元。

11、乙方在供餐中不许收取现金，一律刷卡就餐。

发现一次罚款5000元，两次解除合同。

12、如果乙方超范围经营，将没收所经营食品并罚款500元。

四、单方解除合同条件

1、乙方不遵守甲方各项规章制度，并在甲方提醒和惩罚后仍我行我素的，甲方有权单方解除合同。

2、因乙方责任，导致甲方或甲方上级管理单位形象或利益受到严重损害的，甲方有权单方解除合同。

3、乙方将委托经营管理的场所和设施对外抵押、转让、转租、转借、转包，甲方有权单方解除合同。

4、乙方利用该合作项目从事与餐饮无关的经营活动。

甲方有权单方解除合同。

5、乙方拒不交付因损坏甲方物品而产生的费用的。

6、未向甲方采购主副食调料等等，自行采购“三无”及劣质产品的，甲方有权单方解除合同。

7、甲方不能按时向乙方提供经营场所使用的，乙方有权单方解除合同。

8、甲方不遵守合同保密义务，导致合同不能履，乙方有权单方解除合同。

乙方不遵守合同保密义务，导致合同不能履行，甲方有权单方解除合同。

9、甲方不能再正常情况下为乙方经营提供水、电、气使用连续时间超过7天（不可抗拒因素除外），乙方有权单方解除合同，并由甲方退还乙方相关剩余保证金。

上述条件，违约方还须向守约方支付违约金贰万元整，另守约方将保留向违约方追究其他责任的权利。

五、合同期满后，合同自然终止。

同等条件下，乙方可享有优先续约权。

如乙方有意续签，可在本合同期满前30天向甲方提出，双方另行协商，订立新的分配经营合同书。

如合作期满，乙方退出经营场所，甲方须退还乙方所剩厨房设备保证金及质量保证金。

如甲方经营场地合同到期，不能继续经营，乙方合同自行终止，乙方退出经营场所，甲方须退还乙方所剩厨房设备保证金及质量保证金。

六、本合同如有不尽之处，双方协商解决。

因不可抗拒的因素而不能继续履行合同的，双方均不属违约。

若校方因其他因素终止我公司的合同时本合同同时终止。

若经营场所所有权方指示或违反经营场所所有权方的任何规定，甲方可以单方面终止合同。

七．甲方愿意支持乙方经营，进场后的前二个月，完成销售保底额的85%以上视为完成，连续二个月销售达不到保底金额，甲方按保底金额计算提成。

第三个月还达不到保底金额，甲方有权终止合同。

本合同一式二份，甲乙双方各持一份，合同经甲乙双方签字生效或盖章生效，具有同等法律效力，甲乙双方严格按合同执行。

甲方签字

乙方签字

甲方盖章

乙方盖章

签字日期：

商铺档口租赁合同范本

商铺档口租赁合同范本一

出租方（甲方）：

身份证号码：

承租方（乙方）：

甲，乙双方通过友好协商，就档口租赁事宜达成协议如下：

一、租赁地址：

二、室内附属设施：

.

三、租用期限及其约定：

1.租用期限：

自年月日起至年月日;

2.档口租金