中药鉴定学复习总结最后超级版docxWord文档格式.docx
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浙贝母、玄参、菊花、白芍、麦冬、延胡索、白术、郁金。
四大南药：
阳春砂仁、巴戟天、益智仁、槟榔十大广药：
阳春砂仁、石牌藿香、新会陈皮、德庆巴戟天和何首乌、雷州高良姜、肇庆芡实、连州玉竹、广佛手、化州橘红。
四大怀药：
地黄、山药、牛膝、菊花。
（河南）四大北药：
当归、黄芪、党参、
大黄。
问答题：
【影响中药质量的因素】：
1、栽培条件2、采收加工3、产地4、贮藏时间5、
运输6、非药用部位超标7、人为搀假8、个别药材经提取部分成分后再流入
市场。
中药质量的优劣主要取决于有效成分或有效物质的含量。
对中药质量
的科学评价常以其有效成分的含量、稳定性、安全性为指标。
【寻找和扩大新药
源的途径】：
1、进行全国性药源普查，寻找新的中药资源2、根据生物的亲缘关
系寻找新药源。
3、从民族药或民间药寻找新药源。
4、以有效成分为线索，寻找和扩大新药源。
5、以药理筛选结合临床疗效寻找和扩大新药源。
6、从古本草中寻找或探索老药新用途7、以新技术、新方法扩大新药源。
【中药的采收】1.确定适宜的采收期，必须把有效成分的累积动态与植物生长发育阶段这两个指标结合
考虑。
2各类中药的一般采收原则（以植物药为例）：
①根及根茎类：
秋、冬季
采收。
②茎木类：
秋、冬季采。
③皮类：
春末夏初采收。
④叶类：
植物光合作用旺盛期采。
⑤花：
含苞待放时或在花初开时采收。
⑥果实类：
在自然成熟或近成熟时采收；
种子类：
在果实成熟时采收。
⑦全草类：
在茎叶茂盛时采割。
【中药的加工】1.中药产地加工的目的：
①促使鲜药材干燥，符合医疗应用和商品规格，以保证药材质量②便于包装、贮藏、运输。
2.常见的加工方法有：
①拣、洗②切片③蒸、煮、烫④熏硫⑤发汗⑥干燥（晒干、烘干、阴
干）
【中药的贮藏】1.中药贮藏保管中常见的变质现象：
①虫蛀②生霉③变色④走油⑤有效成分自然分解或起化学变化。
2.中药的贮藏、保管
方法：
根据药材的特性分类保管①剧毒药与非毒性药材分开，专人管理。
②
容易吸湿霉变的药材注意通风干燥。
③含淀粉、蛋白质、糖类等易虫蛀的药材，
应贮存于容器中④贵重药材应与一般药材分开，专人管理。
3.害虫防
治方法：
①经验贮藏②利用温度贮藏③化学试剂处理④气调贮藏（气调养护）和60钴辐射灭菌。
【取样方法】1从同批药材包件中抽取鉴定用样品的原则
（1）药材总包件数在100件以下的，取样5件
（2）100-1000件，按5%取样（3）超过1000件的，超过部分按1%取样（4）不足5件的逐件取样（5）贵重药材，不论包件多少均逐件取样2中药鉴定中平均样品的量一般不得少于实验所需用
量的3倍，留样的保存期至少一年【中药鉴定的方法有】：
来源鉴定（原植物、
原动物和矿物）、性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定等方法。
1.来源鉴定（以植物药为例）的步骤：
①观察植物形态②核对文献③核对标本2.性状鉴定①特点：
简单、易行、迅速。
②内容：
形状、大小、颜色、表面特征、质地、折断面、气、味；
水试、火试（为经验鉴别方法）。
4.理化鉴别方法
有：
化学定性分析、微量升华、荧光分析、显微化学分析、物理常数的测定、膨胀度的测定、色度检查、泡沫指数和溶血指数的测定、色谱法、分光光度法、浸
出物测定、含量测定、有害物质的检查【叶类药材显微鉴别的五大常数】气孔常熟，气孔指数，栅表比，脉岛数，脉端数【中药鉴定学的概念】：
中药鉴定学是研究中药鉴定方法和质量标准的一门应用学科。
以传统的中药鉴别经验为基础，
运用现代自然科学的方法与技术，系统地整理和研究中药的来源、品种鉴别特征、质量评价方法、开发和保护中药资源等方面的知识。
【中药鉴定学的基本任务:
】1鉴定中药的品种和质量2继承和弘扬祖国医药学遗产3制定规范化的质量标准
4扩大和开发中药资源
科名来源：
【根及根茎类】1.蓼科：
大黄、何首乌2.蚌壳蕨科：
狗脊
3.鳞毛蕨科：
绵马贯
众
7.苋科：
牛膝、川牛膝
8.商陆科：
商陆
10.毛茛科：
川乌、草乌、附
子、白芍、赤芍、黄连
防己科：
防己
13.十字花科：
板蓝根
15.豆科：
甘
草、黄芪
17.五加科：
人参、红参、西洋参、三七18.伞形科：
白芷、当归川芎、
防风、柴胡19.龙胆科：
龙胆
22.唇形科：
丹参、黄芩23.玄参科：
玄参、地黄
27.桔梗科：
桔梗、党参、
28.菊科：
白术、苍术、34.百合科：
川贝母、浙贝
母、麦冬35.薯蓣科：
山药38.兰科：
天麻【茎木类】3.木通科：
大血藤
豆科：
苏木、鸡血藤、降香
6.瑞香科：
沉香
【皮类】2.毛茛科：
牡丹皮
3.木兰
科：
厚朴
4.樟科：
肉桂
5.杜仲科：
杜仲芸香科：
黄柏
8.木犀科：
秦
皮
【叶类】4.十字花科：
大青叶
5.蔷薇科：
枇杷叶
6.豆科：
番泻叶
【花类】
3.桃金娘科：
丁香
4.茄科：
洋金花5.忍冬科：
金银花
6.菊科：
红花
8.鸢尾科：
西红花【果实及种子类】木兰科：
五味子
2.十字花科：
葶苈子
8.伞形科：
小茴香
10.马钱科：
马钱子
17.棕榈科：
槟榔
18.姜科：
砂仁、【全草类】麻黄科：
麻黄【藻、菌、地衣类】麦角菌科：
冬虫夏草
3.
多孔菌科：
灵芝、茯苓、猪苓
【树脂类】
2.棕榈科：
血竭【其他类】海金
沙科：
海金沙爵床科、蓼科、十字花科：
青黛
【动物类】钜蚓科：
地龙
19.
脊索动物门眼镜蛇科：
金钱白花蛇20.脊索动物门蝰科：
蕲蛇21.脊索动物门游蛇科：
乌梢蛇脊索动物门鹿科：
麝香、鹿茸脊索动物门牛科：
牛黄、羚羊角【矿物类】硫化物类矿物辰砂族：
朱砂3.硫化物类矿物雄黄族：
雄黄
1.【草酸钙簇晶】
大黄、何首乌、太子参、白芍、地榆、人参、西洋参、
三七、川芎、山楂、牡丹皮、槲寄生、吴茱萸、小茴香、栀子、蓼大青叶、
、金银花【草酸钙砂晶】
牛膝
麻黄
细辛枸杞子
钩藤
洋金花【草酸钙针晶】
（束）麦冬
商陆（及方晶、簇晶）、巴
戟天、苍术、半夏、麦冬、龙胆、山药、天麻、儿茶、广藿香、肉桂
【草酸
钙方晶】
细辛甘草
苦参
石菖蒲、枳壳栀子鸡血藤
厚
朴、黄柏、红花【草酸钙柱晶】
补骨脂
沉香、肉桂【草酸钙棱晶】
五
倍子【草酸钙结晶】
防己（细小杆状）
猪苓（双锥八面体形）、西红
花
豆蔻
浙贝母【晶纤维】
鸡血藤、黄柏、番泻叶苦参石菖蒲【晶
鞘纤维】
番泻叶、甘草医【树脂道】
人参、三七、西洋参【石细胞】
乌头、附子、黄连、延胡索、苦参、黄芪、防风、黄芩、玄参、巴戟天、党
参、苍术、槲寄生、鸡血藤、厚朴
、肉桂
、杜仲、黄柏、秦皮、麦冬、
辛夷、五味子、木瓜
山楂吴茱萸连翘枸杞子栀子槟榔砂仁【油
室】当归
川芎
枳壳吴茱萸丁香、木香、苍术【油管】
小茴
香、防风、柴胡【乳管】桔梗、党参【油细胞】厚朴肉桂辛夷
味子砂仁
石菖蒲【淀粉粒】大黄、何首乌、商陆、太子参、乌
头、附子、防己、葛根、板蓝根、甘草、人参、西洋参、白芷、川芎、黄芩、半夏、石菖蒲、川贝母、浙贝母、山药、钩藤、牡丹皮、肉桂、山楂、五倍子豆蔻【糊粉粒】苦杏仁补骨脂小茴香豆蔻.【菊糖】桔梗、苍术、党参、木香【钟乳体】穿心莲【薄壁细胞含核状物】地黄21.【薄
壁细胞含糊化的淀粉团块】白芍、延胡索、【气孔不定式】细辛金
钱草青蒿川贝母【气孔不等式】金钱草、大青叶【气孔平轴式】补
骨脂、蓼大青叶、番泻叶【气孔直轴式】广藿香穿心莲【气孔近环式】
枳壳【气孔内陷】麻黄.【菌丝】茯苓、猪苓【保卫细胞哑铃】麻黄.
【薄壁细胞中含橙皮苷结晶】薄荷【硅质块】砂仁.【蓝黑色色素颗粒】
蓼大青叶【薄壁细胞含紫色素】紫草
产地：
药用大黄：
四川、贵州、云南、湖北4.何首乌：
河南、湖北5.牛膝、地黄、
山药、菊花：
河南（四大怀药）8.川乌、附子：
四川、陕西9.白芍：
浙江、
安徽、四川、贵州、山东10.黄连：
：
四川；
云莲：
云南11.防己：
浙江、安
徽13.板蓝根：
河北、江苏14.甘草：
内蒙古、甘肃、新疆15.黄芪：
山西、
黑龙江、内蒙古16.人参、关木通：
吉林、辽宁、黑龙江17.三七：
云南、广
西18.白芷：
河南禹县称“禹白芷”；
河北安国称“祁白芷”；
杭白芷：
浙江、福建、四川习称“杭白芷”和“川白芷”19.当归：
甘肃岷县21.川芎：
四川22.
防风：
东北、内蒙古东部23.柴胡：
北柴胡：
河北、河南、辽宁、湖北、陕
西；
南柴胡：
湖北、四川27.黄芩：
河北、山西、内蒙古29.党参：
陕西、甘肃31.苍术：
茅苍术：
江苏、湖北、河南33.半夏：
四川、湖北、河
南36.麦冬：
浙江（杭麦冬）；
四川（川麦冬）38.天麻：
四川、云南、贵
州40.沉香：
白沉香：
广东；
沉香：
印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨、越南42.牡丹皮：
安徽、河南、四川、山东43.厚朴：
四川、湖北、浙江、江西44.杜仲：
湖北、四川、贵州47.番泻叶：
印度、埃及、苏丹49.丁香：
马来西亚、印度尼
西亚50.洋金花：
江苏、浙江、福建51.金银花：
山东、河南59.砂仁：
阳春砂：
绿壳砂：
云南；
海南砂：
海南61.麻黄：
华北、西北、东北64.广藿香：
广东石牌、海南66.薄荷：
江苏的太仓71.血竭：
印度尼西亚
54个重点药四大鉴定总结：
大黄天麻何首乌黄连甘草麦冬麻黄薄荷川乌白芍黄芪人参
川贝母金银花红花小茴香穿心莲细辛牛膝商陆附子赤芍延胡索葛根白芷
当归川芎黄芩地黄桔梗党参白术苍术半夏浙贝母沉香钩藤牡丹皮厚朴
肉桂杜仲关黄柏番泻叶丁香洋金花五味子苦杏仁陈皮马钱子槟榔砂仁广藿香秦皮
【大黄】为蓼科植物的干燥根及根茎——
（1）类圆柱形、圆锥形或块片状
（2）黄棕色至红棕色（3）去皮者可见类白色网状纹理（4）质坚实，断面淡红棕色或黄棕色（5）横切面根茎髓部较大，有星点（异常维管束）（6）气清香，味苦微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黄色。
——根茎横切面：
为具髓部维管束的
异常构造。
髓部宽广，有异常维管束，每个异常维管束形成层呈环状，外侧为木质部，内部为韧皮部，射线呈星状射出，薄壁细胞含淀粉粒及大型草酸钙簇晶。
粉末：
草酸钙簇晶多大，淀粉粒单粒呈圆球形，脐点大多呈星状。
导管多为网纹，非木化。
——
（1）粉末的稀乙醇浸出液，显棕色至棕红色荧光。
（2）粉末微量升华后，可见黄色菱状针晶或羽状结晶。
（3）饮片置紫外光灯下，不得显持久的亮蓝紫色荧光。
【天麻】兰科植物天麻的干燥块茎。
——呈长椭圆形，一端有红棕色干枯芽苞，习称“鹦哥嘴”或“红小辫”，或为残留茎基；
另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痛。
具环节，有点状突起（潜伏芽）排列而成的多轮横环纹。
质坚实，半透明，断面较平坦，角质样。
气特异，味甘、微辛。
以质地坚实沉重、有鹦哥嘴、断面明亮、无空心者为“冬麻”，质佳；
质地轻泡、有残留茎基、断面色晦暗、空心者为“春麻”，质次。
——块茎横切面：
表皮组织，有数列细胞壁稍增厚，中柱内维管束散在，周韧型或外韧型。
薄壁细胞中含有多糖类团块状物，遇碘液显暗棕色，有的薄壁细胞内含草酸钙针晶束。
厚壁细胞，草酸
钙针晶散，有螺纹、网纹及环纺导管。
薄壁细胞含粘液质及卵形或长椭圆形的颗粒状物质。
加碘液显棕色或淡棕紫色。
——
（1）粉末加水浸渍，滤液加碘试液，显紫红色至酒红色。
（2）粉末乙醇浸液加硝酸汞试液，加热，溶液显玫瑰红色，并发生黄色沉淀。
【何首乌】蓼科植物何首乌的干燥块根。
——
（1）团块状或不规则纺锤形
（2）红棕色或红褐色，皮孔横长（3）质坚实而重，不易折断（4）切断面皮部散列“云锦状花纹”（异常维管束）（5）气微，味微苦涩。
——块根横切面，在木栓层的内方和韧皮部的外侧组织中有异常维管束，薄壁细胞含有淀粉粒及草酸钙簇晶。
——粉末微量升华后得黄色柱状或针簇状结晶，遇碱液显红色。
【黄连】毛茛科黄连属3种植物的根茎——味连：
——
（1）多分枝，聚成簇，形如鸡爪
（2）有不规则结节状隆起，部分节间平滑，习称“过桥”（3）皮部暗棕色或橙红色，木部金黄色（4）中央髓部红棕色（5）气微，味极苦。
雅连：
多单枝，“过桥”较长云连：
多单枝，较细小，有“过桥”。
——味连根茎横切面，木栓层，皮层较宽，有石细胞散在，中柱鞘纤维束木化，或伴有石细胞，维
管束外韧型，断续环列，髓部均为薄壁组织，无石细胞，雅连与味连相似，但髓
部有多数石细胞群。
云连的皮层、中柱鞘及髓部均无石细胞。
，粉末：
味连，石
细胞为类方形，黄色，中柱鞘纤维黄色，木纤维较细长，鳞叶表皮细胞，导管为
网纹——
（1）根茎横断面显金黄色荧光，木质部尤为显著。
（2）粉末或薄切片
置载玻片上，加95%乙醇及30%硝酸，镜检，有黄色针状或针簇状结晶析出。
【甘草】豆科植物甘草根及根茎——
（1）根呈圆柱形
（2）外皮松紧不等，红棕
色，暗棕色或灰褐色（3）断面纤维性（4）具明显的形成层环纹及放射性纹理（5）
气微，味甜而特殊。
——根横切面：
①木栓层细胞数列，②韧皮近栓内层处有时
可见石细胞及管状木栓组织。
——甘草：
粉末50%乙醇回流液，展开剂为丁醇-乙醇-氨水（5：
1：
2），显色剂1%香兰醛乙醇液，103℃烤，甘草甜素显蓝色斑点。
【麦冬】为百合科植物麦冬的干燥块根。
——呈纺锤形，表面黄白色或淡黄
棕色，半透明，断面角质样或显颗粒状。
气微，味甘有粘性。
——块根膨大部分的横切面，表皮细胞1列，根被细胞3-5列；
皮层宽广，有含针晶束的粘液细胞
散在，内皮层外侧为1列石细胞，中柱甚小，辐射型维管束，韧皮部束16-22个，粉末：
极毛，根被细胞多角形，皮层，粘液细胞中含草酸钙针晶束，石细胞，细
胞壁木化，有的一边薄壁性。
——薄片显浅蓝色荧光【麻黄】麻黄科草麻黄、木
贼麻黄、中麻黄的草质茎——草麻黄呈细长圆柱形，少分枝，直径1-2mm，节上有膜质鳞叶，裂片2（稀3），锐三角形，先端灰白色，反曲。
中麻黄：
小枝多分枝，膜质鳞叶长2-3mm，裂衣3（稀2），无端锐尖。
木贼麻黄：
小板较多分枝，膜质鳞，裂片2（稀3），上部呈短三角形，称端多不反曲。
——草麻黄茎切
面：
表皮细胞外较厚的角质层，两棱线间有下敢孔，棱线处有非木化的下皮纤维呸。
皮层较有纤维束散在，外韧维管束8-10个，髓部薄壁细胞常含棕红色块状物，偶见环髓纤维。
皮层薄壁细胞及纤维壁均有多数细小草酸钙方晶和砂晶。
中麻黄茎横切面：
维管束12-15个，环髓纤维成束或单个散在。
木贼麻黄粉末：
表皮组织，外壁布满颗粒状细小晶体，气孔特异，内陷，保卫细胞侧面观呈哑铃形
或电话听筒形：
壁上附有众多细小的砂晶和方晶。
导管分子端壁具麻黄式穿孔板。
——药材纵剖面置紫外光灯下观察，边缘显亮白色荧光，中心显亮棕色荧光【薄荷】为唇形科植物薄荷的干燥地上部分——茎方柱形，表面紫棕色，叶对生，下表面灰绿色，有凹点状腺鳞，轮伞花序腋生，揉搓后有特殊的清凉香气，味辛、
凉。
——茎横切面：
呈四方形，表皮上有扁球形腺鳞，单细胞头的腺毛有1-8细胞的非腺毛，皮层在四棱脊处有厚角细胞，内皮层明显。
韧皮部细胞较小，呈狭
环状，形成层成环，木质部在四棱处发达，髓部宽广，中心常有空隙，薄壁细胞中含橙皮甘结晶。
叶的表面观：
腺鳞头部8细胞，柄单细胞，小腺毛头部及柄部均为单细胞，非腺毛1-8细胞，下表皮气孔多见，直轴式，叶肉及表皮薄壁细胞内有针簇状橙皮苷结晶。
——微量升华得油状物，加硫酸及香草醛结晶少量，初显黄色至橙黄色，再加水1滴，即变紫红色。
【川乌】毛茛科乌头的母根。
栽培品，主产于四川、陕西。
——
（1）圆锥形
（2）顶端有残存的茎基（3）棕褐色，有瘤状突起的侧根及除去子根后的痕迹（4）横切面粉质，可见多角形的环纹（开成层）（5）气微，味辛辣而麻舌。
——根横切面，后生皮层，皮层细胞内皮层明
显，韧皮部宽广，形成层呈多角形环，木质部导宇航局，多单列或略呈V字形排列，髓部明显。
【白芍】毛茛科植物芍药——
（1）圆柱形
（2）表面浅红棕色或类白色，光滑（3）质坚实（4）断面角质样（5）气微，味微苦而酸。
——粉末，草酸钙簇晶，有含晶细胞纵列成行，导管为具缘纹孔或网纹。
【黄芪】本品为豆科植物膜荚黄芪、蒙古黄芪的干燥根。
——
（1）圆柱形
（2）质硬而韧，断面纤维性，并显粉性（3）气微，味微甜。
【人参】为五加科植物人参的干燥根。
野生者少----山参栽培者多----园参——
（1）主根呈圆柱形或纺锤形
（2）表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹（3）顶端根茎（习称芦头），具不定根和稀疏的凹窝状茎痕（习称芦碗）（4）断面淡黄白色，形成层环处棕黄色，皮部有黄棕色点状树脂道散布（5）气微香而特异，味微苦、甘。
——主根横切面：
木栓层，韧皮部中散有树指道，近形成层处有较多树脂道环列。
薄壁细胞含有细小淀粉粒，草酸钙簇晶。
树脂道碎片呈管装，草酸钙簇晶，
棱角锐尖，淀粉粒众多，导管多网纹或梯纹，木栓细胞。
【川贝母】为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。
——松贝：
外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”，顶部闭合，气微，味微苦。
青贝：
扁球形或圆锥形，外层两瓣鳞
叶形态大小相近，相对抱合，顶端多开口，气微，味微苦炉贝：
长圆锥形，表
面黄白色，有黄棕色斑块，习称“虎皮斑”，外面两枚鳞叶大小相近，顶端多开
口，气微，味微苦——松贝、青贝粉末：
淀粉粒甚多，层纹细密，隐约可见，表
皮细胞垂周壁波状弯曲，偶见不定式气孔，螺纹导管。
【金银花】为忍冬科植物
忍冬、红腺忍冬、华南忍冬、山银花或毛花柱忍冬的干燥花蕾或带初开的花。
—
—呈棒状，表面黄白色或绿白色，久贮色渐深，密被短柔毛。
花萼绿色，先端5裂。
开放的花花冠呈筒状，二唇形，上唇4裂，下唇不裂。
雄蕊5枚，黄色；
雌
蕊1枚，子房无毛。
气清香，味淡、微苦。
——忍冬粉末:
花粉粒，黄色，球形，外壁具有细剌状突起，萌发孔3个，腺毛有两种，非腺毛为单细胞，有两种：
薄
壁细胞中含细小草酸钙簇晶。
【红花】为菊科植物红花的干燥花。
——为不带子房的管状花，花冠红黄色或红色，简部细长，上部5裂，裂片狭线形，花药黄色，
聚呈简状；
质柔软、微有香气，味微苦。
花浸水中，水染成金黄色。
——粉末：
花粉粒圆球形或椭圆形，外壁有短刺及疣状雕纹，萌发孔，管道状分泌细胞内充满淡黄色至红棕色物，花冠顶端细胞分化成乳头状绒毛，表皮细胞分化成圆锥形末端较尖的单细胞毛，薄壁细胞中偶可见小方晶。
【小茴
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